Ⅰ 家庭餐具常用的消毒方法是哪一种
家庭餐具消毒，最为简便、经济的方法是使用煮沸的方法，即将需消毒的餐具全部浸没于水中，煮沸10～15分钟（水沸腾后开始计时），可有效杀灭常见细菌、病毒等病原体。因此，煮沸消毒也是家庭餐具最为常用的消毒方法。
如有条件，可购买家用餐具消毒柜，在将餐具洗净后放入消毒柜，较为“省事”。
家庭餐具消毒的常用方法有:
1、沸水消毒：将洗干净的餐具放入沸水中煮5分钟左右，这样即可杀死一般细菌，起到消毒的作用。
2、蒸汽消毒：将洗干净的餐具放入蒸锅中，水开后大火蒸5-10分钟，这样即可杀死一般的致病性大肠杆菌、沙门氏菌、霍乱弧菌等细菌。
3、消毒柜直接消毒
:把洗干净的碗筷用干净消过毒的抹布来擦干净，直接放进消毒柜里，消毒柜有臭氧和远红外线只要调好时间还有温度就可以对餐具直接进行消毒。
Ⅲ 家庭餐具常用的消毒方法是
把少量的84消毒液稀释一下，用来洗涮餐具，最后用清水冲洗。
Ⅳ 家庭常用消毒方法有哪些
家庭常用的消毒灭菌方法有以下几种：
1、天然消毒法：利用日光等天然条件杀灭致病微生物，达到消毒目的，称为天然消毒法。
日光曝晒法：日光由于其热、干燥和紫外线的作用，而具有一定的杀菌力。日光杀菌作用的强弱受地区、季节、时间等因素影响，日光越强，照射时间越长，杀菌效果越好。日光中的紫外线由于通过大气层时，因散热和吸收而减弱，而且不能全部透过玻璃，因此，必须直接在阳光下曝晒，才能取得杀菌效力。日光曝晒法常用于书籍、床垫、被褥、毛毯及衣服等的消毒。曝晒时应经常将被晒物翻动，使物品各面都能与日光直接接触，一般在日光曝晒下4-6小时可达到消毒目的。
通风：通风虽然不能杀灭微生物，但可在短时间内使室内外空气交换，减少室内致病微生物。通风的方法有多种，如通过门、窗或气窗换气，也可用换气扇通风。居室内应定时通风换气，通风时间一般每次不少于30分钟。
2、物理灭菌法：利用热力等物理作用，使微生物的蛋白质及酶变性凝固，以达到消毒、灭菌目的，称为物理灭菌法。
燃烧法：是一种简单易行、迅速彻底有效的灭菌方法，但对物品的破坏性大。多用于耐高热，或已带致病菌而又无保留价值的物品，如被某些细菌或病毒污染的纸张、敷料，搪瓷类物品如坐浴盆；也可以用火焰燃烧消毒灭菌，如消毒坐浴盆时，应先将盆洗净擦干，再倒人少许90%酒精，点燃后慢慢转动浴盆，使其内面完全被火焰烧到。.应用此法时，要注意安全，须远离易燃或易爆物品，以免引起火灾。
煮沸法：是一种经济方便的灭菌法，一般等水开后计时，煮沸10-15分钟可杀死无芽胞的细菌。可用于食具、毛巾、手绢、注射器、等不怕湿而耐高温的物品的消毒灭菌。
高压蒸汽灭菌法：利用高压锅内的高压和高热进行灭菌 ，此法杀菌力强，是最有效的物理灭菌法。待高压锅上汽后，加阀再蒸15分钟，适合消毒棉花、敷料等物品。
3、化学消毒灭菌法：化学消毒灭菌法是利用化学药物渗透细菌体内，破坏其生理功能，抑制细菌代谢生长，从而起到消毒的作用。家庭常用化学消毒灭菌方法有以下三种。
擦拭法：用化学药液擦拭被污染的物体表面，常用于地面、家具、陈列物品的消毒。如用0.5%-3%漂白粉澄清液、84消毒液等含氯消毒剂（市场都出售，要看好有效期及使用方法），擦拭墙壁、床、桌椅地面及厕所。
浸泡法：将被消毒物品浸泡在消毒液中，常用于不能或不便蒸煮的生活用具。浸泡时间的长短因物品及溶液的性质而有不同。如用1%~3%漂白粉澄清液浸泡餐具、便器需1小时；用0.5%“84”消毒液浸泡需15分钟，而用0.02%高效消毒片浸泡只需5分钟，就可以达到目的。若浸泡呕吐物及排泄物，不但消毒液浓度要加倍，而且浸泡时间也要加倍。
熏蒸法：是利用消毒药品所产生的气体进行消毒。常用于传染病人居住过的房间空气及室内表面消毒。
福尔马林（甲醛）+高锰酸钾：每立方米加入福尔马林25-40毫升、高锰酸钾15-30克，两种药放置在一起即产生气体，可达到消毒目的。消毒时，必须将门窗紧闭12-24小时，消毒后再打开门窗进行通风，此法对各种细菌、病毒引起的传染病的室内消毒均有效。
食醋：每立方米用3-10毫升食醋，加水2-3倍加热熏蒸，用于室内空气消毒，对于预防流感等呼吸道传染病有效。
Ⅳ 家庭餐具常用的消毒方法是哪一种
家庭餐具常用的消毒方法是煮沸。
Ⅵ 家庭餐具常用的消毒方法是哪一种
家庭餐具常用的消毒方法是利用蒸汽消毒。原因如下：
1、蒸汽消毒是4种常用消毒方法中，最好的一种消毒方法；是目前4种消毒效果中，最好的一种杀菌消毒效果。根本不需要用臭氧和红外线辅助消毒，蒸汽对人和环境，是最具绿色环保的介质，即安全可靠又无味无毒。
2、高温蒸汽散热均匀，杀菌消毒无死角，杀菌效果远远超过国家标准合格要求，达到100%。杀菌后餐具表面光洁，无油渍，无异味，干燥。
3、可以适应陶瓷、玻璃、聚酯、竹木、橡胶材质的任何餐具，经过蒸汽高温杀菌后不变形、不爆裂、不氧化、不烧焦、不产生异味。目前市面上的消毒柜做不到。
4、蒸汽消毒还能起到第二次清洁功能作用，蒸汽的蒸馏水还能将残留在餐具上的洗涤剂、油污、饭粒脱离干净。
Ⅶ 常用的食具消毒有哪几种方法
食具的清洁卫生状况直接影响饮食卫生，与人体健康息息相关。食具消毒包括物理消毒和化学消毒两大类。常用的食具消毒有以下几种方法：
(1)煮沸消毒：是一种简便有效的消毒法，大多数病原菌在100℃的沸水中数分钟内即可被杀死，一般从水沸开始持续10～30分钟就能达到消毒目的。应先将食具冲洗干净，再进行煮沸。如果在水中加入0.5%～1%的碱，可使食具上污物溶解，提高水的沸点，增强杀菌效果。
(2)蒸汽消毒：是一种受热快、穿透力强、效果可靠、应用广泛的消毒方法。分为流动蒸汽和高压蒸汽两种。流动蒸汽即在常压下蒸汽温度为100℃，消毒时间为10～30分钟，其效果与煮沸消毒相同。高压蒸汽，即当压力增高，水的沸点升高，蒸汽温度也随之增高，如蒸汽压力为0.4千克/平方厘米时，蒸汽温度为110℃；1千克/平方厘米时，蒸汽温度为120℃。这种压力高于正常气压，温度高于100℃的蒸汽，称为高压蒸汽。它不仅能杀死非芽孢菌，还能杀死芽孢菌和真菌，适用于玻璃、陶瓷、金属器皿等食具。注意，高压蒸汽消毒时必须先将食具冲洗干净。
(3)漂白粉溶液消毒：漂白粉具有很强的杀菌力，各种病原体和芽孢菌都能杀死。它的主要成分是次氯酸钙，在水溶液中释放出次氯酸，与细菌的酶系统相互作用，破坏酶的活性，从而使细菌死亡。杀菌作用决定于有效氯的含量，通常漂白粉中有效氯的含量为23%～35%。对食具消毒可用0.2%～10%的澄清液。一般用5克新鲜漂白粉溶化在10千克的温水中，先将食具冲洗干净后，放入漂白粉溶液中浸泡5～10分钟即可达到消毒目的。因其有强烈的氧化、腐蚀和刺激作用，不能用来消毒金属器皿和有色食具。
(4)新洁尔灭消毒：新洁尔灭是一种杀菌力很强的季铵盐类阳离子表面活性剂，它能抑制细菌酶的活性，使细菌蛋白变性和破坏细胞膜而使细菌死亡。市场上出售的为淡黄色胶体，呈碱性，芳香、味苦、毒性低、刺激性小，易溶于水，不腐蚀金属、塑料制品，性质稳定，可长期保存。在碱性溶液比酸性溶液中杀菌力强。通常用1/5000的浓度作食具消毒，先将食具冲洗干净，放入溶液中浸泡5分钟，再用清水冲洗干净。使用时注意浓度，如浓度过低，达不到消毒目的；浓度过高，则具有余毒。
(5)菜板的消毒：据卫生防疫部门的实验，许多家庭的菜板常可检出细菌和寄生虫卵，直接影响食品卫生，威胁人体健康。因此，要做好菜板的日常消毒。消毒方法除可根据菜板的大小选用上述食具消毒法外，还可采用如下方法：
①洗烫消毒：每日用清水和硬刷将菜板刷洗一遍，再用开水烫一遍，即可达到消灭细菌的目的。
②阳光消毒：在晴天放在阳光下曝晒几十分钟，大部分细菌可被阳光中的紫外线杀死。
③刮板撒盐消毒：每次使用后，务必将菜板上的残渣余汁刮去，每周在菜板上撒盐1次，可消除菜板上的污物。
④药物消毒：可用漂白粉加少许水调成糊状，刷在菜板上，亦可用漂白粉溶液浸泡，15分钟后冲洗干净。
Ⅷ 常用的家庭消毒方法有什么
常用的家庭消毒方法，你可以把消毒液放在水里，用麻布擦拭物品的表面，每天一次，这样就可以达到家庭的消毒
Ⅸ 家庭餐具常用的消毒方法是哪一种
家庭常用的方法是 煮沸消毒：将洗涤洁净的餐具置入沸水中消毒2-5分钟。
Ⅹ 家庭餐具常用的消毒方法是哪一种
1.蒸汽消毒
将餐具清洗干净,按照大小摆放到一个干净的大笼屉上,盖上盖子,加火蒸。当水沸腾后,再继续蒸20～30分钟,再将餐具自然冷却。使用餐具时一定不要被脏抹布污染,使得餐具再次成为传染源。
2.煮沸消毒
将餐具洗干净后,放入一个大的锅中,加入自来水,水的深度要没过餐具。加火煮沸,开锅后继续煮30分钟,自然冷却后,即可以使用。
3.洗碗机消毒
洗碗机是一种清洗、消毒一体机,方便实用。需要注意的是,必须严格按照消毒的时间和温度进行,这样才能保证消毒效果。
4.消毒柜消毒
将餐具放入消毒柜,运行15～20分钟即可。
5.药物消毒
不耐高温的餐具,特别是啤酒具等会遇热爆裂、变形等,可使用漂白粉、氯亚明、高锰酸钾等消毒液浸泡。浸泡时一定要注意药液必须没过餐具;药液浓度要按规定要求,普通餐具用0.5%的漂白粉澄清液;肝炎病人的餐具要用3%的漂白粉澄清液;浸泡时间要充足,一般需15～30分钟;浸泡后再用清水冲洗干净,最好用流动水冲洗。
6.太阳光紫外线消毒
太阳光紫外线具有较强的杀菌能力,如果上述方法不能采用时,也可以将餐具洗净后,在烈日下曝晒40分钟以上,可以起到消毒杀菌的作用。晾晒时要注意不要被尘土和蚊蝇污染。