A. 绿a螺旋藻片是饭前吃还是饭后吃
最好的时候是空腹食用。
因为螺旋藻本身的体积就很小,再加上磨碎加工,有加工后的颗粒达到纳米级(小于人体细胞)。这样,螺旋藻就可以不需要胃的加工磨碎直接被小肠吸收。空腹时肠胃中没有其他食物,也就不含纤维素等物质。
因为纤维素在消化吸收过程中,不会被人体吸收,并会带走很多有害物质排除体外,同时也吸收重金属和矿物质排出体外。所以螺旋藻的服用时间最好是空腹的时侯,如果是螺旋藻片应在饭前1小时左右。
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特点:
1、螺旋藻蛋白质含量高达60%以上,由18种氨基酸组成,含有人体和动物所必需的8种氨基酸。
2、螺旋藻还含有9种维生素,其中维生素B12含量比较高,比动物肝脏高3.5倍,是现在已知所有生物体中维生素B12含量较高的一种。β–胡萝卜素含量也很高,β胡萝卜素是维生素A的前体,吸人体内后贮于肝和小肠壁细胞内,在酶的作用下转化为维生素A。
3、γ—亚麻酸及其他不饱和脂肪酸在螺旋细胞里含量达到1.7%左右,它们具有降血脂、软化血管的功能。
4、藻蛋白是蓝藻特有的光合色素,含量可高达干重的18%,不仅是很好的纯天然的蓝色素,广泛用于食品、化妆品、而且有提高机体免疫力和抗艾滋病的功效。