‘壹’ 腊肉的吃法
简单腊肉粥的用料
熟腊肉适量 蒜苗适量
白粥3人份
简单腊肉粥的做法
步骤5
小粥配豆腐,过年吃腻了,这样很清淡。
‘贰’ 腊肉怎么食用
腊肉味道醇香、肥不腻口,春天适合搭配时令食材春笋一起炒,色香味俱全,吃起来咸中带香、爽口解腻,非常有助于下饭。腊肉是把肉腌制后再经过烘烤或日光下曝晒制成的,主要流行于四川、湖南和广东一带,吃起来很有嚼劲、特别美味。