三七食用方法

‘壹’ 三七的用法与功效

【别称】三七、山漆、田七、参三七、金不换、人参三七。

【形态特征】多年生草本植物。茎高30～60厘米。主根粗壮肉质，倒圆锥形或短圆柱形，外皮黄绿色或黄棕色，有数条支根，顶端有短的根茎，根茎横生。茎直立，圆柱形，无毛。叶轮生，3～6枚掌状复叶轮生于茎顶， 3～7片小叶；小叶片椭圆形或长圆状倒卵形，先端尖，基部狭，边缘有锯齿，两齿间有刺状毛，两面沿叶脉疏生刺状毛。六～八月开黄白色花，组成伞形花序单生于枝顶，有80～100朵或更多花；5裂花萼；5片花瓣；5枚雄蕊。八～十月结果，果实肾形，长约9毫米，成熟时红色。种子球形，种皮白色。夏末，秋初开花前，或秋季种子成熟后采其根，晒干备用。

【生长环境】云南、广西为主栽培区，四川、湖北、江西、广东、福建、江西、浙江等省也有栽培。多于山坡林荫下生长。

【性味功效】味甘、微苦，性温。散瘀止血，消肿镇痛。

【验方精选】第一方：适量三七。

用法：研为细粉。每次6克，每日2次，温开水冲服。

主治：冠心病、心绞痛。第二方：6克三七，适量鸡肉。

用法：炖服。

主治：月经不调，产后恶露不尽，贫血。第三方：适量三七。

用法：研为细末，温开水口服，一日3次，一次1．5克。主治：上消化道出血。第四方：10克三七。

用法：水煎当茶饮。

主治：痈肿疮毒。第五方：适量生三七。

用法：研为细粉。每次用0．6～0．9克，每日2～3次。

主治：咯血。第六方：15克三七，25克枫荷桔，6克两面针根。

用法：水煎服。

主治：风湿关节炎。第七方：30克三七，少许麻油。

用法：研为细末，加适量麻油调和，热水浸脚后涂患处，每日3～4次，30日为1个疗程。

主治：手足皲裂。第八方：6克三七，30克毛冬青根皮。

用法：共研为细末，开水送服。

主治：跌打损伤。

‘贰’ 三七粉的食用方法，具体你有哪些了解

我们都很熟悉三七粉。在止血药中，三七散比许多药物更为珍贵。《纲目》记载，具有止血作用，包括客观和主观因素引起的出血，如金刃出血、出血热等。许多草药都无法达到破瘀作用。血瘀包括产后、痈和月经期，用它来调节身体是个不错的选择。

三七可用于煎煮、外用、内服，以云南白药、偏子黄三七为主，血塞通、血栓通在心脑血管疾病市场上不可或缺。可以看出三七活血化瘀止血纸被广泛接受和应用，三七散是最简单的服用方法。一般来说，购买三七粉时，您会配备一个小汤匙，早上空腹食用（2015版《中国药典》的剂量为“1-3克”）。更重要的是，公司将人参皂甙粉末直接推入并吞下。

‘叁’ 三七粉的功效与作用及食用方法

很多人会把中药的成分粉碎成三七，这样就可以直接服用了。但是，人们应该注意服用的时间和频率。这些事情需要注意。三七散什么时候吃最好？一天多少次？这些都很讲究，明白吗！

它能提高人的免疫力，避免癌症的发生，降低三高，尤其是女性朋友。如果在月经期间选择“三七”，可以促进身体的血液循环。吃了也能起到美容养颜的效果。有人建议你吃这种保健品时应该服用它必须科学服用。

‘肆’ 三七的使用方法

云南三七的使用方法
方法一：三七主根用冷水浸泡半小时左右，将其敲碎成蚕豆大小，用纱布包好，
20
克左右、加鸡肉或排骨（
500
克）、盐少许用文火炖
1
－
2
小时即可食用。
方法二：
三七粉（
10
克左右）与适量螃蟹（清刷干净）用文火炖，待蟹肉炖熟时，药汤与蟹肉同食，极有助于清热散血，舒筋活血，凡跌打损伤，瘀滞肿痛者皆可服食。
方法三：将三七须根（
20
克）放入冷水中浸泡
20
分钟左右，加鸡肉或排骨（
500
克）、盐少许用文火炖
1
－
2
小时即可食用。
方法四：
100
克三七（可直接用三七主根泡也可将其敲碎成黄豆大小）、
1kg
白酒（
50
度左右）。三七和白酒泡
30
天以上可以服用，每次
10ml
，每日
3
次。
三七粉（可将三七主根研成粉状或直接购买有质量保证的三七粉），三七片或三七胶囊：
用法：
1
、跌打损伤等各种出血症，直接用三七粉撒布伤口即可，伤口较大的，撒布三七粉后，再用消毒纱布加压包扎，可迅速止血。
2
、三七粉、三七片或三七胶囊，一次
2
克
，每日
2
－
3
次，温开水或温米汤送服。可治疗各种体内出血，如胃出血、鼻血、吐血、便血、尿血、子宫功能性出血、皮下出血、眼出血及脑血管出血。
3
、三七粉、三七片或三七胶囊一次
2
克
，每日
2
－
3
次，温开水或温酒送服。可治疗血瘀而致的月经不调、闭经、痛经及产后恶露不停，小腹瘀滞疼痛等。
4
、适量三七粉与适量蜂蜜调和成糊状，直接敷面
10
－
20
分钟，具有活血润肤、抗衰老的功用，长期敷面可使
皮肤光洁、细嫩
。
（敷面期间，再用蜂蜜水内服三七粉效果更佳）。
5
、三七粉、
三七片或三七胶囊一次
2
克
，每日
2
－
3
次，温开水或蜂蜜水送服。可治疗支气管扩张症、肺结核和肺脓肿等引起得咯血。具有止血、镇咳、祛痰及镇痛作用。
6
、
三七粉、
三七片或三七胶囊一次
2
克
，每日
2
－
3
次，温开水送服。能使心肌耗氧量减少，有助于减轻心脏负担，故能治疗冠心病和心绞痛。
7
、
三七粉、
三七片或三七胶囊一次
2
克
，每日
2
－
3
次，温开水送服。能扩张血管、降低血压以及治疗脑动脉硬化，以及因血脂和胆固醇增高而导致的疾病；三七并具有抗肿瘤抗癌症的作用。
8
、饮酒前或饮酒后（饮酒前服用效果更佳）。温开水送服适量三七粉、三七片或三七胶囊，能保护人体肝脏。
三七花
1
、少量三七花（
3
－
5
朵）直接用开水（
200ml
）冲泡，具有清热、护肝、降压、镇静安神的功效。
2
、少量三七花（
3
－
5
朵）与适量青果一起用开水冲泡，能够治疗急性咽喉炎。
3
、
10
克
三七花、四个鸡蛋、先用花和鸡蛋煮
10
分钟，然后将鸡蛋敲碎壳再煮
30
分钟，花和鸡蛋同吃，可治疗高血压。
4
、三七花放温水泡
10
－
20
分钟，把肉炒到五成熟，再将花和肉一起炒，具有活血化瘀的功效。

‘伍’ 三七的用法

现在有一种是三七口服液，成分包含三七提取物。直接饮用就行，非常方便。

三七功效：

预防和治疗心脑血管相关疾病；

扩张血管，改善微循环，调节血压，维持血压平衡；

降低血脂水平；

改善睡眠，舒缓中枢神经系统；

防治神经衰弱引起的失眠症、焦虑症、心律不齐；

止血活血，双向调节；

养血柔肝，保肝排毒；

抗疲劳，改善记忆力；

抗氧化，美容养颜、净白祛斑，消除和减少皮肤皱纹；

增强机体免疫力，延缓衰老；

提高耐缺氧能力；

预防和治疗肿瘤；

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值得选择注意：1看是否有不良添加剂；2看平台，资质是否齐全、是否有追溯机制，售后有保障。

‘陆’ 三七根的功效和作用及食用方法是什么

三七最大、最显着的功效在于止血，主要用于治疗跌打损伤，瘀滞肿痛。如今的行话则称三七为“外伤科的圣药”。

外伤跌打骨折常有出血、瘀血、皮下青紫、局部肿胀、疼痛等症状。三七具有的止血、化瘀（促进瘀血吸收）、消肿、止痛作用，正好能全部消除外伤跌打的上述症状。

对于很多想预防心脑血管病的中老年人来说，最好的办法就是吃一些三七粉。建议每天吃5克以下的熟三七粉，可一次服用，也可断开几次服用，尤其在冬季心脑血管病多发的季节，吃三七粉更可起到很好的预防作用。做汤时放点三七粉也能起到食补作用。

而对于一些心脑血管疾病患者，每天5克以下的用量不一定能满足治疗需要，建议在医生的指导下进行调节。

(6)三七食用方法扩展阅读

第三军医大学西南医院中西医结合科副主任张荣华也表示，尽管三七的作用越来越受重视，但它本身的价值仍然只属于中药里的“中产阶级”，远比人参、鹿茸等便宜。

加之生长周期长，产量不稳，三七在药材市场的行情波动频繁，最高变化幅度可达十多倍。市场上三七产品较高的价格更多来自于产品附加值，而不是药材本身，消费者不要盲目因其价高而追捧。

参考资料来源： 人民网-三七的功效，你真的了解吗？

参考资料来源： 人民网-三七应该这么吃疗效最好 大多数人都不知道

‘柒’ 田七的食用方法

田七的日常应用
（1）田七的根、茎、花、叶匀可入药，把干燥的田七根切片、碾成粉后服用，如能与肉、鸡煲汤，其效倍增。“田七汽锅鸡”就是云南传统名菜，食后有养气补虚之功。
（2）田七具有“生打熟补”的功效。即：服生田七，能活血化瘀、消肿止痛，能治跌打劳伤；服熟田七（用鸡油炸黄食用），能补血强身。
（3）降低高血脂、高血压，平衡血糖。日服田七粉1.8克，分3次饭前服，经常服用对降低血脂、血压有良好效果；对血糖还具有双向平衡作用。
（4）治疗肠胃炎症。用田七研细末，每次1克，开水送服，长期服用有较好效果。
（5）温开水送服生田七粉：田七粗根与芦头研粉，每日服3次，每次1克（预防心脑血管病），或3～6克（治疗心脑血管病）。

民间传统使用方法
（1）田七根：生打熟补，可磨粉，可煮汤，加入猪肉排骨中、鸡肉中煮食便可。
（2）田七粉：日服二次，早晚各一次，每次2—3克，亦可与蜂蜜调服更佳。服用方法：每次生田七粉1克，日服2次，温开水送服，1个月为1个疗程，可治疗高血脂、冠心病。
（3）田七花：鲜田七花可用于烹肉，干田七花用开水泡茶，量因水而定，先用少许开水泡3～5秒倒掉，然后开水泡之便可饮用。