姜黄,中药名。为姜科植物姜黄Curcuma longa L.的干燥根茎。冬季茎叶枯萎时采挖,洗净,煮或蒸至透心,晒干,除去须根。
入药,遵医嘱
❷ 姜黄怎么服用效果最好
姜黄素更是一种养肝护胃解宿醉的宝物,极适合工作紧张造成身体疲乏,经常应酬吸烟饮酒的人士。宿醉之时服用,可减少头痛等不适症状,帮助肝脏快速排除烟酒毒素,使精神清爽。目前最佳服用方式是液态口服,比如,葛根姜风味饮料,因液态易吸收,瓶装携带更方便。
❸ 姜黄的功效与作用及食用方法是什么呢
姜黄的功效与作用
可活血,止痛,化瘀,行气,通经,祛风;用于血瘀气滞,胸胁刺痛,经闭腹痛,腹中肿块,跌打肿痛,产后瘀阻等症。
姜黄主治
现代药理研究,姜黄有抗炎、抗菌、抗胃溃疡、抗肿瘤、利胆作用;还有降血脂、降血压、抗早孕、抗血凝与抑制血小板聚集作用;能保护胃黏膜,保护肝细胞。
临床上选方可用于心痛不可忍、胃炎、胆道炎、风寒湿痹、高脂血症等。姜黄可以有抗菌消炎的作用,对于出现的肠胃疾病啊还有风湿性疾病有调理的作用,而且也可以起到降脂的功效呢,是不错的一种中药材,可以预防跌打损伤。
姜黄日常用法
日常用量:3~10g;外用适量,煎洗患处。
1、涂抹
将适量的姜黄研成细末,涂抹于皮癣痛痒处,不拘时服,经常涂之。可治皮癣痛痒。
2、漱口,研末
姜黄、细辛、白芷各等分。将以上3味中药研成细末,涂抹于患处,盐水漱口。可治牙痛。
3、冲泡
姜黄、炒香附3克。将以上2味中药研成细末,温水送服,每日3次。治跌打损伤。
姜黄的功效以及日常用法是什么呢?姜黄如何用,上面针对不同的用法,用量也是不易的,所以大家要注意自己的病情,根据自己的情况来选择哦。姜黄可以治疗跌打损伤的作用,而且还可以清热解毒去火,对于降脂减肥是有好处的,大家可以试试这样的中药材。
❹ 姜黄的功效与作用有哪些食用方法是什么
抗菌、抗炎和镇痛。泡茶即可。
姜黄素及挥发油部分对金黄色葡萄球菌有较好的抗菌作用。姜黄水浸剂在试管内对多种皮肤真菌有不同程度的抑制作用。煎剂对接种病毒的小鼠,能延长其生存时间,但对在病毒性肝炎墓础上加上化学性(四氯化碳)的肝伤害则无效。此外姜黄制剂可杀蝇。其挥发油和姜黄素对大鼠、小鼠急性和亚急性足肿胀性炎症有显着的抗炎作用。其煎剂有镇痛作用。
不宜吃姜黄的人群
需要注意姜黄以破血行气、通经止痛、祛风除痹之功见长,故而适合风湿、肩周炎、产后瘀滞、痛经、月经失调者食用。
姜黄有破血行气的作用,故而血虚而无气滞血瘀者不能食用。姜黄中的有效成分对子宫有兴奋作用,孕妇忌食。
孕妇忌食:姜黄中的有效成分对子宫有兴奋作用,孕妇食用可能对胎儿造成不利影响。
以上内容参考网络-姜黄、人民网-日本学者:“姜黄”能抑制癌细胞 毫不逊色于抗癌药物
❺ 姜黄怎么吃
姜黄破血行气 药理有点猛
如果没事就不要吃得好= =..
怎么吃我也不知道...
去粉碎店粉碎后冲水吃也可以把?
一次不要过量哦..
❻ 姜黄怎么吃有何作用
姜黄醇提取液,对麻醉犬表现降压作用,此作用不因注射阿托品及切除迷走神经而受影响。如预先注射麦角流浸膏,可使降压作用翻转为升压作用(与黄连碱的翻转作用有相似之处),醚提取成分降压作用极弱。
❼ 姜黄最好的吃法是那种呢
姜黄炒饭
1、姜黄炒饭特别好吃,平时在制作的时候,需要准备一个洋葱,番茄适量,牛肉片适量,再准备十五克姜黄十克咖喱,一勺奶油和一勺蒜末,大米饭适量。
2、把准备好的番茄洗净以后切成丁状,洋葱去皮也切成丁状,在炒锅中放油加热以后,把洋葱和番茄入锅炒出香气,随后放入牛肉片。
3、快速翻炒均匀以后,加适量的清水,然后放入咖喱块,随后把准备好的米饭入锅,快速翻炒,等咖喱块全部花开以后,加入准备好的姜粉调匀就可以。
姜黄煎饼
1、平时用姜黄做煎饼也特别好吃,它需要的材料是即食燕麦片一百克,面粉四十克,牛奶六十克,姜黄十克,大枣五个去掉枣核,亚麻仁粉五克以及枸杞粉适量和食用油适量。
2、把所有的食材放在一起加适量的清水合成面团,制成小饼的样子,在烤盘表面涂抹一些食用油,再把小饼放到烤盘上,然后入烤箱用一百五十度的温度烤十五分钟,这时里面的香气诱人的姜黄燕麦煎饼也就做好可以食用了。
凉拌豆腐干
平时用姜黄做凉拌豆腐干也特别好,可以把准备好的豆腐干切成块状,用沸水焯一下,去掉豆腥味,加入适量的葱丝,然后放入姜黄粉和香菜末再加入花椒油和生抽以及辣椒油与白糖和香醋以及食用盐,调匀以后就可以装盘食用。
❽ 姜黄怎么吃法
姜黄是磨成粉了的吗?如果是,可以加进每天喝的牛奶里、也可以作为调味料加入每天的菜肴每天的摄入量不超过十五克。如过不是,则可以单独泡茶饮用。
❾ 姜黄怎样吃最有效,姜黄粉怎么吃才是正确的呢
1、姜黄蛋炒饭
姜黄当调味品服用时中能够用于蛋炒饭,在制做之前需要提前准备一碗米饭和适当的海货,把海货洗好之后除掉水份,炒菜锅中加点油加温之后放进葱段炒出香味,接着把海货下锅炮制,随后添加姜黄粉炒匀,最终把白米饭下锅炒散,添加食盐调料,调均匀之后就能起锅服用。
食物:白米饭二碗、青豌豆、胡萝卜丁、平菇丁、黑木耳丁、辣椒丁、尖椒丁各2汤勺、生姜沫半汤勺、姜黄粉1汤匙、生抽酱油1汤匙、盐少量。
作法:热锅放适当油,下所有蔬菜拌炒,下生抽和少量盐;下白米饭,低火煸炒至米粒明晰,再下姜黄粉炒至匀称就可以熄火品味。
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姜黄怎么吃最好
2、姜黄瘦肉汤
姜黄瘦肉汤也是姜黄的普遍食用方法之一,制做时需要生姜黄二十克,猪瘦肉一百克,盐适量。把姜黄洗好之后切割成片状,把猪瘦肉也切割成块状与姜黄一起下锅,加冷水煮,煮到肉烂之后添加食盐调料,调均匀之后就能起锅服用,这类姜黄瘦肉汤对女士的闭经和产后腹痛有非常好的调养作用。
3、橘络姜黄汤
橘络姜黄汤能活血化瘀降血脂,是姜黄的经黄食用方法之一,平常制做时需要提前准备橘络六克,姜黄十五克,把他们用冷水冼净,一起下锅,添加冷水煮,烧开之后调小火力点,渐渐地的煮一个小时上下就能煮好,煮好之后取下减温就能立即食用。
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姜黄怎么吃最好
4、姜黄炝莲藕
食物:连藕、姜、小米椒、白醋、白砂糖、色拉油或植物油、盐、花椒粒
作法:最先我们将连藕刮去表皮,用盐开水侵泡,将姜黄切割成丝,准备好以后,倒进植物油到锅中,等候锅热,将莲、藕姜、小米椒煸炒就可以。
5、姜黄水豆腐凉拌鱼腥草
食物:鱼腥草根、姜黄豆干,必备调味品。
作法:将姜黄用食盐水侵泡消毒杀菌,随后切条,黄豆腐切成片,大葱切葱段,蒜拍扁后切沫,香莱剁碎。依据自身的口感拌入调味品就好了。
❿ 黄姜怎么吃
1、 黄姜炸鸡翅
首先准备一些鸡翅,还有黄姜,蒜,葱,生抽,糖,蚝油以及其他的各种调味料。把鸡翅处理干净以后,用清水充分的清洗。放到合适的容器中然后加入适量的腌料和香料,充分的腌制,可以放在冰箱里,一定要腌制三个小时以上,这样的效果才会更好。腌制结束之后,从冰箱中取出来。加入粉类充分的搅拌均匀。往干净的锅中加入油,等到油变热之后放入已经裹好粉的鸡翅。炸到两面金黄就可以出锅了。
2、脆炸黄姜鸡
首先准备几只鸡腿,一个洋葱和适量的蒜以及其他的调味料。把洋葱清洗干净之后切成丝,把蒜切成片,准备使用。往合适的容器内放入已经处理好的鸡腿。加入酱油搅拌均匀,加入黄姜粉充分的腌制一刻钟,等到上色之后再加入切好的洋葱和蒜。在加入适量的调味料,比如糖和盐。腌制三个小时之后,把鸡腿放入已经热的油中,炸至金黄就可以出锅了。
3、黄姜饭
首先准备适量的大米,水,椰浆,盐,黄姜粉,八角,丁香,鸡腿,姜汁以及其他的各种材料。首先把鸡腿放入小料中,充分的搅拌均匀,充分的腌制一刻钟准备使用。把大米用清水浸泡并且讨喜。把米放入电饭煲中。加入适量的清水和椰浆以及其他的材料,用慢火到快熟的时候把已经腌制好的鸡腿放在米饭上,盖好再用慢火煮20分钟左右就可以了,吃起来非常的美味。
黄姜怎么做好吃
烤鸡腿(黄姜风味)
首先准备适量的鸡腿、蒜、葱姜、麻油、盐、黄姜粉、咖喱粉、糖以及其他的各种调味料。把葱姜蒜洗干净之后去掉皮,把香茅洗干净之后留下白色的部分,把葱姜蒜和香茅充分的捣碎,把鸡腿处理干净之后。洗好去掉水分,放入容器中。把材料混合均匀,把已经准备好的香料抹在鸡腿上,一定要抹均匀,然后盖上保鲜膜放在冰箱里面腌制一天,把已经腌制好的鸡腿。放在烤盘上,加入薄纸放在烤箱之中就可以了,时间可以自己掌握。
黄姜什么人不能吃
一般来说,所有人的人都是可以食用黄姜的,但是那些气血比较虚弱,而且体内留有淤血的人最好不要食用黄姜。
黄姜不能和什么一起吃:
首先要注意的是黄姜最好不要和生冷的食物一起吃,因为这样很容易拉肚子。而且黄姜最好不能和酒一起吃,因为这样会刺激我们的肠胃,也会很容易拉肚子。