东北蜂蜜的食用方法

⑴ 蜂蜜的最佳食用方法

蜂蜜的最佳食用方法

蜂蜜的最佳食用方法，蜂蜜自古便是极富营养价值的纯天然滋补品，在生活中很多人都喜欢用蜂蜜来调理身体，但蜂蜜食用不正确反而可能对健康带来危害，下面分享蜂蜜的最佳食用方法。

蜂蜜的最佳食用方法1

1、蜂蜜+梨：缓解干燥上火

做法：用梨蒸水，然后加入2勺左右的蜂蜜；或用银耳炖汤，再加入适量蜂蜜，也能润肤止咳。

2、蜂蜜+大米+香蕉：防止便秘

做法：大米50~100克，香蕉200克，蜂蜜适量。将大米熬粥后，加入切成小段的香蕉，然后加入蜂蜜，待凉后食用，可润肠通便。

3、蜂蜜+鲜芹菜：降低高血压

做法：用鲜芹菜100~150克，蜂蜜适量。将芹菜洗净捣烂取汁，加蜂蜜炖服。每日服用一次，可有效稳血压。

4、蜂蜜+丹参+首乌：冠心病

做法：丹参10克，首乌10克。将丹参、首乌水煎取汁，冲蜂蜜1~2勺内服，对冠心病有帮助。

5、蜂蜜+牛奶：增强抵抗力

做法：早上起床后和晚上睡觉前，喝牛奶时加入一小勺蜂蜜，可起到抗疲劳、增强抵抗力的效果；

或用灵芝10克煎水后，取汁加入蜂蜜，也可起到增强抵抗力的效果，特别适合癌症患者手术后食用；

此外，用人参泡水，加入一勺蜂蜜，能益气补气。

6、蜂蜜+菊花+枸杞：预防眼睛干

做法：用菊花3克与枸杞10克，将二者泡水后，加入2勺蜂蜜，可明目、养肝肾。

7、蜂蜜+金银花：缓解感冒症状

做法：用金银花5克泡水，加入2勺蜂蜜，可清热利咽；或用金银花10克、桔梗10克、麦冬10克泡水后，加入2勺蜂蜜，可治感冒。

8、蜂蜜+红枣：补血养气

做法：将适量红枣加蜂蜜熬粥，能起到补血益气的功效。

9、蜂蜜+百合+粳米：调理心烦气躁

做法：用百合100克、粳米100克熬粥后，加入蜂蜜，在晚上睡觉前喝，可养心安神；或用玫瑰花泡水后，加入蜂蜜，可疏肝益气、心情舒畅。

10、蜂蜜+麦冬+桔梗+甘草：缓解慢性咽炎

做法：用麦冬10克、桔梗10克、甘草30克泡水后，加入蜂蜜，对缓解慢性咽炎有帮助。

蜂蜜的最佳食用方法2

一、正确吃法

1、吃法：蜂蜜是可直接食用的纯天然营养品，但最普遍的吃法还是冲蜂蜜水，制作时只需将蜂蜜用适量温开水冲匀即可饮用，但蜂蜜不能用超过60℃的水冲泡，否则蜂蜜中活性物质将失去活性而降低蜂蜜的营养价值。

2、用量：蜂蜜每天的食用量要严格控制好，原因是长期过量食用蜂蜜反而对健康有害无益，另外不同人群每天的食用量也有差异，例如老人和运动量少的人群要适当少吃些，而运动量大或脑力劳动者则可适当多吃些。

3、时间：蜂蜜的食用时间虽然没有严格要求，但食用蜂蜜会促使胃部大量的分泌胃酸，空腹时这些胃酸将直接刺激胃肠粘膜而不利于胃肠健康，严重时甚至可能引发胃溃疡等胃肠疾病，因此蜂蜜不建议长期空腹食用。

二、最佳时间

1、早上：早餐后半小时喝蜂蜜有清肠排毒的作用，有些人可能以为早上空腹喝蜂蜜更能清肠排毒，实际上空腹喝蜂蜜不但起不到清肠排毒的效果，反而可能因胃酸过多而引发胃溃疡甚至胃穿孔等胃肠疾病。

2、晚上：晚餐后一小时喝蜂蜜有帮助消化的作用，原因是蜂辩敬蜜能刺激胃部大量分泌消化食物的胃酸，同时蜂蜜中富含的营养物质还能改善胃肠功能，但饭后立即喝蜂蜜则反而影响胃肠对食物的消化和吸收。

3、睡前：临睡前一小时喝蜂蜜有安神助眠的作用，得益于蜂蜜中富含的营养物质能缓解神经紧张并能安抚情绪，但喝完蜂蜜就上床睡觉则反而影响睡眠，严重时甚至可能因血液过于浓稠而诱发心血管疾病。

三、简单做法

1、柠檬蜂蜜水：柠檬蜂蜜水是用柠檬和蜂蜜搭配制成的饮品，具体做法是将柠檬榨成柠檬汁，然后加入蜂蜜和适量温开水冲匀即可，也可先用开水将干柠檬片泡成柠檬水，等水温降到40℃时再加入适量蜂蜜。

2、生姜蜂蜜水：生姜蜂蜜水是用生携灶慎姜和蜂蜜搭配制成的饮品，具体做法是将生姜清洗干净后小火煮成姜汤，等姜汤温度降到40℃时加入适量蜂蜜即可饮用，也可用开水将生姜片泡成生姜水后再加入适量蜂蜜。

3、红枣蜂蜜水：红枣蜂蜜水是用红枣和蜂蜜搭配制成的饮品，具体做法是将红枣洗干净后切成两半并加开水冲泡，等水温降到40℃时加入适量蜂蜜即可饮用，也可小火将红枣煮至烂软并放温后加入适量蜂蜜。

蜂蜜的最佳食用辩山方法3

一、蜂蜜的食用方法

1、食用方法：一般来说，如果是新鲜的蜂蜜的话，那么建议大家是可以直接服用的`，因为口感新鲜，味道甜美；如果不喜欢那么甜腻的口感的话，那么也可以选择用水来把蜂蜜调配成蜂蜜水饮用，大家只需要取适量的温开水和适量的蜂蜜，兑在一起搅拌均匀即可饮用；但是记住一点的是，冲泡蜂蜜水应该选择用40度以下的温开水或是凉开水冲泡，避免高温的开水会把蜂蜜里面的有效成分活性酶物质给破坏掉了。

2、服用剂量：蜂蜜是做为一种养生滋补品的方式存在，大家食用的时候应该要注意食用量。做为治疗或是辅助治疗的话，成年人建议每天不要超过150克，最好是在100克作用即可，分早、中、晚三次服用；而且食用量应该克制在30克，具体情况可以随着年龄而增加；如果是用于治疗的话，一般是以2个月为一个疗程的；做为保健食品食用的话可以根据情况来加减，一般每天在10-50克即可。

3、冲泡禁忌：切忌不可以用开水或是高温蒸煮蜂蜜，因为不合理的加热，会导致蜂蜜中的营养物质被严重的破坏掉了，也导致蜂蜜中的活性酶失去活性，颜色变深，香味挥发，口感变差，食用起来有酸味。

4、服用时间：食用蜂蜜的时间也是有很大的讲究的，一般食用蜂蜜都是选择在饭前1-1.5小时、饭后的2-3小时食用是比较合适的。

二、蜂蜜相克食物

《金匮要略》：“生葱不可共蜜食之，杀人。”

《本草纲目》：“生葱同蜜食作下痢。”

1、蜂蜜不可以和葱一起食用

蜂蜜不可以和葱一起吃，因为蜂蜜里面的有机酸、酶类遇上葱中的含硫氨基酸等，会发生有害的生化反应，或是产生有毒物质，刺激肠胃道而导致腹泻。

2、蜂蜜不可以和豆腐一起食用

豆腐味甘、咸，性寒，有清热散血的功效，和蜂蜜一起食用会导致腹泻；此外，蜂蜜中的多种酶类和豆腐中的多种矿物质、植物蛋白、有机酸等一起相遇后会产生不利于身体的生化反应。

3、蜂蜜不可以和韭菜一起食用

韭菜中富含有丰富的维生素C，容易被蜂蜜中的矿物质铜、铁等离子氧化而失去作用；此外，蜂蜜可通便，韭菜富含纤维素容易导泻，两者一起食用的话很容易引起腹泻。

⑵ 蜂蜜的正确食用方法 蜂蜜怎么食用

正确散档谨的吃蜂蜜一般需注意三个方面：水温、食用量和时间。

首先高蠢宽温会破坏蜂蜜中的活冲基性物质，进而影响蜂蜜的营养价值，建议大家用40度左右的温水冲泡。而蜂蜜的食用时间没有标准，随时想吃就可以吃，但是对于一些肠胃不适人群，不建议空腹吃蜂蜜。

同时儿童每天吃蜂蜜不宜超过30~50克，成年人不宜超过50~100克。通常350毫升的水搭配15克蜂蜜，所以每天饮用1~2杯蜂蜜水即可。

⑶ 蜂蜜食用方法及用量

蜂蜜食用方法及用量

蜂蜜食用方法及用量，蜂蜜是一种天然的绿色滋补食品，含有180多种人体可以直接吸收的营养物质，备受广大消费者的青睐。接下来给大家分享蜂蜜食用方法及用量。

蜂蜜食用方法及用量1

1、直接食用

直接食用每天25~50克，即3~5汤匙。用温开水冲服，注意水温不要超过40℃，以免破坏蜂蜜的营养成份;掺入牛奶、豆浆或粥中食用;涂抹在面包、馒头上食用。

2、拌凉菜

因蜂蜜特有的粘性和甜度，可用其取代糖做凉拌西红柿等凉菜，在草莓上市时，亦可用蜂蜜代替糖来拌草莓，味道鲜甜。

3、蜜饯山楂

在山楂大量上市时，将其去核，放入蜂蜜和冰糖，文火炖煮1小时左右，放置冰箱内，随吃随取，对降血脂很有帮助。

4、蜂蜜馒头

在面粉中加入蜂蜜，蒸出的馒头松软可口、香甜。

5、鲜蜜红茶

备好蜂蜜60克，红茶若干。用蜂蜜60克冲浓红茶饮用即可。

6、蜂蜜水

蜂蜜2汤匙，加温开水半杯，搅匀，服用。

7、蒜蜜饮

备好蜂蜜、大蒜各适量。将大蒜剥皮、洗净、磨碎，加等量蜂蜜混匀;日服2次，每次1匙蒜蜜，用温开水冲服。

8、蜂蜜雪梨

备好蜂蜜30克，大雪梨1个。将雪梨挖去核，把蜂蜜倒入梨中，封盖，放锅内蒸熟，食梨饮蜜。用于肺阴不足之干咳无痰、咽干口噪之病人调养治疗。

9、山楂蜂蜜茶

备好山楂片20克，蜂蜜20克。将鲜山楂切成薄片，晒干或烘干，放入沙锅，加水煎煮30分钟，过滤取汁，兑入积安堂洋槐花蜂蜜，拌和均匀即成。

消积菜瘀，活血降压。主治各型高血压病，对合并冠心病高脂血症者尤为适宜，另外，建议早晚分服。

蜂蜜食用方法及用量2

1、 冲泡蜂蜜水

有很多蜜友喜欢直接冲泡蜂蜜水，这也是一种不错的吃法。只不过在冲泡蜂蜜水的时候大家一定要注意不要用开水冲泡，因为蜂蜜中含有的某些营养物质对温度比较敏感，遇到高温会失去活性，丧失营养价值。最好用40度左右的温水，这样可以更好的激活活性物质的活性，有利于人们对营养物质的吸收和利用。

2、 蜂蜜+牛奶

牛奶被誉为白色血液，含有丰富的磷、钙、维生素等营养成分，与蜂蜜更是最佳拍档。尤其是对于痛经的女性朋友来说，蜂蜜中含有的镁元素和牛奶中含有的矿物质可以很好的舒缓疼痛，缓解痛经。

3、 蜂蜜+红茶

红茶和蜂蜜都是排毒降脂的好食材，二者搭配可谓是锦上添花。红茶中含有的茶多酚和黄酮类化合物可以促进肠胃消化，消除体内多余的自由基。蜂蜜中含有的活性物质可以维持胃酸的正常分泌，二者搭配有很好的养胃护胃的效果。

4、 蜂蜜+柠檬

柠檬中富含维生素、柠檬酸、磷等营养物质，可以防止黑色素沉着，有清除黑色素的作用。而蜂蜜中含有的营养物质可以调节内分泌，促进人体的新陈代谢。常喝蜂蜜柠檬水不仅可以淡化斑点还有助于排出体内堆积的毒素。

蜂蜜食用方法及用量3

一、食用方法

新鲜蜂蜜可直接服用，也可配成水溶液服用，因为水溶液比纯蜂蜜更易被吸收，但绝不可用开水冲或高温蒸煮，因为不合理的加热，会使蜂蜜中的营养物质严重破坏，蜂蜜中的酶失活，颜色变深，香味挥发，滋味改变，食之有不愉快的酸味。

研究表明，在蜂蜜营养成分中酶类尤其是淀粉酶对热极不稳定，淀粉酶值则证明蜂蜜特有的香味和滋味受到破坏而挥发，抑菌作用下降，营养物质被破坏。因此，蜂蜜最好使用40℃以下的温开水或凉开水稀释后食用，特别是在炎热的夏季，用冷开水冲蜂蜜饮用，能消暑解热，是很好的清凉保健饮料。

二、服用时间

一般在饭前1～1.5小时，或饭后2～3小时较为适宜。对有胃肠道疾病的患者，则应根据病情确定食用时间，以利于发挥其医疗作用。如在饭前一个半小时食用蜂蜜，它可抑制胃酸的.分泌；如在食用蜂蜜后立即进食，它又会刺激胃酸的分泌；温热的蜂蜜水溶液能使得胃液稀释而降低胃液酸变，而冷的蜂蜜水溶液却可提高胃液酸多，并能刺激肠道的运动，有轻泻使用。因此，胃酸过多或肥大性胃炎、特别是胃和十二脂肠溃汤的患者，宜在饭前1小时半食用温蜂蜜水，不仅能抑制胃酸的分泌，而且能使胃酸降低，从而减少对胃粘膜的刺激，有利于溃疡面的愈合；而胃酸缺乏或萎缩性胃炎的患者，宜食用冷蜜水后立即进食。神经衰弱者在每天睡觉前食用蜂蜜，可以促进睡眠，因为蜂蜜有安神益智和改善睡眠的作用。

三、服用剂量

作为治疗或辅助治疗，成人一天100克，不要超过200克，分早、中、晚三次服用，儿童食用量为30克最好，但应视年龄大小而定。用于治疗，以两个月为一个疗程；作为保健服用量可酌情降低，一般每天10～50克。

另外，糖尿病患者最好不要服用。目前，市场上的蜂蜜分为纯蜂蜜和勾兑蜜，一般养蜂园蜂产品专卖店直接出售的为成熟的纯蜂蜜，商店出售的有勾兑蜂蜜，也有纯蜂蜜，串街叫卖的多是劣质掺假蜂蜜，价格便宜，质量难以保证。一些不法分子，甚至添加一些化学原料，内含有大量重金属和致病菌，切不可贪图便宜，上当受害。