稻搓菜的食用方法

Ⅰ 稻槎菜的介绍

稻槎菜，一年或二年细弱草本，高5~30厘米。基生叶丛生，有柄；叶片长4~18厘米，宽1~3厘米，先端圆钝 或短尖，顶部裂片较大，卵圆形，边缘羽状分裂，两侧裂片3~4对，短椭圆形；茎生叶1~2，有短柄或近无柄。头状花序成稀疏的伞房状圆锥花丛，有细梗，果时常下垂；总苞圆柱状钟形，外层总苞片，卵状披针形，长约1毫米，内层总苞片5~6，长椭圆状披针形，长约4.5毫米；花托平坦，无毛；全部为舌状花，黄色。瘦果椭圆状披针形，扁平，长4~5毫米，等于或长于总苞片，成熟后黄棕色，无毛，背腹面各有5~7肋，先端两侧各有1钩刺，无冠毛。花果期4~5月。

Ⅱ 稻槎菜的稻槎菜

拼音名：Dao Cha Cai
英文名：Herb of Common Nipplewort
别名：鹅里腌，回荠。
中药稻槎菜为区科植物稻槎菜的全草。春，夏季采收，洗净，鲜用或晒干。

Ⅲ 稻槎菜的园林应用是什么

稻槎菜一年生或越年生菊科阔叶杂草。成株高10〜30 厘米。叶在根中丛生，有柄，羽状分裂。头状花序排成伞房状，花果期在4〜5月份。多生于田野、荒地和沟边。

稻槎菜含蛋白质、脂肪、维生素C、磷、钙、镁等。在广西，稻槎菜用作猪饲料。有清热解毒，发表透疹功效。主治咽喉肿痛;痢疾;疮疡肿毒;蛇咬伤;麻疹透发不畅。

Ⅳ 稻槎菜和香菇能一起吃吗

油麦菜我们都知道，算是现在菜市场上的新品种。它是属于生菜中尖叶的一种，相比于生菜，营养价值略高；但相比于莴笋，营养价值则要高出许多。它里面含有丰富的蛋白质、胡萝卜素以及钙、铁等微量元素。

香菇更是我们日常生活中常见的配菜，以它独特的香味广受大家的喜爱。并且它也是具有高蛋白、低脂肪、多糖以及多种氨基酸和多种维生素的菌类食物。这些营养成分使得它具有提高免疫力、延缓衰老、防癌抗癌等功能。

今天我就将这两者结合为大家带来一道"香菇油麦菜"！

我家孩子本来是不爱吃蔬菜的，我相信很多家长都有这样的苦恼。但油麦菜里面会有淡淡的甜味和淡淡的苦味。一旦孩子喜欢上这种味道那可是很难割舍的呀！

一起来看看做法吧！
【食材】油麦菜、香菇、五花肉、葱姜蒜

【辅料】花椒、辣椒段、生抽、蚝油、鸡粉、盐、十三香、味精、香油

【做法】

一、准备一下食材：把油麦菜折一下，清洗两遍。

香菇清洗两个，洗好的香菇把根部剪掉。

接着把香菇切成片、油麦菜切成段

五花肉切成片

切点葱花，切点姜末，切点蒜末。

二、起锅烧油。油热后炸几个花椒，炸香后捞出。把五花肉放进去，待五花肉里面的油脂煸出来后，放入辣椒段。

接着放入一些葱末、姜末、蒜末煸炒一下，留出一半儿的蒜。接着把香菇放进去，放入一点料酒去腥。香菇炒到九分熟，把油麦菜放进去，接着调味。

放一点生抽、蚝油、鸡粉、盐、十三香，快出锅时给他撒点味精，一点香油，最后把剩的一点蒜末放进去。搅拌一下就可以出锅啦！

Ⅳ 稻槎菜的营养功效

稻槎菜，俗称“田荠”，是一种野菜，民间常采摘嫩苗炒食或煮汤食用。祖国医学认为，稻槎菜性寒、味苦，具有清热解毒、凉血止血、消炎散结等功用，适用于咽喉肿痛、扁桃腺炎、乳腺炎、痢疾下血、小儿麻疹、热疖疮痈、无名肿毒等病症。
稻槎菜性寒，凡脾胃虚寒、腹痛泻泄者不宜食用。
朗耶菜除湿散结朗耶菜，俗称“豆渣菜”，是一种野菜，民间常采集其嫩前炒食。祖国医学认为，朗耶菜性平、味苦，具有清热解毒、养阴敛汗、除湿散结等功用，适用于盗汗、腹泻、肠炎、食物中毒、肺结核咳血、湿疹、疮疖肿毒等病症。

Ⅵ 稻茬菜能不能吃

稻茬菜是可以吃的。全称是稻茬油菜，属于油菜的一种。

收割完稻谷的稻田种植出来的油菜一般被称为稻茬油菜。

稻槎菜，为一年或二年细弱草本植物，高5-30cm。基生叶丛生，有柄；叶片长4-18cm，宽1-3cm，先端圆钝 或短尖，顶部裂片较大，卵圆形，边缘羽状分裂，两侧裂片3-4对，短椭圆形；茎生叶1-2，有短柄或近无柄。

(6)稻搓菜的食用方法扩展阅读：

青荚期是防止油菜倒伏的关键时期，特别是直播油菜由于茎秆较细或受渍害影响，更要注意防止倒伏。对于还处于花期的油菜田块，要加大菌核病防治力度，可减轻因病害带来的倒伏风险。

早春长江流域部分地区雨水增多，要及早清理沟系，特别是稻茬田块，更要注意排渍防涝，防止出现土壤松软造成倒伏。植株较大的移栽油菜可以通过围栏、分区的办法防止倒伏。

Ⅶ 稻槎菜的功效和用法是什么

稻槎菜具有清热解毒，透疹之功效。常用于咽喉肿痛，痢疾，疮疡肿毒，蛇咬伤，麻疹透发不畅。在广西，稻槎菜常用作猪饲料。

稻槎菜味苦，性平，全草可入药。稻槎菜生于田野、荒地、溪边、路旁等处。分布于东部沿海及中南等地。春、夏季采收，洗净，鲜用或晒干。

分布于中国陕西（洋县）、江苏（宜兴）、安徽（休宁）、浙江（杭州）、福建（永安、沙县）、江西（九江）、湖南（长沙、雪峰山）、广东（英德）、广西（临桂）、云南（昆明、东川）。日本、朝鲜有分布。

(7)稻搓菜的食用方法扩展阅读：

相关配伍：

1、治喉炎：（稻槎菜）全草60g。捣烂绞汁冲蜂蜜服，每日3-4次。

2、治痢疾：（稻槎菜）鲜全草捣烂，酌加米泔水，布包绞汁1杯，煮沸，冲蜂蜜服。

3、治乳痈初起：（稻槎菜）全草30g，鸭蛋1只。加水煮熟，食蛋服汁；另取鲜全草适量，加米饭捣烂外敷。（1-3方出自《浙江药用植物志》）

4、治小儿麻疹：（稻槎菜）全草6-9g。水煎代茶。能促使早透，防止并发症。（《食物中药与便方》）

Ⅷ 稻槎菜可以晒干吃吗

你好，这个是可以晒干吃的，请放心。

Ⅸ 稻槎菜和荠菜的区别是什么

1、生长环境不同

稻槎菜：生长于海拔500米至2,500米的地区，常生于田野、荒地和路边。

荠菜：荠菜生长在山坡、田边及路旁，野生，偶有栽培。

2、形态特征不同

稻槎菜：

十字花科荠属一年生或二年生草本植物，高可达50厘米，茎直立，基生叶丛生呈莲座状，叶柄长5~40毫米，茎生叶窄披针形或披针形，总状花序顶生及腋生，萼片长圆形，花瓣白色，花果期4~6月。

3、分布范围不同

稻槎菜：分布在朝鲜、日本以及中国大陆的湖南、江苏、广西、安徽、陕西、福建、江西、广东、浙江、云南等地。

荠菜：中国各省区均有分布，全世界温带地区广泛分布。

Ⅹ 稻槎菜的各家论述

《救荒本草》：生稻田中，以获稻而生，故名。似蒲公英叶。又似花芥菜叶，辅地繁密，春时抽小葶，开花如蒲公英而小，无蕊，乡入茹之。 《新华本草纲要》：清热凉血，消痈解毒的功能。用于咽喉炎，痢疾，乳痈，麻疹不退。