观察法
通过观察法(有时也称为现场勘察),研究者能够紧密观察人类以及动物的行为。观察法主要可以分为两类:1、自然观察法;2、实验室研究。在研究中使用自然观察法最大的优势是研究人员可以观察到被试在自然环境中的行为。因此,该方法的自然效度会高于实验室研究的。
所谓的自然效度,即,研究与现实情况的匹配程度。实验室研究的支持者认为,实验室研究得到的结果比自然观察法的更有意义,因为在实验室研究中能设置更多的控制变量。而且实验室研究比自然观察法更加省时、省资金。当然,上述两种方法之于科学研究的进步都是极为重要的。
案例研究法
案例研究法需要对个人或群体进行深入研究。此类方法中建立的假设通常能够被重复验证,并且帮助我们研究罕见的现象。但是案例研究不能够被用于因果分析,因为此类方法对于精确预测的作用十分有限。
调查法
在此类方法中,被试通过回答提问人员或问卷上的问题参与调查。被试答完问题后,调查人员对应答进行描述。如果要提高调查的信度和效度,最重要的就是合理地组织调查中涉及的问题,并且问题要写得通俗易懂。
B. 描述性分析法量化描述是什么意思
食品感官分析中用于了解产品之间的差异所在,采用描述分析型检验可以获得关于产品完整的感官描述。它可以为产品提供量化描述,可获得所有可感知的感觉,包括视觉、听觉、嗅觉、味觉和动觉等,当然评估也可以只针对某个方面进行。常用的描述性分析方法有剖面法、定量描述分析法、质地描述分析等。
描述性分析的步骤:
(1)建立感官特性描述词
(2)确定感官特性顺序
(3)确定参比性
(4)评价感官特性强度
(5)分析样品的协调性和整体性
质地描述分析风味剖析法
由 4 ~ 6 人组成的品评小组对一个产品能够被感知到的所有气味和风味,它们的强度、出现的顺序以及余味进行描述、讨论,达成一致意见之后,由品评小组组长进行总结,并形成书面报告。该方法属于定性描述分析方法,不能进行统计分析。其特点是灵敏性高,但参评人数少,个别人影响
C. 描述性的研究方法主要有哪些( )
描述性的研究方法主要有观察法和调查法。
文献研究法是根据一定的研究目的或课题,通过调查文献来获得资料,从而全面地、正确地了解掌握所要研究问题的一种方法。文献研究法被广泛用于各种学科研究中。其作用有:
①能了解有关问题的历史和现状,帮助确定研究课题。
②能形成关于研究对象的一般印象,有助于观察和访问。
③能得到现实资料的比较资料。
④有助于了解事物的全貌。
(3)描述性检验常用方法有什么扩展阅读:
功能分析法:功能分析法是社会科学用来分析社会现象的一种方法,是社会调查常用的分析方法之一。它通过说明社会现象怎样满足一个社会系统的需要(即具有怎样的功能)来解释社会现象。
数量研究法:数量研究法也称“统计分析法”和“定量分析法”,指通过对研究对象的规模、速度、范围、程度等数量关系的分析研究,认识和揭示事物间的相互关系、变化规律和发展趋势,借以达到对事物的正确解释和预测的一种研究方法。
D. 统计分析大致可以分为两类:描述性统计分析和推断性统计分析,请问,最常见的描述性统计有哪几种形式
描述性统计分析就是在表示数量的中心位置的同时,还能表示数量的变异程度(即离散程度).
描述性统计分析的方法有:1、频数分布分析,2、列联表分析.
描述性统计分析的常见表现形式如普查和抽样调查.
这样的问答,可以吗.