大面积种植食用百合方法

‘壹’ 如何种植食用百合_食用百合种植技巧

食用百合大家并不陌生，美味可口，营养价值高，那么食用百合是怎么 种植 的呢?下面来和我一起来看看食用百合种植的 方法 吧！

食用百合的种植方法
选地、整地

选地前茬是豆类、瓜类或蔬莱地为好，宜地势高燥、向阳，土层深厚疏松，排水良好。于栽种前深翻土壤25厘米以上，然后整细耙平作宽1.3米高畦或平畦，畦沟宽30厘米，四周开好较深的排水沟，以利排水，丘陵地带，也可采用平畦。

繁殖方式

栽培上主要用子鳞茎繁殖，也可用珠芽或子球繁殖。用子鳞茎繁殖时，结合采收选根系发达、个大、抱口好，有3～5个子鳞茎并大小均匀的母鳞茎作种。生产上常将大鳞茎作药用，留下的小鳞茎掰下作留种用。栽种前把子鳞茎分开，使每个子鳞茎都带有茎底盘。

9月份开浅穴栽种，一般行距24～27厘米、株距17～20厘米，每亩1.2万～1.5万棵，用种量为300～350千克，生长周期1年。鳞片、珠芽或子球繁殖时需2～3年的生长发育过程，培育成种球后再移栽，2年后起收，整个生产周期为4～6年。

若用种子繁殖，可在秋季9月份将种子采收后，在整好的畦内，按行距10厘米、深3厘米开浅沟，将种子均匀播入沟内，覆土盖草，第二年春季出苗后移栽。
食用百合的气候要求
食用百合性喜冷凉、湿润气候及半荫环境，喜肥沃、腐殖质丰富、排水良好、结构疏松的砂质壤土，稍偏酸性土为好。各生育时期对温度的要求不同：生长期月平均气温10～28℃;出苗期需要日平均气温稳定通过10℃;营养期，日平均气温为16～24℃时，地上茎生长速度最快;开花期到鳞茎膨大期日平均气温为24～29℃时，是鳞茎膨大的适宜温度。

总的来说，百合喜湿润，怕渍水;喜日照，怕强日照;日平均气温低于5℃或高于30℃时，生长基本处于停滞状态。
影响食用百合生长的灾害性天气
低温、霜冻

主要影响百合出苗， 3月份上旬平均温度为7.6℃，极端最低气温-4.9℃;出现霜的日数平均为18d，其中3月份平均1d，最多有5d。可见3月上旬气候条件不利于百合出苗，如自己培育幼苗，需采取保护 措施 ，或者播种期安排在10月下旬，使出苗期推迟，也可采取购买幼苗种植方式。

暴雨

当地暴雨(最大162.3mm)1a少则2次，多达6次，历年平均4d，以6月份最多，5月和7月次之，而且雨量集中，排水不良会造成土壤积水，导致鳞茎因缺氧腐烂。因此，百合种植要求排水良好、结构疏松的砂质壤，种植采取厢种，四周开排水沟，雨后加强清沟排水，以免造成渍害。

大风

‘贰’ 食用百合种植详细方法

食用百合种植详细方法：选地整地、种鳞茎的选用、种植、田间管理、采收。

1、选地整地

食用百合要选地势较高、向阳、排灌条件较好、土层深厚和肥力中上的地块进行种植。注意食用百合不能重茬种植，也不能与葱、蒜类作物轮消拍耐作，前茬以豆科或禾本科作物为好。

选好地后进行深翻25-30厘米。整地要使基肥与土壤充分混匀，以利充分改善土壤理化性状，建议栽植前每亩要施入腐熟有机肥2500至3000公斤、过磷酸钙25公斤作基肥。

‘叁’ 食用百合的种植方法和时间

食用百合的种植方法和时间如下：

一、栽植时间

1、中耕除草

一般每年中耕1～2次，第一次在5月中旬百合苗出全后立即进行，中耕第一年深约20cm，第二年略浅，第三年更浅。第二次在7月中旬进行，比第一次浅，第二年和第三年则免去二次中耕。

2、施追肥

5月中下旬结合第一次中耕深施尿素225kg/hm²于百合行间。

3、摘花蕾

6月上旬当花茎伸长到2cm时及时摘除花蕾。

4、冬季管理

在土壤封冻前，及时清理田间残存的茎秆和杂草。

5、灌溉

有灌溉条件的地区可冬灌，如未进行冬灌，早春应及时补灌。生长季节如遇久旱可浇灌一两次水。

六、收获

9月至10月底或翌年3月收获。

‘肆’ 食用百合的种植方法

食用百合的种植方法是：1、鳞片培育种球、2、播种、3、田间管理、4、采收。

1、鳞片培育种球

百合地上茎叶开始枯黄，植株停止生长，鳞茎逐渐成熟。至地上部全部枯死，下部落叶，上部落花时为采收适期。南方在8～9月份收获，北方在11月初采收。