‘壹’ 桑抹茶怎么喝
桑抹茶怎么喝才正确? 桑抹茶中儿茶素能够促进新陈代谢,除去脂肪细胞,阻止糖分的吸收,另外富含的食物纤维可以帮助排除体内的有害物质,从而桑抹茶达到清肠通便,瘦身减肥的功效,也是我国目前唯一一款不拉肚子没有副作用的减肥瘦身有机养生健康饮品,对于怎么喝呢?请看下面:
1.用50度以下的温开水【矿泉水】冲泡,摇出丰富的泡沫(氨基酸)即可饮用,氨基酸具有抗衰老的作用
2.可以和酸奶(发酵的酸奶:安慕希,伊利,蒙牛等等都可以)搅拌一起,搅拌均匀即可食用,(告诉你们抹茶酸奶可是一道美食啊,好吃的不要不要的)
3还可以做成各种美食:抹茶冰淇淋?,抹茶蛋糕等等
清肠排毒:第一周每日3条,饭前饭后均可,多喝水适量运动促进肠胃蠕动,后期每日1条 瘦身减肥:每日5条,早饭后1条,午饭前后各1条,下午茶1条,晚饭后1条 祛痘排激素:每日3条,早中晚饭后各1条保健养生: 1-2日1条,早餐后喝 预防三高:每日3条,早午饭后各1条,下午茶1条 改善便秘:每日2条,早饭午饭后各1条 美白养颜:每日3条,早饭午饭后各1条,下午茶1条 肝胆排毒:每日1条,预防远/近视眼,清肝则明目!
‘贰’ 日本抹茶的冲泡及饮用方法
抹茶冲泡基本的方法是:
1.先在茶碗中放入少量抹茶。
在日本茶道中,“浓茶”用4克抹茶,加60CC开水,有点像浆糊状。“薄茶”用2克抹茶,加60CC开水。可以用茶筅刷出浓厚的泡沫,非常美丽,爽口。
(2)抹茶饮用方法的图片扩展阅读:
抹茶是日本人民广泛键迟洞饮用的主要茶类,形成了日本茶文化 -- 日本茶道。日本茶道分抹茶道和煎茶道两大“门派旦竖”,但抹茶道最具代表性,其“弟子”之多是煎茶道无法比拟的。
现在日本最具影响力是抹茶道的“表千家”和“里千家”茶道,流传面极广,盛行全国,促进了日本饮茶风俗民众化,因而促使日本人民广泛用茶。日本全年人均饮茶达1.09公斤(中国人民年日均饮茶只有0.38公斤)。日本是世界人均寿命最长的国家之一,与他们广泛饮茶、食茶和用茶不无关系。
抹茶原本产生于中国,后来兴盛于日本。中国茶叶市场的消费也一直处于疲软状态,外部大环境导致成本上升、竞争加大。在这种情况下,一些茶叶生产商为寻求突破,转而寻找新的发展路径,而抹茶作为一种营养价值高、文化意蕴厚,又可以作为众多食品配料的角色,受到了一些茶叶生产商的青睐。
抹茶粉档次高低要看的4个指标:
1、颜色,纯天然抹茶粉,色泽越绿,档次越高,黄绿的档次越低。
2、细度,通常是越细越好,1000目以上的都比较好。
3、香气,档次越高的抹茶稿枯,香气越清香,高雅,无杂味。
4、滋味,档次越高的抹茶,滋味更鲜爽。
‘叁’ 抹茶粉最简单的吃法
1、抹茶馒头
再教大家做一个家常小吃——抹茶馒头。将抹茶粉、面粉、酵母、白砂糖加水和面。和好面之后发酵15-30分钟(具体要看季节,天热发酵就快)。然后再拿出来和面,切块,就可以上笼蒸了。
2、抹茶咖啡
首先泡好一杯原味咖啡,用搅拌机把牛奶打起泡之后倒入咖啡,然后淋上适量的抹茶粉,还可以用筷子轻轻画出喜欢的图案哦!
3、抹茶炒冰
最简单的就是抹茶炒冰,夏天把冰箱的冰块取出来,加上适量的抹茶粉和冰糖,一起放进料理机中打碎混合,就出来一杯降暑解渴的——抹茶炒冰了!
4、抹茶冰淇淋球
然后是抹茶冰淇淋球,在上面的那步,把冰沙打碎之后,杯中会有水,加入一个冰淇淋球,味道自己搭配,就出来了抹茶冰淇淋球。
现在知道抹茶是什么了吧,还有原来抹茶粉的吃法有这么多呢,以后购物篮里又多了一种美食。
小贴士:
抹茶是什么
抹茶是用天然石磨碾磨成微粉状的、覆盖的、蒸青的绿茶。中国自明代以来,开始流行冲泡饮茶,中国抹茶茶道遂告失传,中国古代文明的结晶――茶磨也随之绝迹,中国抹茶(Matcha)形成历史断代,成为中国茶人心中永远的痛。21世纪初,中国旅日学者把抹茶携归祖国,在上海浦东新区建立了中国第一个抹茶工厂,上海宇治抹茶有限公司。研制发明了多项抹茶设备,并取得专利,从此迎来中国抹茶第二春。引导中国抹茶走向世界。