1. 菟丝子的功效与作用及食用方法 菟丝子的功效与作用及食用方法有哪些
1、菟丝子一般是在秋季果实成熟的时侯采收植株，晒干之后打下种子，表面灰棕色或黄棕色，具细密突起的小点，一端有微凹的线形种脐。
2、作为中药药材，菟丝子有很多作用，例如可以补肾益精，养肝明目，安胎、明目和止泻等等。
3、菟丝子在肝肾亏虚、腰膝酸痛、尿频遗尿等方面有很好的治疗效果。
4、菟丝子也广泛用于脾胃虚泻，两目昏暗，胎动不安等方面，特别是它还可以外治白癜风。
5、菟丝子内含很多维生素，可以养颜美容，除了养肝肾之外，它还可以养肌强阴，坚筋骨。
6、高血压是现代人们的高发病，菟丝子可以增强心脏的收缩力，降低血压，可以增强抵抗力。
7、菟丝子和其他中药搭配可以发挥很大作用，主要是养肝肾，属于益精的药物，是滋补的好药。
8、菟丝子茶：选用菟丝子10克。洗净捣烂，加红糖适量，沸水冲泡代茶饮。可以补肾益精，养肝明目。
9、菟丝子狗肉汤：备菟丝子15克，狗肉300克，盐、味精、姜、葱各适量。洗净狗肉，整块放入开水内氽透，去净血沫，切成块。将狗肉放入锅内，同姜煸炒，加入料酒，然后将狗肉、姜一起倒入沙锅内。再将菟丝子用布袋装好扎紧，与盐、葱放入沙锅内，加清汤适量，用大火烧沸后改小火烧至肉烂即成。
10、芫花菟丝子酒：备芫花、菟丝子适量，酒一升，将两种药物浸入酒中，三日后可以饮用。
2. 菟丝子的功效和作用 怎么食用比较好
说起菟丝子，真是让人又爱又恨，因为它的寄生方式让它被成为伤害农作物和观赏植物的杀手，但是说起它的药用价值，确实是大有用处。你知道这菟丝子有什么功效和作用吗？那么本期的 食疗养生 ，为你解析。
菟丝子的功效和作用
菟丝子，又叫豆寄生、鸡血藤、吐丝子等，通常生于海拔稍高的田边、山坡阳处、路边灌丛或海边沙丘，通常寄生于豆科、菊科、蒺藜科等多种植物上。菟丝子具有具有滋补肝肾、固精缩尿、安胎、明目、止泻之功效，可以用以治疗肾阳亏虚，精失摄固所致的频繁遗精、腰膝酸软、小便频数；多种原因所致的妇女白带异常；肝肾不足所致的眼睛昏花、耳鸣眩晕；脾虚所致的腹泻等病症。
菟丝子怎么食用比较好
1.治腰痛：菟丝子（酒浸）、杜仲（炒）等量，共研细末，以山药糊为丸，如梧桐子大，每服50丸，酒或盐汤送下。
2.治消渴水止：菟丝子取汁，任意饮之。
3.治乳糜尿：菟丝子（酒浸或蒸或捣或焙）、桑螵蛸（炙）各15克，泽泻0.3克，共为细末，炼蜜为丸，如梧桐子大，空腹时用温酒送下30丸。
4.劳伤肝气、目暗：菟丝子60克，酒浸3日，曝干，捣为末，鸡子白和丸，梧桐子大，每服空心以温酒送下30丸。
5.治小便赤浊、心肾不足、精少血燥、口干烦热、头晕怔忡：菟丝子、麦冬各等分为末，以蜜为丸，如梧桐子大，盐汤送下70丸。
菟丝鸡腿扒牛鞭：补肝肾、益精髓、明目
主料：菟丝子（盐炒10）克，熟鸡腿、水发牛鞭各100克
辅料：姜片、葱段、料酒、花椒水、酱油、白砂糖、味精、植物油、水淀粉各适量。
做法：
（1）牛鞭切成两半，去掉中间白皮，洗净切条；鸡腿切条；菟丝子磨成细粉。
（2）炒锅放植物油烧至六成热，加入姜片、葱段爆香，放入料洒、花椒水、酱油、白砂糖、味精，捞出葱段、姜片。
（3）倒入牛鞭、鸡块，放入菟丝子粉，加水，大火烧沸，撇去浮沫，改用小火煨30分钟，淋入水淀粉勾芡，翻匀即成。
3. 菟丝子的功效与作用及食用方法
菟丝子又叫做无根草，是一种寄生草本草本植物，菟丝子的寄主范围非常广泛，所以从作物栽培上来讲，菟丝子可以说是一种杂草，但菟丝子的功效与作用却相当突出，它可以治疗各类疮毒及肿毒，而且还能治疗黄疸，因此是一种中医良药。菟丝子的食用方法也较多，最简单的是泡水喝，另外还可以入膳做成菜肴来食用。菟丝子的功效与作用及食用方法具体有哪些呢，接下来就对此做出详细介绍!
中医认为，菟丝子有补肾固精、益精填髓、强壮筋骨的功效。能用来改善肾阳亏虚所致的频繁梦遗、滑精及阳痿早泄等症。
现代研究表明，菟丝子主要含有醇类、树脂及糖类等成分。其补肾固精、促性腺激素样的作用已经得到实验证实。
菟丝子主要适用于如下病症及表现：肾阳亏虚，精失摄固所致的频繁遗精、腰膝酸软、小便频数;多种原因所致的妇女白带异常;肝肾不足所致的眼睛昏花、耳鸣眩晕;脾虚所致的腹泻。
其他功效
1、保护心脏。菟丝子所含的黄酮类化合物可有效增加冠脉血流量，减少冠脉阻力，使缺血心肌供血量增加，还能降低心肌耗氧，使心肌能量消耗下降。
2、调节内分泌系统。菟丝子黄酮有调节妇女卵巢内分泌功能的作用。
3.防治白内障。菟丝子黄酮能延缓白内障的发展，并对其有一定的辅助治疗作用。
4.提高免疫力。菟丝子中的多糖可增强机体免疫功能，提高机体抗疲劳、耐缺氧的能力，食之能增强体质。
5、缓解骨质流失。菟丝子含树脂样糖苷、胆甾醇、芸苔甾醇、谷甾醇、豆甾醇及三萜酸类、糖类，具有雌激素样作用，雌激素能刺激成骨细胞产生骨基质，还可抑制骨吸收，降低骨转换率，从而缓解骨质流失。
6.菟丝子在现代临床医学上还被用于习惯性流产、带状疱疹、白癜风、痤疮等疾病的辅助治疗。