石上柏的功效与作用及食用方法

㈠ 红果参的功效与作用及食用方法

红果参别名蜘蛛果、山荸荠荠，为桔梗科植物长叶轮钟草的根。红果参是一种药材，在生活中比较常见，味甘、微苦、性平，归肺经， 功效与作用被虚益气；被痰止痛。主劳倦气虚乏力；跌打损伤；肠绞痛。用法内服：煎汤，15-30g，或泡酒服。外用：适量，捣敷。
红果参能预防癌症，红果参是一种具有高含量花青素和原花青素的水果。而花青素将能间接的保护我们对抗癌症。花青素清除自由基的功效，亦可让癌细胞无法顺利扩散，借此保护更多健康的细胞免于被癌细胞侵蚀。
红果参能改善血液循环，红果参富含花青素和原花青素。其中花青素能够改善血液循环，恢复失去的微血管功效，加强脆弱的血管，因而使血管更具弹性。原花青素被称为"动脉粥样硬化的解毒药"。对于静脉功能不足者，原花青素能有效地减轻疼痛、浮肿、夜间痉挛等症状。
红果参能保护大脑不受伤害，红果参是一种具有高含量花青素和原花青素的水果。花青素具有深入细胞保护细胞膜不被自由基氧化的作用，具有强力抗氧化和抗过敏功能，能穿越血脑屏障，可保护脑神经不被氧化，能稳定脑组织功能，保护大脑不受有害化学物质和毒素的伤害。
红果参营养价值：红果参全株是宝，果实中含有的化学成分主要有糖类、生物碱、黄酮类、酚类、甾体、三萜类、有机酸等，根据检测数据分析：用超声波法提取红果参果实的多糖，并分别以乙醇提取，等进行纯化，以酚-法测定多糖含量，以 GC-MS 测定其单糖组分。结果表明，红果参果实中多糖含量高45.80%，其主要单糖组分及百分比为阿拉伯糖(5.00%)、木糖(9.65%)、甘露糖(11.55%)、果糖(30.20%)、半乳糖(33.85%)。多糖为机体内重要的天然生物大分子，具有免疫调节、补气，有效抑制肺癌，降血糖，美容养颜等。

㈡ 当参的功效与作用及食用方法

党参片的作用与功效1、对血细胞的影响：党参根的醇、水浸膏口服或皮下注射，可使正常兔的红细胞及血红蛋白略有增加;摘除脾脏后，作用显着减弱，故推测其补血作用，可能与脾脏有关。
党参片的作用与功效2、对血糖的影响：对兔腹部皮下注射党参浸膏，可使血糖升高;但如注射发酵后的浸膏或灌胃给药，则无比作用，故认为其升高血糖乃因根中含多量糖分所致;它也不能抑制因注射利尿素而发生的神经性高血糖。
党参片的作用与功效3、降压作用：醇、水浸膏静脉或腹腔注射，能降低麻醉犬的血压，据初步分析，认为是属于末梢性的;并有某些抗肾上腺素作用;其水浸液或醇、水浸出液也有降低麻醉动物血压的作用，并能抑制离体蟾蜍心脏。
党参众所周知，这是一味上等的补药，党参对身体具有很好的保健功效，比如对消化系统的影响、增强机体免疫功能、增强造血功能、增强造血功能抗应激作用、对心血管系统的影响等。

㈢ 石斛的功效与作用吃法

一、石斛的功效

1、滋养阴津

《中国药学大词典》称其“专滋肺胃之气液，气液冲旺，肾水自生，“说他善于养阴生津，治疗阴虚津亏诸症。

2、增强体质

石斛具有滋阴养血的功能，石斛多糖具有增强免疫功能的作用，可增强腹腔巨噬细胞对鸡红细胞的吞噬能力。

3、补益脾胃

石斛对脾胃病中常见的致病菌—幽门螺杆菌有较好的抑制作用，有助于治疗萎缩性胃炎，浅表性胃炎、十二指肠溃疡等幽门螺杆菌阳性的病症，同时，口服石斛煎液能够促进胃液的分泌，增强胃的排空能力，帮助消化。

二、石斛的作用

1、促进循环石斛能养阴，可以濡润脉道，扩张血管，从而促进血液循环。实验结果表明，石斛能够显着改善血淤症状，降低血胆固醇和甘油三脂，提高高密度脂蛋白胆固醇水平，可以治疗心脑血管疾病。

2、降低血糖消渴病（糖尿病）的发生，主要以肾阴虚，肺胃早热为基本病机，以气阴两虚为其病理特点，石斛功能养阴，清热润燥，是治疗糖尿病的专用药。临床研究表明，石斛不仅可以增强胰岛素活性，同时能显着降低血糖水平，使学堂恢复正常。

3、抑制肿瘤石斛对人体肺癌，卵巢癌和早幼粒细胞白血病的某些细胞有杀灭作用，具有较强的抗肿瘤活性。临床时间表明，石斛用于恶性肿瘤的辅助治疗，能改善肿瘤患者的症状，减轻放、化疗的副作用，增强免疫力，提高生存质量，延长生存时间。

三、石斛的食用方法

1、熬膏

洗净切碎或拍破可加其他中药材加水煎汁，连煎两次，弃渣后用小火浓缩，再加冰糖，继续熬制成膏状饮用。(功效：对劳损虚弱、肢节多痛、体乏、夜多盗汗等症状有显着疗效。)生吃 取一些新鲜铁皮石斛，洗净入口细嚼。(功效：强阴益精、开胃健脾)

2、泡茶

洗净后切薄片，用开水冲泡后饮用，可重复冲泡，连渣食用。(功效：开胃健脾、降火理气、对慢性咽喉炎疗效显着。

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在我国，少数民族众多，石斛民俗作为一种文化现象，它源于自然、源于生活，是先民在长期与大自然的接触中逐步形成和成长起来的。在云南的傣族地区，人们对花尤为崇拜，石斛以其性能和特征，被当地人所崇敬。

它寄托了傣族人民美好的愿望与情感，人们将它种植于自家的房顶上，而且都是些非常显眼的地方，如房顶中央，房檐的拐角处，这为傣家竹楼增添了一道亮丽的风景，同时也形成了石斛的特色栽种。

追其根源，这一特色栽种源于一个古老的传说。相传在傣历新年（泼水节）的第三天，隆重的“赶摆”之日，至高无尚的太阳神将来到人间查看民情，了解百姓的生活，给人们带来新生和希望。

㈣ 铁皮石斛的功效与作用及食用方法

开水冲泡:取10-15朵灵享铁皮石斛花，加入350ml开水，反复冲泡饮。
提示：待石斛花茶放温，可加入蜂蜜，口感更佳。切勿和其他的茶叶一起冲泡。
煮饮:取灵享铁皮石斛花少许，洗净，加冰糖少许，微火煮20-30分钟，可热饮，或放入冰箱冷藏饮用，特别适合炎热的夏天饮用。简直是味清甜，口清香。
煲汤:铁皮石斛花清水清洗一下，肉类飞水（飞水：把肉放到刚好淹没肉的沸水中稍滚3～5分钟，取出用清水再洗净，去其污血、肉腥），其他材料洗净备用。将所有材料放入电炖煲中，加入适量清水炖3小时。加入适量盐调味即可。
铁皮石斛花炒鸡蛋
【原料】鸡蛋4个（两人份）、灵享铁皮石斛花、油、盐适量。
【做法】铁皮石斛花洗净，鸡蛋打散；将鲜铁皮石斛花加入打好的蛋液中，搅拌均匀；锅烧热，放适量油入锅；待油热后倒入蛋液，翻炒大约一分钟后，赶紧出锅即可。
铁皮石斛鲜花饼
【原料】面粉、灵享铁皮石斛花、盐、油适量。
【做法】铁皮石斛花洗净备用，面粉调成糊状，不要太稠；面粉糊中加入铁皮石斛花和盐；平底锅中加油烧热，倒入面糊，摊平；小火慢煎，煎至两面金黄即可。
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铁皮石斛蒸肉饼
【原料】猪瘦肉200克、灵享铁皮石斛花，生粉1大勺、黄酒适量、生抽1小勺、食盐少许。
【做法】把猪瘦肉剁碎，铁皮石斛花少许，加入生粉、黄酒、生抽、食盐拌匀，弄成饼状用碟子蒸，蒸熟即后食用。
石斛花炖豆腐
【原料】灵享石斛花15朵，豆腐一块，猪瘦肉50克，生姜2片
【做法】猪瘦肉剁碎为末，铁皮石斛花洗净备用，把所有东西放入炖盅，加入适量开水炖3小时，加入适量盐调味即可。
【功效】石斛花配以豆腐炖制，可突出石斛花的浓香，该汤品具有降血脂、血压、防止内障、润燥通便的作用，为夏日清润炖汤，特别适合中老年人食用。

㈤ 石上柏的功效

清热解毒，抗癌，止血。

㈥ 草参的功效与作用及食用方法是什么

草参可以在熬汤炖鸡。

调节免疫系统功能：人体每天都可能出现突变的肿瘤细胞。 冬虫夏草对免疫系统的作用像是在调整音量，使其处于最佳状态，既能增加免疫系统细胞、组织数量，促进抗体产生，增加吞噬、杀伤细胞数量、增强其功能，又可以调低某些免疫细胞的功能。

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注意事项：

感冒发烧咳嗽的人：患有感冒发烧的人，身体免疫力较差且吸收能力也极为不好。如果此时进行手掌参的服用，不但会造成身体虚不受补的情况发生，严重的还会让病情加剧。尤其是幼儿和老人，切忌不要在感冒发烧的病中接触手人参。

肝火极为旺盛的人：人参虽然形态有些怪异，但是依旧属于参类的一种，对于人体也有着一定的补充阳气功效。而干活极为旺盛的人群，本来就属于阳气过多，此时如果再进行人参的服用，则会出现火气上行，发生燥热、流鼻血等情况的发生。

㈦ 正常人可以用石上柏煮水当水喝吗

石上柏
性味归经：味甘；微苦；涩；性凉。
功效主治：清热解毒；祛风除湿；抗癌；止血。用于癌症；咽喉肿痛，急性扁桃体炎；目赤肿痛，眼结膜炎；肺热咳嗽，肺炎；乳腺炎；湿热黄疸；风湿痹痛；外伤出血。
用法用量：内服：煎汤，10-30g，鲜品倍量。外用：适量，研末敷；或鲜品捣敷。
~~~平常用于清热解毒是可以的，但不宜长期、大量地饮用...

㈧ 花粉的功效与作用及食用方法

食用花粉能使人们增强体力和耐力，也能增大肺活量和消除 疲劳。 据文献介绍，花粉对人体发育、增强体质、延年益寿以及防. 治老年病有明显的功效。祖国医学对于花粉的应用，具有丰富的 经验。两千年前的《神农本草经》记载：香蒲花粉，又名蒲黄，列 为上品，味甘平，消淤，止血，聪耳明目，久服轻身耐老。唐代 《新修本草》中记载了松花花粉的功效：“甘沮无毒，润心肺，除 风止血，亦可酿酒”，并称酒服后令人轻身的说法。 (一)功效 根据各种报道，将花粉的功效归纳如下： 1.是天然营养食品和养生抗老佳品：在花粉的成分叙述中已 提到，花粉是植物生命的基源，是植物精华的浓缩物。它含有蛋 白质、必需氨基酸、碳水化合物、必需脂肪酸、各种维生素以及 各种微量元素，所以是老少皆宜的营养补品和食疗食品。一般在 正常饮食的基础上，每人每天食用花粉20一30g，就能达到明显的 效果。 花粉能使人延缓衰老，就是因为花粉具有各种有益人体健康 的成分，供给人们“完全性”营养达到综合功能的效果。具体地 说，花粉能为人体补充营养要素，提高免疫力，增强新陈代谢、调 节内分泌功能，增加应激能力等许多方面功能。花粉中的许多物 质、例如维生素C和维生素E能阻止人体生物膜氧化过程，因此， 可以说，花粉是养生抗老的佳晶。 2.是有机体免疫功能的促进剂：许多实验观察表明，用花粉 掺和饲料以一定量喂养动物，可以促进其生长发育，不但动物的 体重增加，而且其肝脏、脾脏以及内分泌腺体明显发达。实验数 据综合说明，花粉是通过促进机体免疫功能，特别是促进与肿瘤 免疫有密切相关的T淋巴细胞和巨噬细胞的免疫活性，以增强机 体抗肿瘤的作用。 3.是疗效良好的药物：在第二届国际蜂疗学术讨论会上，前 苏联报道，用蜂巢花粉治疗20例低血红蛋白性贫血患者，而不供 给其它抗贫血药物，经治疗病情好转，表现出精神饱满，食欲增 加，心情愉快，体重增加，并且其头痛、虚弱无力和头晕等症状 皆消失。花粉药剂中的“寿尔通”，能有效地防治前列腺病，花粉 也能治疗精神抑郁综合症、身体疲惫衰弱和酒精中毒，并且效果 良好；花粉还能治疗高血脂症和动脉粥样硬化症。总之，花粉对 人体有许多方面的功效。经运动员服用后，他们的背肌有力，握 力提高，肺活量增加·，并能有效地消除疲劳。 由于蜂花粉来源于大自然，附有少许尘沙，请将花粉与蜂蜜以1 ：4的比例调和成花粉蜜并放置几天后服用，勿食沉在瓶底的尘沙。一般早晚空腹食用，每次5￣10克左右，治疗剂量加倍。 服用时请注意以下事项： （1）冲服花粉时，切不可用60℃以上的水。 （2）蜂花粉经过蜜蜂和人双重选择，安全无毒。但对于个别严重过敏反应，请停用或采用逐渐加大服用量的方法，另外饭后服用也可减少过敏的发生。 （3）花粉长期存放，应密封置于冰箱内。 （4） 蜂花粉具有特殊的辛香味道，不太适口，所以服用花粉，贵在坚持！一旦坚持，必有收获！

㈨ 国珍松花粉的功效与作用及食用方法

功效与作用：

具有收敛止血、燥湿敛疮的功效。用于外伤出血，湿疹，黄水疮，皮肤糜烂，脓水淋漓。

相关论述：

1、《本草纲目》：润心肺，益气，除风止血。

2、《本草逢原》：松花润心肺，益气除风湿。今医治痘疮湿烂，取其凉燥也。

3、《本草从新》：润心肺益气。止血除风。

食用方法：松花粉多用于外伤。外用适量，撒敷患处。

(9)石上柏的功效与作用及食用方法扩展阅读

松花粉只是普通食品

首先，它与其他植物没什么区别，主要由蛋白质、碳水化合物、矿物质，以及磷脂、胆碱等微量成分组成。它含有的，许多其他食物中也有，而且含量相差不大。

其次，虽然松花粉被药典收录，但它只是一种普通中药，功效是涂抹在皮肤上处理一些症状。药典中所列的中药功效，只是来自传统医学，并没有经过科学规范的检验，号称包治百病根本不可能。

再次，它只是一种普通食品。松花粉被原卫生部（现为卫生计生委）列为新资源食品和保健食品，2004年原卫生部进行修改，将松花粉、油菜花粉等列为普通食品。

㈩ 石参的功效与作用及食用方法是什么

石参耐贫瘠、干旱，根系发达，适合不宜林地种植，能保持水土。石参根系有根瘤，具有固氮作用。建议在沙地、旱坡地上种植。在油茶幼林期间种石参，既能起保持水土的作用，又有经济收益。

根具有助脾运化的功效，全草能凉血止血、清热化痰，并有驱虫作用。全草主治小儿疳积、小儿发育不良、脾结不开、咯血吐血、尿血便血、感冒咳嗽、胸部压闷、疟疾忽寒忽热、血丝虫病等。

(10)石上柏的功效与作用及食用方法扩展阅读：

研究表明,石参加工品和鲜独尾草根中蛋白质含量分别为7.40%和7.70%,含量较高,石参生产加工过程中总蛋白含量有少量损失。

石参和鲜独尾草根的蛋白质均含有18种氨基酸,含有人体所需的8种必需氨基酸,氨基酸比值系数SRC值分别为69.54和67.96,营养价值和功能特性较好。

石参和鲜独尾草根富含鲜味氨基酸,且第一限制性氨基酸均为含硫氨基酸,石参与一般野菜在蛋白质的氨基酸组成方面有相似性特征。

石参加工品和鲜独尾草根粗脂肪含量分别为5.42%和5.67%,在加工石参过程中有部分粗脂肪的损失。GC-MS法从石参中分离鉴定出26种脂肪酸成分,1种未知成分。