薄荷的食用方法

A. 薄荷怎么吃，有什么用怎么用

迷你薄荷养生书 有一句英国格言：“想要长寿就要吃薄荷。”最简单的食用方法就是摘下新鲜的薄荷叶，清洗后，直接用热水冲泡，它对清咽润喉、消除口臭具有很好的功效。 被称为香气女王的Lavender薄荷有舒缓身心的独特疗效。将叶子与花一起煮，对于治疗失眠和头痛都有益。 最常食用的欧薄荷具有镇静作用，它能使烦躁的心情平静下来，还能缓解消化不良、恶心等症状。晒干的欧薄荷叶和牛奶煮在一起食用，有助于快速入眠。 迷你薄荷美肌书 用薄荷香熏蒸肌肤 在脸盆里倒入热水，滴入3-5滴薄荷精油，将脸靠近脸盆，吸收含有薄荷精华的蒸汽。脸盆和脸要保持20-30CM的距离，坚持15-20分钟即可。 足浴解压法将 6-8滴薄荷精油放入100ml左右的乳化剂(蜂蜜、盐、牛奶、酒精的混合液)里。然后全都倒入盆中，混合温水做足浴，这样可以帮助身心放松。 缓解疼痛湿敷法 在一盆热水里滴入5-10滴薄荷精油，把毛巾浸泡在水中，拧干后敷在酸痛的肌肉上或者受伤的部位，这样可以有效缓解肌肉的疼痛。 消除身心疲惫的薄荷茶 在每个忙碌的工作日里，安排一个饮薄荷茶时间，提神的味道帮你在理清思绪的同时，还为疲惫的肌肤换上快乐的表情。 提神醒脑薄荷茶 1.将新鲜的薄荷洗净后去除水分，切成细细的丝状。 2.将30g的干薄荷放到水壶里煮。 3.煮10分钟左右就可以倒入杯中。 4.放入柠檬汁、蜂蜜、生姜块、橙汁等后味道更加独特。 柠檬薄荷让身心放松 1.将1/2勺的薄荷与1/2勺的柠檬草泡成一杯茶。 2.再用100%的橙汁100ml与茶调匀。 3.茶与果汁的比例是2：1。 恢复肌肤活力的薄荷化妆水 提神的薄荷不仅能刺激新陈代谢，用在化妆水中还可令肌肤快速恢复活力。 1.把白葡萄酒和薄荷叶放进容器中，用微火煮约2分钟。 2.放凉之后，用铁丝网过滤。 3.注入经过消毒的瓶子里放在阴凉处待用。 驱散身体紧张的薄荷油 在容易困乏的春季，用清凉的薄荷油按摩身体，肌肉与神经的压力在微凉的刺激中迅速消失。 1.把干薄荷100g(或生薄荷300g)与橄榄油500ml一同放入锅里煮。 2.待沸腾后倒入碗中(如果是干薄荷要搅拌20分钟左右；生薄荷则要搅拌10分钟左右)。 3.放凉后，将过滤后的薄荷油注入玻璃瓶中置于阴凉处。 4.待沐浴后擦干身体水分，涂抹全身。 与薄荷油亲密接触 只需用黄豆大小的薄荷油按摩身体，在轻柔的指力作用下就让肌肤疲惫、紧张的坏情绪一扫而光。 消除疲惫的身体按摩 1.把薄荷油涂抹在脖子上，从下巴开始往下用两只手掌按摩。 2.以肩关节为中心，画圈式按摩。 3.从肩膀一直按摩到肘部，然后用手掌以画圈的手法按摩肘部。 4.从肘部用画圈的方式按摩至手腕。 5.分别用两只手掌，从左到右横向按摩胸部和腹部。 6.两只手掌轻轻按顺时针方向画圈按摩下腹部。 7.把油涂在大腿上，然后从大腿后部用手掌自上而下地按摩。 8.用画圈的方式按摩膝盖，然后从膝盖往下按摩至脚踝。 9.最后轻轻地从小腿按摩到脚背和脚掌。 瘦脸按摩 10.摘下所有的头饰，在手掌上滴上少量的薄荷油。 11.将两只手掌轻搓至发热。 12.用两只手掌轻轻按摩两颊。 13.慢慢用手指关节从两颊推揉到耳后，以消除面部的紧张感。

B. 薄荷怎么吃，薄荷的吃法有哪些，薄荷怎么做好吃

健康功效

薄荷：行气疏肝、发散风热、解毒
大米：富含碳水化合物、富含锰
冰糖：和胃、健脾、润肺止咳

食材用料

薄荷适量相克食物

枸杞适量相克食物

大米适量相克食物

雪梨一个相克食物

冰糖适量相克食物

薄荷枸杞雪梨粥的做法

• 1.准备

• 2.锅中加适量清水下薄荷煮五分钟，然后焖五分钟。

• 3.挑出薄荷叶，只剩汁水，下入浸泡过的大米，大火烧开转中火煮一个小时。

• 4.粥煮至软烂加入雪梨和枸杞再煮五分钟。

• 5.最后加入冰糖至融化即可出锅。

• 6.成品图。

C. 薄荷的吃法有哪些

薄荷炒鸡蛋——清香

夏天薄荷不仅可以泡茶喝、做精油，还可以炒鸡蛋吃，满嘴清香，特别开胃！

特色：清热祛火

做法

1、材料：新鲜薄荷叶（不用太多）、2个鸡蛋、盐、糖。

2、洗净薄荷叶，沥干后切碎，打好鸡蛋，把碎薄荷加进去，再加少许盐和糖，搅拌均匀。

3、在打好的蛋液里加入少许水，这样炒出来的鸡蛋会更嫩。

4、将油锅烧热，倒入蛋液，迅速翻炒，至金黄色成熟即可。一盘美味的薄荷炒鸡蛋就出炉了！

花友们在做的过程中可以根据各人喜好，放一些辣椒、酱油或胡椒提味～

茉莉炒鸡蛋——鲜嫩

茉莉花素来清香，现在开得正盛，与其等着开败了，不如摘几朵炒着吃，也算是一道时令菜！

特色：疏肝解郁

做法

1、材料：茉莉花2两，鸡蛋3个，盐，葱花，白酒

2、在锅里加入适量水，烧开后将洗净的茉莉花放进去，下水焯2分钟，捞出后用凉水过一下，沥干备用（焯水是为了去除苦味）。

3、把鸡蛋打散，加入小半勺盐，一大勺左右的白酒，两勺凉开水以及葱花（加酒是为了使炒出来的鸡蛋更香更嫩）。

4、将油烧热，倒入蛋液，稍凝固后用铲子划散，然后倒入茉莉，翻炒均匀后再加入适量盐，2分钟后一盘美味的茉莉炒鸡蛋就算完成啦！

荷叶炒鸡蛋——清爽

荷叶最常见的吃法就是荷叶粥、荷叶包饭，但其实荷叶也可以炒鸡蛋，而且非常好吃！

特色：清热解暑

做法

1、材料：嫩荷叶、盐、鸡蛋、葱花

2、锅里放入适量水，烧开后放入洗净的嫩荷叶，焯2分钟，捞出，过一遍凉水再沥干。

3、将焯水后的荷叶切成粗细均匀的丝，然后打散三个鸡蛋，搅拌均匀。

4、油锅烧热后，先将葱花爆一下，再依次放入鸡蛋、荷叶丝，翻炒均匀，3分钟后就可以出炉了！

南瓜花炒鸡蛋——甜润

这时节院子里的南瓜花，成片成片的开着，拿来炒鸡蛋，口感甜润清香，实在美味，不吃可惜了。

特色：开胃健脾

做法

1、材料：新鲜南瓜花、鸡蛋、盐、葱花

2、剪去南瓜花的花蕊和细梗，然后浸泡在盐水中，10分钟后取出。

3、将处理好的南瓜花用清水冲洗一遍，沥干水分，切碎后备用。

注意：一定要控干水分，南瓜花炒的时候容易出水。

4、将鸡蛋打散，放入葱花，搅拌均匀。

5、油锅烧热后，先把蛋液倒进去，快凝固时，划散，倒入切好的南瓜花，翻炒均匀，3分钟后即可出锅，出锅前可以再放点盐。

D. 薄荷有哪些吃法

薄荷最简单的吃法就是泡茶饮用。还可以跟粳米一起煮成粥或是跟鲫鱼一起炖成汤，也可以加上鸡蛋烙成饼，吃法是比较多的。

健胃护肝：薄荷这种植物内含有一些物质，可以帮助人体消化，减缓积食的情况，促进肠胃的蠕动消化，起到保护肠胃的作用，还可以治疗胃溃疡，对胃部有好处。同时对于人体的肝脏部分有好处，能起到保护的作用。

(4)薄荷的食用方法扩展阅读：

注意事项：

薄荷本身为凉性，在食用方面有着一些需要注意的禁忌。

孕妇不能大量食用薄荷，并且薄荷还会抑制乳汁的排泄，因此哺乳中的妇女同样不能摄入过多。

有咳嗽、肺虚和阴虚发热多汗的人群食用时也要慎重。

由于薄荷有着提神醒脑的功效，所以晩上睡觉前切忌食用过量。

E. 鲜薄荷叶的功效与食用方法

功效：薄荷所含的8种儿茶萘酚酸是有效的抗炎剂，能抑制3a一羟类固醇脱氢酶而有弱自：抗炎作用。薄荷所含的蓝香油烃对烫伤兔耳有抗炎作用。薄荷醇能刺激皮肤神经末梢感受器，先产生凉的感觉，继而有轻微的灼热感。缓慢地透人皮内，引起长时间的充血，而达到治疗作用；小量薄荷能兴奋中枢神经，使周围毛细血管扩张而散热；并促进汗腺分泌而发汗。因此有降低体温的作用。

食用方法：薄荷叶榨汁、薄荷茶、薄荷粥等食用方法。

(5)薄荷的食用方法扩展阅读：

薄荷叶片长圆状披针形，披针形，椭圆形或卵状披针形，稀长圆形，长3-5（7)厘米，宽0.8-3厘米，先端锐尖，基部楔形至近圆形，边缘在基部以上疏生粗大的牙齿状锯齿，侧脉约5-6对，与中肋在上面微凹陷下面显着，上面绿色。

产南北各地；生于水旁潮湿地，海拔可高达3500米。热带亚洲，苏联远东地区，朝鲜，日本及北美洲（南达墨西哥）也有。模式标本采自斯里兰卡。

F. 薄荷的用法与功效

【别称】苏薄荷、南薄荷、升阳菜、夜息花。

【形态特征】多年生草本植物，高20～80厘米。生于低山阴湿处，各地广为栽培。茎方形，被逆生的长柔毛及腺点。单叶对生，长圆形或长圆状披针形，边缘具尖锯齿，两面有疏短毛，下面并有腺鳞。花小，淡红紫色。小坚果长圆形，褐色。全体有清凉浓香气。夏、秋割取地上部分(一年可取二三次)，阴干。

【生长环境】全国各地均产。

【性味功效】辛，凉。疏散风热，清头目，利咽喉，透疹毒。

【验方精选】第一方：薄荷15克。

用法：与桂圆6粒一起煎服，每日2次，依出疹轻重情况，连服2～4周。

主治：慢性荨麻疹。第二方：薄荷6克，菊花10克，桑叶10克，僵蚕10克，牛蒡子10克，甘草3克。

用法：水煎服。

主治：火眼，咽痛。第三方：薄荷5克，黄芩10克，金银花15克。

用法：水煎服。

主治：急性结膜炎。第四方：薄荷6克，紫苏10克，桑叶10克，金银花15克，淡竹叶6克。

用法：水煎服。

主治：感冒、咳嗽、发热。

G. 薄荷的家常吃法

做泰国菜、以及饮品

H. 薄荷的功效及用法

薄荷又叫番荷菜、苏薄荷叶，其茎为柱形，表面呈淡绿色或紫棕色，质脆，断面多为白色。完整的薄荷叶成长椭圆形、卵形或宽披针形，上表面为深绿色，下表面为灰绿色，有稀疏的茸毛，揉搓后会散发出特殊清凉的香气。

药物功效

镇定安神、散热解毒、消除疲劳。

性味归经

性凉，味辛，归肺、肝经。

药用部位

茎、叶。

用法用量

内服：以水煎服，3～6克，最好

后下；或入丸、散。

外用：取适量煎水洗或捣汁后涂敷患处。

选购要点

优质薄荷表面多为淡绿色，且用手搓揉后有清凉香气。

用药宜忌

薄荷用于风热感冒、头痛目赤、风疹麻疹、喉痹口疮等症。薄荷不可多服、久服；血虚眩晕、阴虚发热者均应谨慎服用；表虚自汗者应禁服。

饮食宜忌

处于哺乳期的妇女，不可食用薄荷，这样容易引起“退奶”情况。

养生汉方

眼弦赤烂

取薄荷适量，以生姜汁浸泡一晚，晒干后研末，每次取5克，以沸水冲泡后清洗患处，对眼弦赤烂有较好的治疗作用。

风气瘙痒

取等分量的薄荷、蝉蜕，同研为末，然后取5克，用温酒调服，可治疗风气瘙痒。

血痢

取薄荷叶适量，以水煎服，对血痢有一定的治疗效果。

耳痛

将鲜薄荷叶，绞汁后滴入耳中，可缓解耳痛。

养生食谱

薄荷绿豆汤

原料：绿豆300克，薄荷5克，白糖100克。

做法：

1.绿豆洗净，在冷水中浸泡约2小时，然后加入适量水煮为绿豆汤。

2.薄荷洗净后在水中浸泡约1小时，然后以大火煮沸，冷却后滤渣取汁。

3.将绿豆汤、薄荷汁混合后加入白糖搅匀即可。

食疗功效：本汤有清热解毒、镇定安神之功效。尤其适合风疹麻疹、喉痹口疮等患者服用，但本汤应适量服用，不可过量。

豌豆薄荷汤

原料：冷冻豌豆500克，黄油50克，韭菜30克，薯仔200克，薄荷20克，蒜、鸡汤、盐、胡椒粉各适量。

做法：

1.韭菜择好，洗净切段；薯仔去皮，洗净切条；蒜洗净切片。

2.黄油加入炖锅中熔化，放入韭菜、薯仔和蒜，翻炒10分钟。

3.将豌豆、鸡汤、盐和胡椒粉加入炖锅，大火煮沸，然后转小火煮20分钟。

4.将汤转入搅拌器中，加入薄荷搅拌均匀，然后重新入锅中热透即可。

食疗功效：本汤有清热、安神之功效，尤其适用于疲乏无力、头痛目赤、风热感冒者服用。

I. 薄荷的吃法

A、薄荷蔬菜沙拉
【特点】清凉适口，内含大量的维生素。
【原料】薄荷叶20克、盐少许、胡椒少许、生菜叶100克、玉米粒15克、小黄瓜5克、番茄2个、三椒丝少许、鸡肉丁10克
【制作过程】1．先把薄荷叶切碎，与盐、胡椒一同拌匀。2．将生菜排放于盘底，放少许玉米粒；再加入小黄瓜、番茄、三椒丝。3．把鸡肉丁炒熟拌入，淋上酱汁即可。

B、薄荷焗海鲜饭
1） 准备洋葱丁、蒜末少许，薄荷叶5片左右，乳烙丝适量。配若干种海鲜：蛤蜊、干贝、扇贝、去壳虾肉等。切适量的青椒丁、红甜椒丁、黄甜椒丁备用。
2） 制作焗汁:在锅中倒入适量的油烧热,先爆香洋葱丁及蒜末,再放入薄荷叶及海鲜配料炒匀.接着加入约240的高汤，适量的黑胡椒,少许的白酒,2大匙鲜奶油和盐，翻炒一下,再放入三种辣椒丁用小火熬至入味,熄火前用调匀的玉米粉水勾芡.
3） 将1碗白饭盛入焗盘中,先淋上焗汁,再撒上奶酪丝,送进烤箱烤至奶酪融化、微焦即可。
口感：又香又辣的焗饭风味别具一格。

C、白菜薄荷
【所属菜系】 法国名菜
【特点】 白黄双色，酸甜双味，中法合壁。
【原料】 圆白菜300克，薄荷叶30片，葱头85克，橙子3个，芹菜末5克，杏仁10克，山楂糕60克。生菜油100克，白醋10克，白砂糖75克，发粉糊50克，肉豆蔻粉3克，盐适量。
【制作过程】
1.把圆白菜洗净，切细丝，放入水中泡5分钟，取出，控水；再把葱头横切成片，越薄越好，撤上盐揉搓一下，用冷水泡2分钟，取出，控水；然后，把橙子去皮，横切成2毫米厚的薄片；芹菜洗净，摘好，切碎末；杏仁去皮，切碎。 2．将白砂糖、白醋、肉豆蔻粉(中药房有售)、盐拌匀，与圆白菜丝、葱头片、橙子片放在一起拌匀后，放在盘一边。 3．把山楂糕改切成薄荷叶大小，每片5毫米厚，共15片，用两片薄荷叶(中药房有售)夹住l片山楂片，然后，沾上发粉糊，下七成热的油锅中，炸至呈金黄色，捞出，沥油，在炸好的薄荷叶坯一面上，用筷子扎上两个眼，但不能扎透，有眼一面朝上，撒上砂糖，(扎眼目的是能挂住糖)放在盘的另一边。 4.盘中间放熟芹菜末，即成。注：发粉糊50克发酵粉用400毫升温水调开，加适量面粉拌匀而成。

D、薄荷叶蛋汤
1) 取新鲜的薄荷嫩叶一把，洗净沥干水分。然后将两个鸡蛋加盐、黄酒、味精搅拌成蛋液；
2) 在炒锅中加少许油烧热，下薄荷叶略翻炒，然后加开水至沸腾后倒入蛋液搅成蛋花，调入盐、味精即可。
口感：清香而微辣。

E、薄荷叶牛小排
1） 取10片左右的薄荷叶，牛小排2-3块，将5片薄荷叶切碎铺在牛小排上，均匀的撒上适量的盐备用。
2） 倒适量的油在锅里烧热后用大火略煎备好的牛小排，并用黑胡椒和盐调味，煎至双面锁住肉汁后，便可放入烤箱依个人喜好烤至适当的熟度（以180℃烤3-5分钟最佳）取出盛盘。
3） 往锅里的余油中分别加入1大匙番茄酱，1大匙无盐奶油，1大匙鲜奶油，少许陈醋和盐，10粒清胡椒，10粒红胡椒等，用小火熬成浓稠的酱汁淋在牛小排上，将剩余的薄荷叶散落于盘中即可。
口感：清清香香、酸酸甜甜十分开胃。
F、薄荷羊肉
原料：羊肉（后腿肉7两左右）、植物油、花生米（油炸）、孜然、花椒籽、八角、槐葵香、三奈、腐乳、盐、胡椒适量，干薄荷、鲜薄荷少许。
制法：将羊肉切片。先将植物油温烧至7-8成热，加入辣椒、腐乳、姜、蒜泥，再将羊肉片倒入锅中翻炒，待起锅时，加入干薄荷。起锅装盘后，上面再加一些油炸的花生米和鲜薄荷。
大家可以试一试，绝对让你口感一新，清凉一夏。

薄荷的吃法大全
薄荷具有医用和食用双重功能，主要食用部位为茎和叶，也可榨汁服。在食用上，薄荷既可作为调味剂，又可作香料，还可配酒、冲茶等。
1、薄荷粥：鲜薄荷30克或干品15克，清水1升，用中火煎成约0.5升，冷却后捞出薄荷留汁。用150克梗米煮粥，待粥将成时，加入薄荷汤及少许冰糖，煮沸即可。
功效：清新怡神，疏风散热，增进食欲，帮助消化。

2、薄荷豆腐：豆腐2块，鲜薄荷50克，鲜葱3条，加2碗水煎，煎至水减半，即趁热食用。
功效：可治疗伤风鼻塞、打喷嚏、流鼻涕等症。
3、薄荷鸡丝：鸡胸脯肉150克，切成细丝，加蛋清、淀粉、精盐拌匀待用。薄荷梗150克洗净，切成同样的段。锅中油烧至5成热，将拌好的鸡丝倒入过下油。另起锅，加底油，下葱姜末，加料酒、薄荷梗、鸡丝、盐、味精略炒，淋上花椒油即可。
功效：消火解暑。
4、薄荷糕：取糯米、绿豆各500克，薄荷15克，白糖25克，桂花少许。先将绿豆煮至烂熟，再加入白糖、桂花和切碎的薄荷叶做成馅备用。把糯米焖熟，放入盒内晾凉，然后用糯米饭包豆沙馅，用木槌压扁即成。
功效：清凉，疏风散热，清咽利喉。
5、鲜薄荷鲫鱼汤：活鲫鱼1条，剖洗干净，用水煮熟，加葱白1根，生姜1片，鲜薄荷20克，水沸即可放调味品和油盐，汤肉一起吃。每天吃1次，连吃3～5日。
功效：可治小儿久咳。
6、薄荷汤 将薄荷叶清洗干净，切碎，用开水烫一下，放少许盐，香油。
功效：解毒败火。
7、薄荷凉茶：新鲜薄荷叶少许，清洗干净，沸水冲泡，放入适量白砂糖，自然冷却。日饮3～5杯，饮用后通体舒坦，精力倍增。
8、薄荷冰：用锅将4碗清水煮开，加入薄荷煮5分钟，放凉。将薄荷水放入冰箱冻成冰粒，咽喉痛或口干时取冰粒放于口中咀嚼，可收清凉利咽之效。薄荷酒 取薄荷油10克，米酒、黄酒各50毫升，将薄荷油与米酒、黄酒兑在一起，早晚空腹饮用。
9、薄荷茶：用薄荷叶泡茶喝，泡法同普通茶叶一样，饮用有清凉感，是清热利尿的良药。
PS：此外，薄荷茎叶有特殊香味，可用于制作口香糖、牙膏等，起到清凉提神、泻火的功效。
另外，薄荷可酿蜜，其蜜蜜色深，呈深琥珀色、具有较强的薄荷特殊气味。具有较高的药用价值。
薄荷食疗价值
唇形科草本植物薄荷的茎叶。产于江苏等南北各地。采收期因产地而异，一年可采割2~3次。鲜用，或阴干切段用。
[性能]味辛，性凉。能疏散风热，清利头目，利咽喉，理气。
[参考]含挥发油，主要为薄荷醇、薄荷酮等。
[宜忌]
宜：外感风热，头痛目赤，咽喉肿痛者宜食;口疮口臭，牙龈肿痛，以及风热瘙痒者宜食。
忌：阴虚血燥体质，或汗多表虚者忌食;脾胃虚寒，腹泻便溏者切忌多食久食。
能促进汗腺分泌，增加散热;能抑制胃肠平滑肌收缩，有解痉作用;能促进呼吸道腺体分泌，缓解其炎症;对多种病毒和细菌有抑制作用。
[用途]用于感冒风热或温病初起，发热头昏，微恶风寒;外感风热，头痛目赤，咽喉肿痛;风疹瘙痒，荨麻疹;肝气郁滞，胸闷胁痛，或感受暑湿，脘腹胀痛、吐泻。
[用法]一日3~10g。煎汤，泡茶，研末，入糖果等。
[附方]
1，薄荷银花茶：薄荷10g，金银花15g。沸水浸泡，代茶饮。
本方用薄荷疏散风热、利咽喉，金银花清热解毒。用于感冒风热，发热恶风，头昏，咽喉痛。
2，薄荷菊花茶：薄荷6g，菊花10g，茶叶3g。沸水浸泡，代茶饮。
本方以薄荷、菊花疏散风热、清利头目，用茶叶提神、清利头目。用于感冒风热，头目不清，头昏。

J. 薄荷叶的吃法有哪些

薄荷叶的吃法有哪些?薄荷叶在我们的日常生活中非常常见，相信很多人都有看到过，因为很多人家庭还有种，那么薄荷叶的吃法有哪些?一起和小编去看看薄荷叶的吃法有哪些的介绍吧!

1、薄荷叶榨汁

把新鲜的薄荷叶子制成果汁，饮用也是一种不错的食用方法，在制作以前要把新鲜的薄荷叶子洗净，然后放在料理机中，加入少量的清水与白糖，一起榨制成汁，倒入杯子真接饮用就可以，如果喜欢冷饮，还可以把杯子放在冰箱中冷藏几个小时以后再取出饮用。

2、薄荷梨水

把新鲜的薄荷叶与梨水一起制成冰镇饮料也是一种不错的食用方法，在制作时，取出冰箱中的冰模，把每一个小格中都放入一片新鲜的薄荷叶子，然后再加入清水，做好以后放入冰箱制成冰块，在把梨切成块状，煮甩梨水晾凉，在饮用时取出制刀的薄荷冰直接放在梨水中调匀就可以。

3、薄荷茶

薄荷50克，冰糖、绿茶少许。锅内加2000毫升的水烧开，放入薄荷叶和绿茶，熄火泡到水凉，滤出叶渣即可加糖饮用。

4、薄荷粥

薄荷叶煮粥也是不错的选择，既可以代替我们吃惯了的米饭和白粥作为主食填饱肚子，又可以尝到薄荷清凉健脑的味道，如果在往粥中加入一些自己喜爱的小菜，一起蒸煮完成，就是一道美味佳肴。