Ⅰ 卵磷脂是什么 服用方法及效果
你好,
卵磷脂食用方法:
可以直接咀嚼服用;
冲服时,应以50度以下的温水冲服或用温热的牛奶、豆浆等冲服,冲泡后呈金黄色的半透明颗粒。无任何异味,无豆腥味!
卵磷脂不耐高温,温度在80℃以上,在一定时间内,活性会逐渐破坏及消失。因此,服用卵磷脂应以温水冲服为宜。
加在温热的粥里面, 吃起来香浓的豆香味道。
卵磷脂的保健作用:
1、保护肝脏:卵磷脂中的胆碱对脂肪有亲和力。若体内胆碱不足,则会影响脂肪代谢,造成脂肪在肝内积聚,形成脂肪肝。卵磷脂还可降低血清胆固醇含量,防止肝硬化,并有助于肝功能的恢复。
2、治疗糖尿病:卵磷脂不足会使胰脏机能下降,导致胰岛素分泌减少,不能有效地将血液中的葡萄糖运送到细胞中。如每天食用20克以上的卵磷脂,则对糖尿病的恢复,效果是相当显着的,特别对糖尿病坏疽及动脉硬化等并发症患者更为有效。很多I型糖尿病病人补充卵磷脂后,甚至可以免注胰岛素。
3、防治动脉硬化:卵磷脂具有乳化分解油脂的作用,可增进血液循环,改善血清脂质,清除过氧化物,降低血液中胆固醇及中性脂肪含量,减少脂肪在血管内壁的滞留时间,促进粥样硬化斑的消散,防止由胆固醇引起的血管内膜损伤。因此,高血脂和高胆固醇患者服用卵磷脂具有显着的功效,可预防和治疗动脉硬化。
4、促进胎、婴儿大脑发育:正常情况下,孕妇体内的羊水中含有大量的卵磷脂。人体脑细胞约有150亿个,其中70%早在母体中就已经形成。为确保胎儿脑细胞健康发育,孕妇补充足够的卵磷脂是很重要的。婴幼儿时间是大脑形成发育的最关键时期,补充足够的卵磷脂,对于促进大脑神经系统与脑容积的生长发育是非常重要的。因此,美国食品与药物管理局(FDA)规定在婴儿奶粉中必须添加卵磷脂。
5、消除色斑,滋润皮肤:正常人体内含有许多毒素,特别在肠道内。当这些毒素含量过高时,便会随着血液循环沉积在皮肤上,形成色斑。卵磷脂是一种天然的解毒剂,它能分解体内过多的毒素,并使其经肝脏和肾脏的处理排出体外。当体内的毒素降低到一定的浓度时,脸上的色斑就会慢慢消失。卵磷脂还具有一定的亲水性,并有增加血红素的功能。如果每天服用一定量的卵磷脂,就能为皮肤提供充分的水分和氧气,使皮肤变得光滑柔润。
6、预防老年痴呆症:随着年龄增长,人的记忆力会逐渐减退,其原因与乙酰胆碱含量不足有一定关系。乙酰胆碱是神经系统信息传递时必需的化合物。人脑能直接从血液中摄取卵磷脂及胆碱,并很快转化为乙酰胆碱。长期补充卵磷脂,可以减缓记忆力衰退的进程,预防或推迟老年痴呆症的发生。
7、防治胆结石:体内过多的胆固醇会发生沉淀,从而形成胆结石。胆汁中的主要成分是卵磷脂,此外还有水分、胆固醇、矿物质及色素等。卵磷脂可以将多余的胆固醇分解、消化和吸收,从而使胆汁中的胆固醇保持液体状。如果每天摄取一定量的卵磷脂,可以有效地防止胆结石的形成,并对已形成的胆结石起化解的作用。
8、缓解紧张心理状态:社会竞争日趋激烈,人们长期处在紧张和种种压力状态下,常患有焦虑、急躁、易怒、失眠、耳鸣等症,这是由于植物神经紊乱所致。经常补充卵磷脂,可使大脑神经及时得到营养补充,保持健康的工作状态,利于消除疲劳,激活脑细胞,
Ⅱ 卵磷脂的功效与作用及食用方法是什么
直接口服。
卵磷脂的无害食品补充剂可以治疗和改善腓骨肌萎缩症卵磷脂可以促进受损施旺细胞的脂肪产生,从而改善髓鞘形成。卵磷脂是大豆或蛋黄衍生的所谓磷脂混合物,是一种无害的食品补充剂。作为德国联邦教研部资助的研究项目之一,研究人员首次通过转基因老鼠的细胞培养实验显示,卵磷脂可以被施旺细胞吸收并促使髓鞘产生。
(2)粉末状卵磷脂的食用方法及用量扩展阅读
主要来源
磷脂和蛋白质是构成细胞膜的最主要成分。蛋黄中含有丰富的卵磷脂,牛奶、动物的脑、骨髓、心脏、肺脏、肝脏、肾脏以及大豆和酵母中都含有卵磷脂。卵磷脂在体内多与蛋白质结合,以脂肪蛋白质(脂蛋白)的形态存在着,所以卵磷脂是以丰富的姿态存在于自然界当中,所以建议人们尽量摄取足够多种类的食物。
卵磷脂可使大脑神经及时得到营养补充,有利于消除疲劳,缓解神经紧张。补充卵磷脂没有年龄限制,从小孩到老年人均可服用。对胎儿、婴儿来说,它更是神经发育的必需品,因此妈妈也可根据需要适当补充卵磷脂。
Ⅲ 卵磷脂的功效与作用及食用方法是什么
直接咀嚼服用。
净化血液:净化血液降低血液中胆固醇数量是卵磷脂最重要的功效,平时人们适量补充一些卵磷脂,能降低血液粘稠度,并能促进血液循环,可以阻止血脂升高,并能预防动脉硬化。
保护心脏:卵磷脂还是人类心脏的保护神,不但能净化血液,清理血液中的甘油三酯和胆固醇,还能阻止有毒物质对人类心脏产生伤害,能营养心肌提高心脏收缩功能。
卵磷脂使用注意事项
怀孕或哺乳期,服药,面临手术,有出血问题:如果是怀孕或哺乳期,服药,面临手术,有出血疾病及出血倾向等,请谨慎服用卵磷脂,可能会影响血液凝块的能力,服用此产品前咨询您的医生。
儿童、孕妇及哺乳期:卵磷脂不能代替药物,儿童,孕妇及哺乳期妇女慎用。
胃部有特殊情况者:卵磷脂片对胃是没有影响的,但注意有胃溃疡和腹泻的患者,切忌空腹服用卵磷脂,应在饭后服用。胃消化能力不足者,应少食。
以上内容参考网络-卵磷脂、人民网-补充卵磷脂可改善腓骨肌萎缩症