葛根正确的食用方法

⑴ 葛根怎么吃效果好

葛粉是一种天然的营养品，它对我们的身体健康有很好的补益效果，而女性来说它更是好东西，因为它可以起到美容护肤的效果，同时还可以帮女性达到丰胸的目的，这一点深受女性青睐，因此，如今越来越多女性开始吃起了葛粉，那么， 葛根怎么吃效果好 呢?

1、葛根泡水

把葛根磨成粉末状，取适量放入碗中，再将冷开水倒入碗中搅拌后食用。有生津止渴，解酒毒的作用。

2、葛根片炖鸡

取适量葛粉用水稀释成葛粉汁后，用锅煎成薄饼、切片，可以下火锅炖鸡或猪蹄食用，或与回锅肉混炒，是一道难得的餐桌佳肴。有通经活络美容养颜的作用。

3、葛根粉粥

梗米浸泡一宿，与葛根粉一起放入砂锅内，加水600g，用文火煮至米粥即可。有降压，降糖，降脂的作用。

4、葛粉桂花糖

桂花糖5g，葛根粉50g。先用凉水适量调和葛根粉，再用沸水冲化葛根粉，使之成晶莹透明状，加入桂花糖调拌均匀即成。具有退热生津、解肌发表的功效。

5、葛根粟米饭

葛根粉200g，粟米300g，梁粟米饭500g，豆豉汁水(适量)。用高温开水将米饭洒湿，加入葛粉拌匀，再加适当豆豉汁水，用旺火煮熟。根据自己的胃口适当加调味剂。具有清心醒脾、提升智力的作用。

6、煎剂

取葛根9-15g，用水煎服。解肌退热、透疹、生津止渴、通经活络、解酒毒宜生用，升阳止泻宜煨用。

1、体寒湿重者：

葛根粉是凉性食物，体寒、湿气重的人吃了后会加剧体内寒气的聚积，容易引发身体不适。食用和饮用一些热属性的食材和茶材可以祛除体内寒气，比如桂圆、山楂、核桃、花生、杏仁、红茶、乌龙茶等。

2、低血压患者：

由于葛根粉中含有的葛根素成分会疏通血液管道、降低人体血压，所以低血压患者不适合吃葛根粉。治疗低血压主要靠健康生活和食疗食补，建议多吃食材和药材共用的食物，如田七炖鸡、人参炖瘦肉、当归煲羊肉等。

3、低血糖患者：

这一点也是葛根素的原因，由于它在降低人体血压的同时还能降低血糖，低血糖的患者也不宜食用葛根粉。多吃糙米、蔬菜、魔芋、瘦肉和谷类食物可以很好的提升血糖浓度，最好是能戒烟禁酒，能很快恢复血糖水平。

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⑵ 葛根怎么吃

主料：葛根300g；

辅料：食盐适量；姜3片；赤小豆50g；莲子50g；陈皮适量；

1.赤小豆，莲子以及新会陈皮先用水洗净，然后泡约一小时左右备用

⑶ 葛根怎么吃效果最好，葛根的四种吃法与食用宜忌

葛根是一味常见的中药，有着清热排毒、润肠通便等功效，葛根的好处多多，但很多朋友都不知道葛根怎么吃效果最好，葛根常被作为食物补充剂，常见的食用方法是泡茶或者药粉，服用时可以添加到食物中，熬汤、煮粥都能发挥出不错的效果。

一、吃葛根效果好的方法

1、泡葛根茶

葛根并不适用于所有人，特别是低血糖以及肠胃比较虚弱的人群，最好都不要服用葛根，避免健康受到影响。服用时最好在医师的指导下服用。

结语： 看完上面的内容，相信大家应该知道葛根效果较好的几种吃法了，服用葛根的时候，一定要控制用量，不可急功近利，避免对身体造成损伤。

⑷ 葛根的吃法，都有哪些

葛根在我们家乡主要是煲汤和做扣肉。煲汤的话切大块，跟猪骨头一起煲三个小时，加各种煲汤料。扣肉的话，跟炸过的五花肉相间摆盘蒸一个小时，很好吃。葛根有很多种吃法，可以切很薄一片，爆炒着吃，味道不错。大部分人还是喜欢炖着吃，炖着更有营养，也可晒干打成粉，名为葛根粉，减肥配方中的一味。主要看你的品味。我是喜欢炖着，取一小段猪子排，放入盐，白糖，料酒，少许酱油，点色用，放高出排骨三分之二的水，然后高压锅大火压十分钟，小火焖十分钟即可，取出待用。

葛根粉适量加少量玉米淀粉，水龙头来最小水，慢慢加水慢慢搅匀，搅成汤水状就可以了，大锅烧水，将粉浆放入小不锈钢盆子，至于锅大内蒸，蒸到透明状就可以了。