1. 香蕉花蕾的吃法及做法大全
香蕉花蕾的吃法及做法大全:
1、香蕉花煎蛋
材料:蕉蕾一个、鸡蛋三个。
做法:把买回衡扒历来的香蕉花外皮那些深红色的皮扒掉,剩下黄色的里芯,再把里面的花蕾摘下来备用,黄色的嫩壳芯也另有用途。把黄色的嫩壳芯切好。
然后烧开水,水中放盐,把花蕾和嫩壳芯烫过,再把水挤掉,反复浸泡清洗几次,尝一尝直到尝不到苦涩味为准确。在挤掉水份的香蕉花里打上鸡蛋,放入适量的盐搅匀。入锅煎就行了。这道菜是将蕉蕾切成碎末拌在鸡蛋里煎,吃起来有很清新的嫩香蕉味。
1、香蕉花也叫做含笑花。从中医的角度来讲,这种香蕉化性凉、味甘,具有一定的清热解毒、平肝潜阳、清热凉血的作用。适量的吃一些香蕉花不但可以吸收其中的钙离子和铁离子,而且可以吸收其中的维生素b族贺绝茄,起到安神宁志的功效。可以降低心脑血管疾病发生的概率,并且可以加速身体内毒素的排除宏稿,促进新陈代谢的正常进行,有一定的降低血压、降低血脂的功效。
2、香蕉花可以洗净以后直接吃,也可以把它洗净以后切成块儿,状与冰糖和百合等食材一起入锅,煮制成甜汤供人们食用。除了这些使用方法以外,香蕉花煎成汤以后还可以用来煮粥,不禅察论哪种食用方法,都能让人体吸收香蕉花中的丰富营养能让它的保健功效得到最好发挥。
3. 香蕉花怎么吃
食材:香蕉花、洋葱、大蒜、青椒、小柠檬
调料:盐、生抽、豆瓣酱、鸡精、白糖、蚝油、胡椒粉、香醋
1、摘回来的香蕉花先剥去红带做衣,一直剥到时没带红皮为止。