芒果的食用方法

⑴ 芒果怎么吃才好吃

芒果是好多人喜欢又不敢多吃的水果，因为湿热。所以把芒果跟其他饮品搭配在一起是非常不错的选择，每次只加半个或者一个芒果，既可以解馋又不怕吃太多。

用料

酸奶拌芒果

原味发酵酸奶 1瓶

芒果 1个

芒果益力多

益力多 1瓶

芒果 1个

冰块 3-4块

满杯芒果

芒果 1个

冰块 半杯

蜂蜜 1勺

香芒水果茶

芒果 1个

柠檬 1个

百香果 1个

蜂蜜 2勺

芒果椰汁西米露

芒果椰汁黑凉粉

芒果的几种吃法（家庭自制甜品/饮品）的做法

• 芒果拌酸奶
  我买的是家庭装的酸奶，一大瓶，倒出自己想喝的量，每次可以做两杯，跟家人分享
  芒果切丁，分别加入酸奶中
  
  

• 就这样，吃着比外面买的有果肉的酸奶放心多了，毕竟自己买的水果绝对是没有添加的新鲜的。

• 芒果椰汁西米

• 
  芒果凉粉

• 芒果益力多
  ①芒果一个切丁
  ②榨汁杯中倒入一瓶益力多，三四块冰块，芒果丁一半，榨成芒果益力多冰沙，倒入杯子里
  ③把剩下的芒果丁放进去就可以啦！

• 满杯芒果
  芒果一个切丁，就几块做点缀，剩下的和半杯冰块，一勺蜂蜜一起放进果汁杯榨成芒果冰沙，倒入杯中，把点缀的芒果放在上面，完工！

• 香芒水果茶
  柠檬一个，去头去尾切片去籽
  芒果一个，切块
  百香果一个
  蜂蜜两勺
  纯净水250ml
  所有东西放在一起，冰箱冷冻半小时，就是一杯超级美味的夏日饮品，这个真的回喝上瘾！泡久一点柠檬肉都可以吃掉！
  

⑵ 芒果正确吃法

步骤12

芒果清香，奶香浓郁，入口即化，做法超级简单，热的凉的都可以吃，喜欢的朋友动起手来吧！

芒果双皮奶的烹饪技巧

1.双皮奶用鲜牛奶口感更佳 2，水果可以根据自己喜欢的口味替换

⑶ 大青芒果的正确吃法

直接吃
这种吃法比较常见，成熟了的青芒果酸甜多汁，直接吃可以保存水果本来的果香味，营养成分也不会怎么丢失，是最主要的青芒果食用方法。
入菜吃
青芒果常与鸡肉、猪肉等一同入菜，可以在炒制的菜品即将出锅的时候，放入切好的青芒果，再进行翻炒，青芒果特有的果香味可以为菜品提香提味，使之酸甜可口。
制成芒果干
可以将青芒果切好与白糖搅拌后，静置至汁水浸出后，将芒果片拿出晒干，即制成芒果干，制成的芒果干柔软香甜，是一种受欢迎的零食。

特色凉拌大青芒
大青芒洗净切皮后放入冰箱冰镇，取出后加入依据自己口味加入食盐、白糖等，腌制十到十五分钟即可。
青芒酸奶酪
把大青芒切皮去核后，用花刀将果肉取出。再将酸奶放入搅拌机搅匀后，倒入大青芒中。最后可以根据自己喜好，放上花生碎或细白糖。

⑷ 芒果的作用及食用方法

芒果的作用及食用方法

芒果的作用及食用方法，即使还是有很多人不了解它的作用，相信很多人家里都有收藏它，食物的禁忌是一定要了解清楚的，是非常值得食用的食物，我们一起来看看看芒果的作用及食用方法有哪些吧。

芒果的'作用及食用方法1

1、芒果能降低胆固醇，常食有利于防治心脑血管疾病，有益于视力，能润泽皮肤。

2、芒果有明显的抗氧化和保护脑神经元的作用，能延缓细胞衰老、提高脑功能。

3、芒果果实含有糖、蛋白质、粗纤维，芒果所含有的维生素A成分特别高，是所有水果中少见的。

4、芒果的胡萝卜素含量特别高，有益于视力，能润泽皮肤，是女士们的美容佳果。

5、芒果叶的提取物还能抑制化脓球菌、大肠杆菌、绿脓杆菌，同时具有抑制流感病毒的作用。

6、芒果中还含有一种加芒果甙的物质，有明显的抗脂质过氧化和保护脑神经元的作用，能延缓细胞衰老、提高脑功能。

7、芒果有生津止渴、益胃止呕、利尿止晕的功效。

8、芒果营养丰富，食用芒果具抗癌、美化肌肤、防治高血压、动脉硬化、防治便秘、清肠胃的功效。

9、芒果提高红细胞血红蛋白氧化率。芒果所含膳食纤维，能使粪便在结肠内停留时间缩短，有通便的作用，因此食芒果可防治结肠癌。

10、芒果含芒果酮酸等化合物，具有抗癌的药理作用；芒果汁还能增加胃肠蠕动，使粪便在结肠内停留时间缩短。因此食芒果对防治结肠癌很有裨益。

11、芒果具有益胃、解渴、利尿的功用，成熟的芒果在医药上可作缓污剂和利尿剂，种子则可作杀虫剂和收敛剂。

12、芒果中维生素C的含量高于一般水果，并能降低胆固醇、甘油三酯，常食芒果可以不断补充体内维生素C的消耗，并有得防治心血管疾病。

13、芒果维生素C含量也不低。再者，矿物质、蛋白质、脂肪、糖类等，也是其主要营养成分之一。

14、芒果有益胃、止呕、止晕的功效。在古代，凡漂洋过海者，无不随身携带一些芒果，以解晕船之症。因此，芒果对于眩晕症、梅尼埃综合症、高血压晕眩、恶心呕吐等均有疗效。

15、芒果治慢性咽炎、声嘶、晕船呕吐：鲜芒果1个生食。或芒果2个切片煎水服，每日2次。

16、芒果治慢性咽炎：患慢性咽喉炎、音哑，用芒果煎水，代茶饮用，可去炎消哑，使嗓音甜润。

17、芒果治多发性疣：芒果肉1--2枚，分早晚两次服用，能治愈多发性疣，若取果皮涂擦患处，效果更佳。

18、芒果治疝气痛：芒果核50克，柴胡9克，川栋子9克，白芍30克，枳实9克，荔枝核30克。水煎服，每日2剂。

19、芒果治闭经：芒果1个，生食。或芒果片20克，桃仁9克，红花9克，当归9克，赤芍9克，熟地30克煎服，每日1剂。

20、芒果治烦热口渴：鲜芒果1-2个生食。或芒果片30克，芦根30克，天花粉30克，知母15克，水煎服，每日2次。

芒果的作用及食用方法2

芒果粥

材料：芒果2个、糯米100克、冰糖适量

1、将糯米淘洗干净，加水煮半小时

2、放入去皮去核的芒果和冰糖，续煮5分钟即成榨汁备用；大米淘净，放入锅中，加清水适量煮粥，待熟后，下罗汉果汁，再煮沸即成，每日一剂。

功效：本粥适用于热病伤阴，津伤口渴，暑热烦渴，小便不利等。

芒果汁

材料：芒果2--3个去核，喜欢可以添加柠檬汁或蜜糖或者冰块口感更好。

做法：芒果去皮去籽后切成小块，和柠檬汁，蜂蜜及冰块一起放入果汁机打汁。

功效：芒果汁是一种强效的抗氧化剂，对身体健康具有很好的保护作用。特别是它对肾脏和清洁血液非常有益。

芒果蜜饮

材料：芒果(小)3个、蜂蜜1大匙、冷开水适量。

做法：

1、将芒果去皮及核，切成小块备用。

2、将芒果放入果汁机中，加入冷开水、蜂蜜搅打均匀，即可倒入杯中。

芒果黑糯米粥

材料：芒果1个、黑糯米100克、冰糖适量、清水800ml。

做法：

1、黑糯米洗干净后浸泡1小时，备用。

2、芒果削去外皮，将核取出，果肉切丁备用。

3、锅里加水放入芒果核，水开后，再煮20分钟，将芒果核捞出，加入泡好的黑糯米和泡米水，小火煮约40--50分钟，煮至糯米软熟，加入冰糖。

4、直至冰糖融化后，熄火，倒入碗里，放入芒果丁即可。

功效：补中益气，健脾养胃，止虚汗之功效。

椰汁芒果西米露

材料：芒果一只、椰汁一瓶、西米少许

做法：

1、准备新鲜大芒果一个；

2、芒果切块，大块的放一碗中备用；

3、芒果核附近小块芒果就放进另外一碗内搅碎成泥；

4、煮西米，煮到西米中间有个小白点就关火，盖上盖子焖三分钟；

5、西米焖三分钟后中间的小白点就没有了，把他倒出来冲几遍凉开水，把那些胶质冲掉；

6、冲洗好的西米倒入之前搅碎的芒果肉内；

7、倒入一瓶椰子汁进去碗内；

8、放一勺蜂蜜，搅拌均匀；

9、把之前切好的大块芒果盖在碗上面就好了。

功效：有益于视力，能润泽皮肤。

用药禁忌

1、芒果性质带湿毒，若本身患有皮肤病或肿瘤，应紧记避免进食芒果。

2、芒果叶或汁对过敏体质的人可引起皮炎，故当注意。

3、由于芒果含糖量较高，故糖尿病患者应忌食芒果。