❶ 海星的吃法
可以和瘦肉一起煲汤吃,做法如下:
准备用料:瘦肉300g、海星5个、盐适量、姜片适量、蜜枣2个
1、瘦肉洗净切块,海星冲洗干净
❷ 海星的吃法
海星的吃法步骤:
主料:海带30克、瘦肉150克、鲫鱼1条、红萝卜150克、无花果(干)3个。
辅料:海星3个、盐2小匙。
1、各材料,海带需提前泡发好。
海星可食用部分不多,主要是吃海星籽,食用方法:吃的时候把海星掰开,就能看到很多海星籽,可以直接食用,也能将其蘸酱料一起吃。
海星籽作为海星的可食部分,富含微量元素、维生素、脂肪等营养物质,可加工利用作为营养、无毒的新型海洋食品原料,海星籽可以用来蒸水蛋、炒带子。但是如果要取海星籽,用新鲜的海星会更合适,有镇静安神、和胃止痛的作用。
(3)海星食用方法扩展阅读:
海星食用注意事项:
海鲜过敏者,海星也是海鲜的一种,其中富含异种蛋白成分,食用海鲜过敏者也应当慎吃海星,以免引起瘙痒、红肿、长皮疹等过敏反应。
消化功能差者,海鲜虽然可食用部分较少,但是其中富含蛋白质、维生素等营养成分,消化功能差者不宜过多食用,以免引起消化不良症状。