干桂圆食用方法

‘壹’ 桂圆干要怎么吃直接干吃泡水还是

干桂圆泡水的正确方法有4种，第一种是益气干桂圆泡水法，第二种是滋补干桂圆泡水法，第三种是补血干桂圆泡水法，第四种是安神干桂圆泡水法。

1、益气干桂圆泡水法：

准备干桂圆5克、西洋参2克。将干桂圆、西洋参洗净备用。先将清水煮沸，然后再放入干桂圆和西洋参，继续煮10分钟就可以喝了。

2、滋补干桂圆泡水法：

将红枣、桂圆、枸杞洗净，红枣切成小块，然后再将这些材料一起放入锅中熬煮，大火煮沸后，继续用小火熬煮10分钟就可以了。

3、补血干桂圆泡水法：

干桂圆五六颗，清洗一下，放进开水里煮十分钟左右，加上老红糖适当，一起小火煮五分钟关火。

4、安神干桂圆泡水法：

桂圆三粒，酸枣仁10g，酸枣仁炒干后研成粉末，一起放入水中冲泡五分钟即可饮用。

‘贰’ 干桂圆的功效与作用以及食用方法是什么

干桂圆的食用方法有很多，它含有丰富的营养元素，功效与作用也是较多的。下面就由我为大家介绍下干桂圆的功效和作用，希望对大家有帮助。

干桂圆含有较多的营养元素

除了蛋白质、碳水化合物较高之外，还含有钙、磷、铁等微量元素。此外，干桂圆还含有硫胺素，核黄素，尼克以及抗坏血酸等元素，是一种营养比较丰富的干果制品。

失眠?心神不宁?吃干桂圆

失眠是现代都市人比较普遍的现象，每晚翻来覆去就是无法安静的当个睡美人，那吃点干桂圆或者新鲜的桂圆，能够治搏液疗失眠。干桂圆还具有安神、治疗惊悸、健忘的作用，不吃点零食心神不宁的那些孩子请自动闪开。

健忘除了老爷爷、奶奶会有这个问题之外，现在越来越多年轻人也加入到患有健忘症的队伍之中。想清醒的活着吃点干桂圆吧。

失恋了胃口不好?生娃后身体虚基物物弱?吃干桂圆

遇到不开心的事，或者压力较大不想吃东西，吃点干桂圆能开胃，同样吃山楂也可以起到开胃的作用。干桂圆尤其适合刚生完孩子的妈妈食用，直接吃或者熬汤、熬粥或者泡茶都是不错的。

原料：莲子、干桂蚂氏圆、糯米、红枣、陈皮、白糖。

做法：

1、干桂圆开启壳后洗净，糯米也要淘洗干净哟。

2、之后洗净红枣、莲子，莲子记得去心哦，因为比较苦。

3、锅中放入适量清水，大火煮开后，将糯米、莲子、干桂圆肉、红枣、陈皮都倒入锅里边。

4、大火烧开后转小火，煲半个小时左右就ok。

5、记得要煮到糯米开花哟，最后加入白糖就可开吃了。

原料：黑糖、红枣、低筋面粉、干桂圆、白糖。

做法：

1、干桂圆开启壳后洗净，红枣冲一冲水即可。

2、将红枣、干桂圆放过锅中小火煮沸，之后倒入汁。

3、开2-3个鸡蛋，加入白糖用打蛋器打至浓稠，之后加入低筋面粉。

4、将红枣干桂圆的汤汁和奶油一起搅拌之后加热到69度。

5、将上述的汤汁加入到面糊中，搅拌。

6、取一个小杯，里面舀入面糊，8分满就可以了，之后再放入干桂圆和红枣。

7、将小杯中的面糊放入烤箱中，190度烤10分钟之后再降低到170度，即可烤。

8、烤半个小时就可以开吃了。

‘叁’ 桂圆干怎么吃

桂圆大家应该都吃过桂圆干，是可以当做小零食来吃的，味道比较甜，也可以保存比较长的时间，适当的吃一些桂圆干，能够补充身体所需要的营养物质，桂圆干也可以泡水喝，能够安神补脾，下面就给大家介绍一下桂圆干怎么吃。

桂圆干怎么吃

可以做成粥来吃，把食材全部都清洗干净，放到锅里面加入适量的水，用大火煮开，然后再改成小火煮半个小时，煮好以后把火关掉，加入适量冰糖，再焖煮一会儿就可以吃了。

桂圆干可以做汤喝，需要先把红豆洗干净，然后再浸泡几个小时，桂圆的核去除把肉取出来，红豆毕败大枣放进锅中，加入适量的清水，用大火煮开，桂圆干放进去，再次煮开以后就可以转成小火煮60分钟，煮好以后就可以喝了，味道是非常不错的。

桂圆干可以泡水喝，需要准备一些枸杞，桂圆干以及红枣，先把红枣核去除，然后和枸杞，桂圆干一起用温水泡一下清洗干净，所有的材料一起放进锅中，加入一些清水，盖上盖子，大火煮开，再改成中小火煮半个小时就可以吃了脊塌。

桂圆干还可以当作配料来食用，能够和鸡蛋鸡肉搭配在一起做成美食来吃，因为桂圆干的味道比较偏甜，所以制作以后就能够增添一些甜味，能够让味道更加丰富，还可以让食物里面所含有的营养物质变得更高，能够让身体获取更加充足的营养物质。

桂圆干也可以当做小零食来吃，想吃东西的时候就可以吃一些桂圆干解馋，比起一些其他的零食要更加健康一些，能够补充身体所需要的营养物质，也可以控制自己不再吃太多的垃圾食品，桂圆干可以在早上起来以后适当的吃一些能达到补气血以及养脾作用。

桂圆干怎么吃治失眠

现在很多人都有失眠问题，想要解决这种问题就可以吃一些桂圆干，每天晚上睡觉之前吃上十几颗能达到安神养心作用，对于失眠心悸也有很好的治疗效果。

还可以做红枣桂圆茶，同样能够缓解失眠症状，准备一些桂圆干，红枣，红糖，把壳去除，肉剥离出来，红枣清洗干净把核去掉，再把处理好的红枣桂圆干放进砂锅当中，加入适量的水樱数圆烧开，然后再改成小火，加入适量红糖炖煮半个小时，倒进杯子里面就可以喝了。

还可以做花生桂圆红枣汤，能够起到补血养气以及促进睡眠作用，准备红枣，桂圆肉，带衣花生，砂糖花生洗干净以后，放到水里面浸泡两个小时，和红枣一起放进锅里面，加入适量的水用大火煮开，再改成小火炖煮40分钟，桂圆肉拨散放到锅中，继续煮5分钟，最后加一些糖调味，就可以吃了。

桂圆干一天吃几个最好

桂圆干并不是吃得越多越好，如果吃得太多就很容易出现上火问题，所以每一天的量一定要控制好，一般新鲜的桂圆，每天可以吃200克左右，桂圆干一天最多吃二十几个，如果是桂圆肉，那么差不多吃8个到10个就可以了，虽然桂圆可以达到很好的滋补身体作用，但是吃得太多反而没有办法让身体更好的吸收，浪费了食物又会对身体健康造成影响，所以一定要特别注意。

桂圆干如果吃得太多会导致上火情况出现，脸上会长疙瘩，如果情况严重的话还会影响到正常的月经周期，一次性一定不能吃得太多。

桂圆干直接吃还是泡水

桂圆干可以直接吃，也可以泡水喝，对于气血不足的人群来说就非常适合。适当的吃一些桂圆干，能够达到缓解脾胃虚弱，失眠作用，可以起到补血补铁效果，所以如果平时有这方面的问题，就可以吃一些桂圆干，也可以把桂圆干直接泡一些水来喝，效果都是非常不错的。

上面给大家介绍的就是桂圆干怎么吃，看了上面的介绍，大家应该也有了一定了解，桂圆干里面含有非常丰富的碳水化合物，脂肪，烟酸，矿物质，纤维素，蛋白质，能够补充身体所需要的各种营养元素，在一定程度上也可以改善疾病问题，对我们身体健康的好处还是非常大的，大家就可以每天适当的吃上几粒。

‘肆’ 干桂圆怎么吃好

一、桂圆干。每晚睡前吃10枚桂圆干，可养心安神，治疗心悸失眠。

二、红枣桂圆茶，具有安神养心、补血益脾的功效，对失眠症状有很好的疗效。

三、桂圆粳米粥，补脾生血。桂圆30枚（取肉），红枣10枚（撕破），用粳米100克，煮粥2碗，加适量红糖，早晚各吃1碗。可补脾生血，养心增智，老年人尤宜。

(4)干桂圆食用方法扩展阅读

因此桂圆相当适合那些脑力劳动者、经常加班熬夜，或者担忧较多、心情不畅的人，尤其是当这些人出现失眠、健忘、头晕、心慌等情况时，桂圆就能在补充气血的同时，起到安神解忧的作用。由此可以得知，换有更年期综合征的女性，也可以经常服用桂圆来调理身体。

另外，桂圆能改善心血管循环、安定精神状况、舒解压力和紧张。桂圆含有丰富葡萄糖、蔗糖、蛋白质及多种维生素和微量元素，有良好的滋养补益作用，可用于治疗病后体弱或脑力衰退，妇女在产后调补也很适宜。

‘伍’ 干桂圆怎么吃

桂圆干的正确吃法：

1、泡水喝

泡水喝

做法：把所有材料准备好，红枣洗干净，去核，桂圆肉、枸枯带衫杞用温水泡一下，洗干净，把所有材料放入锅中，注入适量清水，盖上锅盖，大火煮开转中小火煮30分钟就可以了。没腔

2、干吃

桂圆干是可以当小零食吃的一种食物，当你想吃东西的时候可以用桂圆干来解解馋。

3、可以做成粥

做法：首先将食材用清水洗一遍，放入瓦煲加入清水约5碗，大火烧开转小火30分钟关火放入冰糖盖焖不会烫行帆就可以吃了。

4、桂圆莲子汤

将桂圆干、莲子用清水清洗干净，然后把红枣去核待用。将材料准备好以后放入锅中，加入适量的清水熬煮，熬煮在30分钟左右，左后放入适量冰糖就好。

5、桂圆板栗鸡汤

顾名思义，用桂圆、板栗、老母鸡、枸杞等材料煲汤。在选择材料上，一定要选择老母鸡。

6、元肉红枣雪耳糖水

用桂圆干、红枣、雪耳，红莲子，冰糖等食材熬制成雪耳糖水。银耳一定要选择雪耳。只是需要注意的是这款糖水的含糖量比较高。

‘陆’ 龙眼干的吃法

龙眼干的吃法

龙眼干的吃法，龙眼干又名桂圆干，就是湿的龙眼晒干或烘干制成的，味道甜美，很多朋友都喜欢吃，龙眼干提神神安神，但是不能多吃，吃多了会上火，下面是龙眼干的吃法。

龙眼干的吃法1

龙眼甜烧白做法一、

主料：

猪肥膘肉500克。红枣75克，洗沙50克，糯米100克。红糖15克，猪油10克，白糖20克，水豆粉10克。

做法：

在炭火上将皮烧得微微带焦，用清水浸泡20分钟，去掉皮核，卷上洗沙。猪肥膘肉煮熟，捞起晾冷，切成长约7厘米、宽2厘米、厚0.3厘米的片，每片裹上一个枣卷，成圆筒，立放于蒸碗中。

糯米经淘洗浸泡后，上笼蒸肥，取出加红糖、猪油拌匀，装入放有肉卷的蒸碗中作底，上笼蒸火巴(约半小时)。

炒锅内放白糖、清水少许，勾芡成水晶滋汁，取出蒸好的烧白，翻扣于圆盘中，淋上滋汁即成。

龙眼甜烧白做法二、

原料：

猪连皮肋肉.400克 玫瑰.....10克，洗沙.....75克 红糖.....80克，糯米....200克 冰糖汁....25克，白糖粉....50克 猪化油....65克。

烹制方法：

1、将猪肉入沸水锅煮约 20分钟捞起，趁热将冰糖汁抹于猪肉片上，待冷却后，切成长 6.7厘米、宽 1.7厘米、厚 0.3厘米的片 20片。

2、炒锅置中火上，下红糖 30克炒化，加入洗沙、猪化油 30克炒匀铲入碗内，加玫瑰拌匀，卷成 20卷。每片肉裹入一个卷，立装缸三个鱼碗内定好。

3、糯米淘洗后在清水中泡 30分钟，用净纱布包上，入笼蒸熟后再将红糖、猪化油放入糯米饭中拌匀，装入定好烧白的二鱼碗内作底。上笼大火蒸肥，出笼后，炒锅内入白糖、清水少许，勾芡成水晶滋汁，淋上即成。

工艺关键：

1、“甜烧白”又名“夹沙肉”。是四川乡土风味“三蒸九扣”着名甜菜之一。

2、熬红糖的水不宜多，糯米要蒸过心，洗沙不要炒干了，要有一定水分。猪肉一定要蒸烂。

风味特点：

1、四川农村，普遍流行着一种叫“田席”，的筵席形式，这种筵席具有不拘场地、就地取材、不尚新异、朴素实惠的`特点。因烹法多用蒸扣，故又有“三蒸九扣”之称。“甜烧白”就是其中一道。

2、龙眼甜烧白甜香味型，成品丰腴大方，油润光亮，肉片甜香酥软，肥而不腻：糯米滋润柔软，洗沙甜香酥散适口。最宜冬季选用。

龙眼干的吃法2

莲子桂圆红枣粥

原料：莲子、干桂圆、糯米、红枣、陈皮、白糖。

做法：

1、桂圆打开壳后洗净，糯米也要淘洗干净哟。

2、之后洗净红枣、莲子，莲子记得去心哦，因为比较苦。

3、锅中放入适量清水，大火煮开后，将糯米、莲子、干桂圆肉正昌、红枣、陈皮都倒入锅里边。

4、大火烧开后转小火，煲半个小时左右就ok。

5、记得要煮到糯米开花哟，最后加入白糖就可开吃了。

黑糖干桂圆红枣cake

原料：黑糖、红枣、低筋面粉、干桂圆、白糖。

1、桂圆打开壳后洗净，红枣冲一冲水即可。

2、将红枣、干桂圆放过锅中小火煮沸，之后倒入汁。

3、开2-3个鸡蛋，加入白糖用打蛋器打至浓稠，之后加入低筋面粉。

4、将红枣干桂圆的汤汁和奶油一起搅拌之后加热到69度。

5、将上述的汤汁加入到面糊中，搅拌。

6、取一个小杯，里面舀入面糊，8分满就可以了，之后再放入干桂圆和红枣。

7、将小杯中的面糊放入烤箱中，190度烤10分钟之后再降低到170度，即可烤。

8、烤半个小时就猛清氏可以开吃了。

桂圆吃多了会怎样

话说干桂圆是不能吃多的哟，和荔枝一样，干桂圆这种比较补的水果吃多之后容易上火，俗话说一个荔枝三枝散把火，其实干桂圆也一样，吃多了也容易上火。除了上火外，由于干桂圆的糖分较高，所以吃多了容易发胖。干桂圆每次吃10-20粒就可以了，偶尔吃多也没问题，如果经常吃很多桂圆，就要小心各种问题找上你!