❶ 芒果的吃法
芒果的吃法如下:
1、做成芒果干,芒果干非常美味,而且易加工,易保存,是喜欢芒果的小哥哥小姐姐最常用的方法,把芒果去核切块晒干,偶尔丢一块到嘴里,解馋,爽心。
2、做成果汁,芒果汁也是非常受欢迎的饮料,每年的夏天,很多地方都能看到芒果汁的身影,不管是奶茶店,还是街头小吃都能看到芒果汁的出售。我们只要把芒果洗净去皮,拨出果核,再把果肉放料理机的一搅,加点白糖加点水,一杯杯的鲜芒果汁就出来了。
3、直接吃,去掉外皮和内核,轻轻咬上一口,那特有的口感和香味是一般水果无法替代的,吃过的人会非常的喜爱。
4、芒果布丁,把芒果去皮去核,切成小丁;吉利丁片剪小片,加凉水浸泡3分钟至变软;牛奶倒入锅中,加入白砂糖,小火搅拌至糖化开;吉利丁片倒入锅中小火搅拌完全融化;锅沸腾立即关火放凉,然后把芒果肉倒进锅中搅拌;直接倒入容器里,放入冰箱冷藏4个小时定型。
5、芒果果冻,首先找两个健壮的芒果,去掉外皮和内核放到料理机内搅成果酱,再加点清水,加点糖,倒入锅内烧开。然后在一只大碗内放入适量的白凉粉粉末,把烧开的芒果汁倒入碗内,边倒边搅拌。静候两小时,芒果果冻就做成了,不用加色素,黄黄的非常漂亮,非常美味!