亚麻籽配酸奶的最佳食用方法

㈠ 亚麻籽油怎么吃

食用方法

1. 低温烹饪:单独使用或与日常食用油调和烹饪，健康更美味。

2. 煲汤调味:在煮熟的粥、汤中加入萨露蒂亚麻籽油，可以增味调鲜。

3. 巧拌凉菜:用亚麻籽油调凉菜、拌沙拉，美味速升级。

4. 烘焙糕点:以亚麻籽油代替普通食用油或奶油烘焙糕点，清香宜人。

5. 混合食用:在酸奶中直接加入亚麻籽油混合食用，营养又美味。

㈡ 亚麻籽油五种正确吃法

亚麻籽油+炼乳
麻籽油加在炼乳里面，搅拌均匀食用
亚麻籽油+酸奶
麻籽油加在酸奶里面，搅拌均匀食用，酸奶最好是自制的，可以买纯牛奶和益生菌(乳酸菌)自己做，更新鲜更有营养。如果直接从超市购买，建议尽量采用原味酸奶。
亚麻籽油拌凉菜
样吃的时候一定要注意的是现吃现拌，因为a-亚麻酸是怕氧化的，不能在空气中暴露太久，不然营养成分就被破坏了。
直接喝
是效果最好的方法，建议早晨饭前或晚上睡前喝，除了养生，还可有效治疗便秘。
加在粥里
于进食不方便的人，或者儿童，可以把亚麻籽油滴在粥里，搅拌均匀食用，要注意的是粥不能太热，只能是温的。
亚麻籽油有很多的营养作用：
一、调节血脂
亚麻籽油中含有EPA和DHA成分，能够降低血液中的甘油三酯和胆固醇，促进机体对体内饱和脂肪酸的代谢，减轻、消除体内动物性脂肪对人体的危害，能够抑制血栓形成和扩张，它对心脑血管有积极的预防作用。
二、缓解便秘
亚麻油中的不饱和性脂肪酸，在进入人体后能起到润滑肠道，刺激肠道蠕动作用，对便秘有一定的治疗效果，经常使用可以对便秘的孕妇、老人有意义。
三、保护视力
人的眼睛能看见东西主要是视网膜的呈现，而食用亚麻籽油能够大量补充DHA，能够保证视网膜上DHA的含量，保护视力。
四、补脑健脑
亚麻籽油是陆地上含有不饱和脂肪酸最高的食物，对婴幼儿的智力发育，青少年的思维能力有增强作用，对老人的记忆力减退有延缓作用。
五、缓解关节疼痛
亚麻油中含有多种物质可以辅助形成关节处的腔内润滑剂，从而减轻关节炎症状，减轻关节疼痛。
六、促进新生儿生长
亚麻籽油含有丰富的营养物质，对于发育不良的胎儿和早产儿，能促使他们机能发育达到正常水平。
七、降低血压
亚麻籽油含有的丰富物质可以有扩张血管作用，对临界高血压有明显的降压效果。
八、抗过敏作用
亚麻籽油含有α亚麻酸，对过敏反应有抑制作用，因此食用亚麻籽油有抗过敏作用。
九、抗衰老
亚麻籽油含有的脂肪酸具有抗氧化作用，能够清除体内的自由基，从而起到对机体延缓衰老的作用。
十、减肥
亚麻籽油不饱和性脂肪酸和天然优质维生素E联合使用，能够起到减肥的效果。

㈢ 亚麻籽粉怎么吃才正确

亚麻籽粉吃法：

方法1：和芝麻油（香油）混合，用来拌凉菜。亚麻籽油等不耐热，最适合拌凉菜。它们味道不佳，单用时人们不易接受。如果和香浓的芝麻油1∶1混合，拌出来的菜就显得味道比较正常。如果再加点黑胡椒粉、花椒粉等浓味的香辛料，味道更好。

方法2：和花生油、菜籽油等较耐热的油脂混合，用来做炖煮菜。在炝锅的时候，先使用2/3量的花生油，然后放入各种菜肴原料，等温度降下来，菜也炖到半熟的时候，再加1/3量的亚麻籽油。这样，菜显得同样油润。

方法3：和其他日常烹调油混合，用来做烤制和蒸制食品的原料，如做饼、做面包等。

方法4：做馅料。拌饺子馅、包子馅等的时候，可以加一部分亚麻籽油。

方法5：打豆浆。亚麻籽油可以和黄豆一起加入豆浆机里，也可以在打好豆浆之后混合进去。豆浆是个乳化体系，只要搅拌一下就能均匀分散。

以上内容参考人民政协网-亚麻籽油有益健康 专家推荐几种吃法