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普洱茶的食用方法

发布时间:2023-06-04 19:27:19

1. 普洱茶的正确食用方法什么

第一步:开茶。也就是把茶饼或砖等撬开,在这里呢,有一个小小的细节,很值得大家注意,就是在撬茶的时候,按住茶的哪个手,一定要避开撬茶器具(茶刀等)的活动范围。万一用力过猛,失手的话,也不会伤到自己哦!另外呢,尽量跟着茶叶在压制时条索的方向,一层层的剥离,保持普洱茶叶片的完整性,尽量按照原毛茶紧压时的条索开出来。 第二步:把撬好的茶叶放入准备好的盖碗中,茶叶应尽量别用手掰碎。这样,可能会弄断叶片,产生很多的碎片,影响品饮时的口感与心情。准备好茶海、茶隔等,有条件的话,最好消过毒了再用,确保干净、卫生 第二步:醒茶,一般都用100℃的,也就是很滚很滚的开水。不过,水最好是顺着盖碗边边流进去,别直接对着茶叶冲。。。如果直接对着茶叶冲的话,可能会一下子就烫坏了哦。。要不就是不耐泡。新的生茶的话,就会把茶煮熟了,也可能会造成死茶,也就是说茶的活性不足,这样就感受不到茶叶的真味了。 第三步:水冲好后,就盖好盖子,醒茶时间的长短可根据茶叶的等级、条索的松紧度及年份等来决定。 另外,浸泡时间的长短直接关系到整泡茶在各个环节里的色、香、味的发挥, 第四步:在出水的时候呢,小心烫手!出水速度的快慢,也要因为茶的品质跟个人的口感来决定,这个就要大家在冲泡的时候自己体会了!!!! 第五步:再把公道杯上的茶汤倒在小杯上,慢慢品尝

2. 生普洱茶和熟的功效与作用及食用方法是什么

生普洱茶

功效:清理肠道,有降脂,提神。

作用:生普洱减肥效果好一点,但是对胃的刺激比较大。

食用方法:100℃的沸水冲泡

熟普洱茶

功效:有暖胃、减肥、降脂、防止动脉硬化、防止冠心病、降血压、抗衰老、抗癌、降血糖、抑菌消炎、减轻烟毒、减轻重金属毒、抗辐射、防龋齿、明目、助消化、抗毒、预防便秘、解酒等20多项功效。

作用:消肉食,逐风痰,泄热,解毒,生津,止渴。治痧气腹痛,干霍乱,痢疾。

食用方法:每餐之间饮用或搭配3餐皆可。一定要用沸腾滚烫的水来泡普洱茶。

普洱茶8克冲泡150毫升的热开水,水温在90-100,生茶略低于熟茶,冲泡时间不宜过长,前几泡5-10秒即可出汤,即便是熟普,对肠胃也有一定的刺激,不宜空腹喝,不宜茶汤过浓;普洱年份越久越好是相对的,重点还是茶本身的品质决定了茶的好坏。



储藏

1、如果所购买的普洱茶熟茶出厂日期是在半年以内的,那么存放方法在一年之内其实无需太过于刻意去制造存放环境空间,就和上面的存放方法一样就可以。因为出厂在半年左右的熟茶,在自然通风的空间当中存放一年左右,其茶性还有继续自然转换的空间,并不会让茶气消散。

2、如果购买的茶在2年以上的,那么其茶性自然转换的空间已经利用完了,存放方法可适当调整,例如,在自然通风无异味不潮湿的空间内,但是尽量可以将这空间缩小,有条件的话,可以用干净无异味,且透气性好的大陶罐,将熟茶放在里头,那样在5年之类,其茶气不会消散。且口感品质会逐渐走佳。

以上内容参考:网络-普洱熟茶、网络-普洱生茶

3. 普洱茶旳功效与食用方法

1、普洱生茶主要可以清理肠道,降脂,提神,降压和减肥的功效。不过生茶活性成分较多,因此易失眠者、感冒发热者、胃溃疡患者、孕妇不宜饮用。
2、普洱熟茶可以降脂、降压、防止动脉硬化、预防便秘、利尿、养胃。普洱生茶性寒,带有浓烈的苦涩,需要3年以上陈化,茶饼需要5-20年成华才可退去苦涩味,转变出醇,甘,滑的特点,熟茶有陈香味,茶汤润滑,醇厚。
3、泡法:取适当量的普洱茶,将水烧开至90度~100度。先烫盖碗(或茶壶),将水倒掉之后将普洱茶放入杯中盖碗(或茶壶)中。注水,第一泡醒茶。将醒茶水倒掉之后可闻杯香。第二泡开始就可以饮用了。
一直喝普洱溯岳茶坊的普洱茶,感觉很好。现在也时不时的和他们的茶艺师张慈一起聊天,受益良多。gdgd800 是她(wēi)尾(xìn)号。她人很好,有什么不懂的都可以问她。
喜欢普洱茶不是一时的激情,也不是随声附和,不过是时间,日久生情,成了生活的一部分。

4. 普洱茶的功效少与食用方法

普洱茶的功效与作用之功效

普洱茶之所以是名贵之茶,是因为普洱茶的功效与作用非常大,降脂减肥、美容、抗衰老强,普洱茶的副作用很小,普洱茶的泡法也很简单,普洱茶价格以现在的生活水平,应该接受得来,这样的美容茶怎么不爱欢迎呢!


1、降脂减肥:普洱茶与脂肪的代谢关系密切,普洱茶经过独特的发酵过程生成了新的化学物质,其中有的含有脂肪分解酵素的脂肪酶,能对脂肪产生分解作用,因而普洱茶有减肥的效果。

2、美容:普洱茶能调节新陈代谢,促进血液循环,调节人体,自然平衡体内机能,因而有美容的效果,在海外被称为“美容茶”

3、降脂、降压、抗动脉硬化。

4、消炎、杀菌、治痢。

5、防癌、抗癌:科学家通过大量的人群比较,证明饮茶人群的癌症发病率较低。而普洱茶含有多种丰富的抗癌微量元素,普洱茶杀癌细胞的作用强烈。

6、醒酒:《本草纲目拾遗》载:“普茶最治油蒙心包,刮肠、醒酒第一。” 事实医学证明:茶叶中的茶多酚能促进乙醇代谢,对肝脏有保护作用。使乙醇代谢能正常顺利进行。喝茶能增加血管收缩功能。茶碱具有利尿作用,能促使酒精快速排出体外,减少酒醉后的危害。饮茶还可以补充酒精水解所需的维生素C,兴奋被酒精麻醉的大脑中枢。因而起到解酒作用。并且用茶解酒,绝对不会伤害脾胃,不会使醉者大量呕吐,发生反胃的痛苦。

7、健齿护齿:普洱茶中含有许多生理活性成分,具有杀菌消毒的作用,因此能去除口腔异味,保护牙齿。


8、防辐射:据广东中山大学何国藩等用普洱茶进行的研究结果表明,饮用2%普洱茶可以解除用钴60辐射引起的伤害。

9、抗衰老:经研究证明,人体中脂质过氧化过程是人体衰老的机制之一。普洱茶中含有的维生素C、维生素E、茶多酚、氨基酸和微量元素等具有抗氧化作用,延缓衰老过程,因此普洱茶被称为“益寿茶”。

10、护胃、养胃:在适宜的浓度下,饮用平和的普洱茶对肠胃不产生刺激作用,粘稠、甘滑、醇厚的普洱茶进入人体肠胃形成的膜附着胃的表层,对胃产生有益的保护层,长期的饮用普洱茶后可以起到护胃、养胃的作用。这是国内外崇尚饮用普洱茶的消费者称谓普洱茶为“美容茶 ”、“益寿茶”的主要原因。普洱茶的食用方法(泡法)

1、将普洱茶叶置入滤杯中,约10克(铺满杯底,略高)。
2、将才煮开的沸水注入滤杯中,盖末茶叶。
3、片刻,拿出滤杯,弃去第一道茶水。
4、再次注入沸水,盖末茶叶,盖上杯盖,静置20秒左右。
5、打开杯盖倒置,取出滤杯,稍稍滴去茶汁,置于杯盖内。

6、好了,一杯香浓醇和的普洱茶就泡好了。
7、在享用之余可别忘了滤杯中的茶叶,千万别将他弃了,普洱是非常耐泡的,在将喝完第一道时,您可以将滤杯放回茶杯中,同样再次注水,盖上,静置小会儿,第二杯普洱又泡好了。
8、二泡和第三泡的茶汤可以混着一起喝,综合茶性,以免过浓。
9、第四次以后,每增加一泡即增加15秒钟,以此类推。
饭后半小时,就可以喝。

5. 用普洱茶怎么减肥

普洱茶瘦身也要坚持一定的原则。用普洱茶减肥,每日饮用普洱茶的浓度和量必须足够,保持一天喝1.5升。可以依照以下普洱茶减肥方法。

早餐:早上起床后就可以喝一杯普洱茶。起床后,用约6g的普洱茶,以100cc沸水浸泡半分钟,饮用。以50cc沸水浸泡原茶1分钟,再加入250cc的鲜乳,餐中饮用。口渴或肚饿时,以200cc沸水分两次浸泡原茶后饮用,浸泡时间分别为5、10分钟。

午餐:中午喝普洱,对于相对油腻的饮食很有帮助。大约6g的普洱茶以100cc沸水浸泡半分钟,饭前喝。饭后半小时,以50cc沸水浸泡原茶1分钟,饮用。口渴或肚饿时,以200cc沸水分两次浸泡原茶后饮用,浸泡时间分别为5、10分钟。

晚餐:晚饭后也可以将普洱作为常规的饮料,但不要喝太多。饭后半小时,用6g普洱茶以50cc沸水浸泡半分钟,饮用。晚间可以300cc沸水冲泡。尽量不要把晚饭安排得太靠后,不然会影响消化以及睡眠。

(5)普洱茶的食用方法扩展阅读:

几种情况不宜喝普洱茶

1、空腹喝茶:空腹喝茶可稀释胃液,降低消化功能,加水吸收率高,致使茶叶中不良成分大量入血,引发头晕、心慌、手脚无力等症状。

2、发烧喝茶:茶叶中含有茶碱,有升高体温的作用,发烧病人喝茶无异于“火上浇油”。

3、经期喝茶:在月经期间喝茶,特别喝浓茶,可诱发或加重经期综合征。医学专家研究发现,与不喝茶者相比,有喝茶习惯发生经期紧张症几率高出2.4倍,每天喝茶超过4杯者,增加3倍。

4、肝脏病人忌饮茶:茶叶中的咖啡碱等物质绝大部分经肝脏代谢,若肝脏有病,饮茶过多超过肝脏代谢能力,就会有损于肝脏组织。

5、孕妇忌饮茶,尤其是不宜喝浓茶:茶叶中含有大量茶多酚、咖啡碱等,对胎儿在母腹中的成长有许多不利因素,为使胎儿的智力得到正常发展,避免咖啡碱对胎儿的过分刺激,孕妇应少饮或不饮茶。

6. 普洱茶的功效与作用及食用方法 普洱茶有哪些功效作用

1、醒酒、解烟毒,普洱茶的茶碱具有利尿作用,能促使酒精快速排出体外,减少酒醉后的危害;还可以补充酒精水解所需的维生素C,兴奋被酒精麻醉的大脑中枢。

2、护理肠胃,在适宜的浓度之下饮用普洱熟茶,非但不会对肠胃产生刺激作用,粘稠、甘滑、醇厚的茶水在进入人体肠胃之后,会形成一层膜,附着于胃的表层,对胃产生有益的保护。

3、防龋齿,饮茶可以抑制口腔中龋齿菌分泌的一种酶,使得龋齿菌不能粘着在牙齿表面,同时茶叶中的茶多酚还有杀死龋齿菌。茶叶中的氟素可以起到使牙齿的珐琅质更加坚固的作用,因而起到防龋的效果。

4、抗免疫衰老,普洱茶中含有多种抗氧化应激物质,如不同的多酚类物质。这些物质被证明有效对抗衰老的氧化应激。同时普洱茶还含有多糖类物质,这些物质被证明能够刺激体内淋巴细胞的增值。

5、美容减肥,普洱茶内含的皂甙和维生素P高于其他茶类,对化油腻、降血脂、减肥有独特的作用。因此在法国、西德、意大利、日本、香港、澳门等国家和地区,普洱茶有着减肥茶、瘦身茶、美容茶、益寿茶、窈窕茶、刮油茶的美称。

6、在进行冲泡之前应该先准备好水,建议选择矿泉水、纯净水或者是标准的自来水。茶具洗干净之后将茶放进杯中,倒入沸水后浸泡几分钟,然后将水沥干再倒水,同样等待几分钟后要再次沥干。以上过程也就是所谓的醒茶,根据自己的口味决定,几次后再倒入一些水就能饮用了。在开始喝茶的时候,1-2分钟就可以喝了。喝茶的次数在不断的增加,所以喝的时间也要延长,这样茶汤才会更均匀。

7. 普洱茶生茶的具体食用方法

普洱茶大体分为生茶和熟茶两种,所谓生茶,是指普洱茶新鲜茶叶不经过发酵工艺,经过杀青后直接制作成普洱茶的成品茶。生茶茶性十足,汤色黄亮,需要经过至少3年的陈放才更适合饮用。普洱茶的生茶具备“越陈越香”的特性,收藏、存储都有一定的特殊性。所谓熟茶,是指普洱茶新鲜茶叶在经过杀青、高温烘烤等发酵工艺后,形成的成品茶。普洱茶利用人工发酵的工序让生茶迅速完成自然条件下需要5到10年才能发生的改变,买来后马上可以饮用。但熟茶不适合长期存放,不建议购买和饮用超过30年的普洱熟茶。

普洱茶的日常保健功效
生茶:可以清理肠道,有降脂,提神,降压和减肥功效,适合年轻人群 ,不过生茶的活性成份较多,因此易失眠者、感冒发热者、胃溃疡患者、孕妇不宜饮用。.
熟茶可以降脂,降压,防治动脉硬化,预防便秘,利尿,养胃,较适合中老年人群及胃寒等人群。
普洱茶有较好的减肥功效:
一是由茶多酚、叶绿素、维生素C等多种有效成分综合作用形成的;
二是发酵过程形成的多种有益菌群综合作用(菌群作用可以减少小肠对甘油三脂和糖的吸收、提高酵素分解腰腹部脂肪)。
经过发酵后的普洱茶(无论是人工发酵熟茶还是自然发酵后的生茶)减肥降脂作用要好于新生厂出还没有开始转化的生茶。

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