山楂片泡水的食用方法

1. 山楂怎么泡水喝最好 山楂泡水喝的方法

1、将山楂片用凉水快速洗净，除去浮灰放入杯内，浇入开水加盖闷上，待御昌水温下降到微温时，加入白糖搅至溶化，加入蜂蜜即可饮用。或者取适量的山楂干放在容器里，然后再放镇瞎扒适量的温开水进行浸泡，水温一般控制在60度左右，每次浸泡20分钟左右即可。

2、山楂按照其口味分为酸甜两神穗种，其中酸山楂最为流行。甜口山楂外表呈粉红色，个头较小，表面光滑，食之略有甜味。酸口山楂分为歪把红、大金星、大绵球和普通山楂几个品种。普通山楂是山楂最早的品种，个头小，果肉较硬，适合入药，市场上的山楂罐头的主要原料。

2. 生山楂泡水怎么吃

山楂是一种非常常见的水果，其味道酸酸甜甜，食疗功效也非常之好，因此很多人都喜欢吃，也会买一些山楂干来泡水喝，但是有些人喜欢吃新鲜的山楂，也将鲜山楂用于泡水。那么新鲜山楂怎么泡水喝呢？下面给大家介绍下新鲜山楂泡水喝的5种泡法！

【新鲜山楂泡水喝的5种泡法】

一、单独泡水
材料：鲜山楂3—5个，80度以上的水200—300毫升。
做法：
1、先将鲜山楂用淡盐水清洗干净，彻底全面的冲洗表皮；
2、然后用小刀挖掉山楂的果蒂以及底部部分，放入杯中泡饮即可。
小贴士：
一般玻璃杯带盖冲泡5—10分钟，想要酸味更明显口感更好的，可以用保温杯盖着浸泡10分钟后饮用，不仅能喝到微酸的山楂水，还能品尝酸甜的山楂，口感软糯，怕酸的可以适量加入冰糖调味。

二、山楂+陈皮
材料：陈皮、鲜山楂各10克，红茶5克。
做法：
1、先将鲜山楂洗净去核，取一半放入热锅中略炒；
2、然后将陈皮洗净，放入热锅中炒干备用；
3、接着将生山楂、炒山楂、炒陈皮、红茶放入杯中；
4、最后加入500毫升沸水冲泡，再加盖闷约15分钟即可饮用。

三、山楂+决明子
材料：鲜山楂15克、决明子10克、绿茶2克。
做法：
1、先将鲜山楂用清水浸泡两分钟，随后洗净捞出沥干；
2、然后在锅中加适量水，将山楂和决明子一起放入用大火煮；
3、接着水开之后改小火煮10分钟，随后放入绿茶继续煮5分钟；
4、最后将冰糖放入锅内，搅拌均匀至冰糖融化即可。
服法：用漏勺将渣滓逼出，服用茶水即可。

四、山楂+菊花
材料：菊花、金银花各3克，鲜山楂10克。
做法：
1、先将鲜山楂清洗干净，适当冲洗一下菊花和金银花；
2、然后将金银花、菊花、山楂放入杯中；
3、最后用沸水冲泡，盖闷15分钟即可饮用。

五、山楂+苹果
材料：苹果2个、大枣10颗、鲜山楂10颗。
做法：
1、先将以上三种材料洗净，苹果去蒂去核后切块，大枣山楂切半后去核；
2、然后在压力锅加入半碗水（约200ml），全部水果入锅，盖上锅盖煮8～10分钟即可。
小贴士：
如果觉得山楂水浓稠的可以加入适量开水稀释，喜欢甜味的可以加点蜂蜜或者红糖调味即可食用。