筋力源d的使用方法

⑴ 榨米线用的是一次性成型的多功能面食机如何添加筋力源D，求告知

你好，很简单，将筋力链仔源C型腔旅与干米粉拌匀或者与干伍唤凳淀粉拌匀使用，米线筋道耐煮、有弹性不断条。记住了：做米线要用筋力源C型，再则筋力源不适用于用大米颗粒直接自熟米线工艺。

⑵ 筋力源怎么用

筋力源是一种复配食品添加剂，可以起到增筋作用。筋力源是系列产品，主要应用范围包括:凉皮、粉条、面条、面皮、馄饨皮等，各有用途，不能混用。

拓展资料

作用

作用就是某种对象在某个时间(或无)某个空间(或无)的某个过程中，作为手段、工具，最终达成的效果。

⑶ 做肠粉怎么用筋力源呢

你好，我有个参考资料，肠粉做法：大米9斤加水6斤浸泡3-5小时，捞出，再加9斤水磨成米浆。提好告前2小时，将淀粉1斤加筋力源D型（肠粉专用）10-20克、食用盐30克干拌均匀，再加1斤水调成糊。将米浆与淀粉糊混合均匀，取出10%用3-4斤开水仔没冲烫，然后再与其它混合糊高速搅拌均匀，即成肠粉糊。蒸屉擦点油，取150-200克肠粉糊放入蒸屉，摊匀念袜纳，蒸2-3分钟即可出屉，揭出即为肠粉。

⑷ 如何使筋力源d快速溶化

你好，筋力源D要与干米粉或淀粉拌匀使用，加水后高速搅拌才行，河粉、米皮、肠粉筋道爽滑、不宜碎裂，耐炒不断条。

⑸ 筋力源在河粉里面怎么使用

你好，将筋力源D型与干米粉或干淀掘山薯粉拌匀使用，用量判者0.2-0.5%（以干米粉和淀唯和粉总量计算），河粉筋道爽滑，不断裂。

⑹ 筋力源的使用方法

你好，楼上网友稿宽说的对，筋力源有多大做种型号，不同型号使用范围，使用量，键仿亮使用方法都不一样。去淘宝看看吧，都有说明。

⑺ 筋力源D可不可以直接和大米一起搅拌再磨成浆

可以，但是最好提前两个小时溶解，或者与干淀粉拌匀使用。不按照厂家技术资料操作，可能做不好。

⑻ 筋力源d有什么用途

你好，筋力源D有多种用途，主要用于河粉、肠粉、米皮等筋道有弹性不碎裂。可以去淘宝买一小包试试。

⑼ 筋力源可以不先溶解使用吗

你好雹答，筋力源有多种型号，大部分最好拌入干面粉使用，比如筋力源DHK等。部分岩昌型号也可以源枣慧用温水溶解使用，比如：筋力源B，但是没有提前两小时溶解使用效果更好。筋力源F可以现化现用，基本不影响效果。