橙子皮凉拌的食用方法

Ⅰ 橙子皮的腌制食用方法

新鲜的橙子皮腌制处理后也是可以食用的。橙子皮洗净切丝，不要切太细，用开水浸泡，水变凉后清洗拧干，将姜切丝，蒜和辣椒切碎，和橙子丝拌在一起，多放些盐，搅拌均匀放入玻璃瓶密封好即可，腌制的橙子皮过几天就可以食用了。

Ⅱ 凉拌橙皮怎么做

秘制凉拌橙皮是一道美味可口的开胃小菜。
步骤/方法
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薄银虚荷浸泡10分钟洗净。
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橙子、柠檬去皮榨汁。
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橙子皮去白色筋膜，切丝，在沸水中焯1分钟后放入冰水中备用。
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将白糖、柠檬汁、蜂蜜、鱼露与红油混合在一起，制成调味汁。
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将橙皮丝放入碗中，倒入友搏锋少许调味汁和好晌1大勺橙汁，放入冰箱冰镇1小时。
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食用前拌入橄榄油和薄荷即可。

Ⅲ 凉拌橙子皮的做法

首先洗橙子皮，然后把皮内的白衣稍微去掉一些，切成条状，再切册空成小粒，用盐腌制去水
碗中加入蒜末，香菜，酱油，醋，五香粉，辣椒面，油烧热，裂春浇在肆姿耐调料中
把橙皮放入，滴几滴香油，拌匀就可以了

Ⅳ 橙子皮凉拌怎么做好吃

橙子皮凉拌，可以再做一些凉菜的时候加入适量的橙子，皮死。切丝儿会起到一个提味儿的作用。

Ⅳ 橙子皮的食用方法 可以怎么制作

1、将橙子和柠檬表面清洗干净，最好用盐搓一下，去除表面的蜡质，用一把锋利的水果刀将将橙子皮削下来，尽量削得薄些。

2、锅中放入适量水煮开，将削好的橙子皮、柠檬虚枝皮放入滚水中煮2分钟，以去除涩味和苦味。

3、将煮好的橙子皮、柠檬皮切成细丝。

4、将橙子、柠檬的果肉取出来，最好只要果肉，将筋膜去除。

5、将果皮丝和果肉放入锅中，放入糖煮开，这时候橙子会出很多水，转小火慢慢炖煮，加入柠檬果肉，加入酸味会让橙子酱滋味更好，也能防止糖结晶。用勺子不断地搅拌果酱，直到橙子酱收浓，颜色变为金黄色。

6、将玻璃察链密封罐提前洗干净，用开差没敏水消毒，将做好的橙子酱趁热放入玻璃罐中，盖紧瓶盖，倒扣（可以进一步防止空气进入），凉透以后放入冰箱即可，尽快食用。

Ⅵ 橙子皮的功效与作用及食用方法

橙子皮的食用方法

1、白糖腌制

新鲜的橙子皮可以用白糖腌制以后食用在取橙子皮时，需要用清水把它洗净，取出里面的果肉，再把里面的白色丝络状物质去掉，然后把橙色的橙子皮切成丝状，放在玻璃瓶中，加入适量的白糖腌制，十天左右就能腌好，腌好以后可以取出直接吃，也可以取出适量的橙子皮，直接泡水喝。

2、煮粥

平时取下的橙子皮，还可以直接煮粥喝，最好的方法是把新鲜橙子皮处理干净以后，切成细丝状，放在阴凉的地方通风晾干，然后在煮粥时每次取3到5克橙子皮与粥类食材一起淘洗干净，然后入锅煮制成粥，这们不但能让人体吸收橙子皮中的营养，还能让煮出的粥具有浓郁的橙子香气。