黑蚂蚁粉的食用方法

⑶ 求助求助广西黑蚂蚁怎么吃

1、取适量的蚂蚁，用50度白酒浸泡一周后饮用，饮量随意。

2、每日早中晚服用，每次一汤匙。温开水送下。加入蜂蜜调和着服用的话，效果更佳。
3、把蜂蜜熬开，将蜜晾至不烫手（50度左右），放入野生小黑蚂蚁，密封。吃的时候随时开封食用。
4、每100克蚂蚁泡2斤50度食用白酒，浸15～20天，为使口感好一些，可配少许桂圆、红枣、枸杞、红花，也可加一些中药材（按配比量）（1）壮阳方：蚁干、蜈蚣（不去头足）、当归、白芍、白术等。）2）风湿方：蚁干60％、老鹤草8％、穿心龙8％。（3）女性不孕方：蚁干30％、仙灵牌、天茯苓、狗脊、紫石英各1.2％，生熟地、石楠叶、熟女贞子、花蓉、仙茅、胡芦巴、鹿霜各9％以上浸酒、水煎、磨料服用均可，浸过蚁渣不复用。
5、将蚂蚁放到文火中烘干碾成粉，参蜂蜜调服，不宜饮酒者可用此法。
6、蚂蚁粉每日次，每日4～5克（饭后温开水送服），可碾成粉参蜂蜜调服，饮酒者每日1～2两，心血管病人慎用。

⑷ 黑蚂蚁的功效与作用及食用方法

黑蚂蚁能治病很多人都听说过，但是这种说法是真的吗?黑蚂蚁真的能治病吗?我在这里告诉大家，黑蚂蚁能治病是真的。

黑蚂蚁的功效与作用
1、黑蚂蚁能祛风除湿

黑蚂蚁是一种可以祛风除湿的特色存在，它对人类风湿病和骨关节疼痛以及半身不遂等疾病都有很好的治疗功效，因此现代医学，会以黑蚂蚁为原料制成多种膏药，人们使用以后治疗功效十分明显。

2、黑蚂蚁能保护肝脏

黑蚂蚁中有多种氨基酸和矿物质，还有一些萜类物质酚类物质，对人类的肝脏有明显的保护作用，可提高肝功能，减少肝炎和脂肪肝以及酒精肝等常见疾病的发生。

3、黑蚂蚁能止咳平喘

黑蚂蚁可以止咳平喘，它能消除炎症也能扩张气管，对人类的气管炎和咳嗽以及哮喘都有很好的缓解作用，另外黑蚂蚁还能补肾强身，也能滋阴壮阳，男性食用以后能提高性功能，缓解阳痿和早泄，女性食用以后则可以提高性欲，也能治疗月经不调和产后风。
黑蚂蚁的营养价值与功效
1、黑蚂蚁蛋白质含量高

黑蚂蚁是一种高蛋白的特殊存在，而且它含有的蛋白多是质量高的活性蛋白，人们食用以后会直接作用于人类的大脑，能提高脑细胞活性，增加记忆力，同时也能滋养肌肤。

2、黑蚂蚁能提高免疫力

黑蚂蚁中含有一些草体蚁醛，这种物质可以提高人体免疫细胞的活性，也能提高肝脏的解毒能力，对人类的免疫力失调和免疫力低下有很好的调理作用，特别适合那些体质虚弱和风湿病患者服用。

3、黑蚂蚁能益智健脑

黑蚂蚁能益智健脑，它含有多种对人体有益的微量元素和多种酶类，它们能促进人体新陈代谢，也能促进脑细胞发育和再生，能益智健脑，提高记忆力。另外黑蚂蚁中锌的含量比较高这种物质既能促进人类身体发育，也能提高人们的性能力，对不孕不育有一定的调理作用。
黑蚂蚁的食用方法
一、口服

蚂蚁粉一一日服3次，每次5克左右。饭后服用。加奶加糖加蜜加鸡蛋随各人喜爱食用，也可做成糊状食品：黑芝麻糊、藕粉、米粉、面粉、芡粉等，糊状便于入口，服用无需咀嚼。蚂蚁粉还可以调和进面粉并加葱加盐制作鸡蛋油饼食用。

二、泡酒

蚂蚁干一般作泡酒饮用。 每市斤蚂蚁干可泡5--6市斤白酒，酒的度数为50度，泡20天以上可以服用，洒期泡得越久功效就越好，为使口感好一些，可配少许桂圆、红枣、枸杞、红花，也可加一些中药材。每天饮用2--3次，每次饮50克--100克，根据喝的酒量而定，泡过后的蚂蚁药效没有了，因为蚁干中的有效成分通过泡酒之后都释放到酒里了。蚂蚁干不要直接放到嘴里嚼服，这样吃法，太粗，不好吸收，也难以吞咽。黑蚂蚁泡酒主要的功效是温肾壮阳，祛风除湿。

三、胶囊

用空壳的医用胶囊自行灌入炒好的蚂蚁粉,每日服15粒

四、烧菜

1.烹饪烧菜，凡煲汤或红烧鱼肉鸡鸭均可放入一勺蚂蚁，最后连汤带水及蚂蚁全部吃净，效果同上。
黑蚂蚁的菜谱做法
人参蚂蚁炸肉丸

原料：黑蚂蚁20克人参10克猪肉(肥三瘦七)200克姜末5克葱末10克鸡蛋清2个精盐、胡椒粉、料酒、酱油、鸡精、水豆粉、色拉油各适量

制法：

1?黑蚂蚁洗净后，用温水泡透;人参用温水发透后，切成细末;猪肉剁成茸。

2?将黑蚂蚁、人参末、猪肉茸共纳一盆，加入精盐、胡椒粉、料酒、酱油、鸡精、水豆粉和鸡蛋清，顺一方向搅匀成蚂蚁肉茸。

3?炒锅置火上，注入色拉油烧至六成热，用手将蚂蚁肉茸挤成丸子，下入油锅中炸至色呈金黄且熟时，捞出装盘即成。

特点：色泽金黄，外酥内嫩，有补元气、祛风湿之功效。

白果蚂蚁肉蟹

原料：白果仁30克黑蚂蚁20克肉蟹1只(约250克)姜片5克葱节10克精盐、胡椒粉、料酒、白酒、味精、鸡精、干湿淀粉、鸡汤、化鸡油、色拉油各适量

制法：

1?白果仁用温水泡透后去皮去芯;黑蚂蚁放入白酒中浸泡约30分钟;肉蟹揭盖后治净，斩成块，用精盐、胡椒粉、料酒腌渍入味，再拍匀干淀粉。

2?炒锅置火上，注入色拉油烧至七成热，下入蟹块炸至色呈金红时，捞出。

3?锅留底油，投入姜片、葱节爆香，烹入料酒，掺入鸡汤，下入白果仁、黑蚂蚁、肉蟹块，调入精盐、胡椒粉、味精、鸡精等，用小火?约15分钟，至原料成熟时，用湿淀粉勾芡，淋入化鸡油，起锅装盘即成。

特点：咸鲜味美，蟹肉细嫩，有化痰止咳、敛肺气、祛风湿之功效。

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⑸ 黑蚂蚁怎么吃

每次取蚁粉5克（一小勺）放入杯中，然后冲入100℃开水拌匀，待蚁粉的营养成份溶解于开水冷却后连同蚁粉颗粒一起服下，这样易于肠、胃充分吸收，如果酸度过浓，可加适量白糖或蜜糖一起调合饮服（除糖尿病人不可加糖之外）。

(5)黑蚂蚁粉的食用方法扩展阅读

营养成分大黑蚂蚁古名为玄驹, 内含28 种氨基酸( 其中8 种是人体必需的主要氨基酸)、多种维生素以及铁、锌、磷、硒等多种微量元素，尤以锌的含量最为丰富；

并含有多种酶甾体化合物以及高能含磷化合物— 三磷酸腺苷和草体蚁醛，蛋白质含量可达40 % ~ 50 %，不愧有天然营养宝库之称。

黑蚂蚁(Polyrhachis vicinaRoger), 又叫拟黑多刺蚁、鼎突多刺蚁、双齿多刺蚁，属节肢动物门，昆虫纲，膜翅目，蚁科，蚁亚科，多刺蚁属，为群栖的社会性昆虫。

全国大部地区均有分布。雌蚁形大，雄蚁较雌蚁略小，均有翅，口器发达，为咀嚼式口器，前胸背板甚发达，中胸背板较小。

生活习性

黑妈蚁是一种营群居生活的昆虫, 蚂蚁组织严密, 有工蚁、兵蚁、繁殖蚁和蚁王蚁后之分。

黑蚂蚁食性很广，为杂食性昆虫，但在不同季节，黑蚂蚁对各种食物的喜好程度稍有不同. 黑蚂蚁在冬季以糖类和水果类食物最多，在春季则以糖类和动物性食物最多。

黑蚂蚁的食物组成与生活环境中的动物和植物种类有一定的相关性。 黑蚂蚁出巢摄食时间也有一定的规律性，冬季，黑蚂蚁每天摄食的高峰时间为上午10 点以后到下午4 点以前；春季，黑蚂蚁每天出巢摄食一般有两个高峰时间，即上午8~10 时和下午4~7 时。

黑蚂蚁的 生殖以单性生殖为主，有时两性生殖。单性生殖卵孵化雄虫, 受精卵孵化雌虫。

黑蚂蚁一般在松树上、荆棘从中和大石旁边建窝。春、夏、秋季都有筑窝活动。黑妈蚁为了觅食, 常在松林茂密、郁闭度大、植物多、地面湿润的林区, 特别是近水源的地方四出活动。在春、夏、秋季久雨后的晴天则外出活动最为频繁。冬季晴天的中午亦有少量蚂蚁外出活动。

⑹ 黑蚂蚁怎么吃才是正确吃法

如何食用黑蚂蚁？
1、烧菜：烹饪烧菜，凡煲汤或红烧鱼肉鸡鸭均可放入一勺蚂蚁，最后连汤带水及蚂蚁全部吃净，效果同上；蚂蚁粉还可以调和进面粉并加葱加盐制作鸡蛋油饼食用；
2、泡酒：蚂蚁干一般作泡酒饮用。500g蚂蚁干可泡2.5～3kg50°的白酒，泡20天以上可以服用，酒期泡得越久功效就越好。为使口感好一些，可配少许桂圆、红枣、枸杞、红花，也可加一些中药材。每天饮用2～3次，每次饮5g～10g，根据喝的酒量而定；
3、口服：黑蚂蚁粉每日服3次，饭后服用，每次5克左右。加奶加糖加蜜加鸡蛋随各人喜爱食用，也可做成糊状食品：黑芝麻糊、藕粉、米粉、面粉、芡粉等，糊状便于入口，服用无需咀嚼。
将黑蚂蚁磨制成粉灌入淀粉胶囊内服用效果最好。不但改善了服用者的口感，同时也保护了消化器官和呼吸道，起到剂量精准，方便携带的作用。另外，有些粉末需要在肠内溶解吸收，淀粉胶囊可以保护黑蚂蚁粉不被胃酸破坏，使它发挥更好的效果