A. 凉拌侯赛因瑚怎么做
凉拌珊瑚草
材料
珊瑚草75公克,芹菜50公克,红萝贺余卜50公克,香菇3朵,芋头150公克,姜丝10公克,红辣椒丝1支,熟白芝麻少许,淡色酱油1大匙,盐1茶匙,细砂糖1茶匙,白醋1茶匙,香油1茶匙
做法
1.珊瑚草洗净浸泡在冷水中约10小时(期间需要换3次冷水),待珊瑚瑚草膨涨后取出切段,放入滚沸的水中汆烫,立即泡入冰水中冷却,再捞出沥干水份备用。
2.芋头去皮切丝;热油锅轮洞至油温约170℃,放入芋头丝以中火炸至芋头丝表面酥脆,捞出沥干油脂备用。
3.芹菜去叶洗净切段、香菇泡软切丝、红萝卜去皮洗净切丝;煮一锅滚沸的水依序汆烫香菇丝以及红萝卜丝。
4.将作法1的珊瑚草、作法2的芋头丝、作法3的芹禅桐滚菜段、香菇丝、红萝卜丝、姜丝、红辣椒丝以及及调味料拌匀,再撒上少许熟白芝麻即可。
B. 在海边珊瑚很常见,珊瑚能吃吗
在海边珊姿圆瑚很常见,珊瑚能吃吗?
1.珊瑚可食用,药用价值高。味道有点苦,但性质温和。可以把市场上买的珊瑚洗干净,去掉杂质,晾干,然后磨成粉,和一些药材混合,泡着喝。可以在茶里加一点珊瑚粉,也可以自己做。珊瑚有很多效果。珊瑚的主要成分是碳酸钙,可以明目安神。
珊瑚通过局部研磨,对于眼部疾病患者,可以用珊瑚研磨成细粉,局部涂抹和眼部用药都有很好的效果。对于局部生疮、烧烫伤的疾病,珊瑚配合清热泻火解毒的中药,如黄芩、黄连等。,局部研磨后,可涂抹于烧烫伤冲册帆处,并与香油混合,均有良好的伤口恢复效果。心、肺、热、寒症状可联合其他中药进行综合治疗,会取得很好的效果。
C. 珊瑚藻的食用方法
果汁食用法:泡好之珊瑚草,以开水快速川烫,适量加入各种水果,以果汁机一起搅碎即可。
凉拌食用法:泡好之珊瑚草切段,配上黄瓜丝、红萝卜丝等,加入佐料即可。
热食法:泡过之珊瑚草,热炒或打糊取代太白粉作为勾芡材料。
果冻食法:将水煮开,加入泡好的珊瑚草煮至糊状,加入冰糖及其它材料,冷却后放入冰箱。
5.冰糖海燕窝食用法:将泡过之珊瑚草切段,加龙眼干、红枣、冰糖及水一起煮开,即可食用. 1.凉拌珊瑚草(约10人份)材料:
干珊瑚草2两小黄瓜丝2碗红萝卜丝1碗嫩姜丝1碗调味料:
柠檬汁约1杯海盐1大匙纯酿酱油膏2大匙作法:1.干珊瑚草洗净并泡10分钟,再换水,再泡10分钟(共换2次水),继续再泡约3~4小时。
作法1. 泸干水份,加入嫩姜丝、小黄瓜丝、红萝卜丝及调味料,拌均匀即成。客家凉拌珊瑚草(中式)材料:珊瑚草50克、小黄瓜1条、胡萝卜半条、绿豆芽少许、姜丝或蒜末少许、辣椒少许、黑白芝麻少许、酱油1汤匙、糯米醋2汤匙、蜂蜜2汤匙、冷压芝麻油、米酒适量、金桔酱1小碟 作法:珊瑚草泡水1天切小段;小黄瓜、胡萝卜切丝,绿豆芽连同姜丝或蒜末、辣椒斜切(去籽较不辣)、调味料拌搅,冰凉半小时后,淋蜂蜜再洒上黑白芝麻及滴上麻油,备1小碟装金桔酱沾食。
2.和风拌珊瑚草(日式)材料:珊瑚草50克、洋葱半颗、红甜椒半颗、大黄瓜1条、柴鱼片少许、香菇酱油露2汤匙、醇米霖1汤匙、梅醋2汤匙、芝麻色拉酱1小碟
作法:珊瑚草泡水1天切小段,洋葱切丝沥清水3次,大黄瓜连皮切片、红甜椒切丁块,连同酱油、米霖、梅醋翻拌,约冰凉半小时后,柴鱼片放于菜上,备1小碟装色拉酱沾食。
3.青木瓜拌珊瑚草(泰式)材料:珊瑚草50克、青木瓜1/4颗、秋葵4条(敏豆3条)、蕃茄半颗(辣椒1条)、腰果1汤匙(花生1汤匙)、芫荽少许、鱼露1汤匙、柠檬汁2汤匙、果寡糖2汤匙、橄榄油适量
作法:珊瑚草泡水1天切小段;青木瓜去籽去皮切片、秋葵去蒂切小段分别以盐搓放5分钟,倒出盐水;拌鱼露、柠檬汁及果寡糖,冰箱凉渍半小时后,蕃茄切片做盘饰,加腰果碎粒、橄榄油,芫荽切段摆上。
4.生菜凉拌珊瑚草(美式)材料:珊瑚草50克、紫高丽1/4颗、罗蔓莴苣1小棵、夏威夷豆1汤匙、、蔓越莓干1汤匙、苜蓿芽少许、小麦胚芽1汤匙、火腿丁1汤匙、红醋2汤匙、枫糖2汤匙、葡萄籽油适量、生菜凉面酱1小碟
作法:珊瑚草泡水1天切小段,罗蔓莴、紫高丽切丝,加火腿、红醋、枫糖,凉渍半小时后,夏威夷豆压碎粒,上摆苜蓿芽、小麦胚芽,再淋少许葡萄籽油,备1小碟装凉面酱沾食。
5.珊瑚草冻材料:珊瑚草(半盒50g)泡开(六小时)洗净、切小段。
作法:1.珊瑚草入果汁机加水500cc打成糊状。2. 1,500cc的水加黑糖(适量)煮开。将2.倒入3.中搅拌煮开,立即关火。待冷却,入冰箱冷藏结冻。随自己喜好变换吃法:养乐多加冻、冰豆浆加冻樱慧、鲜奶加冻、蜂蜜柠檬汁加冻。尤脊唤答其是最后一种,这个简单方便,易于服用,市场上好像都有珊瑚藻果冻出售了,不过价格可能比较高。
根据台湾生物学家多年的研究发现,珊瑚中可抗肿瘤潜能的天然化合物,其大量的酵素,可帮助排除体链闷内毒素,效果更胜一般健康食品。
日本营养权威川岛四朗博士极力推荐及发扬光大直到88岁,还耳聪目明.外表体力依然年轻健壮,可佑珊瑚草是一种含有极高营养素的珍贵稀有海藻。
D. 在海边珊瑚很常见,珊瑚能不能吃
在海耐闭边珊带指瑚很常见,珊瑚能不能吃?
珊瑚礁的主体由珊瑚虫构成。 息肉是海洋中的腔肠动物,以捕食海洋细小的浮游生物为食,在生长过程中吸收海水中的钙和二氧化碳,分泌石灰石,成为自己生存的壳体。 每个单体的息肉都有米粒那么大,成群聚集,世世代代新陈代谢,生长繁殖,同时不断分泌石灰石,粘在一起。 这些石灰石经过随后的压实、石化,形成岛屿和礁石,即所谓的珊瑚礁。
E. 在海边珊瑚很常见,珊瑚能做菜吗
珊瑚吸收得很厉害,什么药都会残留,淡水缸的话也不能用盐水泡,用锅煮沸消毒。珊瑚造景在淡水缸中只适神薯合没有草和沉木的缸,对鱼来说,只有纯孔雀,三湖鲷,马鲷,才可以用珊瑚造景,不然鱼会死。海星的颜色鲜艳,看到它的朋友无不被其漂亮的颜色和外观所吸引。然而, 并不是所有的海星都适合急于求成的初学者养。因为大部分的海星都相当敏感,水体化学成分的轻微变化也会在数小时内导致其死亡。
三亚市气候属于热带地区环境极为独特,山、海、河三种自然美景集中一地,构成了三亚市特有的自然景观,其中天涯海角标志石是游客打卡拍照的必选地!锅里放油,油温在五层热时,将金针菇沾上鸡蛋液,再沾上淀粉,放入油锅里炸至金黄色,这时金针菇会经过高温变败瞎稿成珊瑚状。捞出后控油放在吸油纸上吸掉多余油份。
F. 珊瑚吃什么食物
珊瑚吃的是海水中微小的浮游动物。
珊瑚属腔肠动物门(现称刺胞动物门)
珊瑚虫纲
,是腔肠动物门中最大的一个纲,有7000多种。所有的珊瑚都生活在海洋中。
珊瑚的卵在海水中受精。受精卵发育为覆以纤毛的浮浪幼虫,能游动。数日至数周后固着于固体的表面上发育成水螅体。许多种类的珊瑚也可以出芽的方式生殖,直接发育成水螅体的芽形成后与原来的水螅体分离,固着于固体的表面上生活。水螅体的体壁由外胚层及内胚层构成,为圆柱形,上端中空,为口,下端用以固着。口周围有触手,触手上有刺丝囊。触手捕食后送入口内。
珊瑚的摄食方式是:水螅体的触手和羽状分枝随水流在海水中来回摆动。当触手碰触到食物(小型浮游动物)时,由水螅体的触手与羽状分枝快速地回旋捉取食物,迅速向内弯曲将食物送入张开的口部,然后由口与咽内的纤毛环流进行吞咽。
由于珊瑚的身体只有内外两个胚层,且只有上端的一个口,所以食物从口进入,食物残渣也从口排出。