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中药储存常用养护方法

发布时间:2023-05-11 19:46:35

Ⅰ 常用中药保存方法

养生人士都喜欢买一些药材来养生,那么这些中药材应该如何保存呢?下面是我分享的常用中药的保存方法,一起来看一下吧。

枸杞子

可将枸杞子用乙醇喷雾拌匀,然后用无毒的塑料袋装好,排出空气,封口存放,随用随取。此种方法既可防止虫蛀,又可以使其色泽鲜艳如鲜品。也可将枸杞子置于冰箱中0-4℃保存。

当归

当归含有挥发油,很容易走油和受潮。特别是夏季受潮后就会发霉、生虫,要密封储存在干燥凉爽的地方。尽量不要在阴雨天气时打开储存罐。建议不要储存太久,尽快食用。

天麻

易生虫、霉变,应贮存在密闭、干燥的容器内。放置于干燥通风处,以防回潮、霉变。同时,在每年虫蛀季节前(3-4月份),应取出反复暴晒,以防虫蛀。

菊花、金银花

如要长时间保存需贮存在密闭的容器中,放置在阴凉干燥处,避光保存。

薏米

薏米含丰富的碳水化合物,其主要成分为淀粉及糖类。因此,很容易生虫和发霉,且蔓延很快,储存的容器要注意密封。但如果是带壳储存则可保存得更久。

人参

人参受潮后可用石灰干燥法或木炭干燥法处理。

石灰干燥法:将人参包好后置石灰箱、石灰缸中或石灰吸潮袋上面,所放石灰约占石灰缸容量高度的1/6~1/5。

木炭干燥法:先将木炭烘干或暴晒,然后用牛皮纸包好,夹在受潮的药材中。木炭一般每一个月暴晒或烘干一次,之后可继续使用。

冬虫夏草

易虫蛀、发霉、变色,用纸袋或塑料袋包装,再装入木箱内,密封,置阴凉干燥处。在装箱时放入一些牡丹皮碎片,不易虫蛀。

燕窝

干燥后的燕窝可放入冰箱,优质干身的`燕窝应放在阴凉及不被阳光直射的地方,需贮存于干燥处,防止压碎。保存燕窝最好不超过一年。

胶类(阿胶)

受热、受潮容易软化。可将其用油纸包好,埋入谷糠内可防止软化或碎裂。也可装入双层塑料袋内封口,置阴凉干燥处保存。夏季最好存放于密封的生石灰缸中。

鹿茸

将鹿茸置干燥处密封保存,严防潮湿和虫蛀,与花椒同贮,可以在三五年内保存鹿茸的药效。

西洋参

少量西洋参,可放在宽口玻璃瓶内,盖严,置冰箱冷藏,随用随取;量稍多、需存放较长时间的,可装于保鲜盒内,置冰箱冷冻室内存放。

三七

易生虫发霉,贮藏过程中要勤检查,发现受潮,应取出在太阳下晾晒,及时将虫蛀部分剔除干净,装入布袋置木盒内,或装入纸袋、纸盒内,置石灰缸中密封,阴凉处贮存。

熊胆

装瓶或小盒内,置石灰缸内,防黏结生霉或置阴凉干燥处。

牛黄

用保鲜膜包好,或装入干燥的玻璃瓶中,应置阴凉干燥处,避光,密闭保存,防潮,防压。

蛤蚧

易虫蛀、发霉、泛油,用铁盒或木箱严密封装。箱内放花椒拌存防虫蛀。应置阴凉干燥处保存,少量药材可放于石灰缸内保存。

海龙、海马

极易虫蛀,用纸包好,包内放一些花椒防虫蛀,然后放木箱或纸箱内,置阴凉干燥处保存。

麝香

密闭,置阴凉干燥处,避光,防潮防蛀。最常见的保存方法就是把它们晒干后,分别用干净的塑料袋或玻璃瓶密封,并放入冰箱冷藏室储存。

Ⅱ 中药怎么保存比较好

随着人们生活水平的不断提高,中医药养生已经被更多的普通人所认知,很多中草药,在医院、药店、超市等处都有销售,我们无论是从何处购置,都要注意药材的保管。如果对这些药材保存不当,容易使其变质,会影响药材的疗效。中药保存时主要是为避免霉变、虫蛀,一般药品适合在阴凉、干燥、避光处存放。

中药汤剂的保存
煎煮中药
煎出的药液及时放入冰箱低温保存,饮用前应先加热。需要指出的是自己煎煮的中药汤剂一般不建议隔夜服用,以免药液变质影响健康。
代煎中药
密封真空包装的中药汤剂最好在冰箱冷藏保存,保存时间应在7天以内。不宜长期储存,用药前观察性状,如发现药液袋鼓起或药液变味,有气泡等异常现象则属变质,不可服用。

常见中药材的保存
一般来说,中药材如果量少的话最好放冰箱冷藏室内保存。如果量多的话,最好根据药材的特点选择合适的储存的环境。

含糖多的怕被虫蛀
中药以植物类、动物类为主,主要含有淀粉、蛋白质、脂肪、糖类、纤维素等,这些成分都是仓虫生长、繁殖所需的营养物质。所以,粉性足、肉质及糖性大、质地疏松的中药易被虫蛀,如山药、莲子、当归、苦杏仁、肉苁蓉等。而质地坚硬的药物,如三七、郁金等则不易虫蛀。中药材经虫蛀后,有的形成孔洞产生蛀粉,有的甚至被完全蛀成粉状。如金银花、菊花虫蛀后整个花瓣散落;土鳖虫的皮、肉、内脏被蛀空后,残留的部分因受虫体及其排泄物的污染会霉烂,产生异味或变色。

含“油”多的怕受潮
药材在受潮、变色、变质后,表面呈现油样物质的变化,被称为“走油”。含有脂肪油、挥发油或糖类等成分的药材,如苦杏仁、当归、肉桂等易产生“走油”现象。检查药材是否“走油”,可从以下几点入手:嗅气味,肉豆蔻、胡桃仁走油易产生浓烈的蛤气味,桑葚则有糖样气味;看色泽,主要看药材的色泽、油质、脆裂及黏连程度。当归、独活等走油时,药材表面会呈现油样物质,麦冬、天冬走油时会黏连成块;摸质地,若药材手摸有黏腻感,说明已经走油。

经过加工的看是否发霉
对药材加工时,很难处理干净,容易附着霉菌孢子。在适宜的温度和湿度影响下,孢子萌发菌丝会导致药物霉变。常见的易发霉的中药饮片有天冬、瓜蒌、红花、地龙等。一般情况下,取出药材后应立即封存好,尽可能减少药材四周的空气流动。发现药材有霉变现象,程度较轻时,应除去菌丝再使用。可用软毛刷或抹布沾开水擦拭药材,能沾水的药材也可直接用水洗,不便刷洗的,可混米糠簸动撞去菌丝。

保存中药材最佳方法
埋藏贮存:可用陶瓷坛子等作为容器,同时,在里面放入填埋物。石灰埋藏法适用于易变色、虫蛀、发霉的药材,如黄芪、三七、天麻、红花、冬虫夏草等;而用花椒、大蒜埋藏可利用其挥发物质的作用,达到防虫蛀的目的,适用于有腥味的动物类药材,如蛤蚧、鹿茸等;谷、麦糠埋藏多用于胶类、根类药材,如阿胶、龟板胶、鹿角胶、人参、党参等。无论哪种填埋物,都需要用双层净纸将药材包好置于容器内,同时将填埋物下填上埋,密封,使之与空气隔绝,防潮、防蛀,并置于阴凉干燥处。

洒点酒精
含糖量高、不易干燥的药材,如枸杞子、桂圆肉、当归、地黄、藏红花等,可以将少量酒精直接喷洒在药材上和容器内,然后密封容器口即可。但对酒精过敏者不宜用此方法。


烘炒
引起虫蛀的主要是药材原有残存的虫卵,高温下烘炒能有效杀灭虫卵。当药材发现虫蛀,内部破坏已经较严重,建议不要再食用。如掰断药材后观察到虫蛀不严重,除虫后应尽快使用。在这里要提醒大家,如果药物发生严重的霉变、走油等现象,不应继续服用。未显着霉变的和虫蛀轻微的药材,经蒸煮后,才可服用。一旦患者误服了变质的中药出现呕吐、腹泻、头晕等症状要立即就诊,以防中毒。

Ⅲ 中药防霉的养护方法 怎么保存中药不发霉

1、熏蒸防霉用氯化苦(硝基氯仿)、硫磺熏蒸等放起到防霉作用。由于它们的重污染、重残毒,沿袭了数百年的硫磺熏蒸已基本停止了使用。氯化苦也不再用一养护中药材、磷化铝熏蒸,多采用在塑料帐密封下,低剂量增效或结合其它方法进行。

2、气调贮藏气调贮藏是一种新技术,它的原理是按人的意志来调节贮藏环境中的气体条件。由于大多数霉菌和害虫都是活的有机体,大都进行需氧呼吸。当贮藏环境内充满98%的氧气或CO2气体,氧含量降至5%-2%时,霉菌和害虫会因缺氧窒息而死。气调贮藏是根据这一原理来保证贮藏物不霉变,北京药材公司用充填CO2的方法来降氧杀虫。CO2浓度在22%以上,氧在15%以下,经夏季5个月贮藏表明,有较好的防霉效果。经CO2养扩的陈皮、葛根、甘草等药材的测定,结果表明其含挥发油、生物碱、黄酮、皇苷等与对照组比较,无显着差异。

3、环氧乙烷气体灭菌环氧乙烷气体有较强的扩散力和穿透力。对微生物有良好的杀灭效果,有人对白癜风丸的原料药材、水丸、蜜丸。分别在45℃、相对湿度50%的条件下通入环氧乙烷气体,作用4-8h,结果细菌总数降低98.71%以上。其薄层包谱及补骨脂含量均示见明显变化。环氧乙烷具有一定毒性。药品中可残留并且还可产生2-氯乙醇与乙二醇等有毒物质,因此,使用时应加注意。

Ⅳ 中药材的保管养护

药材在采集以后,经过初步的加工处理或复杂的炮制过程之后,就可以入库或使用。在没人使用之前的保管与养护阶段是很重要的。在贮藏过程中,主要应避免虫蛀、发霉、变色、气味散失、枯朽、风化、融化粘连等变异现象。
一般造成药物变质的因素主要是:
温度:药材在温度方面都有一定的适应范围。温度过高过低都会使药材质量发生变化。当温度在35度以上时,含脂肪的药物就会因受热而使油质分离,从而少油;含挥发油多的药物也会因受热而使芳香气味散失;动植物胶类和部分树脂类药物,受热后又易于发软、粘连成块或融化。
温度在20~35度时,由于有利于虫害、霉菌等孽生繁殖,而使某些药物生虫、发霉以至变质。
湿度:湿度是指空气中水蒸气含量多少的程度,也就是空气潮湿的程度。药物本身能否保持正常的含水量,与空气的湿度有密切关系。一般药物的正常含水量约10~20%。如空气中水蒸气多,药物大量地吸收水分而使含水量增加(受潮),就容易发生霉烂变质现象。
空气:空气含有多种成分,其中以氧气最容易与药物的某些成分发生化学变化,而影响其质量。通常所见到的丹皮、黄精等的颜色变深,就是因为它们所含的鞣质、油质及糖分等与空气中的氧气接触发生变化而形成的。
日光:日光对某些药材的色素和叶绿素有破坏作用,能使药材变色。所以红色和绿色的药材,不宜在阳光下久晒。
各类药材的保管养护工作的主要方法:
易生虫药材 对易生虫的药材,在保管过程中除了要勤检查以外,还必须从杜绝害虫来源、控制其传播途径、消除繁殖条件等方面着手,才能有效地保证其不受虫害。因此,贮存这类药材,如党参、款冬花、薏苡仁、乌蛇等,首先要选择干燥通风的库房。库内地面潮湿的,应加强通风,并可在地面上铺放生橡简石灰、炉灰、木炭等;架底垫木高到40cm以上,在垫木上最好销上木板芦席或油毡纸等以便隔潮。另外,对不同药材可以采取密封、冷藏、熏蒸、对抗等适当的养护措施,以保证药材不虫蛀。
易走油发霉药材:药材少油发霉,能够影响药效,特别是发霉严重的,霉烂变质后能完全失去疗效。药材发霉,是指在药材上寄生和繁殖了霉菌,称为“霉变”。对这类药材的保管,最忌闷热。如牛膝、天冬、白术等保管不善,都可产生走油或霉变,故应置于通风干梁消裤燥处,严防潮湿。
易变色及散失气味药材 部分花、叶、全草及果实种子类药材,由于所含的色素、叶绿素及桥轿挥发油等,受温度、湿度、空气、阳光等的影响,易失去原有的色泽和气味,如莲须、红花、丁香等。在贮存保管中应根据药材的不同性质以及具体条件,进行妥善养护。贮存场所要干燥阴凉,严格控制库的温、湿度。贮存时间不宜过长,并要做到先进先出。最好单独堆放,以免与其它有特殊气味的药材串味。
易融化、怕热药材:易融化、怕热药材主要指熔点比较低,受热后容易粘连变形,或使结晶散发的那些药材,如阿胶、儿茶、樟脑等。对这类药材必须选择能经常保持干燥阴凉的库房,并将药材包装好或装容器里。
易潮解、风化药材:含有盐类物质的结晶体药材,在潮湿的地方或空气中湿度大,都会受影响而逐渐融化。当开始融化时,一般称为“返潮”或潮解,如芒硝、大青盐等。对这类药材应选择阴凉、避风和避光的库房,或在室内适宜的地方保管;包装物以能防潮不通风为宜。
需要特殊保管的药材:对毒剧麻药、易燃性药材及贵重药类应根据各自的特殊性质进行分别保管。
1毒剧麻药:如砒石、水银、斑蝥、轻粉等,应专人、专库(专柜)、专帐保管,并且注意湿度、温度等影响。贮存供应办法,应按毒麻药管理条例进行。
2易燃性药材:如火硝、松香、硫黄等遇火或高温易燃烧,如数量较多的应放在危险品仓库贮存,数量少的也应单独存放,并应远离电源、火源,也应有专人保管。
3贵重药材:如人参、鹿茸、羚羊角等,在贮存中,由于成分性质不同,可发生各种不同变异现象。如人参易生虫、麝香易受潮走味等。所以对贵重药类应专柜、专库、专帐、专人负责保管。一般用固定的箱、柜、缸、坛等密闭后,贮存在干燥、阴凉、不易受潮受热的地方贮藏。

Ⅳ 有谁知道中草药的保存方法,谢谢了

常用的中药简单地可分为饮片和中成药。饮片即是常说的“草药”,如人参、天麻、冬虫夏草、燕窝等等。这些名贵的草药,在医院、药店、超市等处都有销售,我们无论是从何处购置,都要注意药材的保管。

家庭药品保存时主要是为避免霉变、虫蛀,一般药品适合在阴凉、干燥、避光处存放。如珍贵药品在较短时间内服用不完,最好分成若干份后将其密封保存。

简单易行的办法:可以将药品盛放在洗干净的玻璃瓶中,然后盖严瓶盖,用蜡转圈滴在瓶口处封严就行了。如麝香、番红花等有挥发性成分并具有特殊气味、又极怕串味儿的药,密封起来后,再放到冰箱中冷藏,就不会散味儿了,而且这样保存还可以起到防虫的作用。对于像鹿茸等容易虫蛀的药,可以用少量当年的花椒跟它放一起,这种方法是很管衫饥用的。

在中成药的说明书上多数都注明有效期、失效期,如果没有注明期限,使用时要注意包装完好,如果发现已经发霉或变质就不能用了。

糖浆、口服液、合剂等易霉发酵的药品,服用时首先注意液体的澄明度、颜色是否发生变化,有否酸败气味,如果发现问题就不能服用了。另外在开瓶后要及时用完,未用完的要密封,最好置于冰箱中,但也不宜长期贮存。出现以下情况都不能服用:如散帆塌知剂、冲剂、颗粒剂出现了结块、变硬、变色;片剂、糖衣片出现发霉、变色、裂开;蜜丸出现干硬、开裂、发霉。

家庭存放药品时,标签、说明书一定要和药品放在一起,打开后不要随便丢失。液体类药最好是服用多少取多少,不要将倒多的剩余药液倒回瓶中,更不宜直接嘴对瓶口服用态消。

中草药保存应得法 ,必须在低温的环境下贮存,存放时最好能使用干燥的非铁器类密封罐,也可以用塑料袋将它层层包封以隔绝空气。若经常取药,可以将药品制成小包装,以免整体受潮;若长时间不用药,可将药品保存于冰箱中。

Ⅵ 中药放在家里该如何保存

中药材并不是可以无限期保存,如果患者购买或在家储存的中药材出现发霉、生虫、泛油等情况,一般就不建议再使用了。

中药材的家庭储存

购买中药材时要注意观察药材的外观和气味,避免买到旧药、陈药。建议可以分少量多次购买,避免一次买太多用不完,储存不当影响药效,造成浪费。

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