㈠ 黄芪的功效与作用及食用方法
9黄芪主要含黄芪皂苷、黄芪多糖、黄酮类化合物，还含有氨基酸、蛋白质、核黄素、叶酸、维生素D、β-谷甾醇、胡萝卜苷、咖啡酸、绿原酸及微量元素等多种成分。
1.黄芪多糖能促进RNA和蛋白质合成，使细胞生长旺盛，寿命延长，并能抗疲劳、抗流感病毒。
2.黄芪多糖、皂苷对造血功能有保护和促进作用。
3.黄芪总黄酮和皂苷能保护缺血缺氧心肌。
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用砂仁6克，黄芪20克，猪肚1个。猪肚洗净，将砂仁、黄芪装入猪肚内，加水炖熟，调味食用。此方有益气健脾，消食开胃的功效，可以辅助治疗脾胃虚弱引起的胃脘疼痛。
用黄芪30g，山药100g，生地黄15g。黄芪、生地黄煎辩并水取汁，山药研为粉末；将前汁煮沸，频频撒入山药粉，搅匀，煮成粥食。此方有补仔毁气益脾、养阴清热的功效，可用于辅助治疗糖尿病患者。
黄芪30克，红枣15克。黄芪红枣清洗干净，红枣去核，加适量清水，大火煮沸，小火熬煮30分钟即可。少量多次服用。此方有补气益血的功效，可用于辅助治疗气血不足的患者。
用川芎6克，黄芪15克，糯米50～100克。川芎、黄芪水煎取汁，与糯米煮成粥，早晚温热服食。可补气安胎，适用于胎动不安。
黄芪以其补气养血之功，使正气旺盛，可收托毒排脓，生肌敛疮之效，常配伍人参、当归、升麻、白芷等。
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1、黄芪既会加重上火的症状，又能止汗，故凡外感初起、无汗、食积内停、热毒炽盛者均不宜用。
2、阴虚者不宜食用。黄芪性味甘、微温，阴虚患者携戚迹服用会助热，易伤阴动血。
3、湿热者不宜食用。湿热的患者服用容易滞邪，使病情加重。
4、孕妇慎食。黄芪是补气的中药，在怀孕后期，不能食用黄芪，因属于补气之物，如果在后期还吃黄芪会造成胎儿过大，不利于生产。
㈡ 黄芪的功效与作用吃法 这样吃很补
1、以地下根入药，味甘性平，有补气生阳、调和脾胃、润肺生津、祛痰之功效；主治脾胃虚肠，自汗盗汗，充气不足，痈疽不溃，退肿排毒等。红芪产于甘肃陇南、定西等地。
2、将生黄芪用水浸泡20分钟，枸杞单洗，其他药物清水洗净待用。将泡过的生黄芪连水倒入砂锅中，再加水600毫升，大火煎煮15分钟，滤汁；再加入1碗水煎煮，沸腾后滤出。将两次的汁水混合倒入锅内，加上洗净的薏苡仁、莲子、绿豆、扁豆和大枣，大火煮沸后换小火煮40分钟，然后再加入枸杞，约10分钟即成。
㈢ 黄芪的功效与作用
黄芪的功效与作用及食用方法您知道吗?下面是实用资料栏目我精心整理的黄芪的功效与作用及食用方法，希望能帮您!
黄芪在中医临床上应用十分广泛。取黄芪泡水饮用，可治身体困倦，无力，气短。取黄芪加防风、白术、甘草、生姜、大枣适量煎服，防治免疫功能低下，反复感冒。取黄芪配伍牡蛎、浮小麦、麻黄根，可治盗汗。
以黄芪配白术、防己、生姜、大枣，可治水肿。黄芪与党参、白术、甘草、枳壳、升麻、柴胡同用，可治脱肛、子宫或内脏下垂。用黄芪配伍陈皮、麻仁、蜂蜜，可治老人或产后便秘，欲便不能。用黄芪加桂枝、白芍、甘草、生姜、大枣，既可治腹部冷痛、又可治关节、肌肉疼痛。
以黄芪加穿山甲、皂角刺、当归、川芎、银花、白芷，可治痈疽内脓已成而不破溃。取黄芪、生薏米、赤小豆、鸡内金、陈皮，加糯米煮熟成粥食用，可治慢性肾炎、肾盂肾炎残存浮肿。但需要明确的是，脉细数、舌质红，属中医肾阴虚者，不宜服用。
1、 黄芪蒸肥肠
【原料】
黄芪20克，猪大肠300克，料酒10毫升，盐5克，味精3克，白糖10克，酱油10毫升，姜5 克，葱10克，胡椒粉3克。
【做法】
1.将黄芪洗净，润透，斜切成薄片;猪大肠用水反复冲洗干净，切成段;姜切片，葱切段。
2.将猪大肠放入碗内，加入料酒、盐、味精、白糖、酱油、姜、葱、胡椒粉，抓匀，腌渍1小时。
3.再加入黄芪，上武火大汽蒸笼内，蒸50分钟即成。
【用法】
佐餐食用。
【功效】
益卫回表、利水消肿，适用于自汗、盗汗、浮肿、脱肛、更年期综合症等。
2、黄芪粥
【原料】
生黄芪30克，红枣6颗，大米100克。
【做法】
1.将生黄芪洗净，切薄片;红枣洗净去核;大米淘洗干净。
2.将大米、黄芪、红枣同放锅内，加水适量冲没哗，置武火上烧沸，再用文火煮40分钟即成。
【用法】
佐餐食用。
【功效】
补气升阳、益气护胃，对胃下垂患者尤佳。
3、黄芪蒸乌鸡
【原料】
黄芪10克，乌鸡1只，红枣7颗，莲子10克，料酒10毫升，葱10克，姜5克，盐5克，高汤500毫升。
【做法】
1.把黄芪洗净，润透切片;乌鸡宰杀后去毛、内脏和爪;红枣洗净去核;莲子洗净去心;姜拍松，葱切段。
2.把乌鸡放在蒸盆内，身上抹上盐，把莲子、黄芪、红枣、姜、葱放入鸡腹内，在鸡外身上抹上料酒，加入高汤。
3.把乌鸡上蒸笼用武火大汽蒸1小时即成。
【用法】
佐餐食用。
【功效】
升提中气、生津止渴，适用于上、下消型糖尿病患者。
4、黄芪炖猪肚
【原料】
生黄芪20克，猪肚500克，料酒15毫升，姜10克，葱10克，盐3克。
【做法】
1.将黄芪洗净，切察老成薄片;猪肚洗净，切成块;姜切片，葱切花。
2.将黄芪、猪肚、料酒、姜、葱放入炖锅内，加水适量，置武火上烧沸，再用文火炖50分钟，加盐拌匀即成。
【用法】
佐餐食用。
【功效】
补气升阳、益气护胃。
5、黄芪桂心炖田螺
【原料】
黄芪30克，桂心9克，田螺300克，料酒10毫升，盐4克，味精3克，胡椒粉3克，姜4克，葱8克，高汤800毫升。
【做法】
1.将黄芪、桂心洗净，放入纱布袋内，扎紧口;田螺洗净，去肠杂，取肉，切成薄片;姜切散行片，葱切段。
2.将田螺肉片、药包、姜、葱、料酒、高汤同放炖锅内，置武火上烧沸，再用文火煮25分钟，加入盐、味精、胡椒粉即成。
【用法】
佐餐食用。
【功效】
补中益气、止血，适用于气虚蕴湿、清阳下陷、肾气不足、不能固摄等症。
㈣ 黄芪怎么吃好 食用方法和效果
黄芪是一种很常见的中药材之一哦，而且是具有很好的保健的作用，比如说可以补气血，对于身体虚弱的情况有所改善，而且还可有很好的缓解气血的作用，你知道黄芪如何吃比较好吗，来看看它的食用方法吧。
黄芪营养和保健美容功效非常显着。经常使用有滋润肌肤，养颜美容，调理气血，舒缓情绪的功效。黄芪偏于补肌表卫气。例如对脾气虚弱，运化失健而致面色恍白或萎黄、倦怠乏力、纳少便溏等证，因黄芪为补益脾气之良药，故常选用，可以单味煎药或熬膏服用。黄芪可以有很好的美容养颜的作用，对于缓解情绪有好处，而且还可以有很好的缓解乏力的效果呢，锋首岩对于气虚不足的调理有帮助。
1、每天用黄芪30克左右，水煎后服用。或水煎好后代茶饮用。用黄芪30克，加枸杞子15克，水煎后服用，对气血虚弱的人效果更佳。芹山
2、取黄芪50克左右，煎汤以后，用煎过的汤液烧饭或烧粥，就银御变成黄芪饭、黄芪粥，也很有益。
3、还有些人喜欢在烧肉、烧鸡、烧鸭时，放一些黄芪，增加滋补作用，效果也不错。
关于黄芪怎么吃，有什么样的好处，这个问题，介绍了相关的内容，黄芪可以有缓解气血虚弱的作用，可以泡水喝，可以煮粥或者是煮饭都是不错的作用呢，而且还可以有滋补的效果，赶紧试试吧。
㈤ 黄芪的功效及食用方法
在诸多滋补药材中，人们总会偏向于人参、阿胶等，认为这些昂贵的药材才能起到所谓的养生补益功效，殊不知，有些看着不起眼的食材，所具有的养生作用更是极其强大的。认为这些昂贵的药材才能起到所谓的养生补益功效下面是我为大家带来的黄芪房功效及食用方法的知识，欢迎阅读。
黄芪具有哪些强大的滋补功效
1、补气
黄芪是一种性温的中药材，具有极好的排毒、补气的作用，另外黄芪中还含有丰富的氨基酸、多糖等 营养 成分，这些物质对于身体的补益是极好的。
因此，对于一些气虚、气短的人群，选择食用黄芪便能帮身体产生良好的改善作用，岂不是胜过吃药?
2、辅助补血
充足的血液对人体健康是格外重要的，而有啥好的补血食疗方吗?那么试试黄芪吧!
因为黄芪本身的补气效果就比较好，而中医认为，气可推动血液的运行，所以通过服用黄芪同样也能更好的利于人体血液的生成，尤其是当人体处于血虚的状态下。
3、防治感冒
感冒是一种很常见的疾病，而免疫力不足便是导致感冒的重要因素，而黄芪具有补益固表的效果，因此适量吃点黄芪还可起到增强人体免疫力的作用，对于防治感冒很有好处。
每天取10克的黄芪，用其泡水喝，便是极好的解渴、防感冒的选择。
4、消除水肿
黄芪具有很好的消水利肿的作用，能帮助人体将摄入的水分进行“筛选”，对人体有用的留下，没有用的便能促进其排出，避免了在人体内的不良堆积，其中选择生黄芪效果会更好。
你可以取防己4克、黄芪15克、白术9克、甘草6克共同熬成黄芪防己汤饮用。
这2点食用事项很重要 你得知道
1：每次应控制摄入量，以10克为宜。
2：黄芪再好也不能天天吃哦!
㈥ 黄芪粉的功效与作用及食用方法 黄芪粉怎么吃
1、黄芪传统的功效有补气、健脾、升阳的作用，它主要用于肺气不足、久咳虚喘、自汗脉虚、容易外感风寒、脾胃虚弱、食少、疲倦乏力、脾虚、中气下陷、久泻脱肛等等。还有固表止汗的作用，用于气虚自汗，有利尿、托毒生肌的作用，主要用于气虚水肿、气血亏虚、疮疡腐烂难以愈合的。
2、用法用量为，常用量是9-30g。需要注意，一般表虚邪盛、气滞湿阻、食积内停、阴虚阳亢、热毒疮肿的不宜使用。使用的方法可以用黄芪粉冲水代茶饮，也可以将黄芪粉加入水煮或是加入汤中。比如炖小鸡的时候，可以加黄芪粉，一只鸡可以加50g。也可以用来治疗糖尿病、高血压。既可以代茶饮，又可以加上牡蛎、女真子、桑寄生、牛膝、泽泻、钩藤等共同水煎服治疗高血压。