盐杜仲的食用方法

㈠ 杜仲皮杜仲皮怎么吃

杜仲皮可以用来作杜仲猪腰汤。

主料：猪肉80克、猪腰300克。

调料：姜丝7克、料酒10克、芡实米30克、杜仲15克、红枣30克、盐2克

做法步骤：

1、猪肉切块，猪腰去臊腺切片

㈡ 盐杜仲的功效与作用

有些人会选择盐杜仲来治疗疾病，盐杜仲是由杜仲延伸出来的，有些妈妈在怀孕的时候有胎像不稳的情况，这个时候就可以选择盐杜仲来稳固胎儿了，除此之外盐杜仲的功效与作用也是非常多的，接下来我们来具体了解下盐杜仲的功效与作用吧。

盐杜仲跟生杜仲的区别

盐杜仲跟生杜仲是不一样的，那么盐杜仲跟生杜仲的区别是什么呢？

生杜仲和盐杜仲有明显的差别，二者在多种方面都存在区别，无论是外观、药效、用法、炮制方法等杜仲表面为淡棕色，质地较脆，盐杜仲表面颜色偏黑。应该注意区别，避免误用。对于高血压应该及时服药控制血压，避免出现严重的并发症。

盐杜仲即炒杜仲，先用盐水炒断丝，如果黑了就叫杜仲炭，可补肝肾，安胎止血。生杜仲是未炮制的，段面会丝缠不断，可以壮筋骨。两者如不好区分，可以到药店开方杜仲，医生会给拿生杜仲，除非开了盐杜仲，药房才会拿盐杜仲。盐杜仲是用盐水泡过后炒制的，会有咸味。盐杜仲的功效比生杜仲的药效要缓和，这是炮制功能上的区别。

盐杜仲的功效与作用

盐杜仲是通过炒制而成的，那么盐杜仲的功效与作用有哪些呢？

盐杜仲补肝肾，强筋骨，安胎。杜仲为杜仲科植物杜仲的树皮，一般晒干生用或盐水炒用。盐杜仲其药性甘、温，归肝、肾经。能够补肝肾，强筋骨，安胎。

盐杜仲临床多用于肾虚腰痛及各种腰痛，因其补肝肾，强筋骨，肾虚腰痛尤宜，其他腰痛用之，均有扶正固本之效；如果胎动不安、习惯习惯性堕胎，常以盐杜仲补肝肾，固冲任以安胎，单用有效，也可与桑寄生，续断等同用。盐杜仲因其加工过程破坏其胶质，更利于有效成分煎出，故比生杜仲效果好，而且盐杜仲有一定的降压效果。不过盐杜仲为温补之品，阴虚火旺者慎用盐杜仲。

盐杜仲的食用方法

盐杜仲直接吃很多人可能吃不下，那么盐杜仲的食用方法是什么呢？

盐杜仲五加皮煲猪骨。盐杜仲30克、五加皮5克、圆肉25克，猪脊骨400克、红枣3个、生姜3片。物洗净，红枣去核；用刀脊把猪脊骨敲裂。一起与生姜下瓦煲，加入清水2500毫升，武火滚沸后改文火煲约1个半小时，下盐便可。

盐杜仲爆羊肾：盐杜仲15g，五味子6g，羊肾2个。盐杜仲、五味子加水煎取浓汁；羊肾剖开，去筋膜，洗净，切成小块腰花放碗中，加入前汁、芡粉调匀，用油爆炒至嫩熟，以盐、姜、葱等调味食。

腰痛是人类的常见疾病，它出现后能用盐杜仲来治疗，治疗时要准备盐杜仲三钱，八角茴香三钱，川木香一钱，清水适量，白酒二十克，把准备好的中药一起，如果再加入准备好的白酒和清水加热煎制煎好后取出药液重新加水，煎至两次，得到的药液放在一起调匀，让患者直接口服。

盐杜仲的功效与作用及禁忌

盐杜仲不能随便者运斗乱吃，那么盐杜仲的功效与作用及禁忌有哪些呢？

盐杜仲能提高人体筋骨健康水平，并能祛风散寒，它是临床上悄返治疗人类筋骨疼痛和首磨麻木的常用药，患者用药后能尽快止痛。盐杜仲还具有明显的安胎作用，女性在怀孕期间如果出现胎动不安和先兆流产，及时服用盐杜仲就能让身体不适症状消失。

中老年人肾气不足，腰膝疼痛，腿脚软弱无力，小便余沥者宜食盐杜仲；妇女体质虚弱，肾气不固，胎漏欲堕及习惯性流产者保胎时宜食盐杜仲，小儿麻痹后遗症，小儿行走过迟，两下肢无力者宜食盐杜仲；高血压患者宜食盐杜仲。不过阴虚火旺者慎服盐杜仲，以免症状加重。

㈢ 杜仲的食用方法与功效

杜仲，又名胶木，为杜仲科植物，即为杜仲科植物杜仲的干燥树皮，是中国名贵滋补药材。杜仲的药用价值很高，具体有什么功效?下面请看我整理的治疗吧。

杜仲茶的功效与作用

杜仲茶是以杜仲初春芽叶为原料，经专业加工而成的一种茶疗珍品，是中国名贵保健药材，具有降血压、强筋骨、补肝肾的功效，同时对降脂、降糖、减肥、通便排毒、促进睡眠效果明显。

配方：杜仲茶5-15克。

用法：85℃左右开水冲泡，以500毫升水为宜，加盖闷泡5分钟，效果最佳。

酌饮：保健量15-25克/天，治疗量30克/天。

说明：每泡反复冲泡不宜超过3次。

功效：降血压、强筋骨、补肝肾的功效，同时对降脂、降糖、减肥、通便排毒、促进睡眠效果明显。

注意：杜仲茶切忌洗茶，头泡茶水有效成分更高。

杜仲的副作用

杜仲的补肝肾、强筋骨、安胎功用广为人知，但它的副作用却往往被忽视。一般说，服用剂量每次6～15克。但服用较大剂量的杜仲或杜仲复方后出现头晕、疲倦乏力、心悸、嗜睡等现象;严重者会呼吸减弱、抽搐、昏迷。

杜仲，可以补肝肾强筋骨安胎，用于肝肾不足，腰膝酸软，筋骨萎软，用于肝肾不足胎动不安等，对于低血压、阴虚火旺及实证、热症就不适用。西医药理研究表明此药具有调节免疫，抑制炎症，促进腰部的血液循环等作用。

杜仲的食用方法

1、杜仲煮鸽蛋

杜仲15克，鸽蛋10个，姜5克，葱10克，盐5克。把锅置武火上，加入鸡汤300毫升，放入姜、葱、盐、鸽蛋和杜仲粉，用文火煮20分钟即成。

2、杜仲粥

杜仲30克，大米100克。把杜仲烘干打成细粉，待用，把大米淘洗干净放在电饭煲内，加水1000毫升，加入杜仲粉，如常规煲粥，煲熟即成。

3、杜仲五加皮煲猪骨

杜仲30克，五加皮5克，圆肉25克，猪脊骨400克，红枣3个，生姜3片。物洗净，红枣去核，用刀脊把猪脊骨敲裂，一起与生姜下瓦煲，加入清水2500毫升，武火滚沸后改文火煲约1个半小时，下盐便可。

4、杜仲寄生风味药膳鸡

㈣ 杜仲树皮怎么服用

问题一：杜仲皮怎么用？ 杜仲又名丝连皮、扯丝皮、丝棉皮、玉丝皮、思仲等，属落叶乔木。杜仲是我国特有树种，经济价值很高，资源稀少，被我国有关部门定为国家二级珍贵保护树种。
杜仲叶茶以杜仲植物杜仲（Eumia ulmoides Oliv.）的叶为原料。
杜仲叶面呈椭圆形或卵形，长7-15cm，宽3.5-7cm。表面黄绿色或黄褐色，微有光泽。先端渐尖，基部圆形成广楔形，边缘有锯齿，具短叶柄。质脆，搓之易碎，折断面有少量银白色橡胶丝相连。气味，味微苦。
杜仲叶在它生长最旺盛时，或在花蕾将开放时，或在花盛开而果实种子尚未成熟时采收，以做杜仲茶。
杜仲茶是采摘族隐杜仲树的嫩叶，经传统的茶叶加工方法制作而成的健康饮品，品味微苦而回甜上口，常饮有益健康，睡前喝一杯特好，无任何副作用，保健价值极高，饮用方便。

问题二：新鲜杜仲树皮和叶子怎么食用？谢了。 杜仲的食用方法
1、杜仲35克切碎加入500毫升白酒内，3日后过滤取药酒，每次5毫升，一日3次水冲服，可治高血压。
2、杜仲、白术、当归、阿胶、党参各10克，水煎飞，一日分3次服完，可治胎动不安，预防流产。
3、炒杜仲35克，切碎，浸于500毫升黄酒内，一星期后，每日3次，每次2―3匙,可治劳累、久坐所致腰背酸痛。
4、炒杜仲15克、川木香5克、八角茴香15克，加水200毫升、酒半盅煎服(渣可再煎)，可治腰痛。
5、炒杜仲200克，炒小茴香100克，炒车前子25克，炒山茱萸肉150克，研为末，炼密丸，每天早晨取25可，白开水送服，可治小便余沥，阴囊湿痒。
杜仲药膳
1、杜仲煨猪腰：杜仲10g，猪肾1个。猪肾剖开，去筋膜，洗净，用花椒、盐淹过;杜仲研末，纳入猪肾，用荷叶包裹，煨熟食。源于《本草权度》。本方主要以杜仲补肝肾、强腰止痛。用于肾虚腰痛，或肝肾不足，耳鸣眩晕，腰膝酸软。
2、杜仲爆羊肾：杜仲15g，五味子6g，羊肾2个。杜仲、五味子加水煎取浓汁;羊肾剖开，去筋膜，洗净，切成小块腰花放碗中，加入前汁、芡粉调匀，用油爆炒至嫩熟，以盐、姜、葱等调味食。源于《箧中方》。本方以杜仲补肾强腰，五味子补肾固精。用于肾虚腰痛，遗精尿频。
3、杜仲寄生茶：杜仲、桑寄生各等分。共研为粗末。每次10g，沸水浸泡饮。本方用二药补肝肾，降血压。用于高血压而有肝肾虚弱，耳鸣眩晕，腰膝酸软者。
杜仲治病偏方
1、 肾虚腰痛，酸软无力 杜仲为末，每天早晚以温酒送服9克。或用杜仲20克，威灵仙15克，共为细末，每服9克，每日2～3次，以淡盐汤送下。亦可用杜仲、牛膝各12克，补骨 脂、红花各9克，鸡血藤12克，水煎服。还有用杜仲、补骨脂、大蒜各120克，核桃仁90克，青盐30克，将药研末，大蒜煮熟与核桃仁、青盐捣成膏，合药 未，炼蜜为丸，每次服9克，每日2次。
2、闪腰岔气，扭伤 杜仲、当归各15克。水煎服，每日1剂。
3、高血压病 炒杜仲30克，水煎取汁，加白糖饮服。民间有用杜仲、花生壳各20克，或用杜仲20克，天麻10克，水煎服，以治肾虚高血压。
4、高血压眩晕 杜仲15克，棕榈叶30克，夏枯草15克。煎汤代茶饮。并能预防中风。
5、原发性坐骨神经痛 杜仲30克，猪腰1对。
用时将猪腰剖开，除去白色的筋膜，加冷水800毫升，以猪腰煮熟为度，除去杜仲，乘温服食猪腰及药汁，连服 7～10剂。
6、肾虚阳痿 杜仲、补骨脂各300克，鹿茸60克，没药30克，核桃仁30个。研为细末，制成丸剂。
每服9克，每日3次。
7、肾虚遗精 杜仲末6克兆液厅，猪腰子1个。将猪腰剖开，除去白色的筋膜，杜仲未装人猪腰内，用湿纸包4～5层，放火上偎熟内服，每日2次。
8、肾虚不孕 杜仲12克，香附20克。研为细末，调拌凡土林，敷贴双足心涌泉穴和腰眼穴。
9、习惯性流产、先兆流产 杜仲10克，续断15克，山药12克。水煎服，每日1剂。或用炒杜仲、芒麻根各15克，水煎取汁，再加鲜山药50克，糯米适量一起煮粥，每日1～2次，连服半月或1月。
10、肾炎 用猪腰1个，杜仲30克，研末，装人除去白色的筋膜的猪腰内炖熟，食肉服汤，每日1剂，治急性肾炎。亦可用杜仲、海金沙、仙茅、双肾埋亩草各15克，水煎服，每日1剂，治慢性肾炎。...>>

问题三：杜仲皮杜仲皮怎么吃 杜仲：除去粗皮，洗净，润透，切成方块或丝条，晒干。盐杜仲：先用食盐加适量开水溶化，取杜仲块或丝条，使与盐水充分拌透吸收，然后置锅内，用文火炒至微有焦斑为度，取出晾干。(每杜仲100斤，用食盐3斤)杜仲经炒制后，则杜仲胶被破坏，有效成分易于煎出。
①《雷公炮炙论》：凡使杜仲，先须削去粗皮。用酥、蜜炙之。凡修事一斤，酥二两，蜜三两，二味相和令一处用。
②《本草述钩元》：杜仲，用酒炒断丝。
（出自网络）

问题四：我家很多杜仲树摘鲜树皮能冲水喝吗 不能直接开水泡饮。杜仲皮要炖煎一两个小时，杜仲叶要有茶叶工艺后才能用的。不是你想象的简单法。

问题五：杜仲如何服用？ 杜仲药用价值高，配方较宽，除有持续高效降压作用外，还能安胎、补肝肾、强筋骨;所制丸、散有思仙散、杜仲丸等。服用杜仲或以杜仲配制的丸、散药剂，可治腰脊酸痛、小便余沥、阴下湿痒、胎漏欲坠等病症。经临床诊断鉴定证明，该药尤以治疗早期高血压及小儿麻痹后遗症最有效。 杜仲茶 医学证明，杜仲茶能够减少体内脂肪，有减肥的功效。另外，它还有抑制高血压，提升低血压的作用，在中国古代被视为茶中名品。 杜仲也是中药的药材之一，具有公认的药效，除了可以调整肾脏与肝脏的功能，提高肠子的蠕动与排泄能力，并可以改善虚弱的体质。 根据中国古书记载，“杜仲”的名称由来，是一位名为杜仲的人，发现喝了某种树的树皮煎出来的汤汁之后，身体变得十分轻盈，而且病痛消除，体力也恢复了。所以就将这种树称为杜仲树。 中药用的是杜仲树的树皮部分，而杜仲茶则是用它的树叶所泡出来的汁。树叶除了与树皮具有相同的作用之外，还兼其使骨骼与肌肉恢复力量的功用。有人食用过后还同时治好了湿疹，恢复肌肤的滑嫩。所以杜仲茶比一般的茶更具有健康的号召力。 减肥虽然很重要，但是健康与美丽也不可忽视。有这种认知的人，最适合饮用杜仲茶了

问题六：杜仲树怎么从树上取皮 采集杜仲需有一定的方法，传统的方法是一次剥皮法，这于资源保护十分有害。近年贵州已试验成功杜仲的“环剥法”，即每次只剥取部分树皮，待剥取部分生长愈合后，再继续剥取。用这种方法采集杜仲的好处是，既可提高单株杜仲树的产量，亦可确保幼树生长成材，不至剥取一次就报废。采用此法剥取杜仲，还有利于杜仲树的综合利用。
杜仲树满身是宝，除皮可作药用外，枝和叶的提取物还是理想的电器绝缘材料；它的躯干木质良好，可作家具，一些国家人民还用以制作精美舒适的木拖鞋。
杜仲树适应性很强，喜阳光雨露和肥沃的土壤，人工栽培亦较易。贵州野生杜仲虽然很多，但不成材，对于集中管理、采集与提高产量十分不利。

问题七：杜仲树皮能吃吗 只有内火旺的人慎用杜仲皮，其他老少皆宜能吃杜仲皮。杜仲皮确实强筋补肝补肾。
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问题八：新鲜的杜仲叶或皮可以直接食用吗怎么吃 新鲜的杜仲叶不能直接用来食用，可以泡茶或炖煎食用。
温肾阳菜谱
杜仲炖猪腰
材料：
杜仲三钱，猪腰一个，胡椒数粒
制作过程：
1．杜仲、胡椒分别用清水洗净。
2．猪腰剖开，切去白色肾孟，用清水洗净尿燥味，放入沸水中飞水，捞出洗净切片。
3．将杜仲、猪腰及胡椒一同放入炖盅内，注入适量清水，盖上盅盖，炖三小时，以少许细盐调味，即可饮用。
党参杜仲糯米鸡粥
材料：党参,杜仲,鸡肉,糯米1/2杯。
调料：盐1小匙。
制作过程：
（1）鸡肉切块，放入沸水汆烫，捞起冲净；
（2）糯米淘净，盛入锅中加入鸡肉，党参，杜仲，加5碗水以大火煮开，转小火续煮到米粒熟烂，起锅前加盐调味即可。
枸杞杜鹧鸪汤
材料：鹧鸪1，枸杞子，杜仲，马蹄8只，木耳，姜2片，瘦肉。调料：盐、胡椒粉适量。
制作方法：
(1)将鹧鸪剖洗干净，瘦肉切成大块，一起放入滚水中煮2分钟，取出洗净待用。
(2)荸荠去皮，木耳用温水浸开，杜仲洗净。
(3)在煲内注入适量清水，再把所有材料放入煲内煲滚，改用慢火煲3小时，放入调料即成
杜仲炒腰花
主料：猪腰子。
辅料：杜仲
调料： 黄酒，淀粉(蚕豆)，盐，白砂糖，花椒，大葱，姜，大蒜，味精，猪油（炼制）。
制作工艺：将猪肾剖开，挖去白色筋膜和臊腺，清洗干净，切成腰花。杜仲洗净，放在锅内，加入适量清水，熬成浓汁30毫升，并与适量料酒、豆粉、精盐调匀，拌入腰花内，再加适量白糖，混和均匀。将猪油倒入铁锅内，用武火烧热，投入腰花、花椒、葱（切末）、姜（切末）和蒜（切末），不断翻炒，待腰花炒熟后，酌加少量味精。
杜仲的功效： 杜仲 补肝肾，强筋骨，安胎。治腰脊酸疼，足膝痿弱，小便余沥，阴下湿痒，胎漏欲堕，胎动不安，高血压。

问题九：杜仲树皮泡茶喝有什么好处？ 应该复方泡酒
活血舒筋
泡茶效果忽略不计

㈤ 杜仲的食用方法

杜仲又名胶木，味甘，性温。归肝、肾、胃经。功效补益肝肾、强筋壮骨、调理冲任、固经安胎。下面我们具体了解下杜仲的食用 方法 。

杜仲的食用方法

1.杜仲、胡椒分别用清水洗净。

2.猪腰剖开，切去白色肾孟，用清水洗净尿燥味，放入沸水中飞水，捞出洗净切片。

3.将杜仲、猪腰及胡椒一同放入炖盅内，注入适量清水，盖上盅盖，炖三小时，以少许细盐调味，即可饮用。

党参杜仲糯米鸡粥

材料：党参,杜仲,鸡肉,糯米1/2杯。

调料：盐1小匙。

制作过程：

(1)鸡肉切块，放入沸水汆烫，捞起冲净;

(2)糯米淘净，盛入锅中加入鸡肉，党参，杜仲，加5碗水以大火煮开，转小火续煮到米粒熟烂，起锅前加盐调味即可。

枸杞杜鹧鸪汤

材料：鹧鸪1只，枸杞子，杜仲，马蹄8只，木耳，姜2片，瘦肉。调料：盐、胡椒粉适量。

制作方法：

(1)将鹧鸪剖洗干净，瘦肉切成大块，一起放入滚水中煮2分钟，取出洗净待用。

(2)荸荠去皮，木耳用温水浸开，杜仲洗净春咐。

(3)在煲内注入适量清水，再把所有材料放入煲内煲滚，改用慢火煲3小时，放入调料即成

杜仲15，北五味子捣烂，加水适量，煎煮一小时，去渣取药汁，加热浓缩成稠扒此纯液;羊腰，切开剥去白色筋膜，洗净并切成小块腰花，先用芡汁裹匀，放入热油锅内炒至嫩热时，加入药汁、酱油、姜葱等调料即可食用。

杜仲炒腰花

主料：猪腰子。

辅料：杜仲

调料： 黄酒，淀粉(蚕豆)，盐，白砂糖，花椒，大葱，姜，大蒜，味精，猪油(炼制)。

制作工艺：将猪肾剖开，挖去白色筋膜和臊腺，清洗干净，切成腰花。杜仲洗净，放在锅内，加入适量清水，熬成浓汁30毫升，并与适量料酒、豆粉、精盐调匀，拌入腰花内，再加适量白糖，混和均匀。将猪油倒入铁锅内，用武火烧热，投入腰花、花椒、葱(切末)、姜(切扒穗末)和蒜(切末)，不断翻炒，待腰花炒熟后，酌加少量味精。

㈥ 杜仲具体食用方法有哪些

杜仲是一种功效很好的中药材，杜仲茶以杜仲植物杜仲的叶为原料，经传统的茶叶加工方法制作而成的健康饮品，品味微苦而回甜上口。

杜仲的食用方法其实是非常的简单，直接泡水当做花茶饮用，也可以泡酒，同时还可以作为烹饪食物的敷料，但是不论是哪种使用方式，都能发挥它的作用和功效。

杜仲的常见食用方法

一、杜仲泡茶

功效：猪腰：补肾、益气、扩张血管

食材：巴戟17克、杜仲12克、枸杞适量、猪腰1个、姜2片、料酒适量

做法：

1.准备好材料。

2.去掉里面白色的臊腺。猪腰一定要去掉里面白色的臊腺，要不然就会很腥。

3.猪腰都用开水汆一下，开水中记住放点酒去腥哦!

4.将猪腰切小段。

5.杜仲和巴戟清洗干净。

6.炖盅里加清水，巴戟、杜仲和猪腰放入炖盅锅隔水开始炖两个小时。

7.最后加入枸杞和盐调味即可。

㈦ 杜仲的服用方法

配方一：杜仲和桑叶泡水。首先，杜仲本身就有降血糖、降血脂的作用。桑叶中又富含桑叶多糖，具有显着的降血糖和抑制血脂升高的作用。

所以两者搭配在一起效果会更加显着。但是桑叶不可过多的饮用，会对肠胃造成负担。

配方二：杜仲和山楂泡水。山楂具有一定的降血压的功效，所以杜仲和山楂搭配不仅仅能够很好的降低血糖，还可以有效地降低血压。

杜仲的功效与作用
知道杜仲具有很好的降血糖的功效，那么，除了那些三高人群来说，还有什么人可以食用杜仲呢？杜仲还有什么其它的功效与作用呢？一起来看看吧。

杜仲具有调节血脂、降血压、保肝的作用。杜仲茶能促使肝糖元堆积，增加血糖含量，保护肝脏。

杜仲可以调整肾脏与肝脏的功能，提高肠子的蠕动与排泄能力，从而改善虚弱的体质，强身健体。

杜仲还具有通尿利便的作用。能够有效清除体内垃圾，分解胆固醇和固性脂肪，可以解除便秘，减少脂肪，稳定血压。

此外，杜仲具有抗衰老的作用。长期服用杜仲，可促进血液循环和代谢机能，加速细胞间胶原蛋的代谢，促进脑细胞活性化，防止衰老痴呆症，因而可防止老化。

杜仲不适合哪些人吃
既然杜仲有适合食用的人群，食物都存在着两级，那么，必然也有不适合吃杜仲的人。每个人都来自我检查一下，看看自己到底是适合还是属于不适合呢？

杜仲本来就是一味天然的中草药，基本上没有什么副作用。因此也没有许多的不适合人群。

目前的也没有实际案例标明杜仲不适合哪些人食用。所以大家可以放心购买食用。

但是这里要强调说明的是阴虚火旺者要谨慎食用。

杜仲和桑叶煮水降血糖吗
一般我们煎服中药都不会是只煎一种草药来服用。而是根据中医的配比，配合多种草药一起来煎服才能发挥各种草药的最大药效。因此，人们常常把杜仲和桑叶煮水服用，为了降低血糖。那么，杜仲和桑叶煮水真的降血糖吗？

杜仲和桑叶煮水可以降血糖。

杜仲桑叶茶具有调节血脂、降血压、保肝的作用。杜仲桑叶茶能促使肝糖元堆积，增加血糖含量，保护肝脏。

杜仲桑叶茶还能够有助于糖尿病患者调节体内的血糖，帮助糖尿病患者增加排汗，提高胰岛分泌胰岛素。

㈧ 杜仲怎么吃，杜仲煲汤功效多

杜仲干燥的树皮入药，为名贵中药材，其性味甘，微辛、温、无毒，有补肝肾、强筋骨、益腰膝、除酸痛的功效，近代医学证明杜仲对于治疗高血压症有特效。杜仲的叶子可以做成茶叶是非常好的保健品，而且它还可以做其它食物的辅料。

杜仲又叫银丝树、扯丝树、玉丝皮、乱银丝等，因为它全身含有杜仲胶所以在撕开它的树皮、树叶和果实时会有很多白色的丝状物质。杜仲属于杜仲科落叶乔木，有“活化石”之称。 杜仲叶和杜仲皮均含有内酯、香豆精及其苷、生物碱、多糖、还原糖、鞣质及其酚性物质、有机酸、挥发油、蛋白质、氨基酸、糖类、树脂及杜仲胶等成分。

杜仲

2 杜仲和什么一起煮汤效果最好
杜仲和桑叶一起煲汤
首先，杜仲本身就有降血糖、降血脂的作用。桑叶中又富含桑叶多糖，具有显着的降血糖和抑制血脂升高的作用。

所以两者搭配在一起效果会更加显着。但是桑叶不可过多的饮用，会对肠胃造成负担。

杜仲和桑叶只能作为煲汤的辅料。

杜仲和山楂一起煲汤
山楂具有一定的降血压的功效，所以杜仲和山楂搭配不仅仅能够很好的降低血糖，还可以有效地降低血压。

㈨ 野生杜仲,灵芝,天麻的食用方法及功效

仲指生杜仲，为原药材去杂质切丝生用入药，内服：煎汤，3～5钱；浸酒或入丸、散 1.杜仲：除去粗皮，洗净，润透，切成方块或丝条，晒干。 2.盐杜仲：先用食盐加适量开水溶化，取杜仲块或肢早猜丝条，使与盐水充分拌透吸收，然后置锅内，用文火炒至微有焦斑为度，取出晾干。(每杜仲100斤，用食盐3斤)杜仲经炒制后，则杜仲胶被破坏，历型有效成分易于煎出。 3.制炭：取杜仲块，置锅内用武火炒至黑色并断丝，但须存性，用盐水喷洒，取出，防止复燃，晾干即得，每杜仲块100kg，用食盐睁州3kg，或取杜仲块，先用盐水拌匀吸尽后置锅中，用武火炒至黑色并断丝存性，用水喷灭火星，取出晾干 新鲜的灵芝可以直接食用，但保存期很短。灵芝采收后，去掉表面的泥沙及灰尘，自然凉干或烘干，水分控制在13%以下，然后用密封的袋子包装，放在阴凉干燥处保存。市场上散装的灵芝，使用前最好清洗后食用。 置干燥处，防霉，防蛀。 天麻可以直接食用，或晒干药用

㈩ 杜仲具体食用方法有哪些

杜仲这种药材不仅可以帮助我们治疗疾病，并且对于预防一些症状也是很有帮助的，当然了，杜仲也是一种美味的食材哦，但是很多的朋友们对于杜仲的食用方法不是非常的了解了，那么杜仲的食用方法有哪些呢?其实杜仲羊肉汤和杜仲腰花就是非常美味的菜肴哦，下面我们就来一起看看吧。

杜仲羊肉汤

材料：杜仲15克，肉苁蓉30克，枸杞子15克，党参20克，当归20克，生姜15克，羊肉250克。

做法：先将生姜切片，羊肉切成小块，和5味中药一起放入沙锅，加水炖至羊肉熟透后即成。喝汤吃羊肉，早晚空腹服用。

功效：可以治疗因肾虚血亏而引起的产后腰痛等症状，另外，对于缓解腰膝酸软的效果也是很不错的。

杜仲腰花

材料：杜仲9g，猪腰一副、麻油爆姜15g、黑麻油15ml、月乃汤400ml。

做法：猪腰洗净后，在水中浸泡两小时，切开成两半，将里面的白色尿腺剔除干净。杜仲洗净后放入月乃汤中加盖煮开，转文火炖半小时，取汁备用。将清理干净的猪腰在表面斜切数条裂纹后，切成3公分宽的小片。黑麻油加热，然后放入麻油爆姜。转大火，放入腰花炒至变色。放入备用的汤汁煮开，马上关火，趁热吃。

功效：猪腰有补肾利尿的作用。杜仲可促进人体骨骼和肌肉中蛋白质胶原的合成和分解，有促进代谢、预防骨质疏松的作用，对于产后体虚腰痛有着很不错的治疗作用，另外，多吃一些杜仲腰花还能够预防骨质疏松哦。

通过我们上面的这些介绍，相信大家对于杜仲腰花的食用方法也是有了一个大概的了解了吧，我们可以知道了，杜仲这种食材的味道也是非常不错的，所以我们以后在空闲时候，就是可以经常自己做着吃杜仲腰花和杜仲羊肉汤的哦，不仅非常的好吃，并且对于我们人体的健康也是非常的有好处的哦。

这样煮杜仲才能补肾强腰

药用杜仲，即为杜仲科植物杜仲的干燥树皮，是中国名贵滋补药材。其味甘，性温。有补益肝肾、强筋壮骨、调理冲任、固经安胎的功效。可治疗肾阳虚引起的腰腿痛或酸软无力，肝气虚引起的胞胎不固，阴囊湿痒等症。在《神农本草经》中被列为上品

杜仲的药用价值

味辛，气平，入足厥阴肝经。荣筋壮骨，健膝强腰。

杜仲去关节湿淫，治腰膝酸痛，腿足挛拘，益肝肾，养筋骨

性味：味辛甘，性温，无毒

主治：杜仲为健筋骨补腰肾要药，主腰膝酸痛，体虚强直，治胎漏胎堕，精气亏弱。

入肝肾，以强人筋骨

杜仲的食用

食材：杜仲9克、黑豆100克、排骨适量、红枣5颗

制作：1、排骨洗净后入滚水中焯烫去血沫沥水，黑豆洗净、杜仲冲洗干净

2、小火上铁炒锅慢焙黑豆，焙至稍稍开裂一点点就可以了

3、锅上火加入食用油少许烹香葱、八角、姜滤出备用

4、把排骨和8中的香料一并入砂锅中加入清水约2000g大火烧开转小火炖约25分钟

5、加入大枣续炖25分钟，加盐即可食用

杜仲的功效与作用及禁忌

杜仲又名胶木，是一种知名的中药材，对于一些特殊的疾病有很好的治疗效果。杜仲不仅是中医学的保健作用，并且能增强大脑的记忆功能，对抗衰老、抗疲劳、抗肿瘤、以及免疫力方面均有明显作用。说了这么多，下面就一起来看看杜仲有哪些功效与作用及禁忌吧！

1、杜仲具有补肾作用：据科学实验显示，杜仲里的叶子和杜仲皮都具有兴奋垂体，分泌类固醇荷尔蒙功能的作用，有助于改善人体的性功能，因此，针对男性朋友的阳痿、遗精有不错的疗效。

2、杜仲具有保肝的功效：杜仲能促使肝糖元堆积，增加血糖含量，从而有效的保护肝脏功能系统。

3、通便利尿：杜仲里具有的桃叶珊瑚甙能有效清除体内垃圾，并分解胆固醇和固性脂肪，对便秘、利尿、通便、肠道均有良好的效果。

4、杜仲具有降低胆固醇和降压功效：杜仲能促进我们身体的皮肤、骨骼和肌肉中蛋白质胶原的分解与合成，促进血液循环和代谢机能，具有很好的促进新陈代谢及防止皮肤衰老的作用。

5、美容减肥等功效：杜仲能加速我们机体中的新陈代谢，延缓原蛋白质的衰老，防止或延缓皮肤老化。

杜仲的服用禁忌

杜仲不是人人皆服用的，有一定的适应症，应该合理的适量服用，建议在医生的指导之下服用。