Ⅰ 老豌豆怎么做好吃又简单
清炒老豌豆
用料
豌豆 一小碗
青椒 两个
盐 适量
鸡精 适量
清炒老豌豆的做法
豌豆一小碗,加入清水泡一个晚上。豌豆真的不用太多,它会自我膨胀哒!
泡豌豆的水不要,把泡好的豌豆倒入电饭煲,重新加水,刚好淹没豌豆即可,按下煮饭键,煮干了水豌豆就熟了。喜欢吃那种很粉很粉的就稍微多加点水,豌豆煮好的时候有点裂开。
尖椒洗净,切成小段
锅内油烧热,倒入尖椒爆炒,炒得有点焉了的时候倒入煮好的豌豆,拌炒几下,放入盐和鸡精就可以出锅了。豌豆的味道特唤颂别的鲜,非常香,一颗一颗的简直停不下来,儿子特别喜欢,直接上勺子(๑• . •๑)
小贴士
ps:豌豆一定要泡涨了!!!弊链兄
另租袭外还有一点不得不提,豌豆虽然好吃,可不要贪嘴哟,会胀气的!简单的说,就是会放屁
Ⅱ 重庆的豌杂面里的豌豆,究竟是如何制作的该怎样做
来到美丽的重庆,不仅要看美景,也要了解美食重庆的豌杂面里的豌豆,非常好吃,所以了解豌豆的制作方法,自己在家里就能尝到美味的食物。无论在重庆的哪个地方都能吃到这样的豌杂面,豌豆特别的多,而且重庆火锅里面的豌豆尖也比较好吃,了解一下当地的美食。
当高压锅中的豌豆分手以后,就可以加入熬制好的大骨汤,一定要按照1:3的比例加入大骨汤,再加入动唤枝物油味道会更香,提前准备好的葱姜蒜以及盐,放入豌豆之中进行搅拌,再用高压锅煮15分钟美味的豌豆就制作好了。紧接着就可以准备面条,用开水烫一下,煮熟之后放入碗中淋上美味的豌豆酱,加上适量的调料均匀的搅拌在一起,美味的豌杂面就制作成功了,是非常简单的,也是比较美味的。
Ⅲ 豌豆常见的做法都有哪些
豌豆滑蛋的用料
嫩豌豆108克 土鸡蛋3个
盐1勺 凉开水2勺
料酒,黑胡椒粉适量
豌豆滑蛋的做法
步骤8
再加入盐、蚝油调味炒匀就可以了。
Ⅳ 水煮豌豆的做法
健康功效
八角:理气、止痛、温阳
食材用料
豌豆400克
八角3粒
花椒粒3克
芘菠3粒
盐2勺
白果8粒相克食物
水煮豌豆的做法
1.豌豆去皮备用。
2.坐锅加凉水,放入盐、八角、芘菠,花椒粒装入料盒下锅,烧开后再继续煮5分钟。
3.5分钟后下豌豆、白果,煮3分钟关火;再锅中泡2分钟捞出。
4.捞出控水装盘,挑出芘菠、花椒粒料盒、八角,留一八角做装饰。
5.味搏哪道不错呀,是休闲、下喝的美味!
小贴士
1.八角、芘菠、花基升码椒粒在水中多煮5分钟,让香味入水。
2.煮好的豌豆不要急于捞出,关火后再锅中焖2分钟,让豌豆更好吸收水笑祥中香味。
3.盐要比平时做菜多一点,煮出来的豌豆才有味。
Ⅳ 新鲜豌豆的做法大全
用料
豌豆
胡萝卜
猪肉
辣椒(用黄色的菜椒颜色会更好看)
豌豆炒肉末的做法
剥出豌豆,想起了植物大战僵尸的场景。
小贴士
如果担心猪肉末炒不散,可以先在油温低的时候用小火炒,炒散后再开大火加入豌豆胡萝卜。