① 无花果能吃吗怎么吃
无花果在我们的生活中是一种比较常见的水果,虽然他被称作为无花果,但是无花果也是有一个开花过程的,成熟的无花果吃起来味道特别的甜,很多人会将无花果树一养成盆栽,因为无花果树的观赏价值也是非常高的,无花果一般都是在我们夏季末期成熟的,那么生的无花果能吃吗?
无花果没有成熟食用是没有毒的,但是最好是成熟以后食用。选择变软成熟的,因为未成熟的无花果容易对口腔表皮产生刺激,引起不适,有的人可能出现口腔红肿。且不成熟的无花果一般是药品,是不建议吃的,成熟的无花果才是水果。
对于不成熟的无花果建议别吃,而且不管是无花果或是其它的,未成熟最好不要乱吃,因为不成熟的果实里面含有一些未知的成分,可能会引起中毒,最好不要吃。
无花果含有苹果酸、柠檬酸、脂肪酶、蛋白酶、水解酶等,能帮助人体对食物的消化,促进食欲,又因其含有多种脂类,故具有润肠通便的效果。
无花果所含的脂肪酶、水解酶等有降低血脂和分解血脂的功能,可减少脂肪在血管内的沉积,进而起到降血压、预防冠心病的作用。
一、无花果树简介:
1、无花果树(学名:FicuscaricaLinn.)属于桑科,为榕属落叶灌木,属亚热带落叶小乔木。又名天仙果、明目果、映日果等。无花果已知有几百个品种,绝大部分都是常绿品种,只有长于温带的才是落叶品种。果实呈球根状,尾部有一小孔,花粉由黄蜂传播。
2、无花果树主要生长于热带和温带的地方,无花果生长势强,并有多次生长习性,幼树新梢及徒长枝当年生长量可达2m以上;萌芽力、发枝力都较弱,骨干枝生长明显,其上潜伏芽较多,且寿命很长,可达数十年。
3、无花果耐旱、耐荫、耐盐碱,具有速生、早果、丰产的优点。果实呈球根状,果实有扁圆形、球形、梨形或坛形数种,尾部有一小孔,花粉由黄蜂传播。果皮色泽亦有绿、黄、红、紫红之分,但多为黄色。果肉多呈黄色、浅红色或深红色。
4、长期生长于热带和温带。无花果生长势强,并有多次生长习性,幼树新梢及徒长枝当年生长量可达2m以上;萌芽力、发枝力都较弱,骨干枝生长明显,其上潜伏芽较多,且寿命很长,可达数十年。无花果耐旱、耐荫、耐盐碱,具有速生、早果、丰产的优点。
5、无花果除鲜食、药用外,还可加工制干、制果脯、果酱、果汁、果茶、果酒、饮料、罐头等。无花果干无任何化学添加剂,味道浓厚、甘甜,在市场上极为畅销。无花果汁、饮料具有独特的清香味,生津止渴,老幼皆宜。果实富含糖、蛋白质、氨