牡蛎治疗淋巴结的食用方法

❶ 淋巴结的治疗

饮食疗法
方1马齿苋菊花绿豆粥
绿豆浸泡半天，马齿苋洗净切碎，菊花焙干研末。绿豆半熟后入马齿苋、粳米，文火煮成粥，加入菊花末稍煮即成，每日2次服食。该方法有清热解毒利湿之药效，可用于治疗急性淋巴管炎，下肢伤口处出现一条或数条丝状红线，硬而有压痛者。
方2荸荠粥
荸荠去皮切片，与淘洗干净的粳米一同入锅，加水文火煮粥，每日2次服食。功效在于能够清热生津。主治急性淋巴管炎。附注：荸荠素对金黄色葡萄球菌有抑制作用。
方3雪羹汤
荸荠、海蜇（浸泡去盐）各50-100克，煎汤分2-3次饮下，此即清代名医王士雄的“雪羹汤”，有清热化痰、消积软坚及降低血压之效，可用于治疗痰热咳嗽、淋巴结核和原发性高血压等症。
方4瓦楞子蒸鸡肝
瓦楞子6-10克，于火上烧煅，研成细末与鸡肝1-2具拌匀，同蒸熟食用。有消积化痰，补肝肾，养血作用。适用于淋巴结核，肺结核，小儿疳积等症。
方5芋头粉羹汤
用生芋头3公斤，晒干研末，另用陈海蜇300克（洗去盐）及马蹄300克，两味加水煮烂去渣，配入芋头粉制成丸如绿豆大，用温开水送服，每次6克，一日三次；或用鲜芋头洗净放锅内蒸熟剥去皮，酱油调味，每日当菜吃。治瘰疬，颈淋巴结核，耳后淋巴结炎等症。
淋巴食疗9方
1 去皮大蒜头90克，鸭蛋2粒，加水适量同煮，鸭蛋熟后去壳再煮片刻，饮汤吃蛋，每日2-4次 治初期颈淋巴结核。
2 鲜刀豆壳30克，鸡蛋1个，酒，水煎服，治颈淋巴结核初起。
3 紫菜猪肉汤--猪瘦肉100克，紫菜25克共煮汤，加适量食盐，味精调味食用。有清热、化坦亏痰，软坚作用。适用于甲状腺肿大，颈淋巴结结核，脚气病等症。
4 夏枯草煮猪肉--夏枯草30克与猪瘦肉50-100克，共煮汤，煮熟后加食盐调味，喝汤。有清热，散结，降压作用。适用于高血压，头痛眩晕，颈淋巴结肿，肺结核，乳房结核，痢疾，传染性肝炎等症。
7 海藻，生牡蛎各30克，玄参15克，夏枯草10克（或海藻.夏枯草.香附.浙贝母各10克），水煎服，治淋巴结核肿。
8 黄豆150-200克，海藻、海带各30克，同煮汤，用食盐或白糖调味食用。亩铅有清热、降压、散结、软坚作用，适用让耐神于高血压、单纯性甲状腺肿、慢性颈淋巴腺炎等症。注意：体弱、胃寒怕冷及大便溏稀者忌食。

❷ 食疗如何消除淋巴结

一、饮食
食疗方：(资料仅参考，具体请询问医生)
1、蒲公英粥：蒲公英30g(鲜者加倍)，大米100g，白糖适量。将蒲公英择净，放入锅中，加清水适量，浸泡5"t0分钟后，水煎取汁，加大米煮粥。或将鲜蒲公英择洗干净，切细，待粥熟时调入粥中，纳入白糖，再煮一、二沸即成。每日1剂，连续3-5天。可清热解毒，消肿散结。适用于淋巴结炎肿胀疼痛，质硬易移动等。

2、鱼腥草粥：鱼腥草30g(鲜者加倍)，大米lOOg，白糖适量。将鱼腥草择净，放人锅中，加清水适量，浸泡5"t0分钟后，水煎取汁，加大米煮粥，或将鲜鱼腥草择洗干净，切细，待粥熟时调入粥中，纳入白糖，再煮一、二沸即成。每日1剂，连续3"-5天。可清热解毒。适用于淋巴结炎肿痛，质硬压痛等。

3、穿心莲粥：穿心莲lOg，大米lOOg，调味品适量。将穿心莲择洗干净，放人锅中，加清水适量，浸泡5-10分钟后，水煎取汁，加大米煮粥，待熟时调入食盐等调味品，再煮一、二沸即成。每日1-2剂，连续3--5天。可清热解毒，消肿散结。适用于淋巴结炎肿胀疼痛，口干口苦等。

4、野菊花粥：野菊花lOg，大米lOOg，白糖适量。将野菊花择净，放人锅中，加清水适量，水煎取汁，加大米煮粥，侍熟时调人白糖，再煮一、二沸即成。每日1^2剂，连续3---5天。可清热解毒，消肿散结。适用于淋巴结炎肿胀疼痛，头目昏花，视物模糊等。

5、牡蛎雪菜汤：牡蛎、雪菜、调味品各适量。将雪菜发开、洗净;牡蛎去壳、取肉。锅中放清水适量煮沸后，下葱、姜、椒、料酒、米醋等，再下雪菜、牡蛎煮熟后，食盐、味精调味服食。每日l-2剂，连续7--10天。可散结止痛。适用于淋巴结炎肿痛，质硬压痛等。

6、牡蛎粥：牡蛎、大米、调味品各适量。将牡蛎去壳、取肉，洗净，切细。先取牡蛎壳水煎取汁，再用药汁与大米煮粥，待沸时下牡蛎肉，煮至熟时，下葱、姜、椒、料酒、米醋、食盐、味精等，再煮一、二沸即成。每日l^2剂，连续7---10天。可散结止痛。适用于淋巴结炎肿痛，质硬压痛等。

7、芋头贝母粥：芋头50g，大米lOOg，贝母5g，白糖适量。将贝母研为细末备用。芋头择净，切为小块，大米淘净，同放入锅内，加清水适量煮粥，待熟时调入贝母粉、白糖，再煮一、二沸服食。每日1剂，7天为1疗程，连续2---3个疗程。可健脾胃，消瘰疬。适用于淋巴结炎肿痛，质硬压痛等。

8、芋头海带粥：芋头50g，海带、大米各lOOg，调味品适量。将海带洗净，切细;芋头择净，切为小块。大米淘净，三者同放入锅内，加清水适量煮粥，待熟时调入食盐等调味品，再煮一、二沸服食。每日1剂，7天裤庆宽为1疗程，连续2--3个疗程。可健脾消积。适用于淋巴结炎肿痛，质硬压痛等。

9、淡莱豆芽汤：淡菜、海藻各50g，黄豆芽200g，调味品适量。把淡菜、海藻洗净，黄豆芽洗净去须根，姜切片，葱切段。炒锅置武火上烧热，加入素油，烧六成熟时，加入姜、葱爆香，加清水1000mL，武火烧沸，文火炖煮45分钟加盐即成。每日1次，连续7-10天。可健脾消积。适用于淋巴结炎肿痛，质硬压痛，大便秘结等。

1 0、淡菜粥：淡菜30g，大米lOOg，调味品适量。将淡菜发开，洗净，大米淘净，加清水适量煮粥，待沸后下淡菜，煮至粥熟后，下调味品，再煮一、二沸即成。每日l剂，连续7---10天。可散结消肿。适用于淋巴结炎肿痛，质硬压痛等。
11、凉拌海蜇：海蜇、调味品各适量。将海蜇发开，洗净，切丝，放沸水锅中煮熟后，取出，用胡亮葱、姜椒、蒜、香麻油、食盐等拌匀服食。每日1剂，连续7～10天。可清热化痰，软坚散结。适用于淋巴结炎肿痛，质硬压痛等。

12、榨菜肉丝汤：榨菜、西红柿、猪瘦肉、调味品各适量。将榨菜、西红柿洗净。切细;猪瘦肉洗净，切丝，勾芡。锅中放清水适量烧沸后，下榨菜、瘦肉、西红柿、葱姜等调味品等，煮熟即成。每日1—2剂。可软坚散结。适用于淋巴结炎肿痛，质硬压痛等。

13、夏枯草30g,绿豆30g,水煮取汁，加适量白糖，每日1剂，日2次。或用鲜蒲公英50g,鲜夏枯草50g，水煮差陵取汁,加适量白糖调味,每日1剂,日2次。

❸ 淋巴结炎吃什么药

问题一：颈部淋巴发炎吃什么药 我把淋巴结炎的人分为三个类型。
一是发炎肿大后，不用治疗，过一段时间，自己就好了，这是免疫力强大的牛人。
二是发炎肿大后，输液抗生素、消炎药，或吃吃抗生素、消炎药，也就好了。这是免疫力较强的人。
三是发炎肿大后，输液抗生素、消炎药，或吃了抗生素、消炎药，但老是好不了。这说明自身免疫力不太强，或者是淋巴结炎程度较重，西药解决不了，那就找中药了。除了西药、中药，没有别的药了。中药可充分考虑。用化瘀散结、解毒消肿，针对疙瘩、肿块、炎症的中药丸来治。找得对了则会者不难。笔者深知中药魅力，亲眼目睹了大量淋巴结炎与淋巴结核等被中药治得很典型的病例，验证了祖国中医药的独特之处。

问题二：淋巴结吃什么药好 淋巴结炎是细菌沿淋巴管侵人淋巴结所致。但并不是每个人遇到细菌感染就会发生淋巴结炎，只有在人体抵抗力下降时，才容易发生本病。长期的营养不良，贫血及其他慢性疾病使抵抗力明显下降时，感染细菌后易发生淋巴结炎。引发本病的细菌常为金黄色葡萄球菌和溶血性链球菌。在人们生活中常有人在患感冒或其它感染后，颈部、耳后、腋下或腹股沟处可出现如玻璃球大小的结节，局部红肿压痛，按之坚硬，这就是患了淋巴结炎。
1、药物治疗：西药对治疗淋巴结肿大有很多，如阿奇霉素，阿莫西林，环丙沙星，强的松片，维生素C片口服，但大多都是治标不治本，效果不是很理想，还对身体肾脏造成很大的伤害。 2、中医治疗：中药在治疗淋巴结肿大的症状有独特的方式，其中淋巴炎消贴就以黑膏药的形式出现的，黑膏药在中医治疗领域发挥了重要作用，棚饥是中医治疗的灵魂之一，师承内病外治之宗吴尚先理论，利用内病外治法，药效渗透病变位置，在不伤害肾脏情况下，从而达到治疗的目的。
3、饮食治疗：用生芋头3公斤，晒干研末，另用陈海蜇300克（洗去盐）及马蹄300克，两味加水煮烂去渣，配入芋头粉制成丸如绿豆大，用温开水送服，每次6克，一日三正和森次；或用鲜芋头洗净放锅内蒸熟剥去皮，酱油调味，每日当菜吃；海藻，生牡蛎各30克,玄参15克,夏枯草10克,水煎服,治淋巴结核肿；黄豆150-200克，海藻、海带各30克，同煮汤，用食盐或白糖调味食用。

问题三：淋巴结炎吃什么药治疗好? 你好。口服药物方面可以选择用抗生素类消炎药，其实中医膏药治疗淋巴结炎效果较西药更好。淋巴炎消贴可拔毒、活血、散瘀并清热利湿、消肿排脓，同时，由于传统黑膏药具有载药量大、效专力宏等特点，其所含中药成分局部渗透力强，药性经皮肤吸收而参与血液循环，直达病灶，并通过皮肤传导至经络、组织，从而激发机体的调节功能，促进局部生理功能恢复而达到快速治愈淋巴结炎之目的。养成良好的生活习惯，不要熬夜，多休息。保持情绪乐观、心情舒畅，切忌暴怒郁闷和思虑过度。淋巴结炎一般是周围器官炎症的举亩并发症，所以还要以治原发病为原则，如感冒或有其它炎症时最好及时使用消炎药，如：头孢，罗红霉素，以防止病情加重。我表弟去年下巴下面也是肿了，当时让我帮拍过一个淋巴消炎贴好像叫益贴宁淋巴消炎贴，你可以试下。

问题四：淋巴结炎吃什么药好 引起颈部淋巴结肿大的原因很多，最常见的是口腔咽喉部的慢性炎症所致。伴疼痛的淋巴结肿大，多为急性炎症引起，常有局部红肿热等炎症表现，如非特异性淋巴结炎，可外贴宁结肿消方治疗，而无痛性淋巴结肿大常见于恶性肿瘤转移淋巴瘤等。可门诊行超声检查，进一步行穿刺病理检查或淋巴结活检可明确病因。祝安，早好，。

问题五：颈部淋巴发炎吃什么药 我把淋巴结炎的人分为三个类型。
一是发炎肿大后，不用治疗，过一段时间，自己就好了，这是免疫力强大的牛人。
二是发炎肿大后，输液抗生素、消炎药，或吃吃抗生素、消炎药，也就好了。这是免疫力较强的人。
三是发炎肿大后，输液抗生素、消炎药，或吃了抗生素、消炎药，但老是好不了。这说明自身免疫力不太强，或者是淋巴结炎程度较重，西药解决不了，那就找中药了。除了西药、中药，没有别的药了。中药可充分考虑。用化瘀散结、解毒消肿，针对疙瘩、肿块、炎症的中药丸来治。找得对了则会者不难。笔者深知中药魅力，亲眼目睹了大量淋巴结炎与淋巴结核等被中药治得很典型的病例，验证了祖国中医药的独特之处。

问题六：淋巴结吃什么药好 淋巴结炎是细菌沿淋巴管侵人淋巴结所致。但并不是每个人遇到细菌感染就会发生淋巴结炎，只有在人体抵抗力下降时，才容易发生本病。长期的营养不良，贫血及其他慢性疾病使抵抗力明显下降时，感染细菌后易发生淋巴结炎。引发本病的细菌常为金黄色葡萄球菌和溶血性链球菌。在人们生活中常有人在患感冒或其它感染后，颈部、耳后、腋下或腹股沟处可出现如玻璃球大小的结节，局部红肿压痛，按之坚硬，这就是患了淋巴结炎。
1、药物治疗：西药对治疗淋巴结肿大有很多，如阿奇霉素，阿莫西林，环丙沙星，强的松片，维生素C片口服，但大多都是治标不治本，效果不是很理想，还对身体肾脏造成很大的伤害。 2、中医治疗：中药在治疗淋巴结肿大的症状有独特的方式，其中淋巴炎消贴就以黑膏药的形式出现的，黑膏药在中医治疗领域发挥了重要作用，是中医治疗的灵魂之一，师承内病外治之宗吴尚先理论，利用内病外治法，药效渗透病变位置，在不伤害肾脏情况下，从而达到治疗的目的。
3、饮食治疗：用生芋头3公斤，晒干研末，另用陈海蜇300克（洗去盐）及马蹄300克，两味加水煮烂去渣，配入芋头粉制成丸如绿豆大，用温开水送服，每次6克，一日三次；或用鲜芋头洗净放锅内蒸熟剥去皮，酱油调味，每日当菜吃；海藻，生牡蛎各30克,玄参15克,夏枯草10克,水煎服,治淋巴结核肿；黄豆150-200克，海藻、海带各30克，同煮汤，用食盐或白糖调味食用。

问题七：淋巴结炎吃什么药治疗好? 你好。口服药物方面可以选择用抗生素类消炎药，其实中医膏药治疗淋巴结炎效果较西药更好。淋巴炎消贴可拔毒、活血、散瘀并清热利湿、消肿排脓，同时，由于传统黑膏药具有载药量大、效专力宏等特点，其所含中药成分局部渗透力强，药性经皮肤吸收而参与血液循环，直达病灶，并通过皮肤传导至经络、组织，从而激发机体的调节功能，促进局部生理功能恢复而达到快速治愈淋巴结炎之目的。养成良好的生活习惯，不要熬夜，多休息。保持情绪乐观、心情舒畅，切忌暴怒郁闷和思虑过度。淋巴结炎一般是周围器官炎症的并发症，所以还要以治原发病为原则，如感冒或有其它炎症时最好及时使用消炎药，如：头孢，罗红霉素，以防止病情加重。我表弟去年下巴下面也是肿了，当时让我帮拍过一个淋巴消炎贴好像叫益贴宁淋巴消炎贴，你可以试下。

问题八：淋巴结炎吃什么药好 引起颈部淋巴结肿大的原因很多，最常见的是口腔咽喉部的慢性炎症所致。伴疼痛的淋巴结肿大，多为急性炎症引起，常有局部红肿热等炎症表现，如非特异性淋巴结炎，可外贴宁结肿消方治疗，而无痛性淋巴结肿大常见于恶性肿瘤转移淋巴瘤等。可门诊行超声检查，进一步行穿刺病理检查或淋巴结活检可明确病因。祝安，早好，。

问题九：淋巴结炎吃什么药效果最好 淋巴结炎，肠系膜淋巴结是正常存在体内，再肠道有些炎症，或者身体有些不适的时候就会造成肠系膜淋巴结肿大，这种情况在小儿中特别常见，因为小朋友本身淋巴系统就比较活跃，其实肠系膜淋巴结炎是机体的一种免疫反应。
而长大以后淋巴系统没有那么活跃了就不容易发生了，这种情况不存在预防不预防的问题。如果腹痛非常厉害，持续时间很长，并且确定是这个问题了，可以吃几天抗生素或外贴下宁结肿消方即可。但是大部分情况下的腹痛都是不影响生活的，影响的只是心情而已，如果能够放松心情，不去管他，把宝宝的注意力引开就可以了。。

❹ 淋巴结发炎吃什么药

淋巴结发炎是需要引起重视的，这种疾病出现以后可以使巧拦用一些抵抗细菌以及消炎的药物治疗，当然患者也可以使用一些中草药调理，能够达到比较不错的效果，饮食方面也需要特别注意，不要吃对身体也没有好处的食物，下面就跟着来看一下淋巴结发炎吃什么药。

淋巴结发炎吃什么药

出现淋巴结发炎可以使用一些抗生素药物或者抵抗病毒的药物，情况严重的话需要多种抗生素联合进行治疗，比较常见的就是黄瑞沙星，阿奇霉素，还可以口服一些维生素c，可以让抵抗能力变得更强，使用抗生素虽然见效比较快，但是时间长了以后就会形成耐药性，而且还会对肾脏造成一定的影响，所以如果在使用这些药物没有多大效果的时候，应该及时停止改成其他的方法治疗。

淋巴结发炎食疗方法

可以吃蒲公英粥，准备适量蒲公英，适量大米，一些白糖，把蒲公英洗干净，放进锅里面浸泡6分钟，再加入适量大米煮成粥，做好以后就可以吃了，消肿散结清热解毒的作用非常不错。

鱼腥草粥，需要准备一些大米，鱼腥草，白糖，鱼腥草清洗干净放进锅里面，加入适量的水浸泡5分钟，然后颂锋用水煎煮以后汁液取出来，和大米搭配在一起慢慢熬煮成粥，也可以把新鲜鱼腥草洗干净切细，等到快要熟的时候放进粥里面加一些白糖调味，每天需要服用一剂，能达到清热解毒效果。

还可以喝穿心莲粥，准备适量大米，穿心莲，调味料，把穿心莲洗干净，放进锅中加入适量的水先浸泡5分钟，然后再慢慢煎煮汁液取出来，和大米搭配在一起煮成粥来吃，等到快要熟的时候加一些盐调味，每天可以吃1~2次。

还可以喝野菊花粥，需要准备大米，野菊花以及白糖，先把野菊花的杂质清除干净洗一下，放进锅中煎煮成汁，然后再加入大米煮熟，等到快要熟的时候加入一些白糖再煮1~2次，能够达到很好的缓解淋巴结发炎问题。

淋巴结发炎还可以喝牡蛎雪菜汤，需要准备适量牡蛎，雪菜以及调味料，牡蛎的壳祛除肉取出来，再把雪菜洗干净，两者放进锅中加入适量的水炖煮，煮开以后加一些调味料调味就可以吃了，煮好以后直接服用，能达到止痛散结效果。

淋巴结发炎还可以吃芋头贝母粥，需要准备贝母，大米，芋头，白糖，把贝母研成细粉，芋头洗干净切成块状，大米淘洗干净，一起放进锅里面，加入适量的清水慢慢熬煮成粥，等到快要熟的时候加入白糖，贝母粉，再煮一到两次，需要连续服用2~3个疗程，能够达到很好的解决效果。

淋巴结发炎吃什么好

淋巴结发炎应该多吃一些清热解毒的食物，饮食以容易消化为主，还应该注意清淡一些，可以喝一些西瓜皮粥，马齿苋粥，绿豆汤，吃一些芹菜，丝瓜，喝一些秋梨膏，金银花茶，菊花茶等，不要吃辛辣燥热的食物，像烟酒，生姜，大葱，辣椒，韭菜等都是需要避免的，羊肉，海鲜产品也不要吃。

淋巴结发炎的饮食注意事项

淋巴结发炎以后不要吃酸辣食物，像梨，山楂，孝樱胡柠檬，李子等都是需要避免的，吃了以后就容易影响到疾病的恢复，会让问题变得更加严重，辣椒，韭菜等食物也应该少吃一些，不要吃山鸡肉，鸽子肉，鹅肉，鸡肉，麻雀肉，这些肉食都属于燥热性的，这些食物吃多以后容易导致身体上火，让局部红肿热痛更加严重，不要吃海鲜食物，相鱼虾蟹等属于发物类食物，会让病情更加严重，不要吃羊肉，牛肉是发物性食物，也不要有偏食情况，容易让营养不良，抵抗疾病的能力也会下降，没有办法让疾病更好恢复。

上面给大家介绍的就是淋巴结发炎吃什么药，看了上面的介绍，大家应该也有了一定了解，想要让淋巴结发炎问题恢复更快，还应该选择养成良好的生活习惯，不要到抽烟的环境中，还应该远离噪音，农药，辐射，药物，酒精等有害气体，这样就可以让身体恢复的速度变得更快。

❺ 牡蛎的功效与作用

中医认为，牡蛎的功效主要有：敛阴，潜阳，止汗，涩精，化痰，软坚。治惊痫，眩晕，自汗，盗汗，遗.精，淋浊，崩漏，带下，瘰疬，瘿瘤。用于惊悸失眠，眩晕耳鸣，瘰疠痰核，瘕痞块，自汗盗汗，遗.精崩带，胃痛泛酸。用比较通俗的语言来说，牡蛎主要有如下七种功效：

牡蛎的功效

牡蛎提取物有明显抑制xuè小板聚.集作用，能降低高xuè脂病人的xuè脂和xuè中TXA2hán量，有利于胰岛素分.泌和利.用，又能使è性肿.瘤细胞对放射线敏.感性增强，并对其生长有抑制.作用；

牡蛎中所hán丰富的牛黄酸有明显的保肝利胆作用，这也是防治孕期肝内胆汁瘀积症的良yào；

所hán的丰富微量元素和糖元，对促进胎儿的生长发.育、矫治孕妇贫xuè和对孕妇的体力恢复均有好处；

牡蛎又是补钙的最好食品，它hán磷很丰富，由于钙被体.内xī收时需要磷的帮助，所以有利于钙的xī收；

牡蛎还hán有维生素B12，这是一般食物所缺少的，维生素B12中的钻元素是预防è性贫xuè所不可缺少的物质，因而牡蛎又具有活跃造xuè功能的作用；

牡蛎中所hán的弹白质中有多种优良的氨基酸，这些氨基酸有解dú作用，可以除去体.内的有dú物质，其中的氨基乙磺酸又有降低xuè胆固醇浓度的作用，因此可预防动脉硬化。

牡蛎的食用方法及做法

核心提示：牡蛎是一种软体动物，生活在浅海泥沙，身体呈卵圆型有两面壳，肉味鲜美。下面介绍牡蛎的食用方法及做法。

【牡蛎的食用方法】：

牡蛎食谱：

牡蛎蒸米饭：

特色：鲜香可口，营养丰富。牡蛎被称为“海的牛奶”，100g的生牡蛎中含有成年人一天所需动物性蛋白质的1/2，并含有丰富的钙、铁、碘等无机物。

原料：酱油4大勺，辣椒面1小勺，切好的葱1大勺，蒜蓉1大勺，香油、芝麻、胡椒粉各少量。

制作：1.牡蛎去壳，用盐水洗净并除去水份。

2．把饭蒸的不软不硬，并在焖的时候放牡蛎蒸熟。

3．把饭盛在碗里，加佐料拌着吃。把饭做得干一点，并在焖的时候，放牡蛎，熟后加佐料拌饭吃。[3]

洋葱牡蛎：

原料：牡蛎300g，洋葱、香菜各少许。

调料：胡椒粉、绍酒、精盐各少许，淡炼乳、淀粉各一大匙，番茄酱三大匙，酱油一小匙，白糖半大匙，精盐少许。

做法：1.将牡蛎充分洗净，沥干水分，加精盐与胡椒粉并充分搅拌。

2．撒上切丝的洋葱，淋入绍酒，罩上微波薄膜或加盖，高火约1.5分钟。

3．将调料放入深容器中，倒入加盖或罩上微波薄膜，高火2分钟。

4．取出容器，搅拌均匀后再高火1.5分钟，盛入盘后，再装饰香菜即可。

皮蛋牡蛎粥：

【材料】

皮蛋2个，鲜牡蛎肉100g，粳米100g，葱花、油、鱼露适量。

【做法】将皮蛋除泥料及外壳，每个切成12等份，牡蛎肉洗净。把粳米淘洗干净，放入锅内加适量清水，煮成稀粥，再加入皮蛋、牡蛎肉、葱花、鱼露、油适量调味，再煮沸片刻，即可食用，每天2料，连用5天。

【药用价值】滋阴、降火、美容。适用于操劳、熬夜过度之阴虚燥热、神疲、面色无华者。

牡蛎汤：

【材料】鱼牡蛎300g，豆腐1块，酸菜50g，姜4片，九层塔10g，盐、米酒各1小匙，胡椒粉1/4小匙。

【做法】

1．牡蛎放入盐水中泡15分钟，捞出，冲净；酸菜洗净，姜去皮，均切丝；豆腐洗净，沥干，切小块；九层塔洗净，摘下叶片备用。

2．锅中倒入半锅水烧开，放入豆腐块和姜丝煮熟，加入牡蛎、酸菜煮熟，最后加调味料调匀，撒上九层塔叶即可。

韩国烤牡蛎：

【原料】牡蛎500g、芋头100g、豆腐100g、芝麻盐2g、酱油20g、香油10g、醋5g、葱20g、蒜10g、胡椒面0.5g、生姜10g。

【制作过程】

1．把牡蛎用滚烫的盐水烫，把芋头煮熟后去皮，大的切成一半。把豆腐煎一下，切均匀。

2．在酱油里放入葱、蒜、香油、生姜汁、胡椒面、芝麻盐，做成调料。

3．在签子上交错串上牡蛎、豆腐、芋头后，抹上调料汁在炭火上烤。

4．待熟了以后放到碟子上，跟糖醋酱一起端出。

紫薇花牡蛎火腿汤：

【材料】

紫薇花4朵，牡蛎净肉500g，火腿末5g，水发冬菇10g，玉兰片10g，胡椒粉、盐、料酒、酱油、味精、鸡汤、姜片各适量。

【原料】紫薇花4朵，牡蛎净肉500g，火腿末5g，水发冬菇10g，玉兰片10g，胡椒粉、盐、料酒、酱油、味精、鸡汤、姜片各适量。

【制作方法】

1．紫薇花去萼杂质，洗净，切成细丝，牡蛎肉拣洗干净，沥干水分，切碎。火腿肉、玉兰片、冬菇分别洗净，都切成片。将牡蛎、冬菇、玉兰片各用开水焯一下。

2．锅烧热放入鸡汤、料酒、酱油、姜片、盐、大火煮沸，下入火腿、冬菇；玉兰片、牡蛎烧沸，下入味精、紫薇花细丝，调好口味，撒点胡椒粉即成。作佐餐食用。

【特点】味鲜嫩，花香，爽口。功用为滋阴养血止血，健脾开胃解毒。用于虚损、烦热、产后血崩、带下、疮毒、失眠、心悸、健忘等症。

丝瓜烩牡蛎：

【原料】牡蛎200g、丝瓜300g、姜米、葱花、精盐、胡椒粉、湿淀粉、色拉油各适量。

【制作方法】

1．牡蛎洗净后，用沸水烫一下即捞出；丝瓜刮掉粗皮洗净，切成滚刀片。

2．净锅上火，放色拉油烧热，投姜米和葱花爆香，放入丝瓜片略炒，即掺适量清水，下入牡蛎，烧沸后调入精盐、胡椒粉，最后用湿淀粉勾薄芡，起锅装盘即成。

【特点】丝瓜碧绿，牡蛎鲜美，清淡爽口。此菜中的丝瓜味甘，性凉，有清热利肠、凉血解毒、活络通经等功效。牡蛎味甘、咸，性平，具有滋阴补血、镇静解毒的功效。可治心神不宁、烦燥不安、火眼等疾，是夏季防暑之理想佳肴。

牡蛎蘸辣椒酱：

【原料】牡蛎500g、水芹菜100g、萝卜100g、茼蒿100g、酱油20g、辣椒酱5g、醋10g、白糖5g、葱10g、蒜5g

【制作过程】

1．把牡蛎放到笊篱上用热水烫一下，捞出来冷却。

2．把水芹菜和茼蒿切成5cm长的段条，把萝卜切成丝。

3．在酱油里放入醋、白糖、辣椒酱、葱、蒜做成糖醋酱。

4．在碟子里铺上萝卜菜放上牡蛎后，旁边放上水芹菜和茼蒿，然后跟糖醋辣椒酱一起端出。

牡蛎猪红汤：

【材料】鲜牡蛎、猪血、小白菜，豆芽，辣椒片，蒜蓉，葱花。

【调味料】高汤2～3饭碗，红大酱半大匙，辣豆辩酱半大匙，辣椒粉一茶匙，老抽半茶匙，生抽一茶匙，麻油一大匙，料酒一茶匙，香醋、太白粉。

【做法】

1．鲜牡蛎加少许料酒、太白粉稍腌。

2、猪血切粗丁，烫飞水。

3．麻油烧热，放进辣椒片、蒜蓉、辣豆辩酱炒香。

4．注入高汤，放进猪血、小白菜、豆芽，红大酱、辣椒粉、老抽、生抽、料酒，烧开后煮7～8分钟。

5．加入牡蛎烫熟，滴进香醋即可。

蒜辣牡蛎：

【材料】牡蛎300g，嫩豆腐一小块。

【调料】豆、豆瓣酱各一大匙，色拉油三大匙，淀粉两小匙，芝麻油一小匙，蒜苗三根，红辣椒一只，精盐少许；(a）酱油两大匙，绍酒一中匙，味精少许，白糖一小匙。

【做法】

1．牡蛎加入少许精盐，轻轻抓洗，并以清水漂净、沥干，加入淀粉拌匀。

2．将蒜苗切成1厘米圆段，放入盘内，加入色拉油，高火3分钟爆香，并将豆豉、豆瓣酱及调料（a）倒入拌匀。

3．豆腐切小丁，放入牡蛎中，淋上豆豉等调料，加入辣椒段，加盖中高火9分钟，淋上芝麻油即可。

鲤鱼牡蛎肉冬瓜汤：

【主料及做法】鲤鱼1条（约500g，去肠杂、腮），冬瓜500g洗净切小块，牡蛎肉50g（洗净），葱白7茎洗净切段加适量盐同煮汤食，每日1次。

【药用价值】主要治疗原发性肝癌气血瘀型：右胁下肿块，胁部胀痛，恶心纳减，倦怠无力，面色黧黑、消瘦、黄疸、腹水，舌质紫暗或有瘀斑，脉弦涩。

海带紫草牡蛎肉汤：

【材料】海带50g，紫草10g，牡蛎肉250g。

【做法】将海带用水发胀、洗净切细丝，放水中煮至熟软后，再放入紫草牡蛎肉同煮，食盐、油适量调味即可食用。

【药用价值】主要治疗淋巴癌热痰内蕴型阴虚证：恶性淋巴结肿瘤（状细胞型肉瘤、淋巴母细胞型肉瘤、恶性淋巴瘤、何杰金氏病、淋巴结转移癌），伴潮热盗汗、形瘦乏力、纳少口干、尿黄便干，舌光红，脉细数。编辑本段台湾小吃蚵仔煎

主料：牡蛎：30g；鸡蛋;1个；红薯粉：30g

辅料：发菜

调料：色拉油少许；番茄酱：适量；甜辣酱：适量

做法明细：

1、牡蛎在流动水下冲洗干净备用；红薯淀粉加入60克水搅匀备用；毛毛菜洗干净后切去根部留叶子切成粗丝。

2、平底锅中放一点点油烧热晃匀锅底，倒入蕃薯粉水晃动锅子使粉均匀的铺在锅子里；在淀粉中间加入牡蛎，改成中小火慢煎2分钟左右。

3、待特大与蕃薯糊七八熟后加入青菜段略煎几十秒，在表面打入一个鸡蛋用铲子均匀铺在青菜上

4、小心的翻动饼底并用锅铲将蚵仔煎翻一面继续煎熟即可盛出，吃时淋上甜辣酱或蕃茄酱均可（一般外面卖的都是店家调制好的甜辣酱，家庭可用普通甜辣酱或蕃茄酱代替）

烹饪小技巧：

1、做蚵仔煎必须要选用红薯淀粉；

2、小心翻动以免红薯淀粉粘在一起；

3、最好搭配甜辣酱吃，怕辣的可以搭配蕃茄酱；

4、牡蛎在菜场卖贝类的摊位有售，整包的~想要更新鲜更肥美的可以去近江水产市场挑选。

5、出锅时可将盘子放在锅子里倒扣出来不会破坏形状。[

鸡蛋生蚝金屋藏娇：

主料：鸡蛋：4个；生蚝;30

调料：色拉油：适量；食盐：4克；小葱：5克；黑胡椒：1小勺

做法明细：

1、将海蛎清洗干净备用；

2、将鸡蛋打碎搅拌；

3、将洗净的海蛎倒入蛋液中，放入葱花；

4、将两小勺盐，约四克；

5、放一勺黑胡椒粉；

6、将所有食材搅拌均匀；

7、锅内倒油烧至八成热后倒入蛋液；

8、炒至鸡蛋和海蛎结块即可出锅。

牡蛎炖酸菜：

原料：酸菜1kg、鲜活牡蛎肉500g、猪腿肉800克、八角1个、花椒粉1茶匙、西班牙橄榄油2勺、骨汤1kg、盐1茶匙.(西班牙橄榄油因其富含大量不饱和脂肪酸，能在为美味加分的同时，不为健康增加负担。除此之外，橄榄油还拥有不俗的营养价值与食疗特性)。

特色：怎样炖酸菜最好吃——炖酸菜味美汤鲜的点睛之笔（可作为腊八节美食）。

操作:

1、准备原料。

2、锅中加入油、八角、花椒粉，中火爆香。

3、下入肉片，翻炒到肉变白。

4、加入酸菜丝，翻炒2分钟。

5、加入骨汤，旺火大火煮沸。加入牡蛎，再次煮开。

6、转文火煲煮15分钟，就可以了，最后加盐调味。

【中药牡蛎的食用方法附方】：

1，蛎黄汤：鲜牡蛎250g，猪瘦肉100g，切薄片。拌少许淀粉，放沸水中煮熟即成。略加食盐调味，吃肉、饮汤。源于《本草拾遗》。本方取牡蛎肉滋阴补血，以猪瘦肉增强其补益营养作用。用于久病阴血虚亏，妇女崩漏失血，体虚少食，营养不良等。

2，蛎肉带丝汤：蛎肉250g，海带50g。将海带用水发胀，洗净，切细丝，放水中煮至熟软后，再放入牡蛎肉同煮沸，以食盐、猪脂调味即成。本方以牡蛎肉滋养补虚，海带软坚散结。用于小儿体虚，肺门淋巴结核、颈淋巴结核，或有阴虚潮热盗汗，心烦不眠等。

每年深秋是牡蛎开始收获的季节，而从冬至到次年清明是牡蛎肉最为肥美、最好吃的时候。故中国民间有“冬至到清明，蚝肉肥晶晶”的俗谚。目前沿海许多地区采取了立体养殖法，长年基本上都有牡蛎肉供应，颇受人们欢迎。

牡蛎肉肥美爽滑，味道鲜美，营养丰富，素有“海底牛奶”之美称。据分析，干牡蛎肉含蛋白质高达45%～57%、脂肪7%～11%、肝糖19%～38%。此外，还含有多种维生素及牛磺酸和钙、磷、铁、锌等营养成分。钙含量接近牛奶的1倍，铁含量为牛奶的21倍，是健肤美容和防治疾病的珍贵食物。《本草纲目》记载：牡蛎肉“多食之，能细活皮肤，补肾壮阳，并能治虚，解丹毒”。现代医学认为牡蛎肉还具有降血压和滋阴养血等功能。

牡蛎肉由于味鲜美，营养全，兼能“细肌肤，美容颜”及降血压和滋阴养血、健身壮体等多种作用，因而被视为美味海珍和健美强身食物。在诸多的海洋珍品中，许多人惟独钟情于牡蛎。西方称其为“神赐魔食”。日本人则称其为“根之源”。还有“天上地下牡蛎独尊”的赞美诗句。古今中外不少名人雅士都与牡蛎结下不解之缘。

据资料记载，意大利和维多利亚皇帝餐餐不离牡蛎；拿破仑一世在征战中喜食牡蛎以保持旺盛的战斗力；美国前总统艾森豪威尔病后每日吃一盘牡蛎以加快

康复；中国名人宋美龄也经常食用牡蛎，以保持其容颜之美。

牡蛎的食用方法较多。鲜牡蛎肉通常有清蒸、鲜炸、生炒、炒蛋、煎蚝饼、串鲜蚝肉和煮汤等多种。配以适当调料清蒸，可保持原汁原味儿；若食软炸鲜蚝，可将蚝肉加入少许黄酒略腌，然后将蚝肉蘸上面糊，用油锅煎至金黄色，以蘸油、醋佐食；吃火锅时，可用竹签将牡蛎肉串起来，放入沸汤滚一分钟左右取出便可食用；若配以肉块姜丝煮汤，煮出的汤白似牛奶，鲜美可口。牡蛎肉亦可加工成干品，称为蚝豉。若把鲜牡蛎肉及汁液一起煮熟晒干或烘干后便成为熟蚝豉。若要保持全味则不煮，将牡蛎肉直接晒干，便成为有名的生晒蚝豉。蚝豉食用方法也各式各样。

鲜牡蛎肉青白色，质地柔软细嫩。欧洲人称牡蛎是“海洋的玛娜”（即上帝赐予的珍贵之物），“海洋的牛奶”，古罗马人把它誉为“海上美味——圣鱼”，日本人则称其为“根之源”“海洋之超米”，它是唯一能够生吃的贝类。

❻ 淋巴结转移的食物疗法

1 去皮大蒜头90克，鸭蛋2粒，加水适量同煮，鸭蛋熟后去壳再煮片刻，饮汤吃蛋,每日2-4次，可以治初期颈淋巴结核。
2 鲜刀豆壳30克,鸡蛋1个,酒,水煎服,治颈淋巴结核初起
3 紫菜猪肉汤--猪瘦肉100克,紫菜25克共煮汤,加适量食盐,味精调味食用。有清热、化痰,软坚作用。适用于甲状腺肿大,颈淋巴结结核,脚气病等症
4 夏枯草煮猪肉--夏枯草30克与猪瘦肉50-100克,共煮汤,煮熟后加食盐调味,喝汤。有清热,散结,降压作用。适用于高血压,头痛眩晕,颈淋巴结肿,肺结核,乳房结核,痢疾,传染性肝炎等症
5 荸荠、海蜇(浸泡去盐)各50-100克,煎汤分2-3次饮下,此即的“雪羹汤”,有清热化痰、消积软坚及降低血压之效，可用于治疗痰热咳嗽、淋巴结核和原发性高血压等症。
6 瓦楞子蒸鸡肝--瓦楞子6-10克,于火上烧煅,研成细末与鸡肝1-2具拌匀,同蒸熟食用。有消积化痰,补肝肾,养血作用。适用于淋巴结核,肺结核,小儿疳积等症。
7 用生芋头3公斤旁漏，晒干研末，另用陈海蜇300克（洗去盐）及马蹄300克，两味加水煮烂去渣，配入芋头粉制成丸如绿豆大，用温开水送服，每次6克，一日三次；或用鲜芋头洗净放锅内蒸熟剥去皮，酱油调味，每日当菜吃。治瘰疬，颈淋巴结核等症。
8 海藻，生牡蛎各30克，玄参15克，夏枯草10克(或海藻.夏枯草.香附.浙贝母各10克)，水煎服，治淋巴结核肿。
9 黄豆150-200克，海藻、海带各30克，同煮汤，用食盐或白糖调味食用。有清热、降压、散结、软坚作用，适用于高芹岁血运首烂压、单纯性甲状腺肿、慢性颈淋巴腺炎等症。特别注意：体弱、胃寒怕冷及大便溏稀者忌食。

❼ 颈部淋巴结肿大怎么治

海带30克，白芥子20克，浙贝母、瓦楞子、夏枯草各15克，水煎分3次服，每日1剂。适用于颈淋巴结肿大。

颈淋巴结结核是发生于颈部由结核杆菌感染所引起的淋巴结慢性炎症。该症常累及多个淋巴结，出现于颈部—‘侧或两侧，颌下或胸锁乳突肌的前后缘和肌肉深面是好发部位。临床表现，初期淋巴结肿大，变硬，可孤立活动。随着病程进展，病变淋巴结肿大，与周围组织粘连或相互粘连成串成团。后期亦可坏死，形成脓肿，或破溃成慢性溃疡或窦道，流出干酪样稀薄脓液。肿大，破溃的淋巴结一般不红不痛，故又称寒性脓肿。本病多见于壮年。中医称为“瘰疬”，俗称“鼠疮”。常因肺肾阴虚，气血两亏，肝气郁滞，痰热互结而起病。

1．消核汤治颈淋巴结结核
[配 方] 猫爪草15克，山慈菇10克，土茯苓10克，牡蛎10 克，大贝10克，银花30克，连翘20克，蒲公英15克，地丁15克，全蝎5克，蜈蚣1条，生草10克，
[制用法] 水煎服，每日1剂。
[功 效] 解毒清热，消核化结。用治颈淋巴结结核初起。

2．蝎桃膏治颈淋巴结结核
[配 方] 全蝎末15克，胡桃肉120克。
[制用法] 上药捣匀后分B匠，每天用量为全蝎15克，胡桃肉12克。
[功 效] 滋补肝肾，解毒散结。用治颈部淋巴结结核瘰疬。

3．一味射干饮治颈淋巴结结核
[配 方] 新鲜射干30—50克。
[制用法] 新鲜射干的根叶，洗净切细，水煎，分3次待用。每 日3次，每次1份，小儿酌减。
[功 效] 用治瘰疬(颈淋巴结核)。

4．蜈蚣散治颈淋巴结结核
[配 方] 蜈蚣30条，全蝎30克，僵蚕30克，甲珠30克，浙 贝50克，牡蛎50克，银花50克，伸筋草50克，黄芪60克，海藻 60克，夏枯草60克，地龙15克，白术乃克，玉竹15克。
[制用法] 共为细末。每服5-10克，1日2次。
[功 效] 通络散结。用治瘰疬(颈淋巴结核)。

5．夏枯草玄参治颈淋巴结肿痛 ．
[配 方] 夏枯草12克，玄参15克，生地9克，赤芍9克，郁 金9克，牡蛎18克，苏梗6克，石斛9克，麦冬9克，蒲公英15 克，猫爪草15克。
[制用法] 水煎服，每日1剂。
[功 效] 清热，养阴，理气，消肿。用治瘰疬(颈淋巴结核)，症 见颈淋巴结肿硬疼痛，转动不便。

6．鲜泽漆土茯苓治颈淋巴结结核
[配 方] 鲜泽漆40克，(干品减半)，土茯苓30克，黄精30 克，连翘15克，山楂15克，枳壳12克，甘草3，克。
[制用法] 诸药纳陶罐内，清水浸泡1小时，煮沸10分钟，取 汁200毫升，煎3次，将药液混匀，分3次温服，1日L剂，连服1— 2个月，一般可愈，不愈再服。服药期间加强营养。
[功 效] 解毒散结，行气和胃。用治瘰疬(颈淋巴结核)。

7．蜈蚣蛋治颈淋巴结结核
[配 方] 蜈蚣去头足1条，全蝎3条，鸡蛋1个。
[制用法] 上药焙干，共研细末，取鸡蛋开1小孔，纳入药末，搅 匀用面团包裹，放草木灰中烧熟食之，每天1次，每次1个，10天为 1疗程。
[功 效] 治化脓性颈部淋巴结结核。

8．夏枯草连翘汤治颈淋巴结结核
[配 方] 夏枯草，昆布，海藻，连翘各 100克，甘草10克。
[制用法] 水煎，1日2次，饭后服1 剂药，可服用5-7日。
[功 效] 治颈淋巴结核、淋巴结炎、乳腺增生、乳痈初期。

❽ 淋巴结肿大吃什么

根据辨证施治原则进行处理。现代中医在治疗淋巴结炎的时候，大多沿袭古代传统名方，通常选择传统黑膏药外扒野敷的方法，其中最为医生所善用是“淋巴炎消贴”，中医黑膏药外敷治疗,局部渗透力强,药滚樱物分子经皮肤吸收参与血液循环,直达病处,并通过皮肤传导至经络,筋骨,激发肌体的调节功能,促进功能恢复而达到快速治愈目地.

淋巴结肿大吃什么
1..蜗牛炖猪肉 鲜蜗牛肉100克，瘦猪肉150克。将蜗牛用沸水烫死，以针挑出蜗牛肉，洗净，然后同猪肉共炖，调味饮汤食用。
2. 桑椹酒 鲜桑椹1200克，糯米600克，酒曲适量。将桑椹洗净，捣烂以纱布绞挤取汁，将汁与糯米常法煮焖成干饭待凉，加入酒曲，拌匀，发酵成为酒酿，每日随量佐餐食用。
3.荔枝干海带汤 荔枝干6枚，春备喊海带20克，米酒少许，水煎服，每日1剂。
4..海带紫草瘦肉汤 海带20克，紫草15克，猪瘦肉60克，共煮汤调味食用。
5.紫菜牡蛎汤 紫菜15克，鲜牡蛎肉200克，同煮汤调味食用。