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布鲁氏菌的食用方法

发布时间:2023-03-30 05:03:42

㈠ 独活的功效和作用及禁忌

独活的功效和作用及禁忌

独活的功效和作用及禁忌,独活,也就是大家常说的川独活,它是我国的一味中医药材。独活虽好,但其也有食用禁忌,感兴趣的来看看独活的功效和作用及禁忌及相关资料。

独活的功效和作用及禁忌1

一、独活的功效与作用

独活的功效

独活为伞形科植物重齿毛当归的干燥根、别名:胡王使者、独摇草、独滑、长生草、川独活、肉独活、资历邱独活、巴东独活、香独活、绩独活、大活、山大活、玉活、有祛风胜湿;散寒止痛的功效、用于风寒湿痹;腰膝疼痛;少阴伏风头痛,头痛齿痛、独活有抗炎、镇痛及镇静作用;对血小板聚集有抑制作用;并有降压作用,但不持久;所含香柑内酯、花椒毒素等有光敏及抗肿瘤作用、

别名:胡王使者、独摇草、独滑、长生草、川独活、肉独活、资历邱独活、巴东独活、香独活、绩独活、大活、山大活、玉活、

性味:味苦;辛;性微湿 、

归经:归肾经;膀胱经 、

功效:祛风胜湿;散寒止痛

主治:风寒湿痹;腰膝疼痛;头痛齿痛

用法用量:内服:煎汤,3-10g;或浸酒;或入丸、散、外用:适量,煎汤洗、

独活的作用

独活治少阴头痛、该品善入肾经而搜伏风,与细辛、川芎等相配,可治风扰肾经,伏而不出之少阴头痛,如独活细辛汤(《症因脉治》)、

独活与桑枝:独活搜风散寒止痛而通痹;桑枝祛风湿而通经络横行四肢、二者合用,治疗风寒湿痹功能增强,尤其是上肢疼痛、肩关节周围炎、

独活治风寒湿痹、该品辛散苦燥,气香温通,功善祛风湿,止痹痛,为治风湿痹痛主药,凡风寒湿邪所致之痹证,无论新久,均可应用;因其主入肾经,性善下行,尤以腰膝、腿足关节疼痛属下部寒湿者为宜、治感受风寒湿邪的风寒湿痹,肌肉、腰背、手足疼痛,常与当归、白术、牛膝等同用,如独活汤(《活幼新书》);若与桑寄生、杜仲、人参等配伍,可治痹证日久正虚,腰膝酸软,关节屈伸不利者,如独活寄生汤(《千金方》)、

独活治风寒挟湿表证、该品辛散温通苦燥,能散风寒湿而解表,治外感风寒挟湿所致的头痛头重,一身尽痛,多配羌活、藁本、防风等,如羌活胜湿汤(《内外伤辨惑论》)、

1、独活治少阴寒湿腰痛:独活、苍术、防风、细辛、川芎、甘草、水煎服、(《症因脉治》独活苍术汤)

2、独活治头痛属少阴者:独活、细辛、川芎、秦艽、生地、羌活、防风、甘草,水煎服、(《症因脉治》独活细辛汤)⑩治齿根动痛:生地黄、独活各三两、上二味细切,以酒一升渍一宿,含之、 (《千金方》)

3、独活治历节风四肢头面肿:黄芪十二分,独活八分,生地(切)三升(暴-干),豆豉一升(熬),鼠粘子三升(暴-干),上五味捣筛为散,一服方寸匕,饮汁下,日二服,加至二、三匕,忌芜荑、蒜、面、猪肉、(《延年方》)

4、治风痹:独活、石南各四两,防风三两,附子、乌头、天雄、茵芋各二两、以酒二斗,渍七日,服半合,日三,以知为度、(《千金方》独活酒)

5、独活治风伤肾经,腰痛如掣,久不治,流入脚膝,为偏枯冷痹缓弱之患,及新产后腰脚挛痛,除风活血:独活二两半,桑寄生、杜仲(切,炒断丝)、北细辛、白芍药、桂心、芎穷、防风(去芦)、甘草、人参、熟地黄(洗)、大当归各二两、上锉散,每四钱,水二盏煎,空心服、(《世医得救方》独活寄生汤)

6、独活治惊瘫、鹤膝,及中风湿日久致腰背手足疼痛,昼轻夜重,及四肢痿痹不仁:川独活半两,当归(酒洗)、白术、黄芪(蜜水涂炙)、薄桂(去粗皮)、川牛膝(酒洗)各二钱半,甘草(炙)三钱、上件细切,每取二钱,水一盏,姜二片,薤白一根,煎七分,空心热服,或无时、(《活幼心书》独活汤)

7、浣洗一切痈疽:独活、黄芩、莽草、当归、川芎、大黄、赤芍药各一两、上为散,分作两次,先用猪蹄以水二升煮,令蹄熟,去蹄入药,再煎十余沸去滓,乘热洗疮、(《普济方》独活散)

8、独活治产后中风,虚人不可服他药者:独活三两、以水三升,煮取一升,分服、耐酒者亦可以酒水等煮之、(《小品方》一物独活汤)

9、独活治产后百日中风,痉,口噤不开,并治血气痛,劳伤,补肾:独活一斤,大豆五升,酒一斗三升、上三味,先以酒渍独活再宿,若急须,微火煮之,令减三升,去滓,别熬大豆极焦,使烟出,以独活酒沃之,去豆服一升,日三夜一、(《千金方》独活紫汤)

10、独活治风着人面,引口偏着耳,牙车急,舌不得转:独活三两,生地黄汁一升,竹沥一升、上三味,合煎取一升,顿服之、(《千金方》)

二、独活的食用方法

独活人参酒

配方:独活45克,白藤皮15克,羌活30克,人参20克,白酒适量、

制法:将前4味共研粉末,和匀备用、

功效:祛风湿、益气血、

主治:产后中风,困乏多汗,体热头痛、

用法:口服、用时每取药未10克、加水7份,白酒3份、煎至7份,去渣、待温,不拘时候,每次温服15--30毫升、

来源:《太平圣惠方》、

黑豆独活汤

材料:黑豆(四两),独活(六两),炖肉(3块),水(12碗)

做法:黑豆放入镬中用慢火炒至豆衣裂开,再将材料洗净放进煲内,水滚后转慢火煲2小时,加盐即可

功效:治腰膝酸软,肢体乏力,风湿痹症,并可益气养血,散寒止痛,祛风活络

当归独活酒

处方:独活60g、大豆500g、当归10g、黄酒1500

制法:

1、先将独活、当归捣碎,放入干净的器皿中,用酒浸泡24小时;

2、之后翻炒大豆至青烟冒出,倒入酒中密封;

3、冷却后,去渣,过滤,装瓶备用、

功效:祛风补血、适宜产后血虚、中风口噤者服用、

用法:每次10--15ml,每日3次,将酒温热空腹服用、

按语:独活:性温味辛苦,祛风湿,止痛,解表,是方中主药、当归:补血活血、大豆:即黄豆,含有丰富的蛋白质、碳水化合物、脂肪、钙、磷、铁、硫胺素、核黄素等,有健脾宽中,润燥消水的作用、此酒有祛风止痛,补血活血,祛湿止痹之功效、

摘录:《民间验方》

附子大独活汤

组成:白姜9两,人参9两,肉桂9两,干葛9两,北芍药9两,当归9两,川独活16两,大附子9枚,防风12两,甘草12两、

用法:上(口父)咀、每服3钱,水两盏,煎至1盏,去滓温服,不拘时候,其验如神、中风者此药不过10服,立见殊效也、

主治:男子、妇人体虚中风,半身不遂,左瘫右痪,口眼?斜,手足軃曳,经脉挛缩,足膝软弱,四肢酷冷,肌肉麻痹,骨

间冷疼,行步艰难;及风湿相搏,关节酸痛,自汗恶风,项拘急,面目浮肿;兼疗八风、五痹,久患头风,每遇阴雨发则头疼,项强筋紧,头晕憎寒,呕吐不食,发渴不已;一切风气,虚损不足、

来源:《朱氏集验方》卷一、

独活寄生酒

配方:独活30克,桑寄生20克,秦艽30克,防风20克,细辛12克,当归50克,白芍30克,川芎20克,生地、杜仲各50克,牛膝、党参各30克,茯苓40克,甘草、肉桂各15克,醇酒1、5公斤、

制法:将上药捣碎,用酒浸于净瓶中,密封口,14日后开封,去渣备用、

用法:随量饮用,不拘时候、

主治:风寒湿痹,关节疼痛,屈伸不利,腰膝酸痛,肢体麻木,阴雨加重、

来源:《药酒汇编》、验之临床,确有良效、

三、独活的用药禁忌

1、阴虚血燥者慎服独活、

2、蠡实为之使、《本草经集注》

3、气血虚而遍身痛及阴虚下体痿弱者禁用独活、一切虚风类中,咸非独活所宜、《本经逢原》

独活的功效和作用及禁忌2

【处方用名】 独活、

【性味归经】 性温,味辛、苦、归肾、膀胱经、

【功效与主治】功效胜湿止痛,发散风寒、主治风寒湿痹,少阴头痛,风寒夹湿之表证等、

【临证运用禁忌】1、《本经逢原》曰:“气血虚而遍身痛及阴虚下体痿弱者禁用,一切虚风类中,咸非独活所宜、”故非风寒湿邪属气血不足,阴虚血燥之头痛,痹证,腰痛等忌用、

2、独活擅长祛风止痛,但无补益之功,故气血虚弱,营血不和所致之头痛,眩晕,遍体疼痛,骨节疼痛,虚热自汗,面白无华,唇舌淡白,舌质淡,苔白,脉细数无力等症者,不可用独活以升散,以免伤及正气,犯虚虚之戒、

3、独活以治“风”为特点,但此风系外风,非内风、凡因肾阴肾水不足,肝阳上亢,心火炽盛,肝风内动,或气虚血弱,或为湿痰壅盛,化热生风的内风,均非本品之所适宜,如临床表现为眩晕,面目红赤,手足麻木,肌肤不仁,或突发口眼喝斜,语言不利,半身不遂等症,虽有头痛或下肢疼痛症状者,亦当忌用本品、

4、独活犹擅长祛在里、在下之伏风,其性辛温燥散,易伤阴耗液、故凡阴虚内热,口干咽干,心悸烦躁,不寐多梦,头晕目眩,盗汗遗-精及血燥生风,皮肤干燥,瘙痒久治不愈,大便干燥,舌红少苔等临床表现者皆应慎用,以防化燥伤阴而加重病情、

5、阴虚火旺,血虚痹病忌用;血虚血燥者慎服、

6、独活有明显的中枢神经抑制作用,故昏迷,肝性脑病等患者禁用、

7、心动过缓,心功能不全,肝功能不全,肾功能不全者慎用、

【用量用法】一般用量3~10克,水煎服、外用适量、

【临证用药体会】1、独活辛散苦燥,性温能通,功效祛风胜湿,通经活络,蠲痹止痛、擅治在下在里之风,故多用于下肢风寒湿痹疼痛、若病久,肝肾不足,气血亏虚而症见腰腿冷痛,酸软无力,屈伸不利等,常与桑寄生、地黄、当归、人参等同用;对头痛因风寒湿而引发者,常与川芎、白芷、蔓荆子、细辛等同用;牙痛者,可单用本品酒煎含漱,亦可与细辛、川芎、羌活、生地黄等同用;若属风火牙痛者,可配伍石膏、升麻、细辛等、内服煎汤3~9克;或浸酒;或入丸、散剂、外用适量,煎汤洗、

2、本品苦温燥散,有化燥伤阴之弊,故血虚痹痛及阴虚有热者忌用、如必须使用,宜配伍补阴血药物同用、

3、独活主要是走肾的,所以若头痛属于肾的.病变就可选用、用于治疗牙痛则主要是下牙痛,因为下牙属肾经部位,以同时又兼有头痛者为宜,若配伍细辛后则作用加强、

4、独活祛除风湿,其主要作用的部位在下半身,因其性质不燥烈,所以在使用时,可适当加大剂量、

独活的功效和作用及禁忌3

独活的功效:

【药用部位】 以植物的根入药

性味归经 辛、苦,微温、归肝、肾、膀胱经、

功能主治 祛风胜湿;散寒止痛、用于风寒湿痹;腰膝疼痛;少阴伏风头痛,头痛齿痛、

独活的药理作用:

1、对血小板聚集及实验性血栓形成的影响:

独活醇提物(H6F4)(1g浸膏相当19.6g生药)

能抑制ADP体外诱导的大鼠血小板聚集,聚集抑制率随药物浓度的提高而增加、0.4g/kgH6F4腹腔注射对大鼠颈动脉旁路中形成的血栓有抑制作用、1.0g/kg 时,其抑制率可达51.1%、H6F4亦可抑制Chandler法形成的体外血栓,不但后延雪暴发生时间、CTFT和TFT,而且使湿血栓长度缩短,湿重减轻、同时对小鼠尾出血时间有明显地延长作用、独活中的有关成分二氢欧山芹醇、二氢欧山芹醇乙酸酯、二氢欧山芹素、甲氧基欧芹素、二氢欧山芹醇葡萄糖甙等对ADP体外诱导的大鼠血小板聚集亦有明显抑制活性,在终浓度为1mg/ml条件下,抑制率分别为42.2±11.3%、46.6±2.2%、24.5±11.3%、50.4±49.5%和32.7±9.O%、甲氧基欧芹素(Osthol)对 ADP、花生四烯酸、PAF、胶原离子载体A23187和凝血酶诱导的血小板聚集有抑制作用、

2、对心血管系统的作用:

独活的二氯甲烷提取部分,主要含甲氧基欧芹素等香豆素化合物,具有拮抗钙通道阻滞剂受体的活性,此活性与血压、心律有关、在20和10mg/kg剂量时,对猫的动脉压分别降低50%和30%,持续时间各为2小时和1小时,但大鼠用1-2mg/kg剂量时,使动脉压和心缩力增加,刺激呼吸、另报道独活粗制剂0.1-0.5ml/kg 静脉注射,对麻醉犬和猫有降压作用、独活还作用于钙离子通道阻滞剂受体、

3、解痉作用:

香柑内酯、花椒毒素、异欧前胡素等对兔回肠具有明显的解痉作用、

4、镇痛、镇静和抗炎作用:

独活煎剂2g/kg 腹腔注射,能明显延长小鼠热板法造成的动物疼痛反应时间,表明独活有明显镇痛作用、独活流浸膏、独活煎剂给小鼠或大鼠灌胃或皮下注射给药,动物外观均表现镇静催眠状态、独活浸剂皮下注射给于青蛙,还可防止士-的宁所致的惊厥,但青蛙最终死亡、

5.抗菌作用:

欧芹酚甲醚和花椒毒素在体外对11种菌株试验表明有广泛的抗菌谱、花内酯对布鲁氏菌有明显的抑制作用,其MIC为1:2500、

6、光敏感作用:

香柑内酯、花椒毒素和异欧前胡素等呋喃香豆素类化合物为光活性物质当它们进入机体后,一旦受到日光或紫外线照射,则可使受照处皮肤发生日光性皮炎,于受照射部位发生红肿、色素增加、甚至表皮增厚等、

7.其他作用:

香柑内酯对实验性胃溃疡有中等强度的保护作用、花椒毒素和香柑内酯对艾氏腹水癌细胞有杀灭作用、

㈡ “现挤羊奶”背后:信奉“新鲜即营养”与感染“布病”的隐患

日前,西安一名2岁女童言言(化名)被确诊为“布病”(即“布氏杆菌病”),医院认为,这和言言曾饮用现挤羊奶有关。

据当地居民介绍,西安街头的“现挤羊奶”已出现多年。每天都有小贩开面包车或骑三轮摩托车在小区间穿梭,车上驮着两三只羊,羊奶被直接挤入塑料瓶内销售,价格通常是5元一斤。

此外,“现挤羊奶”也在线上售卖,商家的发货地址显示为在内蒙古呼和浩特、广东揭阳、陕西渭南等城市,有商家月销量达500件。

8日,新京报记者从西安市疾控中心获悉,直接饮用现挤牛羊奶确有感染风险,但截至目前,除该幼童外西安市暂无其他感染病例。

西安市场监督管理局食盐及食用农产品监督管理工作人员称,上述事件发生后,市监局已联合市农业农村局下发文件,在全市范围内开展排查,并对养殖的源头环节及市场销售的环节进行严格监管。

2岁女童的确诊病例。视频截图

2岁女童感染“布病”

日前,西安交通大学第二附属医院收治了一名因“发热4天,皮疹3天”的2岁小患者言言,检查发现,患者布氏菌阳性,确诊为“布病”(即“布氏杆菌病”)。

言言居住在西安做凯临潼区,小区附近常有小贩牵着羊现场挤羊奶售卖。孩子奶奶告诉医护人员,她看到购买的人很多,又听说刚挤出来的羊奶新鲜有营养好消化,就给孩子买了......

西安交通大学第二附属医院一名儿科医务人员告诉新京报记者,言言刚就诊时已发热多日,期间曾出现一次无热惊厥,抽搐口吐白沫。9月5日,言言已转去西安市儿童医院传染科。

“转院时孩子状态已有好转,也没有再发烧了。”上述医务人员表示,截至目前,他们科室没有收治到其他因喝现挤羊奶感染布病的孩子。

布氏杆菌病是由布鲁杆菌感染引起的一种人畜共患传染病,是我国《传染病防治法》规定的乙类传染病。患病的羊、牛等疫畜是布病的主要传染源,过去常见于牧区。

9月初,西安交通大学第二附属医院在微信公众号发文称,布鲁氏杆菌可以通过破损的皮肤黏膜、消化道和呼吸道等途径传播。儿童发病早期症状不典型,可能仅有发烧症状,容易被家长忽视。但只要经过系统规范的治疗,绝大多数完全可以治愈。

医院提醒,饮用新鲜羊奶有感染“布病”风险,不要轻易购买走街串巷小商小贩的新鲜羊奶。只有经过专业的巴氏消毒法或超高温灭菌法,才足以有效杀灭奶中的布鲁氏杆菌。

西安街头的“现挤羊奶”。受访者供图

西安街头的“现挤羊奶”

当地居民介绍,西安街头的“现挤羊奶”已出枝档现多年。

在西安临潼区银桥大道,每天都有小贩开面包车或骑三轮摩托车在各个小区间穿梭,小贩多为周边农村养羊的农户,他们车上驮着两三只羊,车的两侧钉着木板,板上有四个大字——猛胡乱“现挤羊奶”。

当地居民齐卫星表示,羊奶的价格一般是5元一斤,有人确定购买后,小贩一只手举着空塑料瓶,另一只手攥住羊的奶头将羊奶挤进瓶子里,然后直接递给顾客。

顾女士是临潼区西沟村居民。她提到,家中老人经常跟着社区的阿姨们购买现挤羊奶,“小贩几乎每天都来,我妈每隔一周都会买一次,她有时还会跟没喝过的人推荐,说娃喝生乳才好呢”。

听信着母羊身上“新鲜”、“纯正”、“有营养”、“无添加”的标签,社区的阿姨互相推荐,顾女士提到,有的居民购买后就直接食用,也有居民会稍微加热或者煮沸后才喝。

言言一事引发关注后,当地街头的“现挤羊奶”没有受到太大影响。齐卫星居住在临潼区山水秦唐小区附近,最近两日,他发现小区门口还是有售卖“现挤羊奶”的小贩。

“还是有很多居民购买,他们觉得新鲜生乳营养最好,很少有人会质疑挤奶人有没有健康证、羊健不健康。” 齐卫星说。

线上店家宣传的“现挤羊奶”。网页截图

线上卖家:现挤现发货

新京报记者搜索多家电商发现,“现挤羊奶”也在线上售卖,商家的发货地址显示为在内蒙古呼和浩特、广东揭阳、陕西渭南等城市,有商家月销量在500件。

商家展示的商品主页中,先是一群山羊正在吃草的视频,下一张图片就是灌满乳白色液体的透明塑料瓶,瓶身没有任何包装标识,图中附字“鲜羊奶、零添加、原汁原味、现挤现发货”。

现挤羊奶因羊的种类、羊奶的处理等在价格上略显差异。以每瓶250毫升来说,现挤山羊奶标价每瓶9.9元,黑山羊奶标价每瓶11.9元,而经过巴氏杀菌的羊奶每瓶也需11.9元。

一位商家提到,他们这边的羊奶是由工人现挤,除了标注有“巴氏杀菌”的羊奶,其他的都没有经过杀菌处理。售卖的羊奶为当天早上挤奶,零下40度冷冻,晚上发货,冷藏运输,承诺48小时内新鲜到货。

买家田欣(化名)经常网购现挤羊奶。据其介绍,她通常是包月购买,因为认同商家“零添加”、“原汁原味”这些广告标语。

田欣表示,她最喜欢的就是羊奶煮开后浓郁的奶香味以及浮起的那层奶皮,“当然奶香味中也会掺杂一些其他的味道,类似于羊的膻味,但这更能证明它的原汁原味,能接受才能享受得了这份营养”。

新京报记者注意到,“煮开饮用”是线上售卖的商家都会标注的,在多家商品的详情页中均写着“食用方法:小火煮到沸腾即可”。一位商家提示称,现挤羊奶虽然新鲜,但由于没有经过任何加工,“还是有细菌残留的,必须煮了喝”。

街头小贩将羊奶挤进塑料瓶中。受访者供图

西安疾控:直接饮用现挤羊奶确有感染风险

9月8日,西安市疾控中心一工作人员向新京报记者表示,直接饮用现挤牛羊奶确有感染风险,但截至目前,除该幼童外西安市暂无其他感染病例。

西安市场监督管理局食盐及食用农产品监督管理工作人员称,上述事件发生后,市监局已联合市农业农村局下发文件,在全市范围内开展排查,并对养殖的源头环节及市场销售的环节进行严格监管。

此外,今年7月31日,西安市疾控中心曾通过官方公号发文称,为了追求所谓的原生态而食用未经灭菌的乳制品甚至生鲜奶,成为了儿童感染“布病”的常见途径。

上述文章提到,研究证实,没有经过加工的生鲜牛羊奶中藏有近100种致病菌,通过牛羊奶传染人类的疾病有结核病、布病、伤寒副伤寒病、大肠菌病、沙门氏菌病等16种之多。

新京报记者查询发现,羊奶的生产过程要参照国家颁布的《乳品质量安全监督管理条例》。条例规定,直接从事挤奶工作的人员应持有效的健康证明。此外,生产的乳制品应当经过巴氏杀菌、高温杀菌、超高温杀菌或者其他有效方式杀菌。

全国多地曾出现相关病例

新京报记者梳理发现,因饮用生乳感染“布病”的情况并非第一次出现,在全国各地都曾出现过相关病例。

2016年,辽宁大连市民张女士和8岁的儿子相继开始持续发烧,到医院检查后,被告知患上了布鲁氏菌症,原来,母子俩一直有喝现挤鲜羊奶的习惯,从而导致细菌感染。

当地媒体在报道中提及,记者在居民区和农贸市场周边,时常会出现拉几只活羊现场挤羊奶售卖的现象,图“新鲜”的人还真不少,他们却没有意识到这里头的健康隐患。

2016年,河北一名6岁女童就因发低烧、出汗、咳嗽等症状入院治疗,最终被确诊为“布病”。疑似是喝了受污染的羊奶所致,因为孩子从小体弱多病,听说羊奶对身体虚弱的孩子有好处,于是从小就给孩子购买羊奶喝。

2019年,福州一对兄弟接连“感冒”、高烧不退,辗转多家医院之后才发现感染了“布病”,主要是因为他们喝了一个多月的现挤羊奶。

今年8月3日,陕西疾控发布了“生奶不能喝”的相关文章,在文中表明近期陕西出现多起因生牛羊奶而引起的布鲁氏菌感染,告诫消费者不要饮用未经检疫的生鲜牛羊奶。

㈢ 布病吃什么

你好,布病是布鲁氏菌病的简称,是由布鲁氏菌属的细菌引起的一种变态反应性人畜共患的传染病。布鲁氏菌病是由布鲁氏菌引起的一种人畜共患传染病,羊、牛、猪是人类布病的主要传团橘染源。人体传染布鲁氏菌可以通过体表皮肤粘膜、消化道、呼吸道侵入。人的感染途径与职业、饮食、生活习惯有关。其症状主要有发热、多汗、疼痛(主要是大关节、肌肉最为明显)、乏力等。不要生吃牛、羊肉,吃涮锅时,一定要煮熟,吃爆炒牛羊肉时,也要炒熟才能吃。布病多见于农村,养牛、羊的人易患此病,漏睁近年来出现了因饮食不当而罹患此病的情况。布鲁氏菌病对光、热、常用化学返或岁消毒剂等均很敏感,日光照射10-20分钟,湿热60度10-20分钟,3%的漂白粉澄清液数分钟就可将其杀灭。家庭治疗与护理。
指导意见:
你好,病人在家庭中主要应注意:(1)不同间隔时间到医院检查病情状态。(2)注意适度休息与轻度活动,有利于康复。(3)注意饮食调节与搭配。病人庆注意营养,但防止大吃大喝,大鱼大肉。多吃营养丰富又清淡的食品,如蛋类、豆类等。多吃一些蔬菜及水果增加维生素的摄入。护理布病患者一定要有耐心,增强患者信心,布病不但可以治愈,而且也不会影响寿命。

㈣ 预防布鲁氏菌病的疫苗如何使用

布鲁氏菌病是由布鲁氏菌引起的牛、羊、猪的一种传染病,预防布鲁氏菌病的疫苗有布鲁氏菌病活疫苗(Ⅰ)、布鲁氏菌病活疫苗(Ⅱ),其具体使用方法如下:

(1)布鲁氏菌病活疫苗(Ⅰ):本品系用羊种布鲁氏菌M5或M5-90弱毒菌株,接种于适宜培养基培养,将培养物加适当稳定剂,经冷冻真空干燥制成。为黄褐色海绵状疏松团块,易与瓶壁脱离。加稀释液后迅速溶解。本品用于预防牛、羊布鲁氏菌病,免疫持续期3年。用法用量:皮下注射、滴鼻、气雾法免疫及口服法免疫。牛皮下注射应含250亿个活菌,室内气雾250亿个活菌,室外气雾400亿个活菌。山羊和绵羊皮下注射10亿个活菌,滴鼻10亿个活菌,室内气雾10亿个活菌,室外气雾50亿个活菌,口服250亿个活菌。

注意:①免疫接种时间在配种前1~2个月进行较好,妊娠期母畜及种公畜不进行预防接种。②只对3~8个月龄奶牛接种,成年奶牛一般不接种。③本疫苗对人有一定致病力,制苗及预防接种工作人员,应做好防护,避免感染或引起过敏反应。①本品冻干苗在0~8℃保存,有效期为1年。

(2)布鲁氏菌病活疫苗(Ⅱ):本品系用猪种布鲁氏菌2号弱毒株接种于适宜培养基培养,收获培养物加适当稳定剂,经冷冻真空干燥制成。为黄褐色海绵状疏松团块,易与瓶壁脱离,加稀释液后,迅速溶解。本品用于预防山羊、绵羊、猪和牛的布鲁氏菌病。免疫持续期:羊为3年,牛为2年,猪为1年。本疫苗最适于作口服免疫,亦可作肌肉注射。口服对怀孕母畜不产生影响,畜群每年服苗一次,继续数年不会造成血清学反应长期不消失的现象。

①口服免疫,山羊和绵羊不论年龄大小,每头一律口服100亿活菌;牛为500亿活菌;猪口服两次,每次200亿活菌,间隔1个月。②注射免疫,皮下或肌肉注射均可,山羊每头注射25亿活菌,绵羊50亿活菌,牛500亿活菌,猪注射2次,每次200忆菌,间隔1个月。

注意:①注射法不能用于孕畜。②疫苗稀释后应当天用完。③拌水饮服或灌服时,应注意用凉水,若拌入饲料中,应避免用含有添加抗生素的饲料、发酵饲料或热饲料,免疫动物在服苗的前后3天,应停止使用抗生素添加剂饲料和发酵饲料。④本疫苗对人有一定的致病力,工作人员大量接触可引起感染,制苗人员应注意消毒和防护,使用疫苗时,也要注意个人防护,用过的用具须煮沸消毒,木槽可以日光消毒。⑤本品冻干苗在0~8℃保存,有效期为1年。

㈤ 布鲁氏菌病聚集性感染严重,牛羊肉不能吃了

流言:布鲁氏菌病聚集性感染严重,牛羊肉不能吃了

时隔近一年,兰州兽研所布病阳性事败氏件再次引发关注。截至2020年9月14日,甘肃省疾控中心复核确认阳性3245人,感染规模超出预想,牛羊肉不能吃了。

真相解读:

时隔近一年,兰州兽研所布病阳性事件再次引发关注。去年11月,由于中牧兰州生物药厂在兽用布鲁氏菌疫苗生产过程中使用过期消毒剂,致使生产发酵罐废气排放灭菌不彻底,携带含菌发酵液的废气形成含菌气溶胶,而兰州兽研所处在下风向。此前通报称,此次事件是一次意外的偶发事件,是短时间内出现的一次暴露,不会出现大量抗体阳性人员。据目前来看,感染规模超出预想。

2019年11月底至12月初,中国农业科学院兰州兽医研究所(下称兰州兽研所)先发现4例布鲁氏菌病血清学阳性的学生,再检测出96人呈银枯态血清学阳性,均为隐性感染,无明显症状。

12月底,甘肃省卫健委员、甘肃省农业农村厅、兰州市政府联合通报,是中牧兰州生物药厂在兽用布鲁氏菌疫苗生产过程中使用过期消毒剂,致使灭菌不彻底而形成含菌锋源气溶胶,导致下风向处兰州兽研所人体吸入或粘膜接触产生抗体阳性,造成兰州兽研所发生布鲁氏菌抗体阳性事件。12月份以来,兰州兽研所和兰州大学共检测出203人抗体阳性。

2020年9月,《财新》记者调查发现,当地抗体检测后累计发现的感染者已十数倍于此。9月15日,兰州卫健委发布官网通报称,截至2020年9月14日,累计检测21847人,初步筛出阳性4646人,甘肃省疾控中心复核确认阳性3245人;建立健康档案3159人。

这次布病的聚集性感染事件看起来比我们想象的要更严重,最终情况也有待进一步跟进。那么,作为普通群众的我们,布病离我们远吗?

布病究竟是什么病得了布病会怎样

实际上,布病不是一种新发传染病了。布病是由布鲁氏菌引起的一种变态反应性人畜共患传染病,又称为波浪热、马耳他热、地中海热,俗称蔫吧病、懒汉病等,主要感染动物,如牛、羊、猪、狗以及骆驼、鹿等。也就是说,动物身上的布鲁氏菌可以传播给人类并引起疾病。《中华人民共和国传染病防治法》规定其为乙类传染病。

布病主要症状有发热、多汗、骨关节与肌肉疼痛、乏力等,少数女患者会出现流产。慢性布病患者常表现为精神沉郁不振,失眠,烦躁不安,畏寒喜暖,四肢发冷,阳痿,自觉手足发烧等。由于布鲁氏菌可侵袭全身多个脏器,表现症状容易与其他疾病混淆:急性期的发热、淋巴结肿大等特别容易误诊为“上呼吸道感染”、“伤寒”;骨关节和肌肉的疼痛又容易误诊为“腰腿痛”、“腰椎间盘突出”、“脊椎结核”及“风湿性关节炎”等。

布病是怎么传染给人的?

布鲁氏菌主要通过日常生活中的不良习惯及可能接触家畜的行业从业人员,由动物传播给人类的。生活中,布鲁氏菌主要通过体表皮肤粘膜、消化道、呼吸道侵入机体。喜喝生奶,吃生奶制品、生拌肉或生肝、未熟的肉,或者手不洁拿吃食物等容易患布病。而针对行业来说,饲养、管理、屠宰家畜的人员,畜产品收购、保管、运输及加工人员,畜牧兽医人员,从事布鲁氏菌实验操作及制备疫苗等生物制品的研究人员都有可能感染布病。

我国布病的发病主要分为三个阶段:高发病率(1950-1960)、下降(1970-1980)和重新流行(1990-今)。在过去的十年中,由于人员流动和跨省家畜贸易,布病发病率呈扩散趋势,且从北部到南部省份的地域扩张明显,现在全国32省均有布病病例报道。

牛羊的病这么可怕,我们还能放心吃肉吗?

只要做好防范措施,我们还是可以积极、有效地防控布病传播的。

对于家庭而言,要做到饭前洗手,不喝生水;通过大型超市等正规渠道购买食物,不吃生的和半生半熟的肉,做到生熟分开,避免交叉污染;日常食用家畜肉时,应将其切成小块,烹制熟后食用;各种奶制品必须经过消毒处理后才能食用。对于农村家庭来说,家里有羊圈的,要定期对羊圈消毒;不要用人用的盆或碗喂养家畜;小孩不要和羊羔玩耍。家中有从事饲养、放牧、兽医或布病工作的人,在工作中应做好个人防护,不将有害病菌带到家中。

科学认知,才能有效防控

布病急性期症状类似于流行性感冒等常见疾病,如发现不及时容易转为慢性期,治愈率降低且易造成人体损伤。因此,加强布病相关知识的普及,提高公众防病意识,能够有效提高布病病人发现率,控制人间布病疫情。

作者:杨晓雯

㈥ 羊奶煮沸后能消灭布病毒吗自己家里喂有羊,不知道羊有没有携带布病菌,煮沸后可以喝吗

羊奶加热至80度以上就可以杀死布病毒。

在温和稿肢条件下,布鲁氏杆菌可在皮毛、水中和干燥的土壤中存活数周至数月。但它对高温、高湿和光照的耐受性不强:摄氏100度的干热条件下,7~9分钟即可将其杀灭,摄氏80度的湿热条件下杀菌只需6分钟左右,它在直射阳光下最长也活不过4小时。

在煮羊奶的时候尽量用双层锅或者隔水锅煮,温度不能过高,如果长时间高温蒸煮的话,那么就会析出羊奶的沉淀物,降低了其营养价值。

(6)布鲁氏菌的食用方法扩展阅读

其它注意事项:

煮奶的虚冲时键誉世候千万不能加糖,因为糖和羊奶在高温下会形成不能被人体所吸收的物质,不利于身体健康,应该加热羊奶之后再考虑放糖。

羊奶放的时间不能太长,如果打开包装羊奶放置时间过长的话,那么就会让大量的细菌繁殖,在饮用的时候会把细菌直接喝下去,不利于身体健康。

羊奶加热之后要及时的喝下去,千万不能把羊奶放在保温瓶里面,因为这样会让大量的细菌繁殖,从而产生一定的不适感。

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