Ⅰ 烟叶烘烤技术
烟叶烘烤技术为“三段五步式”烘烤工艺。
烘烤技术要点,高温高湿变黄,低温低湿定色。高温充分变黄,缓慢升温定色,重视湿球温度,降低干筋温度。
(1)第一阶段(变黄阶段)。第1步(变叶温度):适时开始点火,2 h升至36℃,保湿变黄,稳温4 h,叶尖变黄后,2 h升至38℃,湿球温度保持38℃,稳温20 h,顶棚烟叶变黄50%~60%,叶片变软御源,开始凋萎。此期风机设置为自控状态,风速为低速,未排湿。
(2)第二阶段(定色阶段)。第3步(变筋温度):在44℃稳温6 h,湿球温度设定镇模态37℃;风速仍为高速,加强通风排湿;上棚烟叶干1/3,下棚烟叶勾尖卷边。通过2 h过渡期升至46℃。
(3)第三阶段(干筋阶段)。第5步(限温干筋):以1℃/h过渡期升至63℃保温,少数烟叶主脉3~5 cm未干时;再以1℃/h过渡期升至65℃,稳温12 h,风速变为中速,湿球温度设定41℃,自60℃后逐渐关小进风口和排湿口,稳温稳湿直至烟叶全部干筋;此阶段共用24 h。
(1)卧式烤房燃烧机操作方法图片扩展阅读:
烟叶烘烤操作注意点。
一是变黄阶段:对于含水量小、叶片厚、内含物质充足的烟叶,在码备变黄阶段,要高温变黄,干球达到38℃以上,必须延长保湿变黄时间,确保烟叶变黄变软。在湿度偏小时,要在36℃以前在地上泼水增湿。
二是定色阶段:主攻烤熟、烤香、缩小色差。加大烧火,加强排湿,稳湿球,缓慢升温。定色后期(53~54℃)要延长时间促进烟叶致香物质形成。
三是干筋阶段:下部烟限定干球温度在65℃以下,控制湿球温度,减少通风,适时停火。
Ⅱ 烤烟 怎样自然排湿
烤烟是无法自然排湿的,既然叫烤烟,自然是要经过烤才能形成烤烟。
烟叶收割完成仅仅是第一步而已,最重要的是将烟叶充分烘烤完成才是重点。其中在烟叶密集烘烤过程中,排湿适时、适度,可以使尘槐蚂烟叶变黄、失水、定色、干叶协调匹配,防烤青、挂灰、烤糟等等,都要把控得非常好,下面是具体需要注意的步骤:
一、排湿时机
烘烤操作注意点:
1、变黄阶段:对于含水量小、叶片厚、内含物质充足的烟叶,在变黄阶段,要高温变黄,干球达到38℃以上,必须延长保湿变黄时间,确保烟叶变黄变软。在湿度偏小时,要在36℃以前在地上泼水增湿。
2、定色阶段:主攻烤熟、烤香、缩小色差。加大烧火,加强排湿,稳湿球,缓慢升温。定色后期(53-54℃)要延长时间促进烟叶致香物质形成。
3、干筋阶段:下部烟限定干球温度在65℃以下,控制湿球温度,减少通风,适时停火。
Ⅲ 密集烤房控制器怎么调
调密集烤房控制器,准备好密集烤房控制器,具体的操作步骤如下:
1、准备好密集烤房控制器。
Ⅳ 天然气蒸汽锅炉基本操作规程是什么
燃气蒸气锅炉安全操作规程 一、开机操作 1、操作人员首先要具备司炉资格,做到持证操作。操作负责人应认真阅读设备使用说明书,熟练掌握安全操作知识及方法。 2.每次开机前要检查燃气阀门是否打开,否则燃烧器不工作。 3.启动控制柜上的电源控制按扭,此时数显窗就显示当前炉内压力,压力高低的判段参照锅炉控制器说明书。 4.燃烧机启动后,风机先预吹扫30—50秒后,再开燃气阀;即建立火焰。(具体燃烧过程参看燃烧机使用说明书) 5.燃烧机的启停是由锅炉控制器根据压力的变化来发出启停指令的,(此功能为全自动)操作员应经常观察压力的变化若出现异常现象就立即停机、停火。 6.锅炉在运行过程中操作人员应随时观察水位,特别要保证补水箱满水。操作人员应定期给锅炉排污,保证锅炉水质。 7. 锅炉在运行过程中一旦有异常现象操作人员应立即停机,处理故障后从新开机。 8. 对于用三相电源的燃烧机操作员应在第一次开机前要确定电机的正、反转,否则就不能正常点火。(此时燃烧机在启动十几秒后风机停止,控制盒报警) 二、关机操作: 1、关机有两种情况:第一是:当炉内压力到达所设定值自动关机,此时操作员不必进行任何操作。 2、第二是:人为停机和交接班停机时,此时操作员应按下锅炉控制器的停止键,关闭燃烧机,然后再关闭控制器;等燃烧机完全停止后断开总电源。 3、停机时间长时要关闭燃气管路阀门,以免有泄露危险。
Ⅳ 自动烧烤机的注意事项
1、禁止从观察孔处点火,否则容易引起爆炸。
2、建议使用低压阀,否则会造成板裂回火。
3、关火后应让风机再工作3分钟后,待风道冷却再关风机开关。
4、请勿使用带有杂质的液化气,因为杂质容易堵塞气喷嘴。
5、使用时留意油槽中的水量,及时加水,不能干烧。
6、运输途中小心轻放,不要倒置,重压,剧烈震动,以免损坏。
7、燃气烧烤炉系列均使用低压阀,禁止使用中压阀或高压阀。
8、发现漏气时,应立即关闭煤气阀,并找维修部门修理后再使用。
Ⅵ 烤漆是怎么做的
在打磨到一定粗糙程度的基底上(通常是高密度板材),喷上若干层油漆。并经高温烘烤定型。 该工艺目前对油漆要求较高,显色性好。
烤漆分为两大类,一类低温烤漆固化温度为140°C-180°C,另外一类就称为高温烤漆,其固化温度为280°C-400°C。高温烤漆,英文全称为Polytetrafluoroetylene,简称Teflon、PTFE、F4等。特氟龙高性能特种涂料是以聚四氟乙烯为基体树脂的氟涂料,英文名称为Teflon,因为发音的缘故,通常又被称 之为铁氟龙、铁富龙、特富龙、特氟隆等等。
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烤漆时,将风门调至烤漆位置,热风循环,烤房内温度迅速升高到预定干燥温度(55℃—60℃)。风机将外部新鲜空气进行初过滤后,与热能转换器发生热交换后送至烤漆房顶部的气室,再经过第二次过滤净化,热风经过风门的内循环作用,除吸进少量新鲜空气外。
绝大部分热空气又被继续加热利用,使得烤漆房内温度逐步升高。当温度达到设定的温度时,燃烧器自动停止;当温度下降到设置温度时,风机和燃烧器又自动开启,使烤漆房内温度保持相对恒定。最后当烤漆时间达到设定的时间时,烤漆房自动关机,烤漆结束。
Ⅶ 烤烟烘烤,中部和上部怎样烘烤才不挂灰
1、在热风口加装石棉网过滤装置,已过滤无用物质。
2、控制升温速度。通常雨天烟、薄烟、过熟烟、贪青烟或处于海拔较低的烟区,升温宜快,适当缩短38℃前的低温阶段。而旱烟、厚烟、适熟烟、处于海拔较高烟区,升温宜慢、相应延长38℃前的低温阶段。
3、坚持通风。变黄阶段要持续强制通风,风机先高速运转2~4小时,然后低速连续运转。缩小棚间温、湿度差,促使各棚烟叶的变黄与干燥尽可能均匀一致。
4、控制干湿差。对素质不高、易于烤黑的鲜烟,应将干湿差扩大到3℃~5℃,这样可以预防“硬变黄”现象。对素质较高、有烤青倾向的鲜烟,应缩小干湿差,保持在1℃左右,这样可以杜绝烤青现象。
5、控制变黄程度。对品质优良、易于烘烤的鲜烟,可提高变黄程度达9~10成黄。对素质较差、不好烘烤的鲜烟,应将变黄程度降低到7~8成黄,让没有变黄的青色部分留给以后定色阶段较高温度下再变黄,这样可以预防把烟烤黑。
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1、烘烤操作流程:
控制变黄阶段的温度,以36一38℃最高不超过41℃基本完成烟叶变黄,严格控制变黄和干叶阶段的水分动态,保持相对湿度80-85%,变黄期脱水40%以上,使定色期脱水量由传统工艺的50%左右下降到35%以下,减少在定色期集中脱水的负担,45一47℃以前升温速度0.33-0.75℃/小时,之后加快为0.5-1.0℃/小时,整个定色期湿球温度控制在37-39℃,最低不少于35℃,最高不超过40℃。烟叶干燥大卷筒后,以1.0℃/小时的速度.升温到68℃,使烟筋彻底干燥,湿球温度控制在43℃以下。
2、几类烟叶的烘烤含哗世方法:
(1)正常烟叶烘烤变黄阶段装烟后关严天窗、地洞和门窗。经若干小时预变黄使叶尖谈肢变黄后,干球温度以1℃/小时的速度升到36-38℃,湿球温度控制在35-36℃,保持干湿差1-2℃,稳温延长时间,42℃以前使底层烟叶变黄发软。变黄结束时,下部叶变黄程度要达到八成黄;中上部烟叶变黄达九至十成黄,烟叶凋萎,主脉开始变软、勾尖卷边.
干筋阶段以1.0℃/小时的速度由55℃升温到68℃,最高不超过70℃,直至烟叶完全干燥。湿球温度稳定在40-42℃至烘烤结束。达到全部烟叶充分干燥。
(2)含水量多的烟叶(含水量多的烟叶系由成熟期雨水偏多的情况所形成)
变黄阶段点火时,关闭门窗,适当开启天窗,干球温度以1℃/小时升至38℃,在38-40℃稳温延长时间,再以1℃/小时升至42-43℃稳定使烟叶变化达到要求。湿球温度同步上升,保持干湿差3℃左右。烟叶变化的标准是:在38—40℃使底棚烟叶变黄四至五成黄,叶片发软,42一43℃达七成黄,主脉变软。
定色阶段干球温度以2一3小时1℃升至45℃,在45-48℃稳温延长,直至烤房内烟叶全部变黄,干燥达小卷筒,再以0.5一I℃/芦睁小时升至54-55℃,稳温至叶片干燥大卷筒。干球温度50℃以前湿球温度稳定在36-38℃,50℃以后湿球温度再逐渐增加1℃。干燥阶段同正常烟叶烘烤。
3、应注意的几个问题:
(1)升温和稳温是个相对的的概念,某段时间内温度在2℃内上下波动是正常的,对烟叶质量没有明显的负效应。温度指标要求升温0.5℃/小时,实际是表示一小时内温度动态上升0.5℃。
(2)在定色期,不能按照操作指标机械地通过烧小火、关小天窗来达到烟叶变化目标,必须主动烧火火、开大天窗来能动控制温、湿度,以保证烘烤的成功。
(3)烘烤各阶段的各个指标是相对而定的,具体操作中,根据烟叶变化的实际情况可随时进行调整。如下表设有4个温度检查点,若某一点上为未达到烟叶变黄或干燥要求,可通过调整烘烤时间和开闭天窗来实现目标。
(4)烘烤时干湿球温度计挂在烤房底棚,干球温度和湿球温度的应用均以底棚为准。
(5) 控制变黄阶段的温度,以 36一38℃最高不超过41℃基本完成烟叶变黄,严格控制变黄和干叶阶段的水分动态,保持相对湿度80-85%,变黄期脱水40%以上,使定色期脱水量由传统工艺的50%左右下降到35%以下,减少在定色期集中脱水的负担。
(6)45一47℃以前升温速度0.33-0.75℃/小时,之后加快为0.5-1.0℃/小时,整个定色期湿球温度控制在37-39℃,最低不少于35℃,最高不超过40℃。烟叶干燥大卷筒后,以1.0℃/小时的速度.升温到68℃,使烟筋彻底干燥,湿球温度控制在43℃以下。
Ⅷ 烟叶烘烤技术
按烘烤过程分段介绍烘烤方法:
1、变黄阶段
烟叶变黄阶段要达到的目举差标是:叶片塌架变软,变黄达到簧片青筋微带青。
①基本工艺条件
干湿球温度。点火后,以每小时升温1℃的速度升温至38℃,并保持稳定,误差不超过1℃。干湿球温度相差2℃~3℃,误差不超过0.5℃;稳温时间要视烟叶变化情况而定,一般为30~72小时,当烟叶达到8成黄左右时,以平均4小时升温l℃速度,将温度升到42℃,干湿差由2℃升到4℃左右,并延长时间,使烟叶达到既变黄又变软。这段稳温时间约为8~12小时。
坚持通风变黄阶段要持续强制通风,风机先高速运转2~4小时,然后低速连续运转。缩小棚间温、湿度差,指答肢促使各棚烟叶的变黄与干燥尽可能均匀一致。
②灵活唯世控制的因素,灵活控制升温速度,通常雨天烟、薄烟、过熟烟、贪青烟或处于海拔较低的烟区,升温宜快,适当缩短38℃前的低温阶段。而旱烟、厚烟、适熟烟、处于海拔较高烟区,升温宜慢、相应延长38℃前的低温阶段。
灵活控制干湿差对素质不高、易于烤黑的鲜烟,应将干湿差扩大到3℃~5℃,这样可以预防“硬变黄”现象。对素质较高、有烤青倾向的鲜烟,应缩小干湿差,保持在1℃左右,这样可以杜绝烤青现象。
灵活控制变黄程度对品质优良、易于烘烤的鲜烟,可提高变黄程度达9~10成黄。对素质较差、不好烘烤的鲜烟,应将变黄程度降低到7~8成黄,让没有变黄的青色部分留给以后定色阶段较高温度下再变黄,这样可以预防把烟烤黑。
2、定色阶段定色阶段要达到的目标是:适时适速定色,提高烟叶外观等级质量和内在品质。要做到42℃叶片全黄,48℃叶脉全黄。在干燥程度上要达到:50℃时叶片半干,54℃时叶片全干。
①工艺条件转火升温。烟叶在42℃稳温完成变黄要求之后,开始加大烧火,缓慢升温,转入定色阶段,这个过程的转换俗称“转火”。不适时转火会出现烤黑或烤青烟现象,所以转火时间的早或晚,升温速度的快与慢,是定色阶段关键环节。为了做到适时转火升温,烟农常采取分时段升温方法,其操作要点是:以平均3小时升温1℃的速度,用12小时将温度由42℃升至46℃,湿球要稳定地保持在38℃~39℃。再以平均2小时升温1℃的速度,用8小时左右时间将温度由46℃升至50℃,湿球仍保持在38℃~39℃。然后,以平均每小时1℃的速度升温到54℃,湿球要稳定在39℃~40℃间。最后,在54℃左右稳温12~20小时,确保全炕烟叶干片定色。
连续强制通风定色阶段循环风机要持续高速运转,保证热量供给和湿空气顺利排除。当各层的叶片已基本干燥后,可转为低速运转。
②灵活控制的因素灵活控制升温速度,对于变黄快的烟叶,在转火后应快速升温定色。对于变黄慢的烟叶要慢速升温定色,使残留较多的青色在转火后,靠更高的温度和较慢的升温速度完成变黄和定色。灵活控制干湿差,对于素质高、烘烤潜质大的鲜烟叶,要采用相对较高的湿球温度,确保烟叶进行充分和完善变化,实现烤黄、烤熟、烤香。比如在38℃~42℃时,干湿差可以达到3℃;42℃~50℃时,湿球稳定在39℃;50℃~54℃期间,湿球稳定在40℃左右。若鲜烟叶素质不高、不太好烤,则宜控制相对较低的湿球温度。
3、干筋阶段干筋阶段的主要目标是:确保全炕烟叶全部烤干烤透,不出湿筋、湿片,无洇筋现象。
①工艺条件温湿度控制,干球温度以每小时1℃的速度由54℃左右升温至68℃。其中当升温到60℃时,要适度顿火稳温,等全炕低温区的烟叶完全干片定色后再继续升温,当温度达到68℃后,稳温12~20小时。在稳温过程中,当烟筋仅剩3厘米左右未彻底干燥、但已干缩呈紫色时,即可停止加煤,鼓风机仍需持续运转6小时左右才可停止工作。湿球温度的调整方法是,自干筋期升温开始,逐渐关小进排湿口,使湿球温度迅速调整至41-42℃,最高不超过43℃,最低不低于41℃。直至干筋结束。减小强制通风,干筋阶段初期循环风机要保持高速运转,保证热量供给和湿空气顺利排除。当各层叶片已基本干燥后,可转为低速运转。直至炉火熄灭,烤房内温度低于50℃后,才能关机,以防止风机电机损坏和烤房内局部过热而损害顶棚烟叶。
4、特殊工艺措施
①低温定色在烘烤返青烟时,除早转火促残存青色在较高温度下完成变黄外,更应坚持在47℃时充分延长时间,并将湿球温度保持在34℃~36℃。以较低的温度和较强的通风使烟叶干燥达60%以上,确保烟叶安全定色。
②湿球“前低后高”定色烘烤身份较薄、颜色较淡的烟叶时,在干球温度达50℃之前,湿球温度应保持在35℃~38℃间,确保叶片干燥达小卷筒。在干球温度为50℃~54℃时,要采取较高的湿球温度,约39℃~41℃。这样不但可以顺利定色,还可增进烟叶品质。
Ⅸ 烟叶如何烘烤
烟叶要进行科学烘烤,步骤分为:烤前准备、分类编竿、分类装炕、烘烤技术。
1、烤烟“三段五步式”烘烤工艺。烘烤技术要点,高温高湿变黄,低温低湿定色,高温充分变黄,缓慢升温定色,重视湿球温度,降低干筋温。
2、一是变黄阶段:对于含水量小、叶片厚、内含物质充足的烟叶,在变黄阶段,要高温变黄,干球达到38℃以上,必须延长保湿变黄时间,确保烟叶变黄变软,在湿度偏小时,要在36℃以前在地上泼水增湿。
3、二是定色阶段:主攻烤熟、烤香、缩小色差。加大烧火,加强排湿,稳湿球,缓慢升温,定色后期(53~54℃)要延长时间促进烟叶致香物质形成。
4、三是干筋阶段:下部烟限定干球温度在65℃以下,控制湿球温度,减少通风,适时停火。
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直播栽培
烤烟直播栽培方法可节省育苗、移栽及追肥环节用工,缩短种植时间,节省草炭和育苗盘,省去育苗大棚。是贵州省烟草科学研究院发明的一件专利,2012年11月21日获国家知识产权局公开,该方法的操作要点如下:
1、第一步,提前一个半月整理烟地、开厢,沿垄底中心线条施基肥,然后起垄,并等雨水补充垄体水分至土壤墒情充足。
2、第二步,雨止后打孔,往孔穴内施入拌有防地下害虫药剂的草木灰。运洞
3、第三步,在孔穴中播种,每孔播1粒,随后往小孔内喷施移栽灵药剂至草木灰和包衣种子吸水湿润,盖上地膜。
4、第四步,待种子萌发出苗并长至二叶一心时在膜上破孔,当烟苗到20cm高时,再次施肥,肥料施入烟株根部孔中,用土填满孔,至烟株长至50cm高后揭膜培隐码土,防治病虫害,及时打顶抹芽,成熟后及时采收烘烤。
参考自料来源旁携枯:网络-烤烟
Ⅹ 电烤箱的使用方法
1、新买的电烤箱第一次使用时,需要使用温水清洁烤架和烤盘,用浸过清洁剂的柔软湿布擦拭烤箱内部,等待完全干燥后将烤箱门半开后上下火全开,将温度调至烤箱最高温度空烤几分钟,之后便可正常使用,这样可以去除烤箱内的异味。