陈皮的食用方法

① 陈皮的食用方法有哪些

相信大多数人对陈皮都不陌生，而且在生活中在主动意识或者在被动情形下都吃过陈皮或者含有陈皮陈芬的东西，陈皮的功效是非常多的，具有健脾开胃，缓解消化不良等症状的作用。那么，? 陈皮用于脾虚饮食减少、消化不良，以及恶心呕吐等症。本品燥湿而能健脾开胃，适用于脾胃虚弱、饮食减少、消化不良、大便泄泻等症，常与人参、白术、茯苓等配合应用。因其既能健脾，又能理气，故往往用作补气药之佐使，可使补而不滞，有防止壅遏作胀作用。此外，橘皮又能和中，可治胃失和降、恶心呕吐，若胃寒呕吐，可与生姜同用;胃热呕吐，又可配伍竹茹、黄连等药同用。 陈皮的健脾开胃吃法 陈皮酿牛腩：原料：牛腩肉500克，陈皮、生姜、花椒、大蒜、葱白、干辣椒、冰糖、老抽、生抽、蚝油、料酒、水淀粉、油各适量。 做法：陈皮洗净、泡软，用刀刮去内部白色内膜，切成片，浸泡陈皮的水留用;锅里加入适量的油，放入陈皮、生姜、花椒、大蒜、葱白、干辣椒、冰糖小火炒香;牛肉切块放入开水中汆烫洗净以后，倒入锅内煸炒，喷入适量的料酒，加老抽上色，用生抽、蚝油调味;一次性加入没过所有原料的水及之前浸泡陈皮的水，大火煮开转小火慢炖至牛肉酥烂;转大火，加水淀粉勾芡收汁即可。 此外，陈皮还可以泡水泡茶喝，煲粥喝，入药等等，每一种食用方法都有其独特的养生功效，在生活中大可以经常用陈皮做成不同样式的陈皮佳肴来养生保健，效果是非常好的。 上述就是关于陈皮的一些简单介绍，如果您需要购买，选择康爱多。全体员工祝您身体健康，万事如意!

② 陈皮可以直接吃吗能长期吃吗

陈皮的食用方法有很多，但是通常人们喜欢拿陈皮泡水喝，或者直接食用。

1、陈皮药膳茶

陈皮适一般用于脾胃气滞、消化不良、食欲不振、咳嗽多痰的人食用。下面介绍陈皮药膳茶，分别是陈皮降脂茶和麦芽茶。

降脂茶：取陈皮五钱、山楂三钱、甘草一钱、丹参二钱，以1500㏄煮沸，小火再煮20分钟，过滤即可，主要有降低胆固醇及血脂肪之作用，适宜体质壮实之高血脂病患，经常腹泻或消化性溃疡者不宜。

麦芽茶：麦芽五钱、谷芽三钱、陈皮三钱、神曲二钱、甘草一钱或冰糖少许，以1000㏄煮沸，小火再煮15分钟，过滤即可开胃健脾，促进消化。

2、陈皮粥

做法：取陈皮10克（鲜者加倍），大米100克；将陈皮择净，切丝，水煎取汁，加大米煮为稀粥服食，或将陈皮研末，每回取3~5克，调入已沸的稀粥中即可。

食用方法：每曰1剂，连续3~5天。

食疗功效：可和胃理气，化痰止咳。

适用于：脾胃亏虚，脘腹胀满，肋胁疼疼。暖气频作，食欲不振，纳差食少。恶心呕吐，咳嗽痰多。

③ 老陈皮的吃法有哪些 可以煮粥喝吗

陈皮粥：
1、需要的材料有：陈皮10克、大米小半碗。将陈皮用温水洗一洗备用，大米洗净后用水泡30分钟
2、陈皮加清水，大火煮开后小火煎20—30分钟左右。捞出陈皮，只取这个陈皮水熬粥
3、将米倒入陈皮水里，熬至米烂即可食用
陈皮粥，消滞健胃。陈皮，入脾、肺经，有理气健脾，燥湿化痰，降逆止呕之功效。用陈皮煮粥服用，其功效更甚。
适合症状：腹胀、嗳气、食欲不振、消化不良、胸膈满闷、恶心呕吐、咳嗽痰多等症。

④ 陈皮如何食用方法

九制陈皮骨。

主料：排骨600克、陈皮1个、姜10克、花椒3克、小茴香3克、桂皮5克、八角2个、香菜3克。

辅料：老抽10、盐2克、冰糖20克、酱油10克、香醋30克。

1、各材料，排骨选的是肉较多的部位，陈皮泡水待用。

⑤ 陈皮的食用方法有哪些

陈皮最好的方法就是用来泡水喝，把陈皮放入水中，不要用太开的水泡，八十度水就可以，这样陈皮的营养成分就不会破坏。

⑥ 陈皮粉怎么做好吃，陈皮粉的吃法

主料
红豆
60g

辅料
陈皮
适量
红糖
适量
步骤

1.首先将红豆泡入清水十二个小时。

2.锅中放入小半锅清水，倒入红豆、加少许陈皮，大火烧开，转小火煮一个小时。

3.加三勺红糖，拌匀，煮一分钟，即可享用。

⑦ 陈皮怎么吃最好

陈皮大家都不是很陌生的吧，经常见到，而且它的食用率还是比较高的，食用方法有很多，比如说我们经常喝粥啊，泡水，还有煲汤都可以放些陈皮进去，可以有调理体质的作用，还可以有很好的保健功效，来看看陈皮怎么吃好吧。

陈皮怎么吃比较好呢，上面的这两款食谱就是不错的选择了，可以煲汤食用，具有健脾胃补虚劳的作用，还可以养心安神，对于缓解脾胃不和的情况有好处，还可以起到去湿气的效果哦，这样的食物大家可以经常吃，对于保健养生是有好处的。陈皮怎么吃最好，上面的这些推荐的两款食谱，关于陈皮的好处和利用，大家可以试试，对保健有好处。

⑧ 陈皮怎么做好吃，陈皮的吃法

红豆陈皮
红豆含有丰富的维他命、蛋白质以及多种矿物质，营养丰富，与陈皮、红糖一起慢煮，口感独特，作为餐后小饮也是不错的选择哦！
食材
主料：红豆60g
辅料：陈皮适量，红糖适量
步骤

1.首先将红豆泡入清水十二个小时。

2.锅中放入小半锅清水，倒入红豆、加少许陈皮，大火烧开，转小火煮一个小时。

3.加三勺红糖，拌匀，煮一分钟，即可享用。

⑨ 陈皮具有促消化，祛痰止咳的功效，适合孕妈妈的陈皮食用方法有哪些

前言：其实大家都知道陈皮是一个比较好的东西，有很多人在日常生活中都会用到陈皮，陈皮具有促进消化止咳的作用，那么适合怀孕的妈妈食用的方法都有哪一些呢？

孕妇在怀孕的这段时间也一定要注意一下饮食的均衡，不要总是吃一些肉类的食物，多吃一些蔬菜和水果，所以在早上给孕妇喝一碗白粥是最好的选择，那么可以在白粥里去添加陈皮。这个材料对孕妇的健康也是比较好的，用来煲汤或者是用陈皮来煲粥都是比较好的选择，而且也可以让孕妇有新鲜感。

⑩ 陈皮的吃法有哪些

陈皮的吃法

泡水喝

每次泡水时，选取陈皮20克，能缓解消化不良、食欲不振，希望大家多重视。

煎药

煎煮陈皮，每次量在3—10克，能理气健脾、燥湿化痰。

陈皮粥

需要准备适量陈皮，一些大米，先把陈皮清洗干净切成丝，然后放到锅里面，加入适量的清水慢慢的煎煮，再加入大米，慢慢的熬煮成粥就可以吃了。或将陈皮研末，每回取3~5克，调入已沸的稀粥中即可。每曰1剂，连续3~5天，可和胃理气，化痰止咳。

咀嚼陈皮

这个方法是最简单的也是最平凡的，就是直接放入嘴巴咀嚼烂，嘿嘿，我是最喜欢这样吃陈皮了，酸酸甜甜，很是过瘾，也很开胃呢。

陈皮泡茶

每次泡茶的使用量为一次的2到3克，适合消化不良，脾胃滞气、食欲不振、痰多咳嗽者食用。也加油适当的时候预防高血压，心肌梗死、脂肪肝、乳腺病症者食用。

陈皮药膳茶

降脂茶 ：为陈皮5钱、干山楂果实3钱，甘草1钱，丹参2钱，倒入1500毫升的水，用大火煮沸，然后再用文火慢煮20分钟，过滤杂质即可饮用。它主要是以降低胆固醇及血脂肪为主，腹泻或消化性胃溃疡者不适合饮用。

陈皮麦芽茶

取干麦芽5钱、谷芽3钱、陈皮3钱、神曲2钱、冰糖少量，倒入1000毫升的水煮沸。小火慢煮15分钟，也是过滤杂种，待凉 便可饮用，它的主要功能是在于健胃消食，主治脾胃虚者，食欲不振。

陈皮功效与作用

• 美容养颜

  陈皮可以用来泡水，吸收维生素C、精油，提神通气非常好，还能排出毒素，促进内循环健康，非常有效。

• 帮助消化

  吃陈皮能吸收挥发油，对胃肠道有温和刺激作用，促进消化液分泌，排出体内积气，对健胃、下气非常有效。

• 保护心血管

  陈皮进行煎水能吸收醇提物，可以振奋心肌，让血管收缩，其中的果胶能对抗动脉硬化，避免心血管硬化。

• 止咳平喘

  吃陈皮还能保护呼吸，陈皮中的挥发油、果胶，能扩张支气管，醇提物则能止咳平喘。

• 缓解烫伤

  不小心，身体出现了烫伤，用陈皮进行擦拭能保护好皮肤。