桃胶的功效与食用方法_桃胶的吃法与功效

❶ 桃胶的功效与作用及食用方法

桃胶的功效与作用及食用方法

桃胶的功效与作用及食用方法，这种食材可以作为食疗的原料，它不仅仅是果蔬类的食物，不仅仅有降低胆固醇和血压的作用，多吃能为人的身体补充营养，桃胶的功效与作用及食用方法，养生必备。

桃胶的功效与作用及食用方法1

桃胶是一种天然的树脂。从字面意义上就不难看出桃胶来自于桃树。所谓的树脂呢，就是一种由植物产生的。树脂的用途很广，可以做成工艺品以供观赏，很多很多啦。最常见的还是眼镜店里我们经常挑选佩戴的树脂眼镜啦，这种眼镜不易摔坏。树脂分为两种。

一种是天然型树脂，还有一种当然就是合成型的树脂啦。合成树脂主要就是合成塑料的一种功能。既然桃胶也是一种树脂，那么它究竟有哪些功效呢?有人说桃胶具有美容的功效，下面我就来告诉大家究竟桃胶有没有美容功效呢。

我们买到的桃胶是干货，需要用水泡发。泡发后的桃胶可以涨大10倍左右，所以一次的用量不多，大概10-15克。桃胶本身无味，口感似果冻般爽滑。做法很多，可以炒、炖、凉拌，可荤可素。但最顺理成章的做法，还是把桃胶做成甜品。而且因为它的美容功效，与银耳、木瓜、雪梨等搭配尤为合适。

桃胶是一种浅黄色透明的固体天然树脂，于夏秋采收，其成分与阿拉伯树胶大致相同。性味甘苦，平，无毒，主治石淋，血淋，痢疾。桃胶有足够的水溶性和适当的粘度，桃胶以固体和溶液两种形式供应。桃胶，可用于配制水溶性胶粘剂，也可用作增稠剂、乳化剂

和木瓜炖煮制成木瓜桃胶，味道香甜，有轻微苦味。

桃胶银耳糖水：桃胶15克，雪梨1个(300克)，冰糖30克，银耳5克，

蔓越梅5克，清水1000毫升。将桃胶放入清水中浸泡一夜(12小时左右)至软涨，体积大概能涨大10倍。再仔细将泡软的`桃胶表面的黑色杂质去除，用清水反复清洗后，掰成均匀的小块。银耳用清水泡20分钟变软后，用手掰成小朵。雪梨去皮切成1cm大小的丁。将桃胶、银耳和水放入锅中，大火煮开后改小火继续煮30分钟，此时汤汁开始变得有些粘稠。放入梨丁煮5分钟，再放入冰糖和蔓越梅，边搅拌边煮3分钟，至冰糖彻底融化，汤汁浓稠即可

桃胶的功效与作用及食用方法2

其实严格来说，桃胶是属于中药的一种，这是很多人都不知道的一点。而且桃胶对于人体有着很多很好的作用，是非常不错的滋补类的食物之一，女性多吃桃胶对身体有好处，但是除了好处之外还是有副作用的，具体包括下面的这些方面。

桃胶的副作用

桃胶这种物质是自然环境中的特色产物，是没任何毒性存在的天然物质，只是不食用过量，其实对于人体来说也没有太多的副作用，其实是好处大于坏处的，所以可以放心的食用了哦。桃胶不能多吃，因为很多人的肠胃不好，吃的太多的话很不容易消化，主要适量就好。另外这种桃胶对于人类的肠道膀胱还很出色的保健功效，是适合所群食用的一种保健性中药。

桃胶的作用哪些

桃胶虽然在中国的古代医书就详细的记载，说明这种桃胶可以治疗人类的血淋和石淋等病症，但是现在人们不太看重用桃胶治病的说法，但是人们却用它来美容，是对皮肤非常有好处的一种天然的美容剂;不论是内服还是外用，都出色的美容功效。

食用方法

和木瓜炖煮制成木瓜桃胶，味道香甜，有轻微苦味。虽然味道有点怪，但是好处还是很多的，可以有美容养颜的功效，特别是木瓜和银耳都是非常养生的食材，做法也是非常简单的：桃胶银耳糖水：桃胶15克，雪梨1个(300克)，冰糖30克，银耳5克，这样熬煮出来的桃胶是非常有营养的。

从上面我们可以看出桃胶对人体的作用是非常大的，同时还可以选择不同的吃法，是非常健康的一种食材，和阿胶相比它的功效一点不差哦，特别是女性来说应该多吃这样的天然的胶质蛋白比较多的食物，对美容和身体健康都是有好处的。

❷ 桃胶的吃法与功效

桃胶树胶的主要组成为半乳糖、鼠李糖、α-葡萄糖醛酸等。下面是我推荐给大家的桃胶的吃法与功效，供大家参考。

桃胶的吃法

桃胶银耳雪莲子

食材：桃胶4-5颗、银耳半朵、雪莲子20粒、黄片糖适量。

做法：

1、将桃胶和雪莲子放入清水中浸泡一晚。

2、银耳放入清水中浸泡一晚。

3、将泡好的桃胶和银耳控干水分，去掉杂质。

4、银耳去掉根部撕成小朵。

5、将桃胶银耳和雪莲子倒入电炖盅中。

6、加入适量清水隔水炖煮。

7、待桃胶银耳煮至软糯粘稠时加入适量黄片糖，糖融化后即可食用了。