茯苓土茯苓的作用及食用方法

① 茯苓的功效作用和食用方法

茯苓是什么，是一味中药材。可以有治疗疾病的作用和效果的哦。你知道它的食用方法吗，可以入药治疗疾病，也是可以吃的，做一些药膳，可以有缓解腰酸背痛的作用，还可以缓解失眠，来看看关于茯苓的功效和食用的方法的介绍吧。

土茯苓是一味作用较强的免疫抑制药，是治疗免疫病口腔和阴部溃疡之最佳中药。土茯苓也用于治疗类风湿关节炎、牛皮癣关节炎、白塞病关节炎、痛风性关节炎等，与金雀根、山稔根、徐长卿、红藤等同用。土茯苓对免疫病之过敏性皮炎、天疱疮、湿疹等也有效。茯苓可以有治疗关节疼啊还有口腔溃疡的作用，是不错的提高人体免疫力的药物之一。

茯苓酒：茯苓60克、大枣20枚、当归12克、枸杞12克、白酒1500毫升，将上药切碎装瓦坛内，倒人白酒、密封浸泡15天，每隔3日振摇一次，每日饮服1—2次，每次10—15毫升。凡气血虚弱、阴阳两亏所出现的腰酸、腿软、体倦乏力、遗精阳痿、须发早白、心悸失眠、食欲减退等均宜服用。茯苓可以泡酒，对于强身健体有好处，还能有缓解体质虚弱的作用和效果的哦。

茯苓膏：白茯苓500克、白蜜1000克，先将白茯苓研为细末，以水漂去浮者，取下沉者，滤去水，再漂再晒，反复3次，再为细末，拌白蜜和匀，加热熬至滴水成珠即可，然后装瓶备用，每日2次，每次12—15克，白开水送服。常服用本品对老年性浮肿、肥胖症以及预防癌肿均有稗益。茯苓膏可以有缓解肥胖啊还有预防癌症的作用，对于清热解毒有一定的好处。

茯苓的功效和食用的方法，介绍了相关的内容了。茯苓的功效有很多，可以有预防癌症的作用，对于缓解食欲减退啊还有心悸失眠等等的情况有一定的改善的作用和效果，而且也可以缓解失眠的作用哦，不妨试试吧。

② 土茯苓的用法

在众多中草药，具有祛在众多中草药，具有祛湿功效的自然不少，而土茯苓当仁不让地成为了佼佼者。这种生长在灌木丛或山坡阴处，在解毒、去湿方面却有所长，那么土茯苓该怎么用?让我来告诉你吧!

土茯苓的食用方法

1、土茯苓排骨汤

材料：土茯苓一块，排骨两根，盐、鸡精适量。

做法：将土茯苓切片，排骨切段放入锅中，加水烧开，文火煮一个小时。起锅前加盐、鸡精调味就好了。

2、土茯苓煲淮山猪骨汤

主料：鲜土茯苓250g、鲜淮山250g、猪骨350g、薏米50g、盐适量、姜片3片。

做法：将土茯苓，猪骨，薏米，姜片放进汤锅里，加足量清水，约2500毫升左右，大火煲开改小火煲1小时。放进鲜淮山煲10分钟，最后放入适量盐调味。

3、 土茯苓绿豆糖水

材料：绿豆50克，红糖适量，土茯苓50克。

做法：绿豆洗净，土茯苓洗净，加水6碗煲至豆稔，加红糖，再煮片刻汤成，可饮食。

4、土茯苓三米汤

材料：柴鱼、白茅根、茶树菇、洋薏米、生薏米、熟薏米、芡实、蜜枣、桂圆肉、土茯苓、知母肉，加入瘦肉、排骨或鸡。

做法：将材料放入12碗滚水中，煲约1个半小时便可饮用。

土茯苓与茯苓的区别

茯苓是利水渗湿药，还可健脾安神，性味甘淡平，归心脾肾经。茯苓是清热解毒药，可除湿利关节，性味甘淡平，归肝胃经。在功效上，土茯苓清热利湿、解毒、杀虫止痒，对于湿热所致的皮肤病如梅毒、湿疹有很好的疗效;而茯苓是健脾利湿的要，常常配伍在益气健脾的药方中，增强健脾利湿的作用。

传统中医认为，土茯苓性平味甘淡，归肝、胃经，有解毒、除湿、利关节等功效。西医认为，土茯苓是一味作用较强的免疫抑制药，是治疗免疫病口腔和阴部溃疡之最佳中药。土茯苓也用于治疗类风湿关节炎、牛皮癣关节炎、白塞病关节炎、痛风性关节炎等，与金雀根、山稔根、徐长卿、红藤等同用。土茯苓对免疫病之过敏性皮炎、天疱疮、湿疹等也有效。

土茯苓的副作用

肝肾阴亏者慎服。土茯苓的中药后致过敏，周身皮肤瘙痒，并起散在性大小红斑丘疹。原方去土茯苓后不发生过敏症状，如再加土茯苓则过敏症状又出现。

1、《万氏家抄方》：“不犯铁器。”

2、《纲目》：“服时忌茶。”