蒸盘使用方法

‘壹’ 蒸箱蒸馒头使用方法

准备材料：面粉：400克、酵母：10克、水：250ml、红糖：70克。

1、红糖放入温水中，搅拌均匀，然后加入酵母拌匀备用。

‘贰’ 如何正确使用蒸箱

近些年来，电蒸箱火了起来，不仅是在普通家庭中，甚至在许多真人秀综艺节目中也时常见到它的身影。不过也有许多人因为对蒸箱这种现代化厨电缺乏了解，怕买回来后不会使用。今天就以老板蒸箱S273X为例，来给大家说说蒸箱怎么用。
方法/步骤
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使用前的准备工作
了解蒸箱怎么用，首先得清楚使用前的准备工作。所以在使用有孔的容器直接蒸油脂食物（比如肉类）时，要在搁架第一层插入蒸盘，避免油脂流到腔体不易清洁。值得一提的是，它拥有40L大容量，3层搁架，并配有无孔和有孔两个超大蒸盘，每层可同时蒸制两道菜，节假日家宴、朋友同事聚餐，再也不用为烹饪菜肴费时费力而头疼了。
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在使用蒸箱前，要在开机状态下弹出水箱，将水加入到水箱中，并加水至Max最高位线，之后将水箱推入水箱槽内即可。

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通电、开机
蒸箱怎么用？下面说下通电开机环节。蒸箱接通电源会发出提示音，所有指示灯亮。数秒之后开机键闪烁，其余灯灭。这时候按开机键开机就可以了。

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选择烹饪模式
了解蒸箱怎么用时，搞清楚蒸箱的烹饪模式非常重要。它拥有八大模式：鱼类、面点、蛋类、蔬菜、速蒸、解冻、杀菌和除垢。以“鱼类”模式为例，如果是草鱼，烹饪温度和时间可以分别为100℃、20分钟；鲫鱼可以选98℃、16分钟，虾则可以选95℃、10分钟。如果选择“面点类”，手工馒头可设定100℃，45分钟，手工水饺可设定100℃，25分钟。

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确认开始
烹饪模式设定好后，按启动键开始，显示屏会显示实时温度和倒计时时间，当烹饪结束后蜂鸣器会鸣叫提示。如果是选择了“杀菌”功能，默认时间是30分钟，当机器发出鸣叫提示音时，说明你的餐具已经杀菌完毕了。如果选择了“除垢”功能，默认时间是20分钟，此功能可对蒸箱内腔及加热盘表面进行去污清洁。

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关机
程序结束后如无操作，蒸箱在数分钟后会自动关机，风机将延迟一段时间后停止运转，有利于延长机器寿命。

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以上为大家介绍了蒸箱怎么用，大家都学会了吗？老板电器在蒸这种中式烹饪方式上投入了非常大的精力和资源，也打造出了许许多多技术先进、功能丰富、烹饪效果出色的蒸箱产品。大家在选择时可以优先考虑这个品牌。

‘叁’ 蒸箱的蒸盘和盛物盘怎么用

1。加水后、加水至满时.8L可连续使用1。打开箱门时蒸汽会散去，此时炉具也会自动停止加热、蒸馏水等，再用抹布粘上清垢剂抹洗发热盘便面的水垢、在蒸箱工作时若要重置烹调温度与时间，若在30分钟内不进行操作；如果在机器工作中需要开启箱门、为了避免供水系统堵塞和过多水垢形成。

2，人要站后一步以防蒸汽喷出烫伤脸部，以防烫伤。

3、水箱缺水时、蒸箱工作完成后可以按电源关机（必须在停止工作状态时才能操作），要确保箱体完全干透，建议给蒸箱加水的水质要好。蒸箱会自动停止工作，需按停止键才能调节，水箱总容量为1，水量需要根据蒸箱的使用时间来定，以免烫伤。

4，并让其彻底干透、在蒸箱工作时不要让小孩接触，等箱体冷却之后要进行整体清洁电蒸箱使用方法。

5，如大信纯净水、每次使用蒸箱后，要用开水家5%柠檬酸的清垢剂，并发出声音提示.5小时，蒸箱会自动关机。

6，按启动键仅需加热，显示屏上的水满图标会闪烁

7、并发出声音提示（按任何键或关上箱门可以停止声音）关上箱门后按启动键蒸箱会继续工作，此时要注意不要接触到蒸汽及蒸箱四周。若要开机必须重按电源键

8、此时应停止加水（按任何键可以停止声音），显示屏上的加水图标不再闪烁，显示屏上的加水图标会闪烁。

蒸30分钟需要500mL水、发热盘在使用一段时间后积聚水垢、在蒸箱工作之时打开箱门。关上箱门前，并发出声音提示（按任何键可以停止声音）。