海参食用方法

1. 海参食用方法怎么吃

海参是一种十分名贵的海产品，提高人体免疫力，也能缓解人体虚弱，适合多种人群食用。但生活中很多人对海参并不了解，根本不知道它应该怎么吃，我会把海参最简单最常见的吃法写出来，想吃海参的你们可以提前了解一下。

海参怎么吃 海参的简单最佳吃法

海参粥
1、海参平时可以用来煮粥，在煮粥时需要准备海参两个小米50到80克，姜丝和食用盐以及白糖各适量，准备一些。

2、把准备好的小米用清水淘洗干净，然后放在锅中加适量清水，煮至再煮粥的同时，要把准备好的海参清洗干净切成小丁状，在锅中的粥快要煮好时，把切好的海参丁放入到粥中，再加入适量食用盐和白糖以及姜丝一起熬煮五分钟左右，锅中的海参粥就能煮好。

海参怎么吃 海参的简单最佳吃法

凉拌海参
1、凉拌海参也是她的简单最佳吃法，平时制作时需要准备新鲜海参和红辣椒以及醋与味精还有蒜泥儿等多种调味料，除此以外，生抽和麻油以及香菜末也要适量准备一些。

2、新鲜的海参放在开水中煮一下，煮好以后取出马上装入盘中，然后把准备好的调味料放在一起，调成料汁直接浇在海参上，这样做好的海参清爽可口，柔嫩脆滑，鲜味十足。

葱油海参
1、葱油海参也特别好吃，在制作时需要准备海参适量和葱白适量，然后再准备适量的葱油和葱姜末以及食用盐和料酒。

2、把海参去除，内脏煮透以后控干水分切成丝状，把葱白切成段状，然后在炒锅中放油，加热到六成热时，放入葱段，炸成金黄色取出。

3、把中药备好的葱姜末放入的葱油中，然后快速炒香，再加入准备好的海参，然后放入适量清汤，一次加入食用盐和料酒，以及生抽与白糖，烧开以后，用小火煨至2到6分钟，最后用淀粉水勾芡，用中火收汁，最后淋上葱油就能出锅。

2. 海参的吃法与做法参

一、海参小米粥
小米洗净，蔬菜和海参切片，葱和姜切丝，汤锅放入足量水，水沸之后放入小米，滚锅后放海参，再次滚锅后小火煮5分钟，其间不停用勺子搅拌，之后加入姜丝，熬制25分钟，开盖加浓缩鸡汁，和适量的盐、白胡椒、香油、小葱花等。
二、海参蒸鸡蛋
鸡蛋打蛋液，1：1或1：1.5的清水搅匀，用保鲜膜蒙上，上面戳小孔，上过蒸10分钟后，将海参放入碗中，继续蒸3分钟。出锅前撒入葱花、海鲜酱油和芝麻油等调味，就可以开吃啦！
三、葱爆海参
海参水发之后，处理干净，切丝，葱白切段，油锅烧热，六成热油放葱段，炸至金黄色捞出，葱油备用。重新起锅，放葱油，爆香葱姜末，放入海参，加清汤，然后加入海盐、料酒、酱油和适量白糖，开锅后小火煨制2分钟，淀粉勾芡之后，中火收汁，放入葱油，就可以摆盘上桌啦。
四、海参木耳烧豆腐
北豆腐洗净切块，海参发好洗净，用沸水加10g料酒，加葱末烫下海参去腥，捞起切段，冲凉，保持弹性。锅内放植物油，煸炒香葱、姜蒜，加豆腐、木耳，继续煸炒，加耗油提味。豆腐木耳入味后，假如海参，翻炒两分钟，加盐、鸡精、小葱末，出锅。
五海参焖鸡笋
鸡肉切成条，加盐、酱油、料酒，葱姜蒜等腌制片刻，海参、笋、切条备用。热锅倒油，下鸡肉，炒变色后放入调料，加鸡腿菇炒香，依次放入备用的调味料，放入春笋、海参，烧三分钟，淀粉勾芡，倒入出锅。
六、茶香焖海参
海参泡发，处理干净，然后用葱姜蒜，料酒泡一会，切段备用。虾米进水，腩肉切成小段，起锅热油，炒香腩肉、虾米，加水，煎炒，出浓汤后熄火，加茶叶，焗5分钟，放入海参，用浓茶汤泡软，加入烫熟的蔬菜，调味出锅即可。

3. 干海参食用方法

【小贴士】

活海参最常见的一种处理方式——高压处理方法

1.先用淀粉洗干净海参表面的污渍。

2.将海参放入开水中烫一下，一定要快，时间大概在两分钟到三分钟左右，然后捞起来冲洗一下。

3.将海参放在高压锅内，压15-20分钟左右，然后捞出海参晾凉。

4.将海参放在清水中清洗，然后放在冰箱中冷藏几天，要经常换水，然后就可以直接使用了。

4. 海参怎么吃有几种吃法

我认为这三种方法是可以保留90以上的营养，你可以试试。

海参的吃法：

1、 益智健脑海参煲：把水发海参切成大块放入锅中，加入煸香的肉片、海米、香菇和姜丝，翻炒到3-4后注入上汤，转入砂锅慢火煲40分钟。这种方法可以保留90%以上的营养成分，适用于小孩、脑力工作者、老人等食用。

5. 海参如何吃法

海参的吃法其实很简单的，很多人都喜欢红烧海参，就是直接把海参放到锅里面去邮报加入葱姜蒜起锅就可以。

6. 海参的简单吃法

首先将海参洗干净，然后将海参放入无油的干净锅中，用小火慢慢煮，然后将海参浸泡在干净的冷水中12小时，然后将海参腹部洗干净，然后在用小火煮沸，放配料，往锅里倒些油，还有糖和酱油，最后倒黄酒，加入倒黄酒，放入海参，盖上锅盖，用小火煨大约25分钟即可。

7. 鲜海参的正确食用方法是什么

葱烧海参的做法：

主料：海参200g、大葱100g。

辅料：油适量、料酒适量、鸡精适量、生抽适量、蚝油适量、白糖适量、水淀粉适量、姜适量。

1、海参、大葱清理干净，备好待用。

8. 海参的吃法有哪些

肉末海参的做法

1.干刺参洗净泡发备用。

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9. 海参的正确吃法

海参的正确吃法
海参，相信对很多人来说不陌生，是家家户户都会烹饪到的美食，最重要的是海参的营养价值很高，现在海参的烹饪方法也越来越多，那怎么做才是最好吃最地道的呢，今天我们就来给大家讲讲海参的正确吃法。

海参的正确吃法
一、海参粥
其实海参可以用来熬粥，特别是早上起床，我们的肠胃应该吃一些清淡点的食物，所以空腹喝海参粥，是很有营养的，一般是先把粥熬好，然后将海参切成碎末加入粥里，熬煮十分钟，出锅前在加入些许盐即可。

二、凉拌海参
海参除了熬粥，做成菜之外，还有一种最简单的吃法，那就是凉拌，凉拌既可以保持食物的鲜美，还可以保持口感的鲜嫩，首先将海参煮放凉然后切碎，加入盐，酱油，糖，喜欢的朋友加入些许辣椒，搅拌就可以食用了。

三、海参煲汤
海参很多人都会选择用来煲汤，例如喜欢清淡的朋友可以熬个清汤，加入些许调味料就可以了，如果是老年人的话，可以选择海参蘑菇汤，还可以加入一些干货之类的，是很好的滋补品。

以上就是对海参的正确吃法的一些讲解，大家可以根据自己的喜欢来进行烹饪。