家用蒸烤一体集成灶使用方法是什么?要注意什么?
如何使用一体式蒸煮烘焙机
1、检查与一体炉连接的天然气是否正确连接,确保燃气充足。
2、分别打开蒸笼门和烤箱门,放入要烹饪的配料,确保放置平稳后关闭蒸笼烤箱门。
3、打开一体式炊具的启动开关。首先,调整蒸笼的烹饪温度和时间,并根据熟食的要求进行设置。如果是蒸肉,可以选择100°C和60分钟的设置,然后设置烤箱的烹饪温度和时间。对于普通食物,您可以选择180°C和15分钟的设置。
蒸汽模式
然而,直喷蒸汽通过高温将蒸发板上的蒸汽转化为蒸汽,因此底部不易积水,减少了冷凝水的生成。这就是为什么直接注入比蒸腾更昂贵。
清洗功能
蒸烘机每次使用后,必须及时清洗,以延长其使用寿命。因此,在选择一体式蒸烘机时,建议您选择具有一键清洗烘干功能的蒸烘机,这样可以减少大量的自清洗时间,真正解放双手。
Ⅱ 集成灶蒸箱使用方法
1、注水
集成灶蒸箱在使用前需要在蒸箱的最底部注水,集成灶蒸箱的工作原理和日常使用锅蒸东西的原理是一样的,只不过空间更大,更加智能,所以底部需要注水利用水蒸气蒸熟食物。
注水的方式根据集成灶蒸箱的款式不同也是不同的,有些集成灶蒸箱注水的方式是用水管注水,有些则直接可以拉开最底部的储水箱,直接加水。
2、放置食材
注水完成后,需要往蒸箱内部放置食材,蒸箱内部有多层设计,层板使用的都是用钢制成的网状板或有凹槽的钢板,使用时需要注意,层板需要固定好,以免放在蒸箱内部时发生倾斜,导致食物掉落到水箱中。
3、选择模式
集成灶蒸箱的功能也是比较多的,常见的功能有纯蒸、发酵、消毒、清洁、风烤、慢烤等等,不仅有单纯的蒸煮功能,同时还有消毒杀菌的功能,所以不仅仅可以用来蒸煮食物。
同时也可以用来对碗筷进行消毒,而且一些比较高端的集成灶蒸箱也加入了智能家居,直接在手机上即可操作蒸箱使用的功能、温度和时间。
4、取出美食
蒸煮完成之后,会在LED屏幕上显示END的标志,代表已经操作完成,可以取出食物了,在取出时需要注意,因为蒸箱内的温度很高,打开集成灶灶门时,注意不要被蒸汽烫伤,在取出食物时要带好防烫手套,因为内部的层板温度比较高,防止烫伤。