㈠ 米饭的吃法有哪些
米饭披萨
炒饭相信大家都会做,也是处理剩饭最常见的烹调方式,今天食尚将米饭搞搞新意思,做成披萨,家人都说好好味,一会扫光光!
主料:米饭2碗、鸡蛋2个、洋葱20克、青椒20克、红椒20克、秋葵2个、番茄1个;辅料:盐3克、黄油10克、番茄酱2汤匙、黑椒粒适量、芝士片5片
1.备好米饭、青椒、红椒、秋葵、洋葱、番茄;2.还有鸡蛋、芝士片、番茄酱、黑椒粒、黄油;3.分别将番茄、洋葱、青红椒、秋葵洗净切碎,留一部分切成圈做装饰;4.黄油在锅中加热;5.倒入切碎的食材爆香;6.食材煮烂后加入一片芝士;7.调入盐、黑椒粒;8.倒入米饭;9.打入鸡蛋,关火拌匀;10.倒入番茄酱、搅拌均匀;11.披萨盘里涂抹一层黄油;12.将拌好的米饭铺好,压平整;13.上面铺一层芝士碎;14.放入预热好的烤箱中层;15.180度,上下火,10分钟至芝士溶化;16.取出铺一层辣椒秋葵片;17.再铺一层芝士碎;18.放入烤箱继续烤至芝士焦黄色,约7分钟即可
烹饪技巧
食材可以随意搭配,烤箱的温度按实际情况而灵活调节,烤至芝士溶化起焦黄色就要果断关掉电源,否则容易烘烤过头,影响美感和口感,烤盆里涂抹一层黄油,增香外还防止米饭粘锅。该道食谱所使用的是美的智能电烤箱,型号为T7-L382B二代,容量38L,功率为1800W,请根据自家烤箱的功率大小和温度差异,适当调整加热时长。
㈡ 自动咖喱鸡煲仔饭怎么加热
自热煲仔饭加热的方法有:
1、拆开包装,将自热米饭的米饭包取出。
2、用自带的勺子顶部划开米饭包的外包装;用勺子将米饭拌开,使其松软。
3、将发热包放进到自热米饭底部塑料盒里,并加入一定量的矿泉水;米饭放回原位,将外包装壳子盖好,等待发热包发热。
4、将菜包放在自热米饭饭盒下方,对菜包也进行加热即可。