❶ 橙子怎么吃
方法:1、将橙子放在桌面上,用手把橙子按住,稍微用力地来回滚动橙子,先沿着顺时针揉搓几下,再沿着逆时针揉搓几下,看橙子的皮是否变得柔软一些,如没有变化,就再来回滚动多几次,直至皮变柔软。
2、橙子的皮变软后,就能够像剥橘子皮一样,很容易地将橙子皮剥掉。如果不想橙子皮上的汁液弄到手上,可以用小刀在橙子皮上划几道浅口,就可以直接将皮剥下来。
3、皮剥好之后,将橙子从中间掰开来,注意不要把橙肉弄破,之后就可以食用了。
方法二:
用刀将橙子的顶部切下一小块,取一个长柄汤匙,用汤匙沿着橙子切开的地方,慢慢插入橙子皮与橙肉的中间部分,再用力用汤匙顺着皮与肉之间的部分缓缓地滑动,使橙子皮与橙肉分离,这样就能轻松地将橙子完整地剥出来,而且还不会伤到果肉。
注意:1、吃橙子先后1小时内不要喝牛奶,因为牛奶中的蛋白质遇到果酸会凝固,影响消化吸引。
2、橙子味美但不要吃得过量。吃完橙子应及时刷牙漱口,免得对口腔牙齿无害。
3、橙皮泡水饮用,必须将橙皮上的保鲜剂或蜡等清洗干净。
4、橙子与虾不宜同食:橙子含有单宁,虾富含钙。同食会发作不易消化的物质,易刺激胃,呈现呕吐等征兆。
很多人都喜欢将橙子榨汁饮用,但实际上并不推荐完全用喝橙汁的方式来代替吃橙子。因为在榨汁的过程中,橙子中的大量维生素C与氧气接触容易被氧化,失去其原本的生理功能,加上榨汁过程中会损失橙子组织中含有的丰富膳食纤维,不利于预防便秘。
❷ 粗粮富含膳食纤维,它都有哪些营养又美味的吃法
粗粮的种类很多,各种杂粮、豆类,玉米面、黄米面、红薯、紫薯等,这些也说我家常吃的。比较煮的杂粮我一般用电饭煲预约煮粥,玉米面用来蒸发糕、烙发面饼,黄米面做粘豆包,馒头、面包、蛋糕等点心;当然也可以配合杂豆类一起打成五谷豆浆,味道都很不错;像三色藜麦这种,还可以做成美味的蔬菜沙拉,高蛋白、低热量,更健康,口感也不错。
黑米,糙米,红米,燕麦米,高粱米,都粗粮,每次选上三四样,泡一晚上煮米饭吃代替白米饭,不饿肚子,降低升糖指数,减肥必备!!有时候还会用各种杂粮煮粥,也很美味比如谷物类的常见的有玉米,小米,黑米,紫米,高粱,大麦,燕麦,荞麦等,还包括杂豆类,比如黄豆,绿豆,红豆,黑豆,蚕豆等,也包括块茎类的蔬菜,比如红薯,山药,马铃薯等。黑豆和黄豆在一起可以打成黑豆浆,红豆薏仁米祛湿,可以熬粥或者加工成粉状吃,各种各样的吃法,关键还是要坚持才有效果。