红参片的功效与作用及食用方法

1. 请问：高丽红参片的功效和食用方法。谢谢！

其和圆参的功效相近，只不过经过糖制后，药性和缓了许多，一般适用于气虚兼阳虚之人服用，或者病后体虚之人。余者慎服。服法有如炖汤、蒸后切片、碾粉冲服、泡酒点服等等。

2. 红参的用法及作用

用法：

可以将红参切片在嘴里含一会儿后嚼服、泡茶饮外，还可以制成药膳。

作用：

1、具有滋阴生津、益气摄血等功效，临床上常用于心力衰竭等疾病的治疗。

2、在日常生活中，服用红参对于食欲不振、身虚无力，提高免疫力具有很好的作用。

红参是人参经过浸润、清洗、分选、蒸制、晒干、烘干等炮制过程加工而成，红参在蒸制过程中，因为热处理会发生化学反应，成分上发生变化，干燥后的红参颜色红润，气味浓香。

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红参主根呈纺锤形或圆柱形，长3～10cm,直径1～2cm。表面半透明，红棕色，偶有不透明的暗黄褐色斑块，具纵沟、皱纹及细根痕，上部有断续的不明显环纹。

下部有2～3条扭曲交叉的支根，并带弯曲的须根或仅具须根残迹。根茎（芦头）长1～2cm，上有数个凹窝状茎痕（芦碗），有的带有1～2条完整或折断的不定根（{丁}）。

质硬而脆，断面平坦，角质样。气微香而特异，味甘、微苦。

3. 红参片怎么吃

食用方法1.炖服将人参切成2mm薄片，放入瓷碗内，加满水，封密碗口，放置于锅内蒸炖4~5小时即可服用。2.嚼食以2~3片人参含于口中细嚼，生津提神，甘凉可口，是最简单服用方法。3.磨粉将人参磨成细粉，每天吞服，用量视个人体质而定，一般每次1~1.5克。4.冲茶将人参切成薄片，放在碗内或杯中，用开水冲泡，闷盖5分后即可服用。5.泡酒将整根人参可切成薄片装入瓶内用50~60度的白酒浸泡，每日斟情服用。6.炖煮食品功效：1.大补元气，复脉固脱，益气摄血。用于体虚欲脱，肢冷脉微，气不摄血，崩漏下血；心力衰竭，心原性休克。2、红参能调节神经、心血管及内分泌系统，促进机体物质代谢及蛋白质和RNA、DNA的合成。3、红参能提高脑、体力活动能力和免疫功能，增强抗应激、抗疲劳、抗肿瘤、抗衰老、抗辐射、益心复脉、安神生津、补肺健脾。4、红参可用于体虚欲脱、气短喘促、自汗肢泠、精神倦怠、食少吐泻、气虚作喘或久咳、津亏口渴、失眠多梦、惊悸健忘、阳痿、尿频、一切气血津液不足之症。5、红参对高血压和动脉粥样硬化症，肝病、糖尿病、贫血、肿瘤及老年病等均有效。
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4. 红参片的食用方法

人参在食用时常常伴有一定的苦味，如果将人参和瘦肉、小鸡、鱼等一起烹炖，可消除苦味，滋补强身。另外，无论是红参或是其他参在食用过程中一定要循序渐进、不可操之过急，过量服食。另外，一定要注意季节变化，一般来说：秋冬季节天气凉爽，进食比较好；而夏季天气炎热，则不宜食用。总之，只要我们掌握了上述食用方法和注意事项，小小的人参就可以使我们强身健体、益寿延年。

5. 红参的作用与功效

红参是人参的熟制品，除具有补元气、补脾肺、生津安神的作用外，其药性更温，具有火大、劲足、功效强的特点，更长于大补元气、回阳救逆、益气摄血。从保健强身角度来说，红参则是气血不足且偏阳虚者的补益佳品，凡出现经常怕冷、手脚不暖、眩晕倦怠、四肢乏力、易疲劳、气短喘促、时感胃中寒冷、长期腹泻、失眠多梦、 阳痿尿频等表现，都可选用红参进补。

①《本经》：“主补五脏，安精神，止惊悸，除邪气，明目，开心益智。”

②《别录》：“疗肠胃中冷，心腹鼓痛，胸肋逆满，霍乱吐逆，调中，止消渴，通血脉，破坚积，令人不忘。”

③《药性论》：“主五脏气不足，五劳七伤，虚损瘦弱，吐逆不下食，止霍乱烦闷呕哕，补五脏六腑，保中守神。”“消胸中痰，主肺痿吐脓及痫疾，冷气逆上，伤寒不下食，患人虚而多梦纷纭，加而用之。”

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红参是中药的一种，属伞形目、五加科植物。红参是人参的熟用品，有大补 元气，复脉固脱，益气摄血功效。红参的加工方法是用人参经过浸润、清洗、分选、蒸制、晾晒、烘干等工序加工而成。

长8到18厘米。表面棕红色 ，半透明，有大纵皱纹，环纹不明显，有枝根痕，根茎上部土黄色，顶端有芦碗，习称“油盏头”。

本品特征：质坚，体重且脆，气香，味微苦。红参用于体虚欲脱，肢冷脉微，气不摄血，崩漏下血；心力衰竭，心原性休克。红参是参的熟用品，有大补元气，复脉固脱，益气摄血功效。

6. 红参片的功效，作用和副作用

红参片的功效，作用：大补元气，复脉固脱，益气摄血。用于体虚欲脱，肢冷脉微，气不摄血，崩漏下血;心力衰竭，心原性休克的功效。
红参还俱有补气、滋阴、益血、生津、强心、健胃、镇静等功效。这些作用红参与白参没有严格的区别，但在补虚方面一般认为红参强于白参。久服红参可以提高人体免疫力、抗疲劳、抗辐射、抑制肿瘤、调整人体内分泌系统。红参适合于老人、久病体虚者，红参具有火大、劲足、功效强之特点，是阴盛阳虚者的首选补品，医药上治疗虚脱或强补多用红参。
红参的副作用
红参的副作用是对神经系统具有兴奋作用，治疗量能增快冲动传导，增加条件反射强度。成人服人参根粉，每日服0.3g以上，连续服用，可发生失眠、抑郁、体重减轻等毒性反应。大剂量服用时，血糖明显降低，心脏收缩力受抑制，其作用特点与强心苷相似;可导致血压下降，呼吸麻痹，骨骼肌麻痹等，故服用人参应掌握用药原则，辨证施药，辨虚论补，切忌盲目滥用。
阴虚火旺不适合应用红参
红参是功效很强的一种中药，但是食用红参还要注意其副作用，最主要的副作用是阴虚火旺不适合应用红参。

7. 红参的功效与作用及食用方法

一、红参的作用和功效

红参它可以治疗肢泠、精神倦怠、食少吐泻、体虚欲脱、气短喘促、惊悸健忘、阳痿、尿频、津亏口渴、失眠多梦等疾病，另外，它也可以提高身体免疫力，预防高血压和动脉硬化等疾病发生，所以平时的时候可以适当的吃红参，这样对红参的身体康复才是好的。当然平时也要也要加强身体锻炼，也是可以预防疾病发生。

8. 红参的功效及吃法

红参的功效：

1、抗疲劳

人参具有抗疲劳的作用。人参可通过清除自由基，增加超氧化物歧化酶(SOD)活性而起到抗疲劳的作用。赵远等研究比较生晒参、红参耐缺氧和抗疲劳药理实验，得到红参可以明显增加疲劳小鼠血清尿素氮和肝糖原肌糖原含量，表明红参对小鼠耐缺氧、抗疲劳具有更好的作用。

2、抗氧化能力

植物多糖具有广泛的生物活性，在免疫调节、抗肿瘤、抗病毒、降血糖、抗氧化等方面具有显着效果。许海顺等通过对红参多糖测定自由基、还原力来说明红参多糖具有一定的体外抗氧化能力。

红参吃法：

主要材料：红参5片，鸡腿2只，阿苏克大枣3个，清水3碗，盐。

1、鸡腿洗净去肥脂。

9. 红参怎么吃

红参的吃法有：炖煮、蒸服、冲茶、熬粥、嚼食、磨粉以及正官庄人参提取液。红参、人参在中国，是非常珍贵的中药材。《神农本草经》中记载人参有“主补五脏，安精神，止惊悸，除邪气，明目。”等功效，而人参通过加工后的熟制品红参，则在药效上有了进一步的增强。稍健康养生的人都知道，红参具有提高免疫力、抗疲劳的作用。随着科技发展，红参的吃法也逐渐由传统到现代，越来越多样化。

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1、红参与人参区别。红参其实是人参的熟制品，用人参经过浸润、清洗、分选、蒸制、晾晒、烘干等工序加工而成，可以让人参发挥更好的功效，更利于保存和运输。

2、红参的功效与作用。坚持服用红参，对提高免疫力、抗疲劳有比较显着的效果，红参还是针对气血不足的补益佳品，经常出现怕冷、手脚不暖、贫血眩晕、易疲劳等症状的，都可以用红参来进补。红参富含32种人参皂甙，能促进血液循环、提高免疫力、改善记忆力、抗氧化以及改善女性更年期症状。