土方法图片

‘壹’ 农村腌萝卜的土方法

农村腌萝卜的土方法如下：

1、萝卜冲洗干净去皮，把萝卜对半切开，分成4份，再把萝卜切成夹刀片，每三刀一切断。

2、放2-3勺盐至萝卜片中，戴上手套用手拌匀，萝卜片用盐腌好后会杀出水，将水倒掉，杀水这个步骤是比较重要的，这样可以使萝卜在浸泡的时候更加的入味和爽脆，而且会去掉萝卜的辛辣味。

3、腌萝卜片的时候准备好配料，小米辣切小圈圈，鲜大蒜，鲜生姜切薄片。

4、去掉水的萝卜倒入干净容器中，加入蒜瓣、姜片以及辣椒，白醋和生抽调成酱汁，倒进容器里最好能没过萝卜片，白醋和生抽调好后自己尝一下味道，毕竟每个人口味不一样，自己调整一下。

5、倒入白糖或者碎冰糖，保鲜盒放进冰箱冷藏3小时即可。

萝卜炖羊肉做法

1、生姜一块、萝卜两块、羊肉块凉水入任何有深度的锅大火烧开煮3分钟至看不到血水祛膻味。焯好后捞出羊肉块清水冲洗干净。焯羊肉的水、萝卜和姜都倒掉不用。

2、洗干净的羊肉倒入高压锅，加入剩下的两块生姜、5颗蒜子、鸡精、盐，放入凉水没过羊肉。大火上汽后转中小火炖10分钟。

3、等高压锅自然泄压后（不要强制放气，让羊肉在高压锅内在泄压的过程里再慢慢炖）揭开锅盖，放入萝卜块和红椒不盖盖子大火煮至再次沸腾，然后转小火熬15分钟。要时不时搅动。

4、出锅前加入葱和半茶匙白胡椒即可。

‘贰’ 怎么给鱼缸加热土方法

养观赏鱼，是个人的喜好和乐趣。观赏鱼也分热带鱼和冷水鱼，养殖热带鱼，对水温的要求就比较高。特别是在北方地区，到了冬天季节，就需要为养鱼的水加热，而加热的方式是采用电加热，长期累积下来，耗电也会不少。那么怎么才能降低耗电，减少电费钱呢？

‘叁’ 用烟丝、牙膏等偏方敷伤口，真能止血好得快

本人急诊科医生一枚，每天能见识到各种各样奇奇怪怪的急救土方法。拿外伤来说，用来敷伤口的有烟丝、烟灰、香灰、白糖、蜂蜜、酱油、香油、牙膏、卫生纸、甚至还有生石灰……简直是脑洞大开。不过这些方法真的有效果吗？今天我们就来探讨这个问题。

用偏方敷伤口真的有效吗？

不管使用什么方法处理伤口，我们都希望达到以下两个目的：

• 止血

• 伤口快速愈合

那么我们就分两方面说，先来看看身体是怎样实现自动止血这一生理过程的吧。

伤口止血

2、保持伤口清洁

普通的割伤擦伤等，如果出血基本停止，完全没有必要遮盖伤口。任何没有经过消毒的遮盖物，都有可能成为感染源。直接到医院处理就好。如果伤口有泥，油污，沙粒等，则可以先自行冲洗干净再到医院处理。

如果伤口较浅较小，不需要去医院，则可以自行用碘伏消毒处理。（较深的伤口仍有必要注射破伤风。）

3、烧伤烫伤等特殊情况

除了以上处理原则以外，烧伤或烫伤都应该在早期立即用大量冷水持续冲洗或浸泡伤口，可以起到降温、促进血管收缩，减少组织液渗出的目的。酱油、香油、牙膏等也都不要用，同样可能造成伤口感染。

4、这些传统的消毒药水已不推荐使用

• 红药水：其杀菌、抑菌作用较弱，消毒效果并不可靠。而且是含有重金属汞的有机化合物，对人体有毒，现在已经基本淘汰了。

• 紫药水：杀菌作用较红药水强。具有收敛作用，会在伤口表面形成一层痂膜，可能使坏死组织中的脓液难以排出而向深部扩散，加重感染。近年研究表明紫药水也有潜在致癌作用。临床现在也已经基本不用。

• 碘酒：杀菌作用强，但对皮肤黏膜刺激性较大，需要用酒精脱碘，所以不宜用于破损的伤口。个别人对碘可产生过敏反应。

• 酒精：同样对破损的伤口有强烈的刺激作用，不推荐使用。

家里常备的消毒药水，还是推荐碘伏。

总结

说了这么多，如果你还是感觉比较晕，不如我们来总结一下吧：

用这些土方法来止血，效果不会比局部按压更好。

这些奇怪的物质不仅对促进伤口愈合没有作用，反而有可能造成伤口感染。

小的伤口没有必要特殊处理，只要消毒好，保持清洁干燥，就能保证愈合迅速。

作者：郑堃，武汉钢铁（集团）公司第二职工医院，急诊科副主任医师

题图来源：123RF.com.cn图库

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‘肆’ 农村腌制坛子肉做法

主料：猪肉(肥瘦)500克

调料：食盐100克、四川汉源花椒50克、猪油300克

做法步骤：

1、将新鲜猪肉分割成若干小片，取500g猪肉即可。

‘伍’ 新装的房子怎样除甲醛最快

• 开窗保持房屋通风透气法。通过让室内空气的自然流通更替来带走和稀释室内的有害气体。此方法最为原始也是最长效有用的方法。

  

‘陆’ 教你十种营养土的自制方法

营养土做法如下：

1、养花老园丁流传最广的盆栽土通用配置方法，细椰糠、粗椰壳和珍珠岩，以5:3:2的比例混合，这样配置的盆栽土就特别疏松透气，有一定的保水能力，排水性也会特别好，但最大的特缺点就是没有任何养分。

如果想要用上面这种盆栽土来养花，就建议在盆土中适当混用一些腐熟的羊粪肥或蚯蚓粪肥添加的量不要超过盆土的1/10。有条件可以直接在土里拌入缓释肥，后期也可以在土面上撒一些缓释肥，一般15厘米直径的花盆中，撒入一两小勺的缓释肥就足够了。

2、养花的花友还有另外一个通用的配土方案，就是泥炭土和珍珠岩混合，可以选择进口泥炭土搭配珍珠岩，以4:1的比例混合，就可以栽种室内绝大部分的观赏植物了。如果对土壤的排水性，透气性要求更高的植物，就建议用泥炭土搭配珍珠岩，以3:1的比例混合。

若是栽种多肉植物，就用泥炭土和颗粒土（赤玉土、麦饭石、鹿沼土、硅藻土或沸石等），以1:1的比例混合。如果是用来扦插繁殖植物，就可以用泥炭土搭配珍珠岩以2:1的比例混合。

这样配置的盆栽土是特别疏松透气的，还富含有机质，这样的土壤特别干净，不会含有虫卵病菌和杂草种子。不过上面这个配土方案也是没有什么肥力的，想要让植物后期生长有养分，也要在土壤里混入一些腐熟的羊粪肥或缓释肥。

3、如果能够自己挖到一些腐叶土，比如把老树林底下的肥沃疏松的腐叶土挖回家里，之后要摊开暴晒几天（挖来的腐叶土会残留杂菌，甚至会有虫卵和杂草种子），再适当筛掉粗颗粒的，就可以用来养花了。

为了保证更加透气，疏松和保持良好的排水性，也要添加适当的粗沙。腐叶土和粗沙的比例一般是4:1。这样的土壤有较多的有机质，有足够多的粗沙，排水性也会很好，但为了增加肥力，也要适当添加一些腐熟的羊粪肥，或直接添加缓释肥。

4、松针土+园土+河沙。松针土大家也很熟悉，在公园或者是山坡树下面都可以收集的到，它的功效和腐叶土是差不多的，也是呈酸性的，通过使用这种偏酸性的松针土养殖花草，也能缓解植物出现黄叶的情况。可以把这几种原料混合均就又成为一种营养土了。

5、花生壳+园土+河沙。花生壳也是很好的天然原料，使用的时候需要把花生壳弄成粉末，加入一些园土，喷一点水搅拌一下，装在一个袋子里，放置在温度较高的地方进行发酵，等你看到袋里的花生壳腐烂了以后，就可以再加一点河沙，用来作为土壤的优质花土了。

‘柒’ 夏天脚就流汗发臭，有哪些土偏方，让脚气不再有也不起汗

在平时生活当中有脚气的人确实非常尴尬，因为不仅别人受不了，甚至就连自己也觉得不好意思。对此很多人都认为脚气只是小毛病而已，只是忽略了治疗会却让病情变得更加严重。而下面就向大家介绍关于治脚气的简单土方法。

那么为何会使用姜，因为生姜能够起到排毒活血的作用，而食盐也能够起到消菌。将两者混合使用那么效果可以说是非常好，如果能够每天坚持泡脚两次，或许只需要等到两个星期左右曾经困扰自己很久的脚气也会自动痊愈。

‘捌’ 农村土方法做红烧肉

原料：五花肉500克、酱油3汤匙、绍酒2汤匙、糖3汤匙、大料2颗、盐适量、葱段、姜片各适量。

制作过程

1、将猪肉洗净切成适当大小的块，放入开水锅中煮5分钟，用清水洗净，待用；

2、炒锅置中火上，倒入3汤匙油，放入糖加热，待糖完全融化并在其边缘冒出细小的气泡时，倒入煮好的猪肉；

3、肉块煸炒5分钟，将糖色均匀地炒在肉块上，把锅中的油倒掉一些，下葱段、姜片、大料略炒，加酱油、足量水和适量盐，用旺火烧开后，转用小火焖烧至猪肉熟烂，即可出锅。

注意：

★给猪肉上糖色时，一定要充分煸炒；倒掉一些油，是为了避免成菜后过于油腻；加水要尽量一次到位。

★焖烧过程中如需加水，则一定要加开水；有条件的朋友，可在加大料时也加些茴香。

1．带皮五花肉洗净，切成麻将块；干山楂片冲水洗净。

2．盆中装入凉水，加入一大勺料酒，放入五花肉块，浸15分钟。

3．将浸好的五花肉块和干山楂片放入砂锅里，加入足量的水，至少高过肉块两寸以上。

4．大火烧沸30分钟，中间不断用勺子撇除表层浮沫。

5、转入炒锅中，倒入老抽一大勺，中火烧30分钟至汤汁收浓。

6. 加入冰糖 烧到汁浓，加点盐调整一下味道，最后点香油出锅。

红烧肉的做法

1．带皮五花肉洗净，切块，放进砂锅；

2．砂锅里放姜、冰糖、老抽、香菇切片、栗子、桂皮；

3．砂锅里放少量水（500克肉、若干香菇等配料，放一碗水）；

4．先用大火把锅烧开，然后转小火20分钟；

5．20分钟后留守在灶旁边，稍微开大火，在锅要干没干之际，关火。

优点：快、香、解馋；

综述：可以视自己口味加入香菇、栗子等配料，以及酌情增减冰糖的量。

特色：成菜整齐，色泽棕红，肉质松软，板栗清酥

原料：带皮五花肉750克，板栗300克，湿淀粉25克

制作：猪肉切块，用糖色腌匀，放入油锅中稍炸后捞出.葱姜入锅稍炒，倒入料酒，酱油，鸡汤，随后将猪肉，精盐，味精，八角，桂皮依次下锅烧开，移至小火烧.板栗用温油稍炸，等肉将烂时下锅同煮，等肉烂时加入湿淀粉即可。

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‘玖’ 治疗咳嗽的最快土方法有什么

1、萝卜葱白

做法：萝卜1根，葱白6根，生姜15克，用水三碗先将萝卜煮熟，再放葱白、姜，煮成一碗汤，连渣一次服。

适用：宣肺解表，化痰止咳。治风寒咳嗽，痰多泡沫，伴畏寒，身倦酸痛等。

2、红糖姜枣汤

做法：红糖30克，鲜姜15克，红枣30克。以水三碗煎至过半，顿服，服后出微汗即愈。

适用：驱风散寒。治伤风咳嗽，胃寒刺痛，产后受寒腹泻，恶阴等。

3、芫荽汤

做法：芫荽(香菜)30克，饴糖30克，大米100克。先将大米洗净，加水煮汤。取大米汤三汤匙与芫荽，饴糖搅拌后蒸10分钟，趁热一次服，注意避风寒。

适用：发汗透表，治伤风感冒引起的咳嗽。

4、白萝卜蜂蜜

做法：大白萝卜1个，蜂蜜30克，白胡椒5粒，麻黄2克。将萝卜洗净，切片，放入碗内，倒入蜂蜜及白胡椒，麻黄等共蒸半小时趁热顿服，卧床见汗即愈。

适用：发汗散寒，止咳化痰，治风寒咳嗽。

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5、蒸贝母甲鱼

做法：川贝母5克，甲鱼1只(约500克)，鸡清汤1公斤，葱，姜，花椒，料酒，盐各适量。将甲鱼宰杀，去头及内脏，切块备用。将甲鱼块放蒸盆内，加入贝母、盐、料酒、花椒、葱、姜，上笼蒸1小时许。趁热服食。

适用：滋阴清热，润肺止咳，退热。治阴虚咳喘，低热，盗汗等。

6、鲜梨贝母

做法：鲜梨500克，贝母末6克，白糖30克。将梨去皮剖开，去核，把贝母末及白糖填入，合起放在碗内蒸熟。早晚分食。

适用：清热化痰，散结解表。用治疗咳嗽或肺痈，症见胸痛，寒战，咳嗽，发热，口干，咽燥，痰黄腥臭或脓血痰等。

7、冰糖燕窝粥

做法：燕窝10克，大米100克，冰糖50克，等大米淘洗干净后放入锅内，加清水三大碗，旺火烧开，改用文火熬煮。将发好纯净的燕窝放入锅中与大米同熬约1小时，加入冰糖溶化后即成。

适用：滋阴润肺，止咳化痰，治肺虚久咳及咳喘伤阴。

8、燕窝梨

做法：燕窝5克(水浸泡)，白梨2个，川贝母10克，冰糖5克。白梨挖去核心，将其他三味同放梨内，盖好扎紧放碗中，隔水炖熟食用。

适用：养阴润燥，止咳化痰。治多年痰咳，气短乏力。

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9、萝卜胡椒

做法：萝卜1个，白胡椒5粒，生姜3片，陈皮1片。加水共煎30分钟，日饮汤2次。

适用：下气消痰，治咳嗽痰多。

10、白糖拌鸡蛋

做法：取鲜蛋一个，磕在小碗内，不要搅碎蛋黄、蛋白，加入适量白糖和一匙植物油，放锅中隔水蒸煮，在晚上临睡前趁热一次吃完。吃了2～3次咳嗽就可痊愈。咳嗽顽固者可多吃几次。

适用：患有慢性支气管炎的人，伤风感冒后咳嗽易发作，胸痛气促，心烦不安。用鸡蛋拌白糖经蒸煮后服用，效果很好。

11、木耳蒸鸭蛋

做法：取10克黑木耳、1个鸭蛋、少许冰糖，加水适量搅拌后，隔水蒸熟食用，每日两次。

适用：可治阴虚肺燥咳嗽，此偏方对咽干痰少也有疗效。

12、核桃、芝麻、生姜粉治疗咳嗽

做法：核桃5个，生芝麻25克，生姜25克，红糖适量。核桃和生芝麻捣成碎末，生姜去皮捣成碎末。集中放入碗内，加红糖搅拌均匀。每次取一汤勺(约30克)，白开水冲服，每日早晚各服一次。

13、梨汁炖冬菇治疗咳嗽做法：先将4个鸭梨去皮切片榨成汁，把冬菇200克洗净切片，加适量水和冰糖同炖，等冬菇炖熟后，早晚分两次连汤同食，即可。

适用：梨能润肺凉心、消痰降火，冬菇内的双链糖核酸在人体内产生的干扰素能消灭体内的病毒。用“梨汁炖冬菇”的食疗法防治秋冬的燥咳，消除感染，一般服用两三天即见收效。

‘拾’ 农村八九十年代土方法制作“酒曲”需要哪些野草

在农村用土方法制作酒曲药在上世纪八十年代初最流行，因为农民这时有余粮可以做米酒了，那时我家里每年要做上晒干的酒曲药二十来斤，一斤酒曲药能酿造1佰斤左右的糯米来酿土制米酒，邻居们每到过年前的一个多月都到我家来讨要酒药，那时的洒曲药我们地方话叫白药，因为酒药的颜色本身是白色的，所以我们农村叫白药。