杞里香麦冬的食用方法

① 枸杞子麦冬蛋丁怎样做才好吃

这个我们这里他一般就是煮着吃就可以的。也就是说，小火慢炖的炖着吃也是可以。总之，毕竟都是很有营养的，怎么做都好吃？

② 麦冬泡水喝的功效与作用-麦冬泡水喝的方法

麦冬泡水喝的功效与作用-麦冬泡水喝的方法

麦冬为百合科植物麦冬的干燥块根，味甘、微苦，性微寒，有养阴生津、润肺清心之功效，可用于治疗肺燥干咳、阴虚劳咳、喉痹咽痛、津伤口渴、内热消渴、心烦失眠、肠燥便秘等症。下面是我为大家带来的麦冬泡水喝的功效与作用及麦冬泡水喝的方法的知识，欢迎阅读。

麦冬泡水喝的功效：

养阴生津，润肺清心。

用于肺燥干咳，虚痨咳嗽，津伤口渴，心烦失眠，内热消渴，肠燥便秘，咽白喉。

养阴生津，润肺止咳：用于肺胃阴虚之津少口渴、干咳咯血;心阴不足之心悸易惊及热病后期热伤津液等证。

配沙参、川贝可治肺阴虚干咳。

麦冬泡水喝的作用：

治疗肠燥便秘：麦冬、生地、玄参各15克。水煎服，每日1剂。有润肠通便的作用，用于大便干燥。

治疗暑天汗出虚脱：用麦冬、人参各10克，五味子6克，水煎服，每日2剂。对汗出虚脱，心慌心悸，血压过低，汗多口渴，体倦乏力有良效(编者注：此方为金代名医李杲所创，方名叫“生脉散”，已制成生脉口服液)。

治疗慢性胃炎：麦冬、黄芪各9克，党参、玉竹、黄精各10克。水煎服，每日1剂。对胃阴不足者有良效。

治疗急、慢性支气管炎：麦冬、天冬、知母、川贝母、百部各9克，沙参12克。水煎服，每日1剂。本方适用于急、慢性支气管炎表现为阴虚燥咳者。

治疗冠心病心绞痛：麦冬45克，加水煎成30～40毫升，分次服用，连服3～18个月。对缓解心绞痛、胸闷均有一定作用。

治疗糖尿病：用芦根30克，麦冬15克，知母12克。先用小火煎煮30分钟，滤出煎液，药渣再加水500毫升，大火煮开后改为小火煎煮20分钟，去渣取汁，将两次煎出的药汁混合，每日1剂。用于糖尿病患者口渴咽干、多饮、心烦不宁，或见低热，舌红，脉细数。

治疗慢性肝炎、早期肝硬化：鸡蛋5个，枸杞、花生米、瘦猪肉各30克，麦冬10克，盐、湿淀粉、味精各适量。首先将花生米煎熟，枸杞洗净，入沸水中略氽一下。麦冬洗净，入沸水中煮熟，切成碎末，瘦猪肉切丁，鸡蛋打在碗内，加盐少许打匀，把蛋倒进另一碗中隔水蒸熟，冷却后将蛋切成粒状。锅置旺火上，放花生油，把肉丁炒熟，再倒进蛋粒、枸杞、麦冬碎末，炒匀，放盐少许及湿淀粉勾芡，放味精调味，铺上花生米即成。每日2次，佐餐食。具有滋补肝肾的作用，适用于慢性肝炎、早期肝硬化等的辅助治疗。健康人食用能增强体质，防病延年。

麦冬泡水喝的方法

麦冬出来单独用来泡水喝之外，也可以在其中加入一些其他的中药

麦冬出来单独用来泡水喝之外，也可以在其中加入一些其他的中药，这样药用价值更好哦!

具体的操作方法如下

1.将麦冬和五味子一起服用，能够很好的起到滋阴守阴的作用。

具体的功效则是养阴敛阳，对于一些虚汗、心悸、就可以及少痰等具有很好的治疗效果。

2.将麦冬和元参一起浸泡服用，这两种药材一种具有滋补的作用。

一种则是清，两种混合在一起之后能够很好的养阴润燥，对于一些小孩咳嗽、食欲不振等症状具有很好的.治疗效果。

3.将麦冬和粳米一起熬粥服用，非常的适合在热病之后吃，如果是一些患有慢性疾病也是和服用，对于胃部具有很好的清补功效。

4.麦冬可以和乌梅一起泡水服用，具有很好的生津止渴的作用。

特别是夏季非常干渴的时候效果非常的好

特别是夏季非常干渴的时候效果非常的好。

除此之外，乌梅还具有润肠道的作用，所以说，两种中药材混合一起服用能够很好的治疗久泄情况，对于脱肛效果也不错。

5.将麦冬和半夏一起浸泡服用，止咳的效果非常的不错，同时还具有生津益胃的效果，特别是对于一些气火旺盛还有咽喉少等情况功效不错。

6.将麦冬和沙参一起泡茶服用或者是煎煮，能够起到很好的清肺凉胃的作用，特别是对于一些由于阴虚肺燥所引起的干咳少痰或者是咽喉肿痛治疗效果很好。

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③ 中药麦冬功效与作用及食用方法

麦冬因常栽于门前阶边，为护阶之草，故有“门”之名;叶如韭如麦之叶，经冬不凋，故有“麦冬’’之称。下面就由我为大家介绍下麦冬的功效和作用，希望可以帮到大家哦。

麦冬的功效和作用

治疗暑天汗出虚脱

用麦冬、人参各10克，五味子6克，水煎服，每日2剂。对汗出虚脱，心慌心悸，血压过低，汗多口渴，体倦乏力有良效***编者注：此方为金代名医李杲所创，方名叫“生脉散”，已制成生脉口服液***。

治疗肠燥便秘

麦冬、生地、玄参各15克。水煎服，每日1剂。有润肠通便的作用，用于大便干燥。

治疗冠心病心绞痛

麦冬45克，加水煎成30～40毫升，分次服用，连服3～18个月。对缓解心绞痛、胸闷均有一定作用。

治疗慢性胃炎

麦冬、黄芪各9克，党参、玉竹、黄精各10克。水煎服，每日1剂。对胃阴不足者有良效。

治疗糖尿病

用芦根30克，麦冬15克，知母12克。先用小火煎煮30分钟，滤出煎液，药渣再加水500毫升，大火煮开后改为小火煎煮20分钟，去渣取汁，将两次煎出的药汁混合，每日1剂。用于糖尿病患者口渴咽干、多饮、心烦不宁，或见低热，舌红，脉细数。

治疗急、慢性支气管炎

麦冬、天冬、知母、川贝母、百部各9克，沙参12克。水煎服，每日1剂。本方适用于急、慢性支气管炎表现为阴虚燥咳者。

治疗慢性肝炎、早期肝硬化

鸡蛋5个，枸杞、花生米、瘦猪肉各30克，麦冬10克，盐、溼淀粉、味精各适量。首先将花生米煎熟，枸杞洗净，入沸水中略氽一下。麦冬洗净，入沸水中煮熟，切成碎末，瘦猪肉切丁，鸡蛋打在碗内，加盐少许打匀，把蛋倒进另一碗中隔水蒸熟，冷却后将蛋切成粒状。锅置旺火上，放花生油，把肉丁炒熟，再倒进蛋粒、枸杞、麦冬碎末，炒匀，放盐少许及溼淀粉勾芡，放味精调味，铺上花生米即成。每日2次，佐餐食。具有滋补肝肾的作用，适用于慢性肝炎、早期肝硬化等的辅助治疗。健康人食用能增强体质，防病延年。

麦冬的食用方法：

一、麦冬粥

类别：美容养颜食谱 孕妇食谱

工艺：煮

口味：原本味

食用：空腹食用，每日2次。

主料：粳米100克

辅料：麦冬50克、生地黄50克、姜10克、薏米15克

烹饪方法

1. 先将麦冬、生地黄、取汁;姜洗净切片。

2. 将薏米、粳米及生姜煮熟，再下麦门冬与生地汁，调匀，煮成稀粥。

健康提示

1、安胎，降逆，止呕。

2、适用于妊娠恶阻、呕吐不止。

3、《本草纲目》中说，麦冬能“美颜色，悦肌肤”。

4、本粥以麦冬、大枣配伍，对美容有一定效果。尤其适用于经常口干舌燥、面部面板干燥者，能滋阴润肤。

二、生地麦冬炖鲜鱿

【原料】麦冬15克，生地黄、党参各20克，黄柏10克，砂仁、甘草各6克，鲜鱿鱼300克，料酒10毫升，盐、姜各4克，葱6克，鸡油25毫升，味精、朗椒粉各3克，上汤适量。

【做法】

1、鲜鱿鱼去筋膜、肠杂及骨，洗净，切成3厘米见方的块。

2、以上药物洗净，麦冬去内梗，砸扁，党参切成3厘米长的段，然后将六味中药装入纱布袋内，扎紧口;姜拍松，葱切段。

3、将药包放入炖锅内，加入上汤，置武火上烧沸，再用文火炖煮25分钟，除去药包，加入鲜鱿鱼、姜、葱、料酒、鸡油、味精、盐及胡椒粉，再煮10分钟即成。

【食用方法】每日1次，既可单食，又可佐餐。

【功效作用】生地黄麦冬炖鲜鱿滋阴，补肾，止遗精。适用于梦遗多年、心慌、心烦、失眠、食欲不振、倦怠等症。

【宜忌】感冒风寒、痰饮溼浊、咳嗽、脾胃虚寒者忌食。

三、沙参麦冬汤

方法：北沙参、麦冬各6克置于杯中，用沸水适量冲泡，盖闷15分钟，代茶频饮。

功效：

北沙参，味甘，微苦，微寒，入肺和胃经，有养阴清肺、益胃生津的功效。

麦冬，味甘，微苦，微寒，入心、肺、胃经，有养阴润肺、益胃生津、清心除烦的功效。除了入药以外，也可在饮食中适当加入以达到防病的效果。

四、麦冬茶

用麦冬30克，煎水代茶饮用，有养阴润肺，清心除烦，益胃生津的功效，是秋季防治秋燥的良好保健饮品。

麦冬的副作用：

1、麦冬临床使用安全性好，动物亚急性毒性实验证明该药毒性很小。

2、有报道服用麦冬引起过敏表现为恶心、呕吐、心慌、烦躁、全身红斑、瘙痒。

3、麦冬性寒质润，滋阴润燥作用较好，适用于有阴虚内热、干咳津亏之象的病证，不宜用于脾虚运化失职引起的水溼、寒溼、痰浊及气虚明显的病证。临床将麦冬当作补品补益虚损应注意辨证，用之不当会生溼生痰，出现痰多口淡、胃口欠佳等不良反应。麦冬功效与副作用。

④ 新鲜麦冬可以直接吃吗

麦冬可以直接吃吗
答：生麦冬也可以直接拿来吃，不过多数人都会有反胃的状况，所以咱们最好是将它泡水后再拿来食用，这样不会有不良的响应。麦冬是一种具有很好养生功效的中药材，在日常生活中大家都会利用麦冬来制作菜肴，比如炖汤或者是煲粥。

麦冬味甘、微苦，性寒，入心、肺、胃三经，具有清心润肺、养胃生津之功效。而且麦冬安全性好，药毒性很小。对呼吸系统把好的人可以泡水喝，一般都是泡水喝效果比较好，因为生吃会反胃，另外大家需要注意的是麦冬万一食用不当，可能会出现痰多，口淡，胃口不好等状况。所以建议大家还是采取麦冬泡水的方式进食。


麦冬泡水的做法：
1、准备药材，把麦冬用清水过滤一遍。

2、准备器皿，泡水一般来说，都要用到器皿。如果家里有专门的可以泡过药材的茶壶的话，可以用这样的茶壶将麦冬泡水。

3、将麦冬全部用开水浸泡过后，大概泡15-30分钟即可服用。

吃麦冬有什么好处
秋冬季节最适合进补了，一般来说很多人都会选择比较温和滋润的药材来进补，麦冬就是很不错的选择。在干燥的季节里多吃麦冬能滋养肺部，还能很好的保养皮肤哦。

麦冬和党参一起服用，能够达到养阴生津的效果

麦冬和川贝母一起食用，具备润肺养阴的效果。

【滋阴养肺】

秋冬季节的天气往往空气非常的干燥，容易让人上火，这样的天气对肺部的损害比较大，秋天多吃麦冬能够很好的滋养肺部，同时还能够起到养胃的作用，尤其是肠胃功能不好的人平时更加注意多吃些麦冬。

【美容养颜】

麦冬里面含有多种对人身体有益的营养成分，能够帮助人滋养肺部，爱美的mm想要在秋冬季节里面做好肌肤的保养工作，吃麦冬也能帮助你哦，因为多吃麦冬能保养皮肤，给肌肤一个很好的滋补作用。常时间吃麦冬能够使面部红润有光泽，而且使头发乌黑亮泽。

【清心助眠】

对于那些长期处于失眠状态的人来说，麦冬无疑就是一个很不错的助眠食物，它对心烦者也有明显清心效果，对烦心失眠也有一定的作用。


麦冬一天可以吃多少
养生答疑，妈网网络解答麦冬一天可以吃多少!是药三分毒的道理相信大家都明白，只要是药物就有一定的毒副作用，对人体或多或少都会产生一些毒副作用。所以我们在服用药物的时候一定要注意用法用量。那么麦冬一天可以吃多少?

一般情况下，麦冬泡水建议是每次10克麦冬即可。而且麦冬药性寒凉，会伤及脾胃，中医讲求平衡，什么都要节制，补得太过也会生病的，因此建议大家还是不要过量进食麦冬，这样会得不偿失。

⑤ 麦冬的功效及使用方法

麦冬的功效及使用方法

麦冬，又名沿阶草，四季常绿，为百合科植物麦冬 Ophiopogon japonicus (Thunb.) Ker-Gawl.的干燥块根。下面是我为大家带来的关于麦冬的功效及使用方法的`知识，欢迎阅读。

【简介】

麦冬，又名沿阶草，四季常绿，为百合科植物麦冬 Ophiopogon japonicus (Thunb.) Ker-Gawl.的干燥块根。夏季采挖，洗净，反复暴晒、堆置，至七八成干，除去须根，干燥。麦冬含有多种维生素，具有“美颜色，悦肌肤”之功效。所以，本品具有美容的作用，尤其适合于口干舌燥、面部皮肤干燥的女性。

【使用方法】

1、治咳嗽、咽痛、音哑 麦冬500克、天门冬500克、蜂蜜250克，熬膏，每服15-25克，温开水送服。

2、治糖尿病 党参15克、麦冬15克、知母15克、竹叶25克、天花粉25克、生地20克、葛根10克、茯神10克、五味子5克、甘草5克，水煎服。

3、治肺热咳嗽 麦冬30克、枇杷叶15克，水煎实用阶段。或麦冬9克、桑叶9克、生石膏12克、杏仁6克，水煎服。

4、治阴虚内热、燥咳痰稠、口渴 麦冬15-20克、五味子3克，水煎服。

6、治热病伤津口渴 麦冬鲜品15-30克、芦根鲜品30克，水煎代茶饮。

6、治肺结核 麦冬12克、地骨皮12克，银柴胡6克、玉竹9克，水煎服。

【健康功效】

养阴生津，润肺清心。用于肺燥干咳，虚痨咳嗽，津伤口渴，心烦失眠，内热消渴，肠燥便秘，咽白喉。

1、清心除烦：适于内热扰心之证。

a.温病邪热入营，身热夜甚，烦躁不安。

b.热伤气阴，心烦口渴，汗出体倦者。

c.心阴不足，心烦不眠，舌红少苔者。

2、养阴润肺：主治阴虚肺燥，干咳、燥咳，劳热咳血等证。

3、益胃生津：善治胃阴不足,舌干口渴，纳呆不饥等证。

此外，还可用于阴虚肠燥，大便秘结者。

【适宜搭配】

山楂，枸杞，竹叶，红枣，莲子芯，桂花等

【更多做法】

1、麦冬粥：麦冬15克，粳米50克。将麦冬加水煮米成粥，早晚当饭食。食时可加少许糖调味，有润肺止咳之功效。适用于肺燥干咳无痰等症。

2、山楂麦冬茶：山楂、麦冬各25克。加水1千克煎煮后，分次饮用。能健脾消食、生津止渴。 四、竹叶麦冬茶：新鲜竹叶10～15张，麦冬6克，绿茶l克。先将竹叶、麦冬洗净切片与茶同放杯中，用沸水冲泡，加盖温浸10分钟后再饮。能养阴润肺，清心除烦，益胃生津，有补充人体营养的功效。

3、麦冬竹叶粥：麦冬30克，炙甘草10克，竹叶15克，粳米100克，红枣6枚。将麦冬、炙甘草、竹叶水煎取汁，人粳米、红枣共煮粥。有清热解暑、益气和胃之功效.适用于暑热口渴、气短乏力、不思.饮食等症。

4、枸杞麦冬饮：枸杞子、麦冬各15克。上述品种煎水代茶饮。能益肾通络。适用于舌短不语，足痿不行，或偏瘫，或半身不遂，舌淡红，脉细弱。

5、麦冬莲子茯苓糕：麦冬、茯苓、莲子各400克，桂花、白糖各适量。先用温水浸泡莲子，并去皮去心，茯苓切片;莲子、茯苓、麦冬混合在一起，研成细粉，拌入桂花、白糖，注入适量清水，制成糕坯，入笼蒸熟。当点心服食。可补脾宁心。

6、麦冬莲子汤：麦冬、莲子各 12克、冰糖适量。上述品种加水炖后，代茶饮。用于慢性咽炎。

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⑥ 枸杞麦冬粥的做法 枸杞麦冬粳米粥怎么做

1、食材：枸杞子30克、麦冬10克、花生米30克、粳米50克、白糖适量。

2、将枸杞子、麦冬加水500毫升，煮开。

3、将500毫升煎汁成250毫升，捞出药渣、药汁备用。

4、锅中放清水500毫升，将洗净的花生米和粳米放进去，煮开后倒入药汁。

5、煮开后改小火熬成粥，粥熟后加白糖即可食用。

⑦ 麦冬能和枸杞一起吃吗 麦冬的作用有哪些

它具有很好的养阴生津，润肺清心的作用。那么，麦冬能和枸杞一起吃吗?麦冬的作用有哪些? 麦冬和枸杞是可以一起吃的。麦冬有养阴生津的作用，可以用于肺燥干咳。枸杞主治肝肾阴亏，腰膝酸软，头晕等症，两味药一起吃对治疗阴虚有很好的作用。 麦冬的作用有： 1 麦冬有滋阴润肺的功效。经常食用麦冬，可以调理你的脾胃，解决便秘，改善失眠等作用。如果你经常虚痨咳嗽，也可以试一试麦冬。 2 用生地、麦冬、玄参各15克，再加上水，煎服，每天喝一次，就可以解决你便秘的烦恼。这就是麦冬的功效与作用之一。 3 用麦冬45克，加入水30到40毫升，煎服。连续3到18个月，对于治疗冠心病、心绞痛都有很好的调理效果。 4 用黄芪、麦冬各9克，党参、黄精、玉竹各10克，用水煎服，每天喝一次。这就可以起到治疗慢性胃炎的效果，这也是麦冬的功效与作用之一。 5 用麦冬、天母、川贝母、百部、天冬、知母各9克，再加入12克的沙参，用水煎服，每天喝一次，这样就可以治疗急性支气管炎和慢性支气管炎。 6 用人参、麦冬各10克，五味子6克，用水煎服。每天喝2剂。这对治疗暑天出汗、心慌心悸，都有不错的功效。 以上就是对“麦冬能和枸杞一起吃吗?麦冬的作用?”做出的全面解答，希望可以帮助您。实验证明，麦冬有提高机体耐缺氧能力的作用。口服浸泡麦门冬水有降血糖作用，可见麦冬是对人体非常有利的。

⑧ 鸡蛋麦冬竹杞汤的做法

主要原料：鸡蛋1个，麦冬9克，玉竹9克，红枣6个，枸杞子9克，柴胡9克，香附9克。

• 首先我们先把我们所需要的食材准备好，然后再清洗干净备用，接着我们就可以煮鸡蛋了。

  

⑨ 麦冬泡水喝的方法

麦冬泡水喝的方法

麦冬泡水喝的方法，很多人都知道麦冬可以养阴生津，润肺清心，人们常食用麦冬的一个办法就是拿来泡水喝，那么麦冬泡水喝的方法有什么功效，又有什么作用呢，下面我就带大家来了解麦冬泡水喝！

麦冬泡水喝的方法1

麦冬泡水喝的副作用

麦冬泡水喝是没有副作用的，但是喝多了，会造成脾胃虚寒。健康人食用麦冬水，能增强体质，防病延年。因为麦冬有养阴生津，润肺清心的功效作用。

麦冬水主要是用于肺燥干咳，虚痨咳嗽，津伤口渴，心烦失眠，内热消渴，燥便秘，咽白喉等症状食用的，但是平时也可以泡水来喝，但是注意不要常常喝，因为不管是多好的补身子的药材，都不能吃得过量，不然效果反而会适得其反。

除了以上提到的麦冬水的作用之外，其实麦冬水还可以用于肺胃阴虚之津少口渴、干咳咯血；心阴不足之心悸易惊及热病后期热伤津液等等的症状。平时可以配上点沙参、川贝，这样，还可以治肺阴虚干咳。

但是麦冬水对阳虚而上火的人反而有害，因为这类人内寒外火，面唇舌色暗，所以是不能单独的食用麦冬的，必须配合温阳的中药才行。这个要听医生的吩咐，服用要慎重。

综上所述，麦冬泡水喝的功效除了以上说到的几点之外，还有有治疗冠心病心绞痛、慢性萎缩性胃炎等我功效，所以，它是没有副作用的。但是注意阳虚上火的人不能喝麦冬水，还有就是，一般我们平时也不能过量的去泡麦冬水来喝。

麦冬泡水喝的'方法

1、治疗肠燥便秘，我们可以用麦冬、生地、玄参各15克。水煎服，每日1剂。有润肠通便的作用，用于大便干燥。

2、治疗冠心病心绞痛，用麦冬45克，加水煎成30～40毫升，分次服用，连服3～18个月。对缓解心绞痛、胸闷均有一定作用。

3、治疗慢性胃炎麦冬、黄芪各9克，党参、玉竹、黄精各10克。水煎服，每日1剂。对胃阴不足者有良效。

4、素体阴虚麦冬(鲜品，去心)2500克，捣烂，煮熟，绞取汁，加人蜂蜜500克，放锅内(不用铝锅、铁锅)以重汤煮，不断搅拌，待液稠如饴，盛于瓷器中备用。每次用温酒调服1匙，每日2次。长服有滋补强壮、延年益寿之功。

5、暑天汗多口渴，体倦乏力麦冬10克，人参10克，五味子6克。水煎服，每日二剂。本法对汗出虚脱，心慌心悸，血压过低之症，用之也有良效。

麦冬泡水喝的方法2

麦冬怎么泡水喝好

1、麦冬泡水喝能够治疗暑天汗出虚脱，首先我们可以用麦冬、人参各10克，五味子6克，水煎服，每日2剂。对汗出虚脱，心慌心悸，血压过低，汗多口渴，体倦乏力有良效。

2、麦冬泡水喝能够治疗肠燥便秘麦冬、生地、玄参各15克。水煎服，每日1剂。有润肠通便的作用，用于大便干燥。

3、治疗冠心病心绞痛麦冬45克，加水煎成30～40毫升，分次服用，连服3～18个月。对缓解心绞痛、胸闷均有一定作用。

4、治疗慢性胃炎麦冬、黄芪各9克，党参、玉竹、黄精各10克。水煎服，每日1剂。对胃阴不足者有良效。

5、治疗糖尿病用芦根30克，麦冬15克，知母12克。先用小火煎煮30分钟，滤出煎液，药渣再加水500毫升，大火煮开后改为小火煎煮20分钟，去渣取汁，将两次煎出的药汁混合，每日1剂。用于糖尿病患者口渴咽干、多饮、心烦不宁，或见低热，舌红，脉细数。

6、治疗急、慢性支气管炎麦冬、天冬、知母、川贝母、百部各9克，沙参12克。水煎服，每日1剂。本方适用于急、慢性支气管炎表现为阴虚燥咳者。

7、治疗慢性肝炎、早期肝硬化鸡蛋5个，枸杞、花生米、瘦猪肉各30克，麦冬10克，盐、湿淀粉、味精各适量。首先将花生米煎熟，枸杞洗净，入沸水中略氽一下。麦冬洗净，入沸水中煮熟，切成碎末，瘦猪肉切丁，鸡蛋打在碗内，加盐少许打匀，把蛋倒进另一碗中隔水蒸熟，冷却后将蛋切成粒状。锅置旺火上，放花生油，把肉丁炒熟，再倒进蛋粒、枸杞、麦冬碎末，炒匀，放盐少许及湿淀粉勾芡，放味精调味，铺上花生米即成。每日2次，佐餐食。具有滋补肝肾的作用，适用于慢性肝炎、早期肝硬化等的辅助治疗。健康人食用能增强体质，防病延年。

麦冬泡水喝的功效作用

相信很多人都知道，麦冬可以养阴生津，润肺清心。常常用于肺燥干咳，虚痨咳嗽，津伤口渴，心烦失眠，内热消渴，肠燥便秘，咽白喉，肺胃阴虚之津少口渴、干咳咯血；心阴不足的心悸容易惊及热病后期热伤津液等的症状。

其实麦冬泡水还能很明显提高人体耐缺氧能力，其改善心绞痛症状的作用可能与此有关。麦冬泡水对血糖尚具有双向调节作用，并能促进胰岛素细胞自我修复。以麦冬为主药的生脉散有强心、对抗革兰氏阴性杆菌内毒素、提高机体免疫功能、扩张冠状动脉和抗休克等作用，治疗冠心病、心力衰竭等疾病有良好的效果。

麦冬泡水除了能养阴益胃、清热润燥，还有较强的抗菌作用，麦冬泡水适用于胃脘隐痛、大便干结的阴虚症者以及肺结核咯血者。

冬季天气干燥，人们常感口渴、咽干、皮肤干燥、大便干结，这时候，网络建议大家可以用麦冬30克，煎水代茶饮用。麦冬的功效这么多，我们平时可以用它来代替茶饮用，但是在饮用之外，也要注意不能食用过量，不然反而会造成脾胃虚寒。

麦冬泡水喝的宜忌人群

麦冬对人体是有很好的功效的，所以其实也没有什么禁忌人群，但是注意麦冬水不能多喝，喝多了反而会不好，容易造成脾胃虚寒。而且阳虚上火的人群也是不能够使用麦冬水的。

部分糖尿病患者气阴两虚，因此饮用麦冬水时，可搭配一点党参，这样就能够更好的起到补气的作用。但是要注意的是，麦冬不宜长期服用，尤其在没有医生指导的情况下，否则可能会造成生痰生湿，效果适得其反。麦冬虽然有养阴生津的功效，能清心肺之热，养阴除烦，清润胃肠止咳润燥。

此外，麦冬还有促进胰岛细胞功能恢复、增加肝糖原、降低血糖的作用，是糖友处方中的常用品。但是麦冬水却并非人人适合，就像上边提到过的一样，脾胃虚寒、感冒的人，最好不要随便食用麦冬，否则会加重病情。

一般时候，麦冬可代茶饮。取适量麦冬，开水浸泡，每天多服几次，能有效缓解口干渴的症状，不过这一点，是建立在不经常食用的基础上边。

⑩ 枸杞麦冬茶，枸杞麦冬茶的做法，枸杞麦冬茶怎么做

枸杞麦冬茶的做法
材料
麦冬7-8根，枸杞1把，桂圆干8个

做法
1、将麦冬、枸杞和桂圆干用清水冲洗一下。
2、放进保温壶，用刚刚烧好的开水冲泡。
3、然后浸泡至少2小时以上。