食用盐泡花生米的方法

‘壹’ 腌咸花生米方法 怎样腌制花生米

1、把花生米拿回来洗干净再放淡盐水中泡一个小时左右。

2、再准备好配料，八角二粒，大蒜籽三粒去皮，生姜一小块切丝，五香粉一包，只倒了四分之一包。

3、取锅，放二大碗水，开中火烧开水后把泡好的花生米放进去煮二分钟。

4、再用捞子把花生米捞出来。

5、拿出高压锅，把所有配料倒下去，放一碗水，一小碟酱油，一勺盐盖盖子煮十分钟。

6、用小碗装一碗出来，可以用来下啤酒，也可以用来当早餐菜。

‘贰’ 盐水花生米的正确做法

小贴士

花生米要多浸泡一些时间，同时要用盐水浸泡一些时间，这样更容易如咸味儿，家里有其他大料的都可以放入，比如：葱、姜片、茴香、腌料等，口感更佳