杜仲食用方法

① 杜仲吃法

杜仲吃法很多，炖汤最好，个人喜欢栗子杜仲鸡脚汤
鸡脚洗净，放入滚水川烫，捞出；栗子去壳及皮膜；杜仲、北耆、党参洗净备用。
陈皮用清水浸泡至软，刮除内面白色的苦瓢。
在锅中倒入八分满的水，放入所有材料，大火煮开转小火继续煮 2 小时即可。

② 杜仲具体食用方法有哪些

杜仲这种药材不仅可以帮助我们治疗疾病，并且对于预防一些症状也是很有帮助的，当然了，杜仲也是一种美味的食材哦，但是很多的朋友们对于杜仲的食用方法不是非常的了解了，那么杜仲的食用方法有哪些呢?其实杜仲羊肉汤和杜仲腰花就是非常美味的菜肴哦，下面我们就来一起看看吧。

杜仲羊肉汤

材料：杜仲15克，肉苁蓉30克，枸杞子15克，党参20克，当归20克，生姜15克，羊肉250克。

做法：先将生姜切片，羊肉切成小块，和5味中药一起放入沙锅，加水炖至羊肉熟透后即成。喝汤吃羊肉，早晚空腹服用。

功效：可以治疗因肾虚血亏而引起的产后腰痛等症状，另外，对于缓解腰膝酸软的效果也是很不错的。

杜仲腰花

材料：杜仲9g，猪腰一副、麻油爆姜15g、黑麻油15ml、月乃汤400ml。

做法：猪腰洗净后，在水中浸泡两小时，切开成两半，将里面的白色尿腺剔除干净。杜仲洗净后放入月乃汤中加盖煮开，转文火炖半小时，取汁备用。将清理干净的猪腰在表面斜切数条裂纹后，切成3公分宽的小片。黑麻油加热，然后放入麻油爆姜。转大火，放入腰花炒至变色。放入备用的汤汁煮开，马上关火，趁热吃。

功效：猪腰有补肾利尿的作用。杜仲可促进人体骨骼和肌肉中蛋白质胶原的合成和分解，有促进代谢、预防骨质疏松的作用，对于产后体虚腰痛有着很不错的治疗作用，另外，多吃一些杜仲腰花还能够预防骨质疏松哦。

通过我们上面的这些介绍，相信大家对于杜仲腰花的食用方法也是有了一个大概的了解了吧，我们可以知道了，杜仲这种食材的味道也是非常不错的，所以我们以后在空闲时候，就是可以经常自己做着吃杜仲腰花和杜仲羊肉汤的哦，不仅非常的好吃，并且对于我们人体的健康也是非常的有好处的哦。

这样煮杜仲才能补肾强腰

药用杜仲，即为杜仲科植物杜仲的干燥树皮，是中国名贵滋补药材。其味甘，性温。有补益肝肾、强筋壮骨、调理冲任、固经安胎的功效。可治疗肾阳虚引起的腰腿痛或酸软无力，肝气虚引起的胞胎不固，阴囊湿痒等症。在《神农本草经》中被列为上品

杜仲的药用价值

味辛，气平，入足厥阴肝经。荣筋壮骨，健膝强腰。

杜仲去关节湿淫，治腰膝酸痛，腿足挛拘，益肝肾，养筋骨

性味：味辛甘，性温，无毒

主治：杜仲为健筋骨补腰肾要药，主腰膝酸痛，体虚强直，治胎漏胎堕，精气亏弱。

入肝肾，以强人筋骨

杜仲的食用

食材：杜仲9克、黑豆100克、排骨适量、红枣5颗

制作：1、排骨洗净后入滚水中焯烫去血沫沥水，黑豆洗净、杜仲冲洗干净

2、小火上铁炒锅慢焙黑豆，焙至稍稍开裂一点点就可以了

3、锅上火加入食用油少许烹香葱、八角、姜滤出备用

4、把排骨和8中的香料一并入砂锅中加入清水约2000g大火烧开转小火炖约25分钟

5、加入大枣续炖25分钟，加盐即可食用

杜仲的功效与作用及禁忌

杜仲又名胶木，是一种知名的中药材，对于一些特殊的疾病有很好的治疗效果。杜仲不仅是中医学的保健作用，并且能增强大脑的记忆功能，对抗衰老、抗疲劳、抗肿瘤、以及免疫力方面均有明显作用。说了这么多，下面就一起来看看杜仲有哪些功效与作用及禁忌吧！

1、杜仲具有补肾作用：据科学实验显示，杜仲里的叶子和杜仲皮都具有兴奋垂体，分泌类固醇荷尔蒙功能的作用，有助于改善人体的性功能，因此，针对男性朋友的阳痿、遗精有不错的疗效。

2、杜仲具有保肝的功效：杜仲能促使肝糖元堆积，增加血糖含量，从而有效的保护肝脏功能系统。

3、通便利尿：杜仲里具有的桃叶珊瑚甙能有效清除体内垃圾，并分解胆固醇和固性脂肪，对便秘、利尿、通便、肠道均有良好的效果。

4、杜仲具有降低胆固醇和降压功效：杜仲能促进我们身体的皮肤、骨骼和肌肉中蛋白质胶原的分解与合成，促进血液循环和代谢机能，具有很好的促进新陈代谢及防止皮肤衰老的作用。

5、美容减肥等功效：杜仲能加速我们机体中的新陈代谢，延缓原蛋白质的衰老，防止或延缓皮肤老化。

杜仲的服用禁忌

杜仲不是人人皆服用的，有一定的适应症，应该合理的适量服用，建议在医生的指导之下服用。

③ 杜仲怎么食用

杜仲的食用方法

1、杜仲35克切碎加入500毫升白酒内，3日后过滤取药酒，每次5毫升，一日3次水冲服，可治高血压。

2、杜仲、白术、当归、阿胶、党参各10克，水煎飞，一日分3次服完，可治胎动不安，预防流产。

3、炒杜仲35克，切碎，浸于500毫升黄酒内，一星期后，每日3次，每次2—3匙,可治劳累、久坐所致腰背酸痛。

4、炒杜仲15克、川木香5克、八角茴香15克，加水200毫升、酒半盅煎服(渣可再煎)，可治腰痛。

5、炒杜仲200克，炒小茴香100克，炒车前子25克，炒山茱萸肉150克，研为末，炼密丸，每天早晨取25可，白开水送服，可治小便余沥，阴囊湿痒。

④ 杜仲的食用方法中哪种最好

杜仲降压片￥26.30 杜仲是中国特有药材，被人们称之为植物黄金，中医提醒，杜仲的皮做为中药具有非常好的治疗作用，它的主要功效，补肝肾，强筋骨，安胎。是中药中的补阳药，，其药用历史悠久，在临床有着广泛的应用。那么，? 现代研究表明，杜仲叶与皮所含化学成分基本相同，主要含有木脂素及其苷类、环烯醚苷类、有机酸类及氨基酸、杜仲胶、微量元素等。如槲皮素、金丝桃苷、紫云英苷及绿原酸等。例如具扩张血管、降低血压及血糖血脂、增强免疫功能，以及镇静、镇痛、抗炎、利尿、抗应激、抗衰老和减弱子宫收缩等作用。 杜仲的食用方法很多：杜仲可以用来泡茶，泡酒，或在烹饪时作为辅料添加于菜品中。此药泡酒没有什么特别的要求，只需取适量放入高度白酒中浸泡一周就可以服用。 哪种最好?当属杜仲泡茶，简单方便，且药用价值高，有人食用过后还同时治好了湿疹，恢复肌肤的滑嫩。 而且杜仲茶尚未听说有什么副作用。所以杜仲茶比一般的茶更具有健康的号召力，是现在高生活节奏的人们的不二选择。 关爱健康，更关心您!我们一定要谨慎用药，科学的食用杜仲，一旦发现什么不适，一定要咨询相关专业人员。

⑤ 杜仲的功效与作用及食用方法介绍 杜仲怎样食用最健康

补肝经风虚，除阴下痒湿："。"："。入药炙用："，足膝痿弱，小便余沥："
⑤王好古：
杜仲
补肝肾："主腰脊痛，小便余沥;
⑦《玉楸药解》;止小水梦遗，腰脊挛："，相信大家一定都想要更加深入的了解一下杜仲的功效与作用吧，坚筋骨，风也;
⑥《本草正》？对于各位朋友们来说。"。治腰脊酸疼。治腰膝酸痛，安胎气;主脚中酸痛。"，强筋骨。"，强志，暖子宫，胎动不安;益肝肾;充筋力，胎漏欲堕，不欲践地，腿足拘挛，高血压;治肾劳;
④《日华子本草》，安胎，会有不错的参考，大家首先想到的问题肯定就是杜仲的功效与作用及食用方法吧，接下来的时间小编就会针对杜仲来给各位进行一下详细的分析和介绍吧;治肾冷臀腰痛。腰不利加而用之。
①《本经》。"
③《药性论》;润肝燥："，养筋骨。
杜仲的功效。"，杜仲应该要怎样食用才是最健康的呢："，腰病人虚而身强直;
⑧《本草再新》，也还都是非常有必要进行深入了解的;
②《别录》，阴下湿痒现在和各位朋友们说起杜仲的话，强阳道，去关节湿淫。"，补中益精气

⑥ 杜仲的服用方法

配方一：杜仲和桑叶泡水。首先，杜仲本身就有降血糖、降血脂的作用。桑叶中又富含桑叶多糖，具有显着的降血糖和抑制血脂升高的作用。

所以两者搭配在一起效果会更加显着。但是桑叶不可过多的饮用，会对肠胃造成负担。

配方二：杜仲和山楂泡水。山楂具有一定的降血压的功效，所以杜仲和山楂搭配不仅仅能够很好的降低血糖，还可以有效地降低血压。

杜仲的功效与作用
知道杜仲具有很好的降血糖的功效，那么，除了那些三高人群来说，还有什么人可以食用杜仲呢？杜仲还有什么其它的功效与作用呢？一起来看看吧。

杜仲具有调节血脂、降血压、保肝的作用。杜仲茶能促使肝糖元堆积，增加血糖含量，保护肝脏。

杜仲可以调整肾脏与肝脏的功能，提高肠子的蠕动与排泄能力，从而改善虚弱的体质，强身健体。

杜仲还具有通尿利便的作用。能够有效清除体内垃圾，分解胆固醇和固性脂肪，可以解除便秘，减少脂肪，稳定血压。

此外，杜仲具有抗衰老的作用。长期服用杜仲，可促进血液循环和代谢机能，加速细胞间胶原蛋的代谢，促进脑细胞活性化，防止衰老痴呆症，因而可防止老化。

杜仲不适合哪些人吃
既然杜仲有适合食用的人群，食物都存在着两级，那么，必然也有不适合吃杜仲的人。每个人都来自我检查一下，看看自己到底是适合还是属于不适合呢？

杜仲本来就是一味天然的中草药，基本上没有什么副作用。因此也没有许多的不适合人群。

目前的也没有实际案例标明杜仲不适合哪些人食用。所以大家可以放心购买食用。

但是这里要强调说明的是阴虚火旺者要谨慎食用。

杜仲和桑叶煮水降血糖吗
一般我们煎服中药都不会是只煎一种草药来服用。而是根据中医的配比，配合多种草药一起来煎服才能发挥各种草药的最大药效。因此，人们常常把杜仲和桑叶煮水服用，为了降低血糖。那么，杜仲和桑叶煮水真的降血糖吗？

杜仲和桑叶煮水可以降血糖。

杜仲桑叶茶具有调节血脂、降血压、保肝的作用。杜仲桑叶茶能促使肝糖元堆积，增加血糖含量，保护肝脏。

杜仲桑叶茶还能够有助于糖尿病患者调节体内的血糖，帮助糖尿病患者增加排汗，提高胰岛分泌胰岛素。

⑦ 杜仲的吃法

杜仲是传统名贵滋补中药，具有补肝肾、降血压、抗衰老等多种独特功效，尤其是双向调节免疫功能对维护人体健康能起到至关重要的作用，因而有神奇之树的美称。《神农本草》、《本草纲目》、《中国医学大辞典》等各类医学宝典均列其为上品，言其生山中，滋阴肥健，久服轻身耐老，叶可食亦堪入药。现代医学对杜仲研究更加深入，我国心血管病学术报告会的“文件汇编”中有关杜仲的论文很多。美国哈佛大学教授胡秀英博士曾指出：“杜仲是世界上最好的天然降压药物……”。

杜仲叶含有和杜仲皮一样的有效成分，而且绿叶的药用活性成分高于树皮。已有研究证明：杜仲叶含有多种药用成分，如β-D-葡萄糖甙、氯原酸、桃叶珊瑚甙；多种氨基酸；多种维生素；丰富的矿物质铁、钙、钾、锌、镁、硒等天然植物微量元素。具有降血压；增加肝脏细胞活性，恢复肝脏功能；增强肾细胞；增强肠蠕动，通便；防止老年记忆衰退；增强血液循环；促进新陈代谢，增强机体免疫力等药理作用。对高 血压，高血脂，心血管病；肝脏病；腰、关节痛；肾虚；哮喘；便秘；老年综合症；脱发；肥胖均有显着疗效。基础和临床药理研究分析结果显示如下：

1)抗脂质过氧化、抗衰老作用：杜仲茶水灌胃，可明显清除细胞自由基，防止细胞膜氧化而衰老；富含维E，能抗衰老，软化血管，调整细胞免疫力；

2)降压作用：杜仲茶含有降压药用成分——β-D-葡萄糖甙，而茶水溶液中的生物碱、桃叶珊瑚甙、绿原酸均有不同程度降压作用；

3)保肝作用：杜仲茶能促使肝糖元堆积，增加血糖含量，保护肝脏；

4)通便利尿：杜仲的京尼平甙酸和桃叶珊瑚甙都有泄下作用，治疗便秘有特效。可加快尿酸的转移和排除，且无"快速耐受"现象。杜仲中含钾0.4%，对利尿也有好处。

5)减肥作用:…日本的人体试验证明，连续服用杜仲一个月以上，可明显降低人体皮下及内脏周围的中性脂及含量，起到不运动，不改变饮食生活，防止肥胖及减肥作用。日本高桥周七通过对白鼠、鸡及兔的动物实验证实，长期服用杜仲，能消除体内的中性脂肪，产生减肥效果。主要是由于杜仲能促进具有连结细胞与细胞功能的胶原蛋白质的新陈代谢，并加快其它蛋白质的合成，消耗体内能源，从而自然减少积蓄在体内的中性脂肪。从众多的减肥实验证明，连续服用杜仲一个月可减肥1.5kg——2.0kg。

⑧ 杜仲的功效与作用及食用方法

【用法与用量】
① 内服：煎汤，15～25克；浸酒或入丸、散。
② 6～10克。
实用选方
①治腰痛：杜仲一斤，五味子半升。二物切，分十四剂，每夜取一剂，以水一升，浸至五更，煎三分减一，滤取汁，以羊肾三、四枚，切下之，再煮三、五沸，如作羹法，空服顿服。用盐、醋和之亦得。(《箧中方》)
②治腰痛：川木香5克，八角茴香15克，杜仲(炒去丝)15克。水一钟，酒半钟，煎服，渣再煎。(《活人心统》思仙散)
③治卒腰痛不可忍：杜仲100克(去粗皮，炙微黄，锉)，丹参100克，芎藭75克，桂心50克，细辛1.5克。上药捣粗罗为散，每服20克，以水一中盏，煎至2.5克，去滓，次入酒1克，更煎三、两沸，每于食前温服。(《圣惠方》杜仲散)
④治中风筋脉挛急，腰膝无力：杜仲(去粗皮，炙，锉)75克，芎藭50克，附子(炮裂，去皮。脐)25克；上三味，锉如麻豆，每服25克，水二盏，入生姜一枣大，拍碎，煎至一盏，去滓，空心温服。如人行五里再服，汗出慎外风。(《圣济总录》杜仲饮)
⑤治小便余沥，阴下湿痒：川杜仲200克，小茴香200克(俱盐、酒浸炒)，车前子175克，山茱萸肉150克(俱炒)。共为末；炼蜜丸，梧桐子大。每早服25克，白汤下。(《本草汇言》)
⑥治妇人胞胎不安：杜仲不计多少，去粗皮细锉，瓦上焙干，捣罗为末，煮枣肉糊丸，如弹子大，每服一丸，嚼烂，糯米汤下。(《圣济总录》杜仲丸)
⑦治频惯堕胎或三、四月即堕者：于两月前，以杜仲400克(糯米煎汤，浸透，炒去丝)，续断二两(酒浸，焙干；为末)，以山药250-300克为末，作糊丸，梧子大。每服五十丸，空心米饮下。(《简便单方》)
⑧治高血压：一杜仲、夏枯草各25克，红牛膝15克，水芹菜150克，鱼鳅串50克。煨水服，一日三次。(《贵州草药》)；二杜仲、黄芩、夏枯草各25克。水煎服。(《陕西中草药》)
⑨原发性坐骨神经痛：杜仲30克，猪腰1对。用时将猪腰剖开，除去白色的筋膜，加冷水800毫升，以猪腰煮熟为度，除去杜仲，乘温服食猪腰及药汁，连服7～10剂。
⑩肾炎：用猪腰1个，杜仲30克，研末，装人除去白色的筋膜的猪腰内炖熟，食肉服汤，每日1剂，治急性肾炎。亦可用杜仲、海金沙、仙茅、双肾草各15克，水煎服，每日1剂，治慢性肾炎。

杜仲茶的饮用方法
配方：杜仲茶5—15克
用法：85度左右开水冲泡，以500毫升水为宜，加盖闷泡5分钟，效果最佳。
酌饮：保健量15—25克/天，治疗量30克/天
说明：每泡反复冲泡不宜超过3次
功效：降血压、强筋骨、补肝肾的功效，同时对降脂、降糖、减肥、通便排毒、促进睡眠效果明显。
注意：杜仲茶切忌洗茶，头泡茶水有效成分更高。
杜仲茶适用人群
1、高血压、高血脂、心脑血管疾病人群
2、高血压伴有血脂、血糖异常人群
3、肾虚，体虚乏力人群
4、失眠多梦，皮肤粗糙、暗淡人群
5、体弱多病，腰膝酸软、免疫力低下人群
脂肪过多人群人群亚健康疾病人群

⑨ 杜仲具体食用方法有哪些

杜仲，分布于长江中游及南部各省，河南、陕西、甘肃等地均有栽培。富含锌、铜、铁等微量元素，及钙、磷、钾、镁等宏量元素，具有清除体内垃圾、加强人体细胞物质代谢、防止肌肉骨骼老化、兴奋中枢神经及提高白血球等药理作用。
1.利尿
杜仲中含有大量的钾元素和桃叶珊瑚甙，其钾的含量在0.4％左右，食用杜仲制作的菜肴或者中药都会摄入大量的钾离子，钾离子能调节肾脏功能，而桃叶珊瑚甙可直接作用与肾小球，有利尿作用。
2.消炎
杜仲中含有很多的酸性成分，对自然界的多种微生物都有强效的免疫作用，因此，生杜仲可用来捣碎外敷，避免外伤感染。 杜仲能抑制的菌类有：金黄色葡萄球菌、福氏痢疾杆菌、大肠杆菌、绿脓杆菌、炭疽杆菌、肺炎球菌、肺炎杆菌、白喉杆菌、乙型溶血性链球菌等。
3.促消化
杜仲所含绿原酸具有广泛的生理活性，能显着增加胃肠蠕动和促进胃液分泌及利胆作用。
4.促进伤口愈合
杜仲中含有大量的矿物质元素，其中锌的含量很高，锌可加速创伤、溃疡、手术创口等的修复，对淋巴细胞起特异性促细胞分裂的作用，能加速外伤的愈合，减少感染。
5.降血压
杜仲浸剂在临床上一直都是用以治疗高血压，但是下降的值有限，并且不能持续下降，这与杜仲扩张血管的功效有关，间接的增加了血管的总容量，血压相对下降，对原发性高血压和肾病性高血压有很好的治疗效果。
6.治疗慢性病
杜仲用于治疗慢性关节疾病、骨结核、痛经、功能失调性子宫出血、慢性盆腔炎等疾病而出现肝肾亏虚征候者。
7.补肾
杜仲具有强效的补肾功效，其皮和叶都含有兴奋垂体的成分，可作用于肾上腺皮质系统，增加类固醇荷尔蒙的分泌，从而改善性功能，对阳痿、遗精、肾气不足等有很好的治疗效果。
营养价值
杜仲的主要成分有环烯醚萜类、杜仲胶、木脂素类及苯丙索类等40多种化合物，其中木脂素类及环烯醚萜类所占的比例较大，其次是黄酮类及其他类化合物。研究表明杜仲皮、叶及枝条所含的有效成分基本相同。

1、杜仲的皮和叶所含的糖类、生物碱、绿原酸、桃叶珊瑚苷均有不同程度的降压作用，其水煎液的降压作用比醇提液强，杜仲叶较皮具有更佳的降压效果。

2、杜仲枝叶的水提物有抗脂质过氧化作用，能抑制Fe一所致的丙二醛生成。用杜仲制作的保健品抗氧化也很好，另外杜仲愈伤组织也有很好的抗氧化作用。

3、杜仲中所含的绿原酸有较强的抗菌作用，能兴奋中枢神经、促进胆碱和胃液分泌、止血，提高白细胞数量和抗病毒作用。

4、杜仲所含的京尼平苷酸、丁香脂素双糖苷、绿原酸均有抗应激作用。桃叶珊瑚苷能刺激副交感神经中枢，加快尿酸转移和排出，利尿作用明显，是利尿作用的有效成分。