大豆异黄酮食用方法

⑴ 补充大豆异黄酮有什么好处

大豆异黄酮与雌激素有相似的结构，因此又叫植物雌激素，它广泛存在于豆科植物中，日常补充大豆异黄酮对人体健康极有好处，那么大豆异黄酮的功效与作用究竟是什么呢?一起来看看。
【大豆异黄酮的功效与作用】
1、抗氧化作用
大豆异黄酮有一定的抗氧化作用，它可以抑制人体自由基的产生，减少DNA氧化损伤，从而达到增强免疫力，延缓衰老的作用。
2、调节雌激素水平
大豆异黄酮可以起到调节人体雌激素水平的作用，能在一定程度上弥补女性雌激素分泌不足的情况，保证体内激素的平衡，让女性皮肤以及气色更好。大豆异黄酮还能改善女性更年期综合症症状，非常适合女性日常食用。
3、降低乳腺癌的患病几率
补充足够的大豆异黄酮，可以增加雌雌激素的代谢，并且让雌激素向2-羟雌酮(一种抗癌物质)转化，从而降低乳腺癌疾病的患病几率，对女性健康极其友好。
4、有益于心血管系统的健康
一旦女性体内的雌激素水平下降，其机体的脂肪和胆固醇代谢就容易出现异常，大大提高患心血管疾病的风险。绝经后的女性体内雌激素会大大降低，各类人群尤其需要补充足够的雌激素，可以通过补充大豆异黄酮来满足。
日常补充大豆异黄酮，推荐摄入黄豆，豆腐以及黄豆制品。

⑵ 黄豆直接磨成粉就是黄豆粉吗这样的黄豆粉可以用来做豆浆吗

黄豆直接磨成粉不是黄豆粉。黄豆粉是需要将大豆经烘烤和粉碎而成的，并不是直接磨成的粉。而且由黄豆直接磨成的粉是不能用来做豆浆的，做豆浆的黄豆粉必须是大豆经烘烤和粉碎而成的黄豆粉。

黄豆粉是把大豆经烘烤和粉碎而制成的食品。 由于加热和粉碎可以改善香味，也可提高消化率，所以豆粉是营养价值很高的食品。

(2)大豆异黄酮食用方法扩展阅读

黄豆粉的营养价值

大豆蛋白质含量高达40%，是优质蛋白质，含有人体所必需的氨基酸，其中赖氨酸的含量高干谷物，是植物性食物当中最合理、最接近于人体所需比例的。

豆粉中的脂肪主要是植物脂肪，不饱和脂肪酸含量较高，并含有人体所必需脂肪酸亚油酸，胆固醇含量低，可以预防动脉硬化。

豆粉是经过超微粉碎工艺加工而成的，不除豆渣，大豆子叶被全部利用，膳食纤维的含量比同类产品高，膳食纤维有润肠通便的作用，可以预防直肠癌。

豆粉中含有大豆低聚糖，大豆低聚糖对肠道内的双歧杆菌等益生菌有增殖作用，有润肠通便的作用，可以预防直肠癌;双歧杆菌等益生菌可以提高人体免疫力，延缓衰老。

豆粉中含有大豆异黄酮，大豆异黄酮是植物雌激素，长期食用可以预防乳腺癌、前列腺癌;可以预防骨质疏松;可以减轻或避免引起更年期综合症。豆粉中含有大豆卵磷脂，大豆卵磷脂可以抗衰老，健脑。

⑶ 如何食用纳豆粉

一.传统方法
纳豆最常见的食用方法，就是将纳豆放入碗中，多次搅拌后纳豆会出现黏丝，然后根据个人口味加入调味料再次搅拌均匀后即可食用。常见的搭配有：酱油+葱花，酱油+芥末，蜂蜜等。调味好的纳豆可以搭配米饭，面条等一起食用。
二.纳豆果汁
将一盒纳豆+一份水果或蔬菜（苹果、香蕉等）+200~300mL的饮用水放入料理机中搅拌打碎成一份美味的纳豆饮品。这种方法可以最大程度的减少纳豆的气味，同时搭配水果也可以增加营养，尤其适合夏天的时候饮用。

⑷ 黄豆的吃法有哪些

1、豆浆的做法：黄豆提前一夜泡发，黄豆放入电饭锅，水量与煮饭相同，按下煮饭键。煮好的黄豆，稍微放凉。将黄豆放进料理机，根据自己口味加白糖，加开水。启动料理机，打成豆浆就可以了。

2、豆腐的做法：准备黄豆150g，泡至2-3倍大，用水冲洗干净。将黄豆倒入装水的盆里（1200ml水），把黄豆和水倒入豆浆机里，使用豆浆机的果汁功能，打出浆来。将打出来的豆浆过滤，放入锅中，煮沸。关火，放置1-2分钟。把3g的内酯，用30ml温水融开，倒入电饭锅中，将煮好的豆浆倒入，按开电饭锅保温功能，15-20分钟。放一个笼屉（有做豆腐的模具更好），铺上滤水布，将已经凝结的嫩豆腐倒入，把滤布裹好，找一个重物压上去，越重越好。

⑸ 广禾堂草本生物科技（上海）有限公司的广禾堂产品

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★学术期刊认可
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■学术论文“月乃汤中甘草的鉴别及甘草酸含量测定”为题发表于2014年最新一期2月刊《食品工业杂志》，研究结果表明发现确有甘草及甘草酸；《食品工业》是一份研究和学术科技的综合性科技期刊。主办单位是上海市食品工业研究所，以反映食品工业技术进步为主，在全国食品界创下良好的声誉，成为全国食品工业类中文核心期刊。并被《中国学术期刊网络出版总库》和美国《CHEMICAL ABSTRACTS》作为收入期刊。 月子餐料理最适合用油。采用天然纯正黑芝麻慢火烘焙，完全符合产后温和热补的食补原则，给产后妈妈乌黑强健的头发、滋润通肠、促进母乳品质。
做月子餐时，热锅后倒入黑麻油，以文火将老姜爆成金黄色，翻炒食材（排骨、猪心、鸡肉）至七分熟，再倒入月乃汤炖煮即可。
适用对象：坐月子妈妈及生理期、更年期妇女调理专用，营养补钙，男女老少皆可食用。 台湾原装进口。健康肠道、通畅身体，美味无负担。来自台湾，原装进口，以优良品质的薏仁种实为主要原料，配以白扁豆、甘草、山楂、乳酸菌、蔬果纤维和氨基酸等优质营养食材精心配制的天然食品。
●食用方法
1.坐月子：三餐前各食用2包，可直接嚼食、配汤或以月乃汤冲泡。
2.一般女性：三餐前各食用1～2包，可直接嚼食、配汤或以饮料冲泡。 台湾原装进口。滋补养颜、红润气色，让生理期无痛更轻松。来自台湾，原装进口。以优良品质的薏仁种实为主要原料，配以山楂、淮山、姜、大豆提取物、小麦胚芽粉末、米胚芽提取物、蛋壳提取物和红糖等汉方草本精华。
●食用方法：
1.坐月子：三餐后各一包。可直接嚼食或以温热的“广禾堂月乃汤”冲泡后服用。
2.生理期：从第一天起，连续服用7天（不论生理期天数），三餐后各一包。可直接嚼食或以温热开水120ml冲泡后服用。
3.更年期：生理期每日3包，连续服用7天；非生理期每日1～2包，于早餐和午餐后各服一次。 适合产后、生理期腰酸女性的调理佳品。高科技浓缩锭，由玉竹提取物 、黄精提取物、山药提取物等食材浓缩萃取而成，不但适合坐月子期间的妈妈，也适合孕期、一般久坐女性长期调理。●食用方法：
坐月子：三餐饭后各服2颗，从产后第八天起，连续食用至产后30～40天，食用至产后3～6个月更佳。
生理期：三餐饭后各服2颗，从生理期第一天起，连续食用7天，连续食用3～6个月更佳。
小产期：三餐饭后各服2颗，小产后第一天起，连续食用30～40天，食用至产后3～6个月更佳。 产后体形恢复好帮手。质地轻柔的纯棉织物，透气性和透汗性极佳，层层缠绑在小腹上，帮助舒缓坐月子期间腰酸背痛等不适症状，帮助收缩产后小肚腩。
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缠绑方法请按照调理顾问示范操作，或参照广禾堂官网腹带教绑教程。 台湾原装进口，严选大豆萃取物内含大豆异黄酮，是天然无毒的雌激素，添加米胚芽萃取物其所含的γ-谷维素，是最适合东方人的植物营养补充品，为女性生理打好基底，天天好心情、月月都美丽。额外添加山药、薏苡仁及山楂提取物的三重青春配方，三重健康因子，共同发挥协同作用，让美丽元气加分不打折。
●食用方法:
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隔水炖煮，即炖即食，使用广禾堂专用炖具更快捷，20分钟炖煮完成，保证燕窝的最佳口感。
建议隔天食用，每次一盒，一周三盒（即一条）。 百分百纯黑芝麻低温烘焙研磨，温和热补不上火，香味浓郁、口感细腻，男女老少皆宜，尤其适合孕妈妈、坐月子妈妈食补。严选ISO22000生产商，严格的标准化生产流程保证优良品质和美味口感。
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黑芝麻粉可用开水冲调食用，也可根据个人饮食喜好冲入牛奶、豆浆或粥内食用。 精选百分百纯黑芝麻，香味浓郁、口感细腻，佐食良伴。男女老少皆宜，尤其适合孕妈妈、坐月子妈妈食补以及冬令滋补。
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●食用方法：
每天早晚一包用100-150ml左右温开水或月乃汤100-150ml冲泡后饮用。

⑹ 豆浆中的大豆异黄酮，对身体到底是好还是不好为什么

豆浆中的大豆异黄酮，对身体到底是好还是不好？为什么？

在女人的日常养生保健方面，有不少人知道了大豆异黄酮产品的好处，认为只要服用的话就可以起到防病的效果。那么，到底大豆异黄酮好不好呢？接下来我就给朋友们讲一下大豆异黄酮对人体有5大好处，看了以后你就会一目了然。那么，什么食物含量多呢？

成人过量摄入大豆异黄酮可能发生的不良反应有恶心、呕吐、腹泻等胃肠道症状，以及水肿、便秘和皮疹等。针对绝经后女性，大豆异黄酮的摄入最高耐受量为每天120毫克；对于男性和绝经前女性，目前没有最高限量。

从上文内容介绍，我们知道了大豆异黄酮是怎样的一种物质，而且多年来人类研究发现，这种物质可以进行提取和人工合成。更值得大家注意的是，服用大豆异黄酮类对人体有5大好处：雌激素样活性、抗氧化作用、改善绝经后骨质疏松以及降低乳癌发病风险。因此，女性朋友们以后可以适当吃一些大豆异黄酮含量多的食物，起到保健身体的功效。

⑺ 豌豆里面含有大豆宜黄铜吗 吃多了好吗谢

大豆异黄酮是黄酮类化合物中的一种，主要存在于豆科植物中，大豆异黄酮是大豆生长中形成的一类次级代谢产物。由于是从植物中提取，与雌激素有相似结构，因此称为植物雌激素。大豆异黄酮的雌激素作用影响到激素分泌、代谢生物学活性、蛋白质合成、生长因子活性，是天然的癌症化学预防剂。益生大豆异黄酮是从非转基因大豆精制而成的生物活性物质，是一种具有多种重要生理活性的天然营养因子，是纯天然的植物雌激素，容易被人体吸收，能迅速补充营养。在每100克大豆样品中，含异黄酮128毫克。
1、适宜中老年女性
根据对女性卵巢功能衰退的认识，35岁左右的女性就开始需要服用异黄酮。40岁以前服用小剂量，41-50岁应该用足够剂量，50岁以后需要大剂量服用；有更年期症状者剂量必须加大，根据个人感受和身体反应来调整剂量大小。（注意：孕妇和哺乳期妇女不要服用异黄酮。）
2、适宜患病人群
·心血管病人群；
·老年性痴呆者；
·前列腺肥大者；
·骨质疏松症；
·女性更年期障碍者。
3、适宜亚健康人群
·改善肝功能与预防糖尿病的人群；
·便秘者；
·美容养颜、抗皮肤衰老者。
4、大豆异黄酮不适宜人群：
（1）未成年女孩
（2）未采取避孕措施，准备受孕的女性
（3）孕妇、哺乳期妇女
（4）乳腺癌、乳腺增生、子宫癌患者慎用

尽管豌豆里也含有异黄酮，但是它的含量是不会对你的健康造成伤害的。由于豆类大多都不易消化，因此不宜一次吃太多。所谓美食不可尽用嘛。

⑻ 大豆是煮着吃好还是油炸的好

都可以，根据个人喜好挑选。

大豆食用方法：

大豆可以加工豆腐、豆浆、腐竹等豆制品，还可以提炼大豆异黄酮。其中，发酵豆制品包括腐乳、臭豆腐、豆瓣酱、酱油、豆豉、纳豆等。

而非发酵豆制品包括水豆腐、干豆腐（百页）、豆芽、卤制豆制品、油炸豆制品、熏制豆制品、炸卤豆制品、冷冻豆制品、干燥豆制品等。另外，豆粉则是代替肉类的高蛋白食物，可制成多种食品，包括婴儿食品。

大豆生长习性：

大豆性喜暖，种子在10-12℃开始发芽，以15-20℃最适，生长适温20-25℃，开花结荚期适温20-28℃，低温下结荚延迟，低于14℃不能开花，温度过高植株则提前结束生长。

种子发芽要求较多水份，开花期要求土壤含水量在70%-80%，否则花蕾脱落率增加。大豆在开花前吸肥量不到总量的15%，而开花结荚期占总吸肥量的80%以上。

以上内容参考：网络——大豆

⑼ 怎样补充雌激素

问题一：女人日常如何补充雌性激素 一、当归山楂做水喝 女性朋友如果发现自己身体雌性激素减少了，可以从药店买来一些当归，每天放10克左右泡水喝，不到一个月就可看到明显效果了。另外，用山楂、蒲公英和生姜泡茶，在进入40岁时开始饮用，当成每天必喝的茶，循序渐进，也可自然地补充渐渐减少的雌激素。 二、炒菜选油有学问 葵花籽油中富含丰富的亚麻酸，有 *** 雌性激素合成的功能。每天炒菜时放入葵花籽油就可以不知不觉中进行雌激素补充了。另外野生葛根核桃和松仁也是亚麻酸的上好来源，可以经常买来吃。 三、再忙不忘喝水 吃饭喝水是多数人都不会忘记的事情，但是不排除有特殊的人群的，忘记了吃饭也忘记了喝水了，现在需要提醒的是你可以忘记吃饭，但不能忘了喝水。水真是自然界馈赠给人类的好东西，感冒时多喝水可以解毒，发烧时多喝水可以排汗，殊不知多喝水也可以补充女性的雌性激素。为了保持身体健康和皮肤弹性，每天的8杯水还是继续坚持喝吧! 四、每天一杯豆浆想不美丽都难 大豆中含有异黄酮，这种物质可以在雌性激素不足时，进行补充。女孩子们如果想要青春常保就应该特别重视大豆类食物的补充。尤其是进入30岁之后，每天应保证一杯浓豆浆或是一块豆腐的量，因为大豆对雌激素的补充不可能即刻体现出来，所以，大豆的补充应及早开始。 五、不要忘记蜂王浆 想必在保健品层出不穷的今天，很少有人再想起古老的蜂王浆了吧。其实纯天然的蜂王浆比那些合成的药物更安全健康。每天喝一小杯蜂王浆可以补充雌性激素，同时因为它含有保水性，可以涂抹在脸上起到内外同补的作用，长期坚持容光焕发就指日可待啦。 温馨提示：女性雌激素减少，不仅使例假推迟，月经量减少，甚至使皮肤粗糙、暗哑。中西药，均可调整雌激素的量，但是是药三分毒，久而久之却影响人体健康。其实，通过食补，是可以调整雌激素的。 推荐阅读：雌性激素增多会引发子宫肌瘤

问题二：女人如何补充雌激素 激素对女人来讲非常重要，它是维系女人第二特征的重要因素。雌激素可以使女人的皮肤看上去柔嫩、细腻。但随着年龄的增长，雌激素的分泌量逐步减少，补充雌激素就成为进食应考虑的内容。每天保证一杯浓豆浆专家建议，妇女应该从年轻时就特别重视大豆类食物的补充，进入30岁之后，每天应该保证一杯浓豆浆，因为大豆对雌激素的补充不可能立即体现出来，所以，大豆的补充应该及早开始。自制饮品补充雌激素更年期的症状出现时，用当归煎水，每天10克左右当茶一样饮用，可以明显地改变雌激素减少带来的症状。另外用山楂、蒲公英和生姜泡茶，在进入40岁时开始饮用，也可自然地补充雌激素。五种食物有助女性保健1、番木瓜。这类热带水果所含的维生素C是橙子的2倍。维生素C可以抵御胆囊病。2、亚麻子。科学家认为这种小小的棕红色种子里富含一种雌激素的化合物，能有效地防止乳腺癌。3、豆腐和豆类。蛋白含量最高的食物能够降低胆固醇，还能将妇女更年期的潮热反应减少到最低程度，同时能使骨骼健壮。4、牛肉。由于妇女一生中有很长的月经期，这使得她们比男人更容易贫血。血液中含铁量低，会引起严重的疲劳。要想获得足够的铁，吃牛肉是一种好办法。5、甘蓝叶。这种不起眼的蔬菜能帮助人们远离骨质疏松症。甘蓝叶中除有大量的钙、维生素D外，还有维生素K，维生素K对骨头有很强的保护作用。药膳进行治疗：玄地乌鸡汤：组成：玄参9克，生地15克，乌骨鸡500克。制作：乌骨鸡弄净去内脏，将玄参、生地置鸡腹中缝牢，加水文火炖熟，放调味作菜肴吃。功用：补血滋阴、补肾平肝。适用于更年期肾虚，头晕目糊，气阴不足。菊花百合汤：组成：白菊花6克，干百合50克（鲜品加倍）。制作：菊花略洗拍碎，干百合先泡胀，加水同煮，待干百合软烂，可加糖适量服用。功用：养心安神，平肝潜阳。适用于更年期阳亢心神失安者。甘麦莲枣汤：组成：甘草6克，淮小麦15克，麦冬10克，莲子15克，大枣30克。制作：将甘草，淮小麦，麦冬三味药先煎汁取渣，用药汁煮莲子、大枣服用。功用：清心安神，养阴润燥。适用于治疗更年期妇女躁动之症。

问题三：女人日常如何补充雌性激素 女人日常生活中如何补充雌性激素效果好呢，其实雌性激素对于女人来说是非常重要的，如果雌性激素不足可能会出现月经推迟，或是月经量少的情况，或是出现不孕不育的情况，所以缺少雌性激素的女人一定要注意补充自己身体的雌性激素，这样才能让身体运转的更加健康。 一、当归山楂做水喝 女性朋友如果发现自己身体雌性激素减少了，可以从药店买来一些当归，每天放10克左右泡水喝，不到一个月就可看到明显效果了。另外，用山楂、蒲公英和生姜泡茶，在进入40岁时开始饮用，当成每天必喝的茶，循序渐进，也可自然地补充渐渐减少的雌激素。 二、炒菜选油有学问 葵花籽油中富含丰富的亚麻酸，有 *** 雌性激素合成的功能。每天炒菜时放入葵花籽油就可以不知不觉中进行雌激素补充了。另外野生葛根核桃和松仁也是亚麻酸的上好来源，可以经常买来吃。 三、再忙不忘喝水 吃饭喝水是多数人都不会忘记的事情，但是不排除有特殊的人群的，忘记了吃饭也忘记了喝水了，现在需要提醒的是你可以忘记吃饭，但不能忘了喝水。水真是自然界馈赠给人类的好东西，感冒时多喝水可以解毒，发烧时多喝水可以丁汗，殊不知多喝水也可以补充女性的雌性激素。为了保持身体健康和皮肤弹性，每天的8杯水还是继续坚持喝吧! 四、每天一杯豆浆想不美丽都难 大豆中含有异黄酮，这种物质可以在雌性激素不足时，进行补充。女孩子们如果想要青春常保就应该特别重视大豆类食物的补充。尤其是进入30岁之后，每天应保证一杯浓豆浆或是一块豆腐的量，因为大豆对雌激素的补充不可能即刻体现出来，所以，大豆的补充应及早开始。 五、不要忘记蜂王浆 想必在保健品层出不穷的今天，很少有人再想起古老的蜂王浆了吧。其实纯天然的蜂王浆比那些合成的药物更安全健康。每天喝一小杯蜂王浆可以补充雌性激素，同时因为它含有保水性，可以涂抹在脸上起到内外同补的作用，长期坚持容光焕发就指日可待啦。 温馨提示：女性雌激素减少，不仅使例假推迟，月经量减少，甚至使皮肤粗糙、暗哑。中西药，均可调整雌激素的量，但是是药三分毒，久而久之却影响人体健康。其实，通过食补，是可以调整雌激素的。 如何补充雌性激素方法是很简单的，其实女人到了一定的年龄就要开始注意自己身体的内分泌问题了，不要在内分泌失调已经影响到健康的时候才开始调节哦。

问题四：女人吃什么才能增加雌性激素？ 雌激素是一种女性激素，主要由卵巢分泌产生。30～50岁的育龄妇女正处于高雌激素的环境中，如口服合成的雌激素来治疗其它疾病，或摄食很多含雌激素的食物，此外生活节奏紧张、高脂饮食、生育等因素亦可引起内分泌紊乱，体内雌激素比例失衡，在这种高雌激素水平下良性乳腺纤维囊肿，乳腺增生病及子宫肌瘤的发病率较高，且有转变为恶性肿瘤的可能性。根据大量临床观察证明上述疾病均具有依赖于雌激素生长的特性，减少和清除体内雌激素水平会产生预防其恶变的作用
研究显示，黄豆和豆制品中所含大量植物雌激素，在治疗和预防乳癌方面扮演重要角色，关键所在是，黄豆会改变体内激素的分泌。临床医学有研究显示，黄豆及豆制品具有平衡体内雌激素的作用，当体内雌激素太低时，黄豆或豆制品会使它增加，但当雌激素太高时，黄豆或豆制品也会使它减少。这就是黄豆能有效地帮助女性预防一些与雌激素有关的癌症的主要原因。研究认为，黄豆和豆制品中还含有异黄素，它具有平衡雌激素的作用。黄豆这种对雌激素的双向平衡作用，在食物中很难找得第二种。
维生素D与激素有一定的关联，获取的维生素D含量愈高，乳腺癌死亡率就愈低。因为维生素D在血液中的循环给女性机体以一定程度的保护，可防止乳腺癌的发生和发展。维生素D主要来源于饮食，如牛奶和鱼等。女人，如果每天食用1杯牛奶和500克鱼，长期坚持，能起到调理雌激素平衡的作用。
富含硒和锌的食物对平衡雌激素也有特殊功效。硒能防止致癌物质与正常细胞脱氧核糖核酸结合，从而起到抑制癌细胞发生的作用，锌对人体不同部位的多种癌症都有较强的抑制作用。含硒蔬菜有荠菜、大蒜、香菇、番茄、南瓜等；含锌食物有牡蛎、青花鱼、鳗鱼、海带、豆类、芝麻、胡桃等，其中牡蛎的含锌量尤为可观。
快餐添饱了女人的胃，顺便也赠送给爱它们的女人一件礼物――心血管系统疾病和生殖系统肿瘤的高发病率。来自牛奶、红肉、奶酪含有大量的饱和脂肪，专家认为，摄取过多这样的饱和脂肪会 *** 雌激素过度分泌，脂肪中的类固醇可以在体内转变成雌激素，促使乳癌细胞形成。体内积聚脂肪形成的雌激素越多，癌变几率也越大。这样就会最终导致心血管系统和生殖系统肿瘤。
而坚果、种子和鱼中的不饱和脂肪对平衡激素水平有一定功效。研究报告显示，饮食中的橄榄油对降低患乳癌的危险性也有很大的帮助。
海带、紫菜等海藻类食物同样不可忽视。实验证明，海藻类食物的提取物，对动物实验性肿瘤确有疗效。专家们发现，肿瘤患者的血液多呈酸性，而海藻这类含碘、钙较高的食物能调节和平衡血液的酸碱度。
食物纤维已经被列为人体必须营养素，其作用日益受到科研专家的重视。研究表明，每天摄取40克以上的食物纤维，并减少20%脂肪摄入，可以保持激素水平平衡。食物纤维在植物类食物，如新鲜蔬菜和水果中的含量比较高，所以改变一下你的菜单，也会产生意想不到的效果。

问题五：怎样补充雌激素？ 补充雌激素不外乎三种方式：使用雌激素药品、服用雌激素保健品、食用含有天然雌激素的食品。使用雌激素药品，在医学上被称为“雌激素替代疗法”，是用外源性雌激素（人工雌激素）调节体内激素不足或过多造成的内分泌紊乱。几十年来，雌激素替代疗法一直是许多更年期妇女的救星，甚至被众多医生和科学家描述为能永葆女性青春的灵丹妙药。可是近来科学试验发现，雌激素替代疗法弊大于利，长期服用雌性激素，患心血管疾病和乳腺癌等疾病的几率大大增加。雌激素有严格的适应症和禁忌症，用于抗衰老、葆青春实不可取，错误地补充雌激素，可以使子宫内膜癌、乳腺癌的发生危险增加8至10倍。雌激素对保护妇女健康至关重要，因而名目繁多的雌激素保健品蜂拥上市。但是对于许多人来讲，受一些宣传的误导极易产生滥用雌激素保健品的问题。许多人认为只要是保健品总会对身体有好处，殊不知，在许多情况下却适得其反。因此，雌激素保健品并不是人人都可以随意吃的。我们如何才能安全而有效地调节和补充体内的雌激素水平，达到养颜、健康和永葆青春呢？除非必要时在医生的指导下服用一些人工雌激素进行调理，否则，我们应该选择一些含有天然雌激素的食品进行日常保健，这种补充方法剂量很小而又源源不断，不会给机体带来冲击，而是对内分泌进行微调，简单、安全、稳定、有效，是女性补充雌激素的最佳选择。 一、服用和涂抹新鲜蜂王浆 新鲜蜂王浆是集食疗、医疗、美容为一体的天然保健佳品。蜂王浆中含有微量雌激素，可以恰到好处地弥补女性雌激素的不足。不仅如此，鲜蜂王浆还含有多种扶正固本、无毒副作用、效果持久的天然珍稀成分，其中大量的氨基酸、维生素和微量元素能补充人体营养，满足生理需要，丰富高效的活性酶类和有机酸，可协调分泌，平衡机体，从而起到改善睡眠、增强体质、克服疾病的功效。同时，它既可内服又可外用的优点更符合内调外护的科学之道，带给人体全方位的呵护，真正达到“内养外护，保健养颜”之目的。蜂王浆的服用方法有多种，每个人可根据自己的喜好来选择。第一，含服：将蜂王浆片放在舌下含溶吸收，或者将新鲜蜂王浆与蜂蜜调匀放冰箱冷冻,服用时用塑料勺挑取拇指盖大小(约3～5克)的蜂王浆放在舌根下含服，这种方法可以不通过胃，直接由舌下部分粘膜吸收，由血液带到全身各部分，因此用量较小，经济有效。第二，吞服：将蜂王浆拌入蜂蜜中配成口服液，或将蜂王浆与蜂蜜、白酒混合配制成蜂王浆酒，或将蜂王浆在冻干设备中加工成王浆粉，或将蜂王浆拌入绵白糖或白砂糖等，均可采用吞服的方法，即将蜂王浆制品直接吞下，然后喝点水即可。如果实在不适应蜂王浆的味道，可以将蜂王浆和蜂蜜按1：20的比例混合、充分搅拌成蜂王浆蜜后用温、凉开水或矿泉水直接冲服，日服两次，每次20～50g(大约一汤勺)。采用吞服的方法时最好是空腹，而且注意绝对不要用热开水冲服，那样会破坏蜂王浆的活性物质。第三，注射：将冷冻蜂王浆制成注射液，供皮下或肌肉注射。在临床上对于重病或病危的患者，一般都可采用注射的方法。蜂王浆还可作为护肤美容品外用，可将蜂王浆直接用于肌肤、面部涂搽，并加以 *** ，用于治疗外伤、皮肤病；也可以将蜂王浆加入美容护肤品中使用，因为王浆能使面部皮肤光泽、增白，消除褐色斑及减少面部皮肤皱纹，还有保水的作用，所以不妨在成分简单的护肤品中每天加入黄豆大小的蜂王浆，拍打涂抹在脸上，不仅补充了雌激素，还起到了驻颜的作用，收到美容及治病的双重效果。 二、与大豆和豆制品结盟

问题六：女孩怎样增加雌激素 补充雌激素的方法：
服用人工合成雌激素：
传统的方法，也是目前很多中国女性朋友在用的方法就是服用如：倍美力，补佳乐等合成雌激素，研究证明服用合成雌激素可能会增加患ai症、xinzang病、高血压的风险，目前，美国国家环境健康科学研究所将要合成激素列入最新一批致ai物质行列，所以不建议女性使用合成雌激素来补充雌激素。
服用植物雌激素大豆异黄酮
自然界中一些植物的体内也含有“雌激素”，它们具有对女性体内雌激素水平双向调节的神奇作用，被称为植物性雌激素。至今已发现的植物性雌激素约有400种，最为常见的是大豆异黄酮，主要分布于豆科当中，在大豆中含量特别丰富，故称“大豆异黄酮”。大豆异黄酮的结构与女性体内的雌激素相似，它在人体可起到补充雌激素的作用；而在体内雌激素水平过高时，大豆异黄酮又会阻止雌激素过量作用于女性靶器官，从而使女性体内雌激素活性保持平衡，因此大豆异黄酮又被称为女性雌激素水平的调节器。
服用鲜王浆
蜂王浆中含有微量雌激素，可以恰到好处地弥补女性雌激素的不足。不仅如此，鲜蜂王浆还含有多种扶正固本、无毒副作用、效果持久的天然珍稀成分，其中大量的氨基酸、维生素和微量元素能补充人体营养，满足生理需要，丰富高效的活性酶类和有机酸，可协调分泌，平衡机体，从而起到改善睡眠、增强体质的功效。蜂王浆还可作为护肤美容品外用，可将蜂王浆直接用于肌肤、面部涂搽，并加以 *** ，也可以将蜂王浆加入美容护肤品中使用，因为王浆能使面部皮肤光泽、增白，消除褐色斑及减少面部皮肤皱纹，还有保水的作用，所以不妨在成分简单的护肤品中每天加入黄豆大小的蜂王浆，拍打涂抹在脸上，不仅补充了雌激素，还起到了驻颜的作用，收到美容及养生的双重效果。
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日常食物补充雌激素
维生素D主要来源于饮食，如牛奶和鱼等。女人，如果每天食用1杯牛奶和500克鱼，长期坚持，能起到调理雌激素平衡的作用。富含硒和锌的食物对平衡雌激素也有特殊功效。硒能防止致癌物质与正常细胞脱氧核糖核酸结合，锌对人体不同部位的多种ai症都有较强的抑制作用。含硒蔬菜有荠菜、大蒜、香菇、番茄、南瓜等；含锌食物有牡蛎、青花鱼、鳗鱼、海带、豆类、芝麻、胡桃等，其中牡蛎的含锌量尤为可观。 而坚果、种子和鱼中的不饱和脂肪对平衡激素水平有一定功效。每天摄取40克以上的食物纤维，并减少20%脂肪摄入，可以保持激素水平平衡。食物纤维在植物类食物，如新鲜蔬菜和水果中的含量比较高，所以改变一下你的菜单，也会产生意想不到的效果。
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问题七：怎样增加女性雌性激素 中医认为：人是一个统一的有机体，五脏与五行、五味、五色是相生相克的关系。不同颜色的食物与人体五脏六腑有着阴阳调和的关系，合适地搭配饮食有助提高荷尔蒙的分泌。与肾脏相对应的是黑色、带有自然咸味的食物，与脾相对应的是黄色、且有自然甜味的食物，而与肝相对应的是绿色、有酸味的食物。
●黄色食物健脾：黄色食物可以健脾，增强胃肠功能，恢复精力，补充元气，进而缓解女性荷尔蒙分泌衰弱的症状。黄色食物对消化系统很有疗效，同时，也对记忆力衰退有帮助。
代表食物：豆腐、南瓜、夏橘、柠檬、玉米、香蕉和鹌鹑蛋等。
黄豆：帮助胃肠恢复动力，是天然植物性的雌性荷尔蒙，可以帮助女性荷尔蒙的调整。也有助于缓解更年期和经期的症状，还可以预防与荷尔蒙有关的癌症。
南瓜：提高精力，补充元气，提高代谢。
夏橘：具有驱风、芳香、滋补的作用，并能缓和精神紧张症状。
柠檬：消除疲劳，促进血液循环，增加免疫力，延缓皮肤衰老。
柿子：健脾开胃，润肺生津以及改善心血管功能。
香蕉：强化消化系统功能，清除血液中的毒素，并有抗忧郁及提高免疫力的功效。
●黑色食物补肾：黑色食物有助提高与肾、膀胱和骨骼关系密切的新陈代谢和生殖系统功能。可调节人体生理功能， *** 内分泌系统，促进唾液分泌，有促进胃肠消化与增强造血功能，对延缓衰老也有一定功效。
代表食物：黑芝麻、黑木耳、黑豆、香菇、黑米、虾、贝类等。
黑米：具有滋阴补肾、补血益气、增智补脑、增强新陈代谢的作用。
黑枣：有增强体内免疫力的作用。
黑豆：有补肾、强筋骨、暖肠胃、明目活力、利水解毒的作用。
黑芝麻：具有养肾、健脑润肺、养血乌发、防衰老的作用。
黑木耳：清胃涤肠，增强肌体免疫力。

⑽ 黑豆煮水怎么煮，煮多久才能喝

方法一

1、将黑豆放在锅中 (无油无水) 中，用中火干炒至豆皮全部裂开，及有酥脆感即可。

【参考资料】网络