杏仁粉的功效与作用及食用方法

❶ 杏仁粉可以做什么美食

你好朋友，杏仁粉你可以做好吃的东西哦，它就是马卡龙。

马卡龙，又称作玛卡龙、法式小圆饼，是一种用蛋白、杏仁粉、白砂糖和糖霜制作，并夹有水果酱或奶油的法式甜点。口感丰富，外脆内柔，外观五彩缤纷，精致小巧。

它就是一种小蛋糕，小糕点，非常好吃。你可以试着做一下。制作方法可以在网上查询，谢谢。

❷ 怎样用杏仁粉做面膜 有什么功效

【材料】杏仁粉60克、食盐一茶匙
【用法】 1.将杏仁粉和食盐充分混和，加入适量水，调成糊状，敷于面部。大约10到20分钟后，当杏仁糊半干时，冲洗干净。
【功效】杏仁中含有大量低脂蛋白，可以有效滋养肌肤，有一定的美白效果，加入盐的作用是为了收敛肌肤和减少肌肤容易过敏的反应

●杏仁蛋白面膜（抗皱面膜）
【材料】 杏仁粉, 鸡蛋白
【用法】每天把杏仁蛋白涂在脸上20分钟, 用水冲洗可以有效美白肌肤， 减少细纹。敷了面膜后的肌肤会很敏感，请勿立即上妆。即使要化妆也请薄薄地涂上乳液和化妆水即可。
【功效】有抗皱功效。

❸ 杏干粉怎么吃

杏仁粉可以直接泡水喝，也可以拿来和面粉、鸡蛋等材料做成饼干吃。杏仁粉是杏仁的一种加工产品，与杏仁露一样，其原料都是杏仁。杏仁粉含有丰富的纤维质、磷、铁、钙、维生素B17及不饱和脂肪酸等重要的营养元素。

❹ 纯杏仁粉，甜的苦的！

好苦，好难喝！

对于淘宝上的吃的喝的呀，我还涉世未深哟，又买到一坑蒙拐骗的货，难受！呃，主要是喝得难受。

店家照片还是蛮感人的啦，宣扬纯手工制作，亮点1喔~采用南杏仁做原料，未添加任何油，也未提炼任何杏仁油脂，自然磨成杏仁粉（油多成酱），亮点2喔~口感都说好、好、好，杏仁味纯正，好评不断，亮点3啊！看到这些，我妥妥的入坑买了最贵的一瓶，又成果的获得一项痛的领悟，变美的道路向来都是曲折的，5555~（喝得胃反应有点大，真的难喝）

排除遇到的店家坑，我热衷杏仁粉的原因，也是想让自己低成本的变白点，实在的痘肌皮肤上总会有那么些历史痘印困扰这自己，那如何“一百遮百丑”就是我的人生大事之一啦，哈哈哈~经各种资料查看，杏仁本身具有美容皮肤的功效，美容范围包括使皮肤光滑、能预防斑点，淡化黑色素等，SO，看到这些，怎能淡定的了，买起！

我觉得我应该是买上当了，苦的是北杏仁，甜的是南杏仁。甜的一般干果、磨粉销售，销售量大且贵，苦的一般做药，销售量小且便宜。我买的这家的杏仁粉冲泡时苦味太明显，明显是北杏仁不是其宣传的南杏仁，寻味轩这家店的纯杏仁粉是苦的！

在敲下这些字的时候在想我这一大瓶该如何处理呢，是带点蜂蜜再试试还是给阿姨处理掉呢，我估计又要纠结了，啊啊啊~

TIPS：

1. 南杏仁 又名甜杏仁，不作药用，长作成流行的小吃，又因其含丰富的维生素E、不饱和脂肪酸，能润肺平喘、生津开胃、润大肠、，故有肺病、糖尿病、高血压、高血脂的患者如能长期食用，对身体健康大有裨益；

2. 北杏仁 又名苦杏仁，能祛痰宁咳、润肠。北杏仁中起着关键药理作用的是一种叫氢氰酸的物质，它可以对呼吸神经中枢起到一定的镇静作用，具有止咳、平喘的功效，但具有一定的毒性，只食二三十粒已可令人中毒，甚至致命。平时我们使用的北杏仁，经温火炒制后，去掉了外皮，减轻了苦味，但在用量上加以控制，用量要控制在10g以内，以免过量食用伤及身体。

❺ 杏仁粉做面膜的功效

主要功效与作用是淡化色斑、美白皮肤。杏仁粉中含有丰富的蛋白质和维生素，用它来做面膜能够为肌肤补充水分，同时加快皮肤的新陈代谢，让我们的皮肤变得白嫩，同时有效淡化脸上的色斑。

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杏仁粉是由杏仁磨制而成的粉末状产品，既可以食用也可以直接制作成面膜。杏仁粉中含有丰富的植物油脂以及蛋白质和多种维生素，这些物质对我们的肌肤保养十分有利，所以将杏仁粉制成面膜敷在脸上，能够起到很好的保养皮肤的效果，此外还能够有效淡化色斑，让我们的皮肤变得白皙、娇嫩。

杏仁粉面膜的制作也很简单，可以用我们日常的化妆水将杏仁粉调成糊状，然后均匀地涂抹在脸上，15~20分钟后清洗干净就可以了，这是最简单的杏仁面膜制作方法，当然你也可以选择在里面加入蛋黄、蜂蜜或是其他美肤物质来制作面膜，这样可以达到更好的美肤效果。

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除了制作杏仁粉面膜之外，还可以将杏仁粉直接服用，因为杏仁粉是由杏仁直接研磨加工制成的，没有添加其他物质，最大程度的保留了杏仁中的营养物质，直接冲调服用也能起到美白调理肌肤的效果。像明星大s就曾向观众透露她的美白秘方就是每天早晚各服用一杯冲调的杏仁粉，经常服用杏仁粉饮品，除了能够美肤，还具有一定的瘦身效果，因为杏仁粉中还含有某种可以利尿的物质。

❻ 过期的杏仁粉要怎么利用

杏仁粉过期了还能用吗
杏仁粉有杀虫抗霉变功效，只要包装完好，不受潮硬结，一般不影响吃用价值。当然，如果目测发现已经结块或者霉变，就不可以吃用，也不可以做面膜。再说，杏仁用作面膜对皮肤的作用仍待论证，大凡一件食品或者药品，未经论证确实有效的情况下，能不用最好不用。
杏仁粉的功效与作用
美白养颜
杏仁粉的功效与作用之一，具有美白、养颜、抗衰老的功效。用杏仁粉美容是一种比较很古老的美容方法，它一种吸取天然植物精华的美容技巧。杏仁粉中含有大量的营养成分和微量元素，食用杏仁粉可以祛湿散结、清热解毒、消斑抗皱等成分。对面部痤疮、色素沉着、皮肤粗糙及面部皱纹等具有很好的预防作用，经常使用杏仁粉能够有效的延缓皮肤衰老，使你的肌肤富有光泽、清洁亮丽和弹性。
润肠通便
杏仁粉味苦可下气，可以使我们人体更好的吸收杏仁粉的营养价值，而且杏仁粉富含的脂肪油比较高。脂肪油能够提高我们肠内容物对黏膜起到的润滑的作用，因此杏仁粉具有润肠通便的功效了。我们知道杏仁粉的功效与作用比较多，因此我们在生活中应该多食用杏仁粉，可以将杏仁粉调成杏仁糊来喝，是老少皆宜的佳品。

❼ 杏仁粉可以做面膜吗

杏仁粉功效
杏仁粉的养颜美容作用：杏仁粉原料为杏仁，当然必不可少的会继承它的养颜作用，杏仁粉含天然维生素E，常吃能养颜美容会让你亮丽一生，杏仁粉含有49%的杏仁油可用于保养皮肤，如果你是爱美的女士，那么吃杏仁粉绝对不会错。

杏仁粉的清肠胃作用：杏仁内含丰富的粗纤维质，每天早上喝一杯杏仁茶能增加肠胃蠕动，可以健胃整肠、帮助消化、清除宿便、治便秘，及时清除体内垃圾。

杏仁粉的清肺作用：在众多的作用中，总是能提到杏仁的清肺作用，的确是因为杏仁对肺部的功效很好，冬天有许多老人或小孩支气管不好常常感冒，只要每天会早上冲一杯杏仁粉就能强化支气管、去风寒、预防感冒；经常喝杏仁粉可以镇咳化痰、达到清肺、润肺、防肺癌的效果，杏仁在这方面的作用无与伦比。

二、杏仁粉的副作用
杏仁苦温宣肺，润肠通便、仅适宜于风邪、肠燥等实证之患。凡阴亏、郁火者，则不宜单味药长期内服。如肺结核、支气管炎、慢性肠炎、干咳无痰等症禁忌单味药久服。

假如过量食用杏仁的话，对身体也不好，特别是苦杏仁。过量服用苦杏仁，可发生中毒，表现为眩晕，突然晕倒、心悸、头疼、恶心呕吐、惊厥、昏迷、紫绀、瞳孔散大、对光反应消失、脉搏弱慢、呼吸急促或缓慢而不规则。若不及时抢救，可因呼吸衰竭而死亡。

❽ 听大S介绍说杏仁粉能美白，是敷脸呢还是口服口服的话味道怎么样难喝吗

可以敷脸，也可以口服，基本是口服，口服我个人觉得味道不错，因为我喜欢喝杏仁粉，但是很多人不喜欢，说有油漆味苦味什么都有，你可以买一点试试，看自己能不能接受那个味道。 不过美白效果我觉得不咋地，我坚持了很长一段时间，都没什么效果，不过这种也是因人而异，你可以试试

❾ 杏仁粉有哪些吃法

杏仁分为甜、苦两种。苦杏仁的毒性极大，是甜杏仁的20 ～30倍，成人吃40～60粒，小儿吃10～20粒，就有中毒可能。故不要吃苦杏仁，甜杏仁也不能多吃。

做法1∶甜杏仁、蜜枣适量加水煮成甜汤喝。

做法2∶甜杏仁、枇杷同煮，喝其糖水。

苦杏仁10g、生 3片、白萝 100g以水煎服，早晚各喝1次。

杏仁15g、麻黄30g、豆腐125g共煮1小时，去药渣后，吃豆腐喝汤，早晚分2次吃。

步骤1∶苦杏仁5钱，去皮煮熟后捣成粉。

步骤2∶加滚水搅匀后，用乾净白布滤汁，重复过滤3次，滤出的浓汁便是杏仁酪。然后加少许蜂蜜，用开水冲饮，每天2次。

杏仁、白米一起煮成粥趁热吃，当作早餐。

杏仁、桃仁、当归各10g一起捣碎，加适量蜂蜜制成丸，早晚各服1剂。

功效

治气管炎咳喘。

常喝可达润肺、止咳、化痰之效。

治伤风咳嗽。

止咳、治哮喘。

1. 对久咳多痰者，在短期内可使痰转浓，结成球状，滑爽吐出，咳嗽便止。

2. 孙思邈着的《千金方》里提到，此方还可治头晕。

常吃可润肺、化痰、止咳、补中益气、养颜美容。

有润肠通便的作用。

服用‘杏仁’之注意事项∶

1. 肺虚咳者忌用‘苦杏仁’。

2. ‘杏仁’含有大量脂肪油，所以婴儿和大便溏泄者要小心使用。

3.‘杏仁’稍具毒性，如果吃太多容易长脓疮、伤筋骨，严重者甚至会抑制延髓呼吸中枢，导致呼吸 痹而死亡，因此不宜食用过量。
杏仁萝卜猪肺汤》的具体做法是：首先将猪肺块放入温水里并加入适量的料酒，用大火煮开，待水开后把猪肺捞出放入清水里洗净，这样做可以去掉猪肺的浮沫和血腥味儿，再把洗净的猪肺和备好的萝卜，葱段，姜块还有大料包一起放入盛有温水的沙锅里，再加入适量的盐，用大火煮，待锅开以后放入杏仁，盖上锅盖改用小火炖，20分钟后再加入适量的白胡椒粉和鸡精粉最后撒上香菜段，这样，这道《杏仁萝卜猪肺汤》就可以食用了。
杏仁豆腐

材料﹕

甜杏仁2两（约75克）

调味料﹕

牛奶﹑豆浆﹑大菜﹑白糖各适量。

做法﹕

杏仁用水浸发﹐去衣﹐磨成浆汁﹐用布沥去渣。然后将杏仁汁和豆浆下镬烧滚﹐放入大菜﹑白糖煮化﹐煮至汁水略带黏性时﹐即放入牛奶﹐煮滚后速离火﹐盛于碗内﹐冷却后凝固﹐结成小块﹐淋上糖汁即成。

咳嗽药膳杏仁粥：功效：适用于外感风寒、肺胃失调所引起的咳嗽吐痰，气逆喘息，大便干或咳嗽吐食等症状止咳调中。
材料：杏仁20克去皮尖，白米50克。
做法：煮米成半熟时入杏仁，继续煮成粥即可。起床后当作早餐，服用时可加白糖调味。
杏仁的功用也很大，若是将它磨成粉状，则可以煮成杏仁茶，杏仁茶的味道极香，喝过以后，会让你回味无穷；
若是将杏仁做成杏仁霜，则可做为美容的材料。

杏仁霜的做法很简单。首先，将30克的杏仁放入温水中浸泡30分钟，然后剥去外皮，加上少许的水，用研钵磨碎，加上一个蛋白和蜂蜜，再放入果汁机中拌成糊状，即可做成杏仁霜。

洗澡之前，先将脸洗净，然后涂上杏仁霜，藉着浴室内的蒸气使毛细孔张开，让皮肤能够吸收大部分的营养，经过五～十分钟后，再将脸上的杏仁霜洗净即可。

杏仁的味道很棒，脸上涂上杏仁霜后再沐浴，可以增加洗澡的乐趣，也可以使皮肤保持年轻的光泽。
栗杏炖鸡

材料：栗子200克，红枣25克，甜杏仁12克，胡桃仁10克，公鸡1500克，葱段15克，姜丝15克。调料：料酒15克，精盐5克，酱油20克，味精3克，白糖10克，猪油25克。

做法：甜杏仁和胡桃仁用沸水浸泡后去皮，捞出沥干水，放入温油锅内炸至金黄色捞出，待冷后将甜杏仁碾成末。栗子切两瓣，放入沸水中，煮至壳与衣可剥时捞出剥壳。鸡去杂洗净，斩成3厘米见方的块。猪油入锅烧至六成热，放入鸡块煸炒，加料酒、姜丝、味精、盐、葱段、白糖及酱油煸炒至上色后，再加适量水、胡桃仁红枣烧沸，移至文火上加盖炖1小时左右，后加入栗子再焖至鸡肉熟烂。将锅中栗子捞出放在盆中，再把鸡肉捞出放在栗子上面。将汤调好浇在鸡肉上，撒上杏仁末即成。

注意：此菜可补虚温中，益肾强筋骨，适于虚弱羸瘦之人食用。但感冒发热及热性病慎用。

❿ 杏仁粉有什么作用

喝杏仁粉对人体的好处

1、镇咳化痰、强尽喉咙气管功能、理肺、润肺、固肺、怯风寒，非常适合吸烟人群。

2、含丰富纤维质可促进肠蠕动、健胃整肠，帮助消化、治便秘。

3、含维生素B17，有抗癌作用，还可增强抗过敏能力。

4、含磷、铁、钙及不饱和脂肪酸，是维持人体健康的重要营养要素，每日饮用可迅速补充营养，维持体力。

5、全脂杏仁粉含有49%的杏仁油，可保养皮肤，淡化色斑，使皮肤白嫩。

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(10)杏仁粉的功效与作用及食用方法扩展阅读：

杏仁的坏处：

杏仁不可以大量食用。过量服用杏仁会伤身。食用前必须先在水中浸泡多次，并加热煮沸，减少以至消除其中的有毒物质，产妇、幼儿、湿热体质的人和糖尿病患者，不宜吃杏及其制品。

适宜人群

1、女性养颜滋补。

2、中老年人营养补充。

3、三高人员。

4、排便不畅的便秘者。

5、容易过敏的人容易上火，有痰，咳嗽的人群。